Zitronenthymian
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Es gibt Pflanzen, dank denen in den Beeten ihres Wachstums besondere Bedingungen und Komfort geschaffen werden. Sie verleihen dem Standort nicht nur ein reizvolles Aussehen, sondern locken auch mit ihrem Aroma, sie können sowohl in der Küche als auch für medizinische Zwecke verwendet werden, nicht nur aufgrund ihrer geschmacklichen Eigenschaften, sondern auch aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften. Zitronenthymian gilt als markanter Vertreter solcher Pflanzen.
Zitronenthymian: Sortenbeschreibung
Zitronenthymian: Foto
Thymian charakterisiert sich als Zwergstrauch aus der Familie der Lammgewächse. Es gibt mehr als 400 Sorten davon, die in allen Ecken unseres Landes verbreitet sind.
Diese interessante und ungewöhnliche Pflanze kam von der Südseite des europäischen Kontinents zu uns. Jetzt findet man im nordwestlichen Teil des Mittelmeers die Wildform dieser Pflanze. Der zweite Name für Thymian ist Thymian. Thymian wurde schon in der Antike im antiken Rom und im antiken Griechenland verwendet, um die Lebensenergie und den Geist eines Kriegers unter Soldaten zu heben. Aber im alten Russland wurde Thymian zum Schutz vor bösen Mächten und Geistern verwendet, und diese Pflanze diente auch als Zierde der Ikonen der Muttergottes, weshalb Thymian auch Theotokos-Kraut genannt wurde.
Heutzutage wird Zitronenthymian oft zur Dekoration verwendet, dafür eignet sich die Sorte Thymian, moosig unterdimensioniert. Vor allem aber eignet sich Zitronenthymian zur Dekoration, der seinen Namen aufgrund des Aromas von Zitrusfrüchten erhielt, die diese ausdünnen.
Diese Art wird als natürliche Hybride charakterisiert. Es gibt eine Beschreibung dieser Art aus dem 16. Jahrhundert, die aus einer großen Anzahl von Sorten besteht. Hier sind sie:
- Würzige Orange. Es hat längliche Blätter und Blüten von hellvioletter Farbe.
- Silberne Königin. Sie hat kleine silbrig-weiße Blätter und während der Blüte eine lila-rosa Farbe.
- Goldener König. Das Laub hat einen gelben Rand.
- Bertram Anderson. Die Blätter dieser Sorte sind golden.
- Goldrand. Es wird aktiv beim Kochen verwendet und hat ein wunderbares Aroma.
Merkmale der Art von Zitronenthymian
Thymian Zitronenthymian zeichnet sich als schnellwüchsiger Strauch aus, eher klein, etwa 10-15 Zentimeter. Während der Blütezeit dehnt sich der Strauch dank seiner aufsteigenden Stiele bis zu 30 Zentimeter aus. Diese Sorte hat eine hügelige Form, bis zu 80 Zentimeter breit, mit einem aufrechten Stiel und vertikal aufsteigenden Trieben. Die Zweige dieser Pflanze gehören zum krautigen Typ, haben im Querschnitt vier Gesichter und an den Rändern befindet sich ein Flaum aus hellgrauen Zotten. Die Blätter dieser Thymianart haben eine dunkelgrüne Farbe und einen hellen Rand, und die Blätter einer jungen Pflanze haben einen leicht gelben Farbton. Das Laub ist oval oder eiförmig. Die Blätter sind überhaupt nicht lang, nur etwa 1 Zentimeter. Die Stängel der Pflanze sind ebenfalls kurz und die Blattränder sind nach unten gebogen. Wenn Sie ein solches Blatt reiben, spüren Sie sofort den reichen Duft von Zitrone mit Noten von Anis-Kümmel. Während der Blütezeit ist Zitronenthymian mit kleinen Blüten mit einer blassrosa Tönung bedeckt, die an den Spitzen der Stiele in Blütenständen verbunden sind und die Blütenstände wie Bürsten sind. Die Blüte dieser Pflanze dauert drei Monate, den ganzen Sommer. Zitronenthymian wird mit Bienenhilfe bestäubt. Außerdem entsteht aus diesen Blüten köstlicher aromatischer Honig. Nachdem die Pflanze geblüht hat, bilden sich darauf Kapseln, die 4 Nüsse enthalten, dies ist die Frucht dieser Thymian-Sorte.Das Wurzelsystem dieser Art ähnelt Stäbchen, die verzweigt sind und flach im Boden liegen. Diese Thymian-Sorte ist nicht kältebeständig, weshalb sie für den Winter isoliert werden sollte.
Zitronenthymian: vorteilhafte Eigenschaften
Diese Art von Thymian kann medizinisch als Kraut und als Quelle für ätherisches Öl verwendet werden. Zitronenthymian ist reich an Nährstoffen. Es ist üblich, es als antimikrobielles und wundheilendes Mittel zu verwenden, und dank dieses Busches ist es möglich, Atemwegserkrankungen, Stoffwechsel- und Verdauungserkrankungen zu behandeln und hat eine beruhigende Wirkung. Diese Pflanze hat sich auch als Gewürz verbreitet, das als Zusatzstoff in verschiedenen mediterranen Gerichten verwendet wird, ist an der Zubereitung von alkoholischen Produkten beteiligt, so dass Sie nicht nach ihrer Essbarkeit fragen können. Dennoch wird diese Thymian-Sorte in den meisten Fällen zu dekorativen Zwecken verwendet. Die Verwendung von Zitronenthymian ist aktiv bei der Erstellung von Alpenrutschen, in Bordsteinzäunen, zur Dekoration von Hängen, Wegen und Treppen.
Vorteile und Nachteile
Zitronenthymian hat wie jede andere Pflanze seine Vor- und Nachteile. Einer der Hauptvorteile dieser Sorte im Vergleich zu anderen Arten sind ihre hervorragenden dekorativen Eigenschaften. Diese Pflanze bedeckt den Boden gut mit einem herrlichen, duftenden Blütenteppich. Thymianbüsche sind ziemlich resistent gegen Trampling und andere mechanische Beschädigungen. Ein weiteres großes Plus dieser Pflanze ist ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber verschiedenen schädlichen Insekten aufgrund des ziemlich hohen Gehalts an Aromastoffen. Im Allgemeinen ist der Anbau von Zitronenthymian eine ziemlich einfache Aufgabe, die keine besonderen und besonderen Anstrengungen erfordert.
Unter den Nachteilen dieser Pflanze kann man die Notwendigkeit hervorheben, die Fruchtfolge zu beachten - Zitronenthymian kann nicht länger als vier Jahre hintereinander auf derselben Parzelle angebaut werden. Es ist auch zu beachten, dass es verboten ist, diese Pflanze für Herzpatienten, Menschen mit Nieren- und Lebererkrankungen sowie schwangere Frauen zu essen.
Zitronenthymian: Thymian aus Samen anbauen
Wachsen Diese Pflanzensorte ist oft auf Samenbasis, in einer speziell vorbereiteten Fläche am Damm oder im Gewächshaus. Sie beginnen sofort mit der Vorbereitung der Baustelle, nachdem der Schnee nach dem Winter aufgetaut ist. Dazu wird die Erde sehr gut eingeebnet und mit einem Rechen gelockert. Danach wird eine Lösung in den Boden eingebracht, die aus 10 Liter Wasser und 20 Gramm Harnstoff besteht. Außerdem sind Rillen mit einer Hacke umrissen, in die Zitronenthymiansamen mit einer ungefähren Tiefe von 15-20 Millimetern gepflanzt werden. Darüber hinaus sollte der Abstand zwischen den Rillen nicht mehr als 35-50 Zentimeter betragen.
Manchmal werden kleine Sträucher dieser Thymian-Sorte zur Dekoration in Behältern auf der Fensterbank gepflanzt. Sie können auch Setzlinge zwingen. Dann werden die Samen von Zitronenthymian in speziell vorbereitete Behälter mit Erde ausgesät. Das Land muss im Voraus vorbereitet werden. Dazu werden im Verhältnis eins zu eins Torf und Feinsand gemischt. Außerdem sollte der Boden leicht angefeuchtet werden. All dies geschieht Anfang März. Alle Pflanzen sind mit einer transparenten Folie oder einem Glas bedeckt, das bis zu den ersten Trieben nicht entfernt wird. Sie erscheinen etwa 30 Tage nach der Aussaat.
Zitronenthymian: Pflanzen und Pflege
Nachdem die Sämlinge aufgegangen sind, sollten sie beim Herausziehen der Sämlinge mit Wasser besprüht werden und Unkraut, das eine gute Entwicklung der Pflanze verhindert, sollte entfernt werden. Nach einiger Zeit können junge Büsche betaucht werden. Schwache Triebe werden entfernt, bis ein Abstand von bis zu 10 Zentimetern zwischen den restlichen Trieben besteht. Wenn alle Setzlinge gut und gesund gewachsen sind, können Sie sie nicht wegwerfen, sondern einfach an einen anderen Ort verpflanzen. Sie sollten wissen, dass Zitronensamen, die früh und mit der Sämlingsmethode gepflanzt werden, im ersten Jahr der Fortpflanzung Blüten erscheinen können.Bei der üblichen Aussaat von Samen erscheinen Blüten erst im zweiten Lebensjahr der Pflanze. Es gibt eine andere Methode, Thymian zu pflanzen - mit Stecklingen. Dazu wird bis zum Beginn der Blütezeit ein grüner Stiel vom kriechenden Ast abgeschnitten. Die Schnittlänge sollte nicht mehr als 5 Zentimeter betragen. Als nächstes wird der Stiel an einer neuen Stelle oder mit einer Folie abgedeckt. Damit der junge Busch den Anpassungsprozess schneller durchläuft, wird er mit einem Glas abgedeckt. Achten Sie nur auf den Boden, er sollte nicht durchnässt sein, damit die Büsche nicht absterben. Wenn Sie dies tun, werden die gepflanzten Stecklinge in 2-3 Wochen Wurzeln schlagen. Thymiansträucher dieser Sorte können in mehrere Teile geteilt werden, tun Sie dies nur sehr vorsichtig, um die Wurzeln nicht versehentlich zu beschädigen. Diese geteilten Teile werden auf vorbereitete Flächen gelegt und mit einem normalen Glasgefäß abgedeckt.
Die Vermehrung einer Pflanze dieser Sorte erfolgt oft selbstaussaat, in den meisten Fällen erfolgt dies auf sehr großen Thymian-Wachstumsflächen. Aus diesem Grund ist es erforderlich, die Wachstumsrate der Thymiansträucher regelmäßig zu überwachen und von Zeit zu Zeit überschüssige zu entfernen. Damit soll verhindert werden, dass Ihr Garten zu einem Thymiandickicht wird.
Zum Anpflanzen von Zitronenthymian werden eher warme und beleuchtete Bereiche benötigt, wenn noch Schatten vorhanden ist, dann nur einen kleinen, denn wenn der Platz schattig ist, wachsen die Stängel der Pflanze schlecht und verzweigen sich überhaupt nicht. Das Vorhandensein von Zugluft ist anstelle des Wachstums vollständig ausgeschlossen. Und der Boden sollte leicht und fruchtbar genug sein, mit einer leichten alkalischen oder neutralen Reaktion sowie mit guten Drainageeigenschaften.
Diese Thymianart erfordert nach dem Pflanzen eine hochwertige Pflege. Das Gießen dieser Pflanze sollte nicht zu häufig erfolgen, da Zitronenthymian keine starke Feuchtigkeit benötigt, im Gegenteil, sie reagiert empfindlich auf überschüssige Feuchtigkeit und Staunässe des Bodens. Um ein solches Ärgernis zu beseitigen, wird beim Pflanzen von Zitronenthymian dem Boden Kies zugesetzt. Was die Regenzeit angeht, hört die Bewässerung zu dieser Zeit vollständig auf. Diese Thymian-Sorte muss nicht gefüttert werden, es reicht aus, einmal Humus auf die Pflanzstelle zu geben und in den letzten Maitagen eine flüssige Vitaminmischung hinzuzufügen. Es ist zwingend erforderlich, dass nur ein periodischer Rückschnitt von zu langen Trieben der Pflanze, etwa zwei Drittel der Länge, und alten trockenen Ästen nach blühenden Büschen erforderlich ist. Die Büsche müssen mit einem solchen Schnitt geformt werden, der der Pflanze die richtige Form für die Dekoration geben kann. Eine weitere wichtige Regel der Pflanzenpflege ist das Mulchen des Bodens mit kleinen Kieselsteinen in der Nähe der Büsche, dies verleiht der Pflanze ein noch schöneres Aussehen und kann dem Thymian Vitalität verleihen.
Abschluss
Diese kleine Zierpflanze mit dem Duft von Zitrone kann jedes Haus, jeden Garten oder Gemüsegarten viel gemütlicher und schöner machen, und mit dieser Komponente zubereitete Gerichte sind viel schmackhafter und reichhaltiger. Im Allgemeinen ist diese Art von Thymian eine eher unprätentiöse und winterharte Pflanze, die auch mit minimaler Sorgfalt wachsen kann.