Lydia-Trauben
Inhalt:
Trauben sind ein unglaublich leckerer Genuss. Sie ist ab Herbstbeginn erhältlich. Bis heute haben Züchter eine Vielzahl unterschiedlichster Sorten gezüchtet. Dank dieser Auswahl kann jeder Gärtner das finden, was ihm am besten gefällt. Und die Sorte, die seine Erwartungen und alle möglichen Eigenschaften ideal erfüllt. Wie Lydia-Trauben.
Trauben werden verwendet, um das vielleicht beliebteste Getränk zu machen - Wein. Die Möglichkeit, sowohl Tisch- als auch technische Sorten getrennt anzubauen, ist ein Luxus, den sie dank der harten Arbeit der Züchter erreichen konnten.
Die Rebsorte Lydia wurde von amerikanischen Züchtern bei der Kreuzung von Sorten der Isabella-Gruppe gezüchtet. Im Gegensatz zu Isabella-Trauben gilt Lydia sowohl als technische als auch als Tafelsorte. Und das ist ihr großer Vorteil.
Die Bündel werden früh genug gebunden. Sie sind von mittlerer Größe. Die Masse eines Bündels erreicht 120 Gramm. Im Gegensatz zu vielen anderen Sorten sind diese Cluster natürlich recht klein. Aber sie haben ein unglaubliches Aussehen und Aroma. Neben den geschmacklichen Eigenschaften, dank derer Wein aus Lydia-Trauben und Cognac von Feinschmeckern so geschätzt werden, finden sich Rezepte aus Lydia-Trauben in einer Vielzahl von Kochbüchern.
Beschreibung der Rebsorte Lydia und Eigenschaften
Rosa Rebsorte Lydia Foto
Die Trauben haben eine standardmäßige ovale Form. Sie zeichnen sich durch eine satte rote Farbe aus. Und auch die Tatsache, dass Beeren etwa 19% Zucker enthalten. Und das ist eine ziemlich hohe Zahl.
Die Trauben auf den Schalen haben einen natürlichen wachsartigen Überzug. Aus diesem Grund haben die Beeren einen eher violetten Farbton als rot. Die Sorte hat auch einen sehr ausgeprägten Geschmack. Eher keine Traube, sondern eher Erdbeere, Beere.
Die Traube hat mehrere bedeutende Vorteile. Sie unterscheiden die Sorte von allen anderen Sorten, die ebenfalls sehr beliebt sind:
- Bürsten reifen sehr gut und gleichmäßig. Daraus schmecken die Beeren hervorragend. Sowie attraktive äußere Merkmale;
- die Sorte verträgt Temperaturabfälle in der Regel bis zu -22-26 Grad. Es ist auch sehr resistent gegen viele Volkskrankheiten;
- die Sorte ist sehr ruhig auf wassergesättigten Böden. Gleichzeitig begrüßt sie aber keineswegs stagnierende Prozesse. Vor allem, wenn es um flüssige Stagnation geht;
- für den Winter müssen die Büsche nicht zusätzlich abgedeckt werden, da sie normalerweise den Winter vertragen. Ebenso wie plötzliche Temperaturänderungen.
Es gibt auch einige Nachteile der Sorte, die nicht ignoriert werden können. Beeren sind beispielsweise vielen anderen beliebten Sorten in der Größe unterlegen. Und auch die Beeren haben einen eigentümlichen Geschmack "für einen Amateur". Dies ist nicht auf die eindeutigen Nachteile zurückzuführen.
Es ist zu beachten, dass jeder Gärtner Sorten nach seinem Geschmack wählt. Und wenn die Wahl auf die Rebsorte Lydia fiel, mag sie ihm gefallen oder auch nicht.
Merkmale des Weinanbaus
Um einen Weinberg auszustatten, in dem Lydia-Trauben wachsen, müssen gut beleuchtete Bereiche ausgewählt werden. Wind und Zugluft werden nicht gefördert. Denn die Sorte verträgt sie nicht.
Am besten wählt man gut beleuchtete, sonnige Hänge. Sowie das Gebiet auf der Südseite von Gebäuden und Zäunen. Diese Anordnung wäre im Allgemeinen ideal für diese Sorte. Der Abstand zwischen den Reihen sollte groß genug sein. Ungefähr 90 Zentimeter. Manchmal mehr als einen Meter.Wenn die Fläche des Territoriums es selbst zulässt.
Die Anpflanzung von Trauben kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Vieles hängt allein von den klimatischen Bedingungen ab. Und von den Fähigkeiten des Gärtners selbst. Sowohl Frühjahrs- als auch Herbstoptionen haben ihre Vor- und Nachteile:
- im Herbst können Sie aus einer größeren Menge an Pflanzmaterial wählen. Allerdings reagieren die Pflanzen sehr empfindlich auf niedrige Temperaturen. Sie brauchen also zusätzliche Pflege. Sowie ein Unterschlupf bei starkem Frost;
- Die Frühjahrspflanzung unterscheidet sich dadurch, dass die Pflanze viel mehr Zeit hat, sich an neue Bedingungen anzupassen. Und auch die Fähigkeit, vor Herbst und kaltem Wetter Wurzeln zu schlagen. Aber auch hier gibt es einige Nachteile. Im Sommer kann dem Busch Feuchtigkeit fehlen. Und die Sämlinge können dadurch sehr austrocknen, weh tun. Und auch extremen Stress zu erleben.
Lydia-Trauben: Methoden und Methoden des Pflanzens
Es gibt Winzer, die beim Anpflanzen von Lydia-Trauben eine besondere Methode anwenden. Dafür wird im Herbst ein Loch gegraben. An seiner Unterseite ist eine Drainage ausgelegt, die aus Ziegelbruch, Kies oder Blähton bestehen kann. Dann wird das Loch mit Erdaushub gefüllt. Darüber hinaus sollte jede Bodenschicht mit einer Schicht Mineraldünger abgewechselt werden.
Alle Schichten vermischen sich sehr gut miteinander, um eine homogene Bodenmasse zu bilden. Für die Frühjahrspflanzung zieht die Erde sehr gut in die Grube ein. Und schon kann dort Pflanzgut nach allen Regeln der Landtechnik platziert werden.
Die Pflanzarbeiten werden in mehreren Hauptphasen durchgeführt. Jeder Schritt muss strikt befolgt werden. Denn nur in diesem Fall kann garantiert werden, dass die Pflanze Wurzeln schlägt und perfekt wächst. Und dann wird es die Ernte bringen, wie sie sein sollte:
- Bereiten Sie am besten im Voraus einen Graben zum Anpflanzen von Pflanzmaterial vor. Je weniger fruchtbar der Boden auf der Baustelle ist, desto tiefer sollten Sie ein Loch für den Sämling graben. Wenn die Büsche schlecht bedeckt und flach gepflanzt sind, kann sie mit dem Einsetzen des Frosts nichts vor dem Einfrieren bewahren. Daher sollte das Loch einen Durchmesser von fast einem Meter haben. Und in der Tiefe bis zu einem halben Meter;
- Bei der Vorbereitung des Grabens ist es besser, den Mutterboden beiseite zu legen. Im Graben werden mehrere Schichten verlegt. Fruchtbarer Boden zuerst. Dann verrotteter Kompost. Und dann eine Schicht Holzasche. Die Komponenten sollten sehr gründlich miteinander vermischt werden. Und von oben ist es bereits möglich, den weniger fruchtbaren Boden aufzufüllen. Der Graben wird mit Wasser gegossen, um den Boden zu setzen;
- nach 14-21 Tagen kann Pflanzmaterial gepflanzt werden. Dazu reicht es aus, mehrere kleine Löcher für die Büsche selbst in den Graben zu bohren;
- Vor dem Pflanzen im Freiland sollte das Wurzelsystem sorgfältig untersucht werden. Und auch zum Aufrichten. Traubensämlinge Lydia sind mit Erde bedeckt. Reichlich mit warmem, abgesetztem Wasser befeuchten. Es ist am besten, um den Sämling herum zu mulchen.
In einer Reihe darf nur eine Rebsorte gepflanzt werden. Dies ist eine sehr wichtige Regel. Wenn der Gärtner nur den Lydia-Traubenstrauch pflanzen möchte, sollte kein Graben, sondern ein separates Loch angelegt werden.
Lydia-Trauben: wie pflegen?
Zu den Besonderheiten der Pflege der Sorte gehört die Tatsache, dass der Busch regelmäßig gepinnt werden sollte. Und auch um Prägungen durchzuführen. Prägen ist das Entfernen eines jungen Triebabschnitts, an dem sich bereits etwa acht Blätter gebildet haben.
Es ist am besten, einen Busch mitten im Sommer zu prägen - im Juli. Aber Sie können viel früher Stiefkind. Der Gärtner konzentriert sich auf Umweltbedingungen, Wetter. Ebenso wichtig ist das Klima in der Region selbst.
Beim Gießen gibt es keine strengen Regeln. Aber es ist am besten, den Busch rechtzeitig zu gießen. Denn das ist die Essenz des Verlassens. Dank rechtzeitiger Bewässerung können Sie eine gute, schmackhafte und vor allem qualitativ hochwertige Ernte erzielen.
Je nach Beschaffenheit des Bodens, auf dem die Trauben wachsen, können Sie die Rebsorte Lydia füttern. Der Zeitpunkt des Top-Dressings hängt weitgehend davon ab. Zwei Wochen bevor die Trauben zu blühen beginnen, können Sie eine Mischung unter den Busch geben.
Es besteht aus Ammoniumnitrat, Superphosphat. Und auch unverzichtbar für Traubenernten von Kaliumsalz. Wenn die Trauben allmählich zu reifen beginnen, können Sie die Pflanze mit einer speziellen Lösung gießen. Es enthält Wasser, Superphosphat und Kaliumsalz.
Wann sollte man Lydia-Trauben pflücken?
Die Ernte erfolgt ungefähr 145 Tage nach dem Erscheinen der ersten Eierstöcke. Normalerweise fällt die aktive Ernte der Lydia-Trauben Ende August oder Anfang September. Aus einem Busch können Sie bis zu 35 Kilogramm ausgezeichnete Früchte gewinnen, wenn Sie alle Regeln der Landtechnik und natürlich alle Regeln und Vorschriften für die Pflege der Pflanze beachten. Die Besonderheit der Sorte ist, dass sich reife Beeren sehr leicht ablösen lassen. Dies ist eine große Schwierigkeit, daher werden Bürsten am besten bei trockenem und vorzugsweise bei ruhigem Wetter hergestellt, damit die Beeren einfach nicht zu Boden bröckeln.
Wenn die Hände abgeschnitten sind, sollten sie sorgfältig untersucht werden. Beschädigte Beeren werden am besten sofort beiseite gelegt. Das Erntegut wird in Behältern geerntet, in denen Löcher zur Belüftung des Ernteguts angebracht sind. In einer Kiste dürfen nicht mehr als 13 Kilogramm Obst gesammelt werden. Wenn sich mehr davon im Behälter befinden, können die Beeren knittern und dementsprechend in dieser Form viel schneller verderben, was ein großer Nachteil ist.
Einer der Vorteile der Rebsorte Lydia ist, dass sie einfach frisch verzehrt oder haltbar gemacht werden kann. Die Sorte eignet sich hervorragend für die Herstellung von Traubenkonserven oder Konfitüren, aber auch für Beerenkompott oder Fruchtgetränke.
Im zweiten Wachstumsjahr wird der Busch am besten beschnitten, und dies mindestens dreimal während der gesamten Saison. Im Frühjahr wird der hygienische Schnitt der Lydia-Trauben durchgeführt - trockene, beschädigte und nicht lebensfähige Triebe werden entfernt. Im Sommer wird das Verfahren durchgeführt, um den Busch auszudünnen und genauer zu machen. Darüber hinaus ist der Rückschnitt ein weiterer Schritt, um die Trauben für die Überwinterung vorzubereiten. Es ist erwähnenswert, dass Lydia-Trauben eine höhere Frostbeständigkeit aufweisen als viele andere Sorten, aber es ist immer noch besser, zusätzlichen Schutz zu verwenden, insbesondere für junge Setzlinge, die überhaupt nicht überflüssig sind.
Lydia Traubenkrankheiten und Schädlinge
Separat möchte ich über Krankheiten und Schädlinge der Rebsorte Lydia sprechen. Einer der Vorteile der Sorte besteht darin, dass sie gegen Schäden durch gefährliche Pilze, einschließlich Mehltau, resistent ist. Um die Pflanze vor anderen gefährlichen Krankheiten zu schützen, greifen Sie am besten auf einige vorbeugende Maßnahmen zurück.
Anthracnose ist eine Pilzkrankheit, die an den dunklen Flecken auf dem Blattteil der Pflanze erkannt werden kann. Außerdem breitet sich der Pilz dann auf Triebe und Blätter, Stämme und auf die Früchte selbst aus. Vorbeugend sollten die betroffenen Pflanzenteile umgehend entfernt und zusammen mit Pflanzenresten verbrannt werden.
Graufäule - ein Pilz, der besonders gefährlich ist, weil Weintrauben ganz plötzlich daran erkranken können. Normalerweise entwickelt sich die Krankheit aufgrund der Tatsache, dass der Busch nicht beschnitten wird und die Reben beginnen, sich nur schwer zu lüften. Graufäule kann auch durch längeres feuchtes Wetter und hohe Luftfeuchtigkeit hervorgerufen werden. Sie können die Krankheit bekämpfen, indem Sie den Busch mit Chemikalien behandeln - Ronilan oder Rovral. Wenn wir über vorbeugende Maßnahmen sprechen, verzichten Sie am besten vollständig auf stickstoffhaltige Düngemittel und entfernen Sie auch die Blätter im September. Es ist besonders besser, die Blätter zu entfernen, die sich in der Nähe der Trauben selbst und unterhalb ihrer Höhe befinden.
Wenn wir über die häufigsten Schädlinge sprechen, kann man unter ihnen eine Spinnmilbe unterscheiden (zur Bekämpfung wird die Pflanze mit DNOC besprüht, und zur Vorbeugung ist es notwendig, beschädigte Blätter sofort zu entfernen und zu verbrennen; Unkräuter sind Brutstätten für Zecken, daher sollten sie auch sehr schnell entfernt werden). Blattroller sind Raupen, die sich gerne vom Laub der Traube sowie deren Früchten ernähren.
Zur Bekämpfung des Schädlings wird auch DNOC verwendet, aber zur Vorbeugung sollten die Büsche gut belüftet und durch direktes Sonnenlicht beleuchtet werden. Wir heben auch einen Schädling wie die Reblaus hervor - dies ist ein Insekt, das in das Wurzelsystem selbst eindringt und von dort aus die Trauben zu fressen und zu zerstören beginnt. Der Busch sollte mit einer Lösung namens Confidor besprüht werden, aber zur Vorbeugung wäre es toll, den Boden neben den Büschen mit feinkörnigem Sand zu bedecken.
So wird es möglich sein, Schädlinge loszuwerden, aber es ist immer einfacher, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, da es noch einfacher ist, Krankheiten oder die Entwicklung von Schädlingen zu verhindern.