Kürbis-Honig-Dessert: Beschreibung, Vorteile, Anbau

Der Artikel präsentiert ein Kürbis-Honig-Dessert: Beschreibung der Sorte, ihrer Vorteile, Anbauregeln.

Einen Kürbis auf Ihrer Website anzubauen ist ganz einfach. Tatsache ist, dass dies eine sehr unprätentiöse Kultur ist, die aber dennoch ein Minimum an günstigen Bedingungen für Wachstum und Entwicklung schaffen muss. Einige Kürbissorten wachsen sehr kompakt, daher benötige ich viel Freiraum auf der Seite.

Kürbis ist ein diätetisches Produkt, es enthält viele nützliche Mikroelemente, die eine Person so dringend braucht. Wenn Sie in ein landwirtschaftliches Fachgeschäft gehen, können Sie leicht verwirrt sein. Der moderne Markt bietet eine Vielzahl von Kürbissorten. Diese Gemüsepflanze ist bei Züchtern sehr beliebt, daher erscheinen buchstäblich jedes Jahr mehr und mehr neue Hybriden, Kürbissorten.

Heute erzählen wir Ihnen von einer recht jungen Sorte, die von russischen Züchtern gezüchtet wurde, nämlich Honig-Dessertkürbis. Kürbissorte Honigdessert gibt es seit etwas mehr als 5 Jahren auf dem Markt, aber viele Hobbygärtner und Industriebetriebe haben sich bereits in sie verliebt. Es kann in fast allen Regionen unseres Landes angebaut werden. Lesen Sie also diesen Artikel und pflanzen Sie diesen Kürbis vielleicht nächstes Jahr selbst auf der Website.

Kürbis-Honig-Dessert: Merkmale der Sorte

Kürbis-Honig-Dessert: Beschreibung

Wie Sie dem Namen entnehmen können, hat dieser Kürbis einen sehr angenehmen, eigenartigen Geschmack, der an Honig erinnert. Es wird als Honigsorte eingestuft, da es einen ausgeprägten charakteristischen süßen Geschmack hat und das Fruchtfleisch leuchtend orange ist und auch in der Farbe an Bernsteinhonig erinnert. Dieser Kürbis ist ziemlich großfrüchtig, er gehört zu den frühreifenden Sorten, die unter fast allen klimatischen Bedingungen wachsen können. Pflanzen sind nicht kompakt genug, kletternde Stängel, fünfzehige Blätter, dunkelgrün, groß genug. Und ich bin eine Peitsche, und die Blätter dieser Sorte sind dornig.

Die Blüten sind wie bei anderen Sorten leuchtend orange und ähneln einer Glocke, ziemlich groß. Normalerweise werden an einer Pflanze mehrere Eierstöcke gebildet, normalerweise bis zu 5. Die Wurzel dieses Kürbises dringt tief in den Boden ein, so dass diese Sorte keine Angst vor Trockenheit hat, das Wurzelsystem ist ziemlich verzweigt. Die Kürbisse dieser Sorte sind ziemlich groß, in Segmente fallend, kugelförmig, leicht abgeflacht. An der Stelle, an der der Stiel befestigt ist, befindet sich eine kleine Vertiefung. Die äußere Oberfläche der Frucht ist leicht rau; die Frucht ist normalerweise orange oder dunkelrosa gefärbt. Es ist zu beachten, dass die Kürbisse ziemlich groß sind, das durchschnittliche Gewicht einer Frucht 6 Kilogramm erreicht und einige - 10-11. Das Fruchtfleisch des Kürbisses ist sehr saftig, dicht, mit einer charakteristischen orangen oder leuchtend rosa Tönung. Es gibt wenige Samen und normalerweise sind sie nicht groß. Der Geschmack ist, wie bereits oben erwähnt, sehr süß mit Honigaroma.

Die Frucht enthält viel Carotin, Vitamine und Mineralstoffe, daher ist sie sehr nützlich für den Körper, nämlich für die Augen und das Immunsystem. Daher werden Sie durch den Verzehr von Kürbis im Winter sicherlich nicht krank. Außerdem hat Kürbis einen sehr geringen Kaloriengehalt, sodass du dir auch um deine Figur keine Sorgen machen solltest. Honigdessert wird oft in der medizinischen Ernährung verwendet, Kürbis wird zur Zubereitung von Müsli, Säften und Suppenpüree verwendet. Darüber hinaus macht es ausgezeichnetes Gebäck. Besonders hervorzuheben ist die Tatsache, dass der Honiggeschmack beim Backen noch heller wird.Generell ist zu beachten, dass Kürbisgerichte sehr nützlich sind und daher bei vielen Krankheiten helfen. Besonders zu beachten ist, dass diese Kürbissorte für Babynahrung geeignet ist, da die Früchte keine Allergene enthalten, aber gleichzeitig sehr süß sind, sodass Babys dieses Gemüse zweifellos lieben werden. Es gibt eine Meinung, dass viele Gerichte aus den Blüten dieser Pflanze zubereitet werden können, sie werden gebraten und gefüllt. Wenn Sie sich also für exotische Produkte entscheiden, können Sie gerne einen Kürbis in Ihrer Nähe pflanzen. Die Früchte dieses Gemüses werden sehr lange gelagert und vertragen den Transport über lange Strecken perfekt, daher wird diese Sorte sehr oft im industriellen Maßstab angebaut.

Kürbis-Honig-Dessert: Sortenbeschreibung

Kürbis-Honig-Dessert: Foto

Diese Sorte wird als frühreifend eingestuft, da Sie bereits 90 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe auf Ihrem Standort die ersten Früchte ernten können. Natürlich tragen einige Kürbissorten früher Früchte, aber dieser Kürbis ist auch großfrüchtig, daher ist das Verhältnis von Fruchtmasse und Vegetationsperiode hier mehr als optimal. Die Kultur verträgt Temperaturschwankungen perfekt, diese Sorte ist frostbeständig und kann daher in fast allen Regionen unseres Landes angebaut werden. Darum ging es den russischen Züchtern, die diese Sorte 2013 züchteten, und ich muss sagen, sie haben es getan. Kürbis fühlt sich sowohl im Norden als auch im Süden Russlands großartig an.

Wie bereits erwähnt, kann Kürbis sehr lange gelagert werden, mindestens 100 Tage, also stellen Sie sicher, dass Sie am Ende des Winters definitiv ein Honiggemüse genießen werden. Wenn Sie Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Keller richtig überwachen, liegt der Kürbis bis zur nächsten Ernte. Es hängt alles von den Lagerbedingungen ab. Wenn wir über den Ertrag sprechen, ist zu beachten, dass Sie auf einem Quadratmeter 3 bis 12 Kilogramm reife, aromatische Kürbisse sammeln können. Abhängig von den Wachstumsbedingungen kann der Ertrag jedoch entweder höher oder niedriger ausfallen.

Dabei sind die Besonderheiten der Pflege zu berücksichtigen. Das Wurzelsystem dieser Sorte ist tief genug, sodass Kürbisse Trockenheit gut vertragen, aber diese Pflanzen müssen noch gegossen werden. Damit der Ertrag höher und das Gemüse schmackhafter und aromatischer wird, sollten Sie den Kürbis daher regelmäßig gießen. Dies ist notwendig, damit die Pflanzen eine grüne Masse sowie Eierstöcke bilden. Wenn wir über Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten sprechen, ist zu beachten: Die Sorte ist von diesen ungünstigen Phänomenen nicht betroffen. Dennoch ist es notwendig, die Pflanzen regelmäßig zu kontrollieren, um sicherzustellen, dass keine Schäden oder Defekte an Blättern und Stängeln vorliegen. Wenn wir über Schädlinge sprechen, siedelt sich eine Spinnmilbe sowie eine Raupe meistens auf einem Kürbis an. Um diese Schädlinge loszuwerden, können Sie die Blätter mit einer Lösung aus Knoblauch oder Seife und Asche besprühen. Im Allgemeinen ist festzuhalten: Diese Sorte hat eine ziemlich hohe Immunität. Apropos Pflanzen, die in der Nachbarschaft wachsen: Zucchini, Gurken und Kürbis sollten nicht in der Nähe gepflanzt werden.

Kürbis-Honig-Dessert: Fotos, Vor- und Nachteile

Kürbis-Honig-Dessert: Fotos, Vor- und Nachteile

Jede Sorte hat ihre eigenen Vor- und Nachteile, einige haben mehr, andere weniger und Kürbissorten Honigdessert ist keine Ausnahme. Zu den Vorteilen dieser Sorte zählen ein hervorragender Geschmack, ein hoher Gehalt an Spurenelementen, Vitaminen und vor allem Carotin. Darüber hinaus ist diese Sorte unprätentiös, was bedeutet, dass sie sehr einfach anzubauen ist. Das Honigdessert ist sehr resistent gegen Schädlinge und Krankheiten und seine Früchte werden bis zum nächsten Sommer gelagert.

Wenn wir über die Mängel der Sorte sprechen, stellen Gärtner fest: Die Wimpern dieser Pflanzen sind sehr weitläufig, daher wird viel Freiraum benötigt, um diese Ernte anzubauen, und auf dem Land ist dies problematisch, diese Kürbissorte ist auch sehr wählerisch in Bezug auf die Bodenfruchtbarkeit, so dass Sie auf Top-Dressing nicht verzichten können.Andernfalls wird Ihre Ernte nicht so gut sein und die Früchte werden nicht groß sein.

Kürbis-Honig-Dessert: Wachsen

Um einen Kürbis auf Ihrer Website zu pflanzen, müssen Sie zunächst den richtigen Ort auswählen. Um diese Sorte anzubauen, ist es besser, einen gut beleuchteten Bereich zu wählen, der vor Wind geschützt ist, da der Kürbis keine Zugluft mag. Wenn wir über den Boden sprechen, ist es besser, lehmigen oder sandigen Lehm zu wählen. Im Allgemeinen ist es besser, fruchtbaren Boden zu wählen, um den Kürbis während der Saison nicht viele Male zu füttern. Sehr oft wird diese Sorte auf einem Komposthaufen gepflanzt.

Beim Pflanzen sollte man auch berücksichtigen, dass sich die Wimpern sehr spreizen und somit viel Platz in der Umgebung einnehmen. Diese Sorte wächst ziemlich stark, daher sollten Sie sich an dieses Schema halten: Der Abstand zwischen den Pflanzen und in den Gängen sollte mindestens einen Meter betragen. Wenn Sie keine zu große Fläche haben, können Sie diesen Kürbis neben jedes Gebäude pflanzen, damit seine Wimpern an den Wänden ruhen können. Auf diese Weise können Sie eine Stütze für die Anlage erstellen. Das Pflanzen in Hochbeeten gilt als die beliebteste Methode des Kürbisanbaus, diese Methode ist auch für diese Sorte geeignet. So werden die Wurzeln nicht stark mit Regen überflutet und der Boden erwärmt sich gleichmäßig.

Es empfiehlt sich, vor dem Pflanzen den Boden auszugraben und die Löcher vorzubereiten. Einige Gärtner tun dies im Voraus im Herbst. In den Pflanzgruben werden organische, komplexe Mineraldünger ausgebracht. Im Winter haben sie Zeit, zu verrotten und den Boden mit nützlichen Substanzen anzureichern. Diese Kürbissorte wird sowohl in Sämling- als auch in Nicht-Keimling-Methoden angebaut. Wenn Sie sich entscheiden, einen Kürbis für Setzlinge zu pflanzen, tun Sie dies am besten etwa einen Monat vor dem erwarteten Zeitpunkt des Pflanzens im Freiland. Diese Sorte wird normalerweise für ihren dauerhaften Lebensraum im späten Frühjahr - Frühsommer gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt erwärmt sich der Boden gut, wodurch sich die Pflanze am intensivsten entwickelt. Obwohl diese Sorte frostbeständig ist, ist es am besten, den Kürbis nur dann im Freiland zu pflanzen, wenn sich der Boden auf 15 Grad über Null erwärmt und der Frost vollständig zurückgeht.

Vor dem Pflanzen müssen Sie das richtige Saatmaterial auswählen. Dazu müssen Sie die Samen sorgfältig untersuchen und alle leeren und verformten Samen entfernen. Danach desinfizieren Gärtner die Samen oft und tränken sie in Wachstumsstimulanzien. Dies ist notwendig, damit die Sprossen schneller erscheinen. Es ist besser, Setzlinge in einzelne Töpfe zu pflanzen und zwei Samen in jedes Loch zu legen. Wenn zwei Triebe erscheinen, wird der schwache entfernt. Kürbisse werden in Erde gepflanzt, die in einem landwirtschaftlichen Fachgeschäft gekauft oder selbst zubereitet wird. Wenn Sie sich entscheiden, den Boden selbst vorzubereiten, sollten Sie Erde, Sand und Humus zu gleichen Teilen mischen. Sie können jedoch andere Varianten von Mischungen verwenden. Nachdem Sie die Setzlinge gepflanzt haben, sollten die Kisten mit Folie abgedeckt werden, bis die ersten Triebe erscheinen. Dies ist notwendig, um ein optimales Wärme- und Feuchtigkeitsniveau zu erzeugen und die Sprossen vor extremen Temperaturen zu schützen. Nachdem die Sämlinge aufgewachsen sind, sollten sie auf die Fensterbank gebracht und für eine optimale Ausleuchtung gesorgt werden. Denken Sie daran, dass die Sämlinge abgehärtet werden müssen, damit sie sich in Zukunft normal an neue Wachstumsbedingungen anpassen können.

Wenn Sie Kürbis sofort im Freiland anbauen, erfolgt die Aussaat normalerweise im späten Frühjahr - Frühsommer. Mehrere Samen werden auch in die Löcher gelegt, um die Keimfähigkeit zu erhöhen, nachdem die Sprossen erschienen sind, werden die zusätzlichen entfernt. Wie bereits erwähnt, sollte der Abstand zwischen den Pflanzen mindestens einen Meter voneinander betragen.

Auch die Kultur muss gepflegt werden, dazu muss der Boden rund um die Pflanzen regelmäßig gelockert, die Zugänge bewässert und in der Zeit Unkraut vom Standort entfernt werden. Reden wir noch ein wenig über das Gießen.Diese Sorte braucht viel Feuchtigkeit, es ist jedoch zu beachten, dass der intensivste Boden während der Vegetationsperiode angefeuchtet werden sollte, während der Reife der Früchte jedoch die Bewässerungsintensität reduziert werden sollte. Zu diesem Zeitpunkt brauchen Pflanzen praktisch kein Wasser. Und unmittelbar vor der Ernte hört das Gießen vollständig auf. Sehr oft empfehlen Gärtner, den Boden um die Pflanzen herum zu mulchen, dies ist notwendig, damit sich keine Erdkruste an der Oberfläche bildet, die Feuchtigkeit besser im Boden gehalten wird und kein Unkraut wächst, Sägemehl, Stroh und Kompost werden als Mulch verwendet Material.

Achten Sie genau auf die Bildung der Eierstöcke, am besten lassen Sie nicht mehr als 4 Früchte an einer Pflanze, da der Rest der Kürbisse möglicherweise einfach nicht reift. Berücksichtigen Sie die klimatischen Bedingungen für das Pflanzenwachstum: Wenn Ihre Region einen kalten Sommer hat, müssen Sie noch weniger Eierstöcke verlassen. Pflanzen werden oft gekeimt, um das seitliche Wurzelwachstum zu stimulieren. Und das nach intensiver Bewässerung, damit der Boden die Feuchtigkeit länger behält. Sie können die erste Ernte im August einleiten, zu dieser Zeit werden die Kürbisse reif. Am besten schneidet man die Früchte mit einem Stiel an, damit die Kürbisse länger haltbar sind. Lagern Sie das Fruchtfleisch am besten im Gefrierschrank und die Früchte selbst in einem trockenen, belüfteten Raum bei einer Lufttemperatur von 5-15 Grad über Null.

Ergebnis

Tatsächlich ist dieses großfrüchtige Kürbis-Honig-Dessert sehr pflegeleicht. Darüber hinaus sind seine Früchte köstlich und aromatisch. Honigdessert ist frostbeständig, nicht wählerisch beim Gießen, besonderen Temperaturbedingungen, aber Sie müssen dennoch ein gewisses Minimum für den Anbau von Kürbis einhalten. Honigdessert hat große Früchte und einen hohen Ertrag. Versuchen Sie, diese Sorte auf Ihrer Website anzubauen, und Sie werden es höchstwahrscheinlich nicht bereuen. Und in Zukunft wird Honey Dessert ein tolles Dessert für Sie und Ihre Lieben sein. Und außerdem ist es wahnsinnig nützlich!

Kürbis-Honig-Dessert: Beschreibung, Vergleich mit einer anderen Sorte