Tomatensamen – wie man richtig sammelt und zubereitet
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Viele Gärtner kaufen Tomatensamen im Laden. Leider müssen wir oft enttäuscht werden, denn die auf der Packung angegebene Sorte sieht überhaupt nicht aus wie die, die am Ende gewachsen ist. Oder die Samen keimen überhaupt nicht. Erfahrene Gärtner, die bereits mehrmals den Fehler gemacht haben, ein Saatgutpaket zu wählen, entscheiden sich daher, Tomatensamen aus den Tomaten, deren Ernte sich als die beste herausstellte, selbst anzubauen.
Indem Sie Ihre eigenen Tomatensamen säen, können Sie sicher sein, dass die Samen sprießen und die Pflanzen die sind, die Sie anbauen wollten.
Wie man Tomatensamen erntet - Tomaten für das Saatgut auswählen
Jeder Sommerbewohner kann die Tomatensorten pflanzen, die er mag. Jemand mag große, fleischige Tomaten. Jemand liebt, im Gegenteil, kleine Büsche, die mit Tomaten bedeckt sind. Darüber hinaus gibt es auch gelbe Tomaten und braune und grüne, gestreifte. Und es gibt auch eine flauschige pfirsichartige Haut. Tatsächlich wurden weltweit mehr als 25.000 verschiedene Tomatensorten hergestellt, die sich sowohl in den Früchten als auch im Aussehen der Sträucher und den Anforderungen an bestimmte klimatische Bedingungen voneinander unterscheiden. Die schwerste Tomatenfrucht wiegt bekanntlich etwa 3,5 kg.
Bei der Auswahl einer bestimmten Sorte ist es wichtig, zwei Hauptpunkte zu beachten:
- Tomaten müssen sortenrein sein. Hybriden, sie sind als F1 gekennzeichnet, können mit einer guten Ernte nicht zufrieden sein, da es sich um gekreuzte Sorten handelt und die Ernte nicht bekannt ist: Sie wird wie der eine oder andere Elternteil aussehen. Außerdem degenerieren gekreuzte Arten in der Regel in ein paar Jahren.
- Der zweite Punkt ist, dass die Kultur der Region entsprechen sollte, in der Sie leben. Sorten, die für bestimmte Wetterbedingungen geschaffen wurden, werden also in ausgezeichneten Gebieten nicht gut wachsen und Früchte tragen. Wenn Sie sich für eine Sorte entscheiden, die für Ihre klimatischen Bedingungen geeignet ist, können Sie sich auf die zukünftige Ernte verlassen.
Die beliebtesten Hybriden sind Aphrodite, Spasskaya Tower, Azhur,Puppe" und andere.
Darüber hinaus ist bei der Auswahl einer bestimmten Tomatensorte auf die äußeren Eigenschaften und den Geschmack zu achten. Sortentomaten sind viel schmackhafter als Hybriden.
Das richtige Saatgut auswählen
Wenn Sie sich entscheiden, Ihre eigenen Tomatensamen für die Aussaat anzubauen, müssen Sie die Früchte auswählen, die auf starken, kräftigen und gesunden Büschen wachsen. An einem solchen Busch sollten keine Krankheitsanzeichen vorhanden sein: weiße Flecken, getrocknete und träge Blätter.
Außerdem eignen sich Tomaten, die am untersten Ast gewachsen sind, für die Samenvermehrung. Dies ist notwendig, da die Blüten an den unteren Büschen erst zu einem Zeitpunkt reifen, wenn die Bienen die Pflanzen noch nicht aktiv bestäuben, so dass Sie keine Hybride riskieren.
Auch sollten Sie die Früchte möglichst lange am Ast belassen, aber auch eine Überreife vermeiden, da eine solche Frucht nicht zur Aussaat geeignet ist. Wenn die Tomate überreif ist, ist die Schale des Samens aufgebrochen und es ist unwahrscheinlich, dass solche Samen keimen.
Wenn Sie also bei der Auswahl der Früchte, die als Samenquelle dienen, verantwortungsbewusst vorgehen, werden Sie erfolgreicher sein, um eine gute Ernte zu erzielen.
Saatvorbereitungsprozess
Um die Samen zu sammeln, brauchst du reife Früchte, ein scharfes Messer, einen Löffel, eine Tasse oder Untertasse, ein feines Sieb oder Gaze, ein trockenes Tuch, einen Vorratsbehälter – eine Papiertüte oder aus Stoff genähte Tüten sind perfekt .
Die ausgewählten reifen Früchte müssen in kleine Scheiben geschnitten werden. Je nach Sorte müssen unterschiedlich viele Scheiben geschnitten werden, um Zugang zu allen Saatkammern zu erhalten. Sammeln Sie mit einem Löffel die im Fruchtfleisch schwimmenden Samen und geben Sie sie in eine Tasse. Die Samen in der Tasse sollten vollständig in den Tomatensaft eingetaucht sein. Als nächstes bedecken Sie die Tasse mit Samen und Saft mit einem Deckel, durch den Luft für ein paar Tage strömt. Die Fermentationszeit hängt von der Umgebungstemperatur ab.
Wenn Sie sahen, dass Blasen auf der Oberfläche erschienen und die Flüssigkeit heller wurde und sich die Samen absetzten, ist der Vorgang abgeschlossen.
Jetzt müssen die Samen gefiltert und gespült werden. Verwenden Sie dazu besser ein Sieb. Die Samen müssen nur aus dem Wasserhahn gespült werden. Wenn die Samen vollständig gereinigt sind, sollten sie gleichmäßig über die Oberfläche verteilt auf eine Serviette gelegt werden. Es ist sehr praktisch, einen Teller zu verwenden.
Wenn Sie mehrere Sorten verwendet haben, müssen Sie diese in verschiedene Behälter aufteilen, um sie später nicht zu verwechseln, und es ist auch ratsam, die Sorte zu unterschreiben, da dies alles sehr vergessen wird.
Es dauert eine Woche, bis die Tomatensamen getrocknet sind, und danach müssen sie nur noch in Papiertüten oder Stoffbeutel gestreut werden. Bewahren Sie die Samen an einem kühlen, dunklen Ort auf und achten Sie darauf, die Bedingungen für die Lagerung der Samen aufrechtzuerhalten.
Vereinfachte Version der Saatvorbereitung
Es gibt eine andere Möglichkeit, die Samen zu trennen, die als einfacher gilt. Es wird für diejenigen empfohlen, die nicht genügend Zeit oder Platz für die obige Methode haben.
So wird die Frucht geschnitten und der Inhalt vorsichtig auf der Serviette verteilt, wonach die Serviette ebenfalls für eine Woche an einem belüfteten, sonnengeschützten Ort ausgelegt wird. Danach wird das Waschen der Samen übersprungen, sie werden in Papiertüten gelegt und eingelagert.
Diese Methode ist nicht die optimalste, wird jedoch die Keimung der Samen nicht stark beeinträchtigen.
Tomatensamen richtig pflücken - Gärtnertipps
Erfahrene Gärtner geben ihre Empfehlungen zum Sammeln von Samen und teilen den Namen mit unerfahrenen Gärtnern. Hier sind einige davon:
- Im Gegenteil, sie glauben, dass es besser ist, Tomaten, die noch nicht reif sind, als mütterlichen Fötus zu verwenden. Sie müssen innerhalb von etwa 2 Wochen abgerissen und zu Hause in Ordnung gebracht werden.
- Um Zeit und Mühe bei der Aussaat von Tomaten zu sparen, ist es besser, gute Samen von minderwertigen Samen sofort nach dem Waschen der Samen auszusondern. Dazu werden die Samen in ein Glas warmes, salziges Wasser gelegt. Die aufgetauchten Samen müssen entfernt werden, da sie nicht sprießen.
- Es ist auch gut, das fertige Saatgut sofort zu desinfizieren. Dazu eignet sich eine Waschseifenlösung, in die die Samen eine halbe Stunde lang eingelegt werden. Eine hellrosa Manganlösung hilft auch, die Samen zu dekontaminieren. Nachdem die Samen in der Lösung gelegen haben, müssen sie gründlich gespült werden.
- Es ist sehr praktisch, die gewaschenen Samen auf einer Rolle Toilettenpapier zu trocknen und sie sofort auf die Höhe zu legen, auf der Sie die Samen dieser Tomatensorte säen möchten. Wenn die Samen trocken sind, können sie in einen Behälter mit Erde gesät werden, ohne sie vom Papier zu trennen. Im Boden zersetzt sich das Papier.
- Es ist besser, wenn Sie die Samen in einem Raum lagern, in dem die Luftfeuchtigkeit 55 nicht überschreitet und auch kühl genug ist
- Verwenden Sie nicht die Früchte, die auf demselben Ast wachsen, zusammen mit Früchten unterschiedlicher Größe als Samen
- Verwenden Sie keine Utensilien aus Eisen oder Aluminium, da die Oxidationsreaktion zukünftige Samen negativ beeinflusst
- Während der Fermentation der Samen muss kein Wasser hinzugefügt werden, da sie in diesem Fall keimen können
- Lagern Sie die vorbereiteten Samen nicht zu lange, da ihre Keimung jedes Jahr abnimmt
- Es wäre eine gute Idee, die Saatbeutel zusätzlich in Folie zu wickeln, um Luft aus ihnen herauszuhalten.
Es ist unmöglich, nicht zuzustimmen, dass das Ernten von Samen für die zukünftige Ernte eine ziemlich mühsame Arbeit ist, aber es lohnt sich, da es sich wirklich lohnt, aus solchen Samen die Ernte, den Geschmack und die äußeren Eigenschaften der Früchte zu züchten, von denen Sie mochte am meisten. Außerdem hängt der Prozentsatz der Keimung dieser Pflanzen davon ab, wie sorgfältig Sie bei der Auswahl der Samen und ihrer Vorbereitung für die Aussaat vorgehen.
Zusammenfassend lässt sich festhalten, dass es sehr vernünftig ist, eigene Tomatensamen für Setzlinge anzubauen, wobei nicht nur die äußeren und geschmacklichen Eigenschaften der Sorte, sondern auch ihre Anpassung an geeignete klimatische Bedingungen berücksichtigt werden.
Tomatensamen Foto