Brokkoli anbauen: Eigenschaften und Pflege im Freiland
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Brokkoli ist vielleicht das gesündeste und diätetischste Gemüse. Der Anbau von Brokkoli und die Pflege dieser Kohlsorte ist extrem einfach und nicht mühsam. Aber viele Gärtner fragen sich, wo es besser ist, es zu pflanzen? Im Garten, auf freiem Feld? Im Gewächshaus? Heute erzähle ich dir davon. Ich werde alle Geheimnisse der Landtechnik lüften und meine persönlichen Erfahrungen teilen.
Brokkoli anbauen: Wie sieht es aus?
Brokkoli gehört zur Familie der Kreuzblütler und der einjährigen Familie. Sein Kopf ist ein dicker, massiver Stiel mit Stielen. Diese Stiele haben eine große Anzahl von "Farben" von Grün und Lila. Sie sollten gegessen werden. Die Blätter dieser Kohlsorte sind groß und haben eine dunkelgrüne Farbe. Wenn Brokkolikohl im Freien viel Licht bekommt, werden seine Blätter heller. Die Blätter werden nicht als Nahrung verwendet, eignen sich aber hervorragend als Viehfutter. Viele Leute verwechseln Brokkoli mit Blumenkohl. Doch bei näherer Betrachtung wird deutlich, dass es viele Unterschiede gibt. Die Kopfstruktur und die Höhe des Nutzens sind zwischen den beiden völlig unterschiedlich.
Brokkoli im Freien anbauen: die Vorteile von Kohl
Brokkolikohl vereint viele Vorteile: - er fühlt sich in unseren klimatischen Bedingungen gut an, verträgt ruhig Frost und kaltes Wetter; - verträgt Hitze fest, aber Regenwetter schreckt ihn auch nicht ab. Brokkoli liebt im Freiland sehr Wasser und hohe Luftfeuchtigkeit; - wächst gut im Freiland; - zum Pflanzen können Sie sowohl die Sämlingsmethode als auch die Aussaat in den Boden verwenden; - Brokkoli bringt mehrmals in einer Saison; - Brokkoli enthält viele Vitamine, die zum Füttern von Kindern geeignet sind.
Sortenauswahl
Fast alle Brokkoli-Sorten werden gut angenommen und wachsen im Freien. Die Hauptsache ist die richtige Samenauswahl für Ihre Klimazone. Für die mittlere Spur die besten Sorten: Kaiser, Brötchen, Tonus. Im Ural und Sibirien werden gute Erträge von Sorten wie Tonus und Varus erzielt. Nun, die südlichen Sorten sind Romanesco und Continental.
Wachsende Brokkoli-Setzlinge für den Outdoor-Anbau
Zunächst bereiten wir die Saat für die Aussaat vor. Es ist nicht schwer, sortieren wir die Samen aus. Wir lassen nur die größten übrig. Dann legen wir sie eine Stunde in warmes Wasser, trocknen sie dann gut ab und beginnen mit der Aussaat. Säen Sie Samen für Sämlinge in leichte, lockere Erde. Kisten eignen sich hervorragend als Pflanzgefäße. Brokkolikohlsamen für den Freilandanbau werden vorsichtig in die Rillen gegossen, mit Erde bestreut und leicht gestampft. Reichlich gießen, Kartons mit Folie verschließen und auf die wärmste Fensterbank der Wohnung stellen. Während des Wachstums müssen Sämlinge oft, aber in Maßen gegossen werden. Nachdem die Sämlinge zwei Wochen alt sind, müssen sie getaucht werden. Dazu verwende ich Torftöpfe, es ist am bequemsten, sie in den Garten zu verpflanzen. Brokkoli kann auch direkt ins Freiland gesät werden, am besten Ende Mai. Für die direkte Aussaat in den Boden verwenden Sie am besten späte Sorten.
Brokkoli im Freien anbauen: im Garten pflanzen
Die beste Zeit, um Brokkoli in den Garten zu verpflanzen, ist der Mai. Brokkoli wird am besten in einem erhöhten und sehr hellen Bereich gepflanzt. Den Boden für den Garten bereiten Sie am besten im Herbst vor. Gut graben und organischen Dünger auftragen.Wenn der Boden in deiner Gegend sehr sauer ist, bestreue ihn mit Kalk. Brokkoli nicht dicht im Freiland pflanzen, Abstand halten. Die Aussaat erfolgt am besten abends oder an einem bewölkten Tag. Wir machen ein Loch, bewässern es gut, füllen es mit Asche und senken die Brokkoliwurzel ab, bestreuen es mit Erde und verdichten es vorsichtig. Wenn Sie gleich Samen in die Erde gesät haben, sollte der Garten nach dem Erscheinen der Triebe gut ausgedünnt werden.
Pflege
Der Boden um den Brokkoli sollte alle zwei Wochen gelockert und etwa einmal im Monat gehügelt werden. Das Gießen sollte regelmäßig, aber in Maßen erfolgen. Sie müssen es unter Einhaltung der Regeln füttern: - nach zwei Wochen nach dem Pflanzen im Garten füttern wir den Brokkoli mit Königskerzenaufguss; - drei Wochen nach der ersten Fütterung düngen wir den Garten mit einem schwachen Salpeteraufguss; - der dritte und Die letzte Fütterung erfolgt mit Superphosphaten einen Monat nach der ersten Fütterung. Wenn der mittlere Kopf bereits geschnitten ist, füttern Sie den Kohl mit Mehrnährstoffdünger. Diese Maßnahme ermöglicht es Ihnen, eine weitere Brokkoli-Ernte zu erhalten.
Brokkoli-Krankheiten
Wenn Brokkoli im Freien angebaut wird, fängt er Pilze und Krankheiten ein wie:
- Schwarzbein;
- Weiß- und Graufäule;
- Kiel;
- Mosaik.
Um Brokkoli vor Krankheiten zu schützen und eine hervorragende Ernte zu erzielen, müssen Sie den Garten ständig überwachen. Richtig gießen, Feuchtigkeit nicht stagnieren lassen. Unkraut häufig. Kohl mit speziellen Präparaten behandeln. Mit der richtigen Einhaltung der landwirtschaftlichen Techniken ist es nicht schwer, auf Ihrem Standort eine reiche Brokkoli-Ernte zu erzielen. Ein wenig Mühe und Brokkoli wird es Ihnen danken.
