Ölrettich
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Ölrettich gehört zu einer einjährigen Kulturpflanze, die futter- und wohlschmeckend ist und auf die es zu achten gilt. Diese Pflanze gehört zur Familie der Kreuzblütler, sie wird hauptsächlich als Gründüngung verwendet - so heißt der natürliche Gründünger. Ölrettichsamen können bis zu 50% Pflanzenöl enthalten, daher hat der Rettich seinen Namen. Die Pflanze wird auch im kulinarischen Bereich, in der Lebensmittelindustrie, Kosmetik und Medizin verwendet. Es ist zu beachten, dass derselbe Ölrettich auch zur Herstellung von Biokraftstoff verwendet wird. Wie wir sehen, hat die Breite seiner Anwendungsmöglichkeiten es tatsächlich so populär gemacht, dass wir diese Kultur nicht ignorieren können.
Ölrettich: Beschreibung und Eigenschaften
Ölrettich: Foto
Ölrettich erscheint uns in Form einer Pflanze, seine Höhe variiert zwischen einem und eineinhalb Metern. Die Blätter haben eine unscharfe, eher zerklüftete Form. Die Frucht des Olivenölrettichs ist überhaupt kein Wurzelgemüse. Von besonderem Wert ist eine bis zu acht Zentimeter lange Schote, die eine gewisse Menge an Samen enthält. Im Gegensatz zu gewöhnlichem Wurzelrettich hat Ölrettich einfach kein solches Wurzelgemüse. Die Wurzel des Ölrettichs ist ein verdickter Stängel, von dem eine Reihe von Zweigen ausgehen. Gleichzeitig ist die Wurzel ziemlich stark und groß und hält selbst extremsten Temperaturschwankungen stand. Generell stellen wir fest, dass der Vorteil des Ölrettichs darin liegt, dass er auch bei sehr kaltem und instabilem Wetter draußen leicht eigene grüne Masse aufbauen kann. Für viele Pflanzen kann dieses Wetter verheerend sein, aber nicht für Ölrettich.
Gleichzeitig eignet sich die Sorte Ölrettich hervorragend, um diesen Rettich zu einem eher späten Zeitpunkt zu pflanzen. Es ist völlig unprätentiös in Bezug auf die klimatischen Bedingungen sowie die Zusammensetzung des Bodens. Wie die Praxis zeigt, lässt sich Ölrettich auch auf sehr schweren und lehmigen Böden perfekt kultivieren, während er übermäßige Feuchtigkeit oder starke Trockenheit perfekt verträgt. Sie ist unter solchen Bedingungen ruhig, liefert eine ausgezeichnete Ernte in Form von Schoten, die in einer Vielzahl von, aber gleichzeitig lebenswichtigen Gebieten verwendet werden.
In diesem Artikel werden wir die Eigenschaften und Eigenschaften von Ölrettich genauer betrachten, wir sagen Ihnen, wie er angebaut wird und wofür er sich im täglichen Leben und in seiner beruflichen Tätigkeit genau eignet, wenn wir darüber sprechen bestimmte Bereiche. Dieser Rettich hat wirklich viele Eigenschaften und Vorteile, die nicht ignoriert werden können, und wir werden nur darüber sprechen.
Ölrettich: Bewertungen
Die Verwendung von Ölrettich als Gründüngung
Ölrettich ist eine Kulturpflanze, die vor kurzem als Gründüngung verwendet wurde. Die Implikationen dieser Nutzung sind eher von strategischer Bedeutung. Die Sache ist, dass die Böden massiv ärmer werden und aus diesem Grund zusätzlich gedüngt werden müssen, damit sich verschiedene Pflanzen in den Böden viel wohler fühlen. Der Verwendung von Ölrettich als Gründüngung widmen wir deshalb einen eigenen Teil des Artikels.
Wie bereits erwähnt, hat der Ölrettich ein sehr starkes und kraftvolles Wurzelsystem. Da die Wurzel des Ölrettichs ausreichend lang ist, kann sie für einen sehr hohen Aufstieg der unteren Bodenschichten an die Oberfläche sorgen.Zusammen mit den unteren Bodenschichten steigen viele Nährstoffe, Mineralien, die genau dort enthalten sind, an die Oberfläche. Wenn die grüne Masse gemäht wird, zerfällt sie allmählich. Es stellt sich als hervorragender organischer Dünger heraus, der sehr reich an organischen Verbindungen und natürlich Humus ist, der für eine Vielzahl von Kulturen so nützlich ist.
Ölrettich ist im Allgemeinen eine sehr effiziente Pflanze. Es wird im industriellen Maßstab verwendet, um Böden vor Erschöpfung und Erosion zu schützen, insbesondere im Herbst und Frühjahr, wenn der Boden es am meisten braucht. Wird die Pflanze nicht für den Winter geerntet, kann sie Niederschlags- und Schneemassen zurückhalten, wodurch sich Feuchtigkeit im Boden ansammelt. Dank dieses Prozesses gefriert der Boden weniger, er bereitet sich schneller darauf vor, im Frühjahr neue Pflanzen zu pflanzen.
Es lohnt sich auch darauf zu achten, dass Ölrettich als Gründüngung eine hervorragende Wirkung auf die Bodenstruktur und seine Verbindungen hat. Das Wurzelsystem ist leistungsstark und kann den Boden lockern, wodurch er leichter und belüfteter wird und mit Sauerstoff gesättigt ist. Außerdem ist dank des Rettichs eine natürliche Entwässerung auch in sehr tiefen Abständen und in den tiefsten Bodenschichten gewährleistet. Dadurch ist der Boden sehr leicht, fruchtbar, mäßig feucht und zudem perfekt atmungsaktiv. All dies macht den Boden natürlich wirklich unglaublich wertvoll und nützlich. Es ist auch zu beachten, dass für einen Hektar Boden aus Ölsaaten seltene Böden die folgenden Komponenten und Stoffe erhalten:
- mehr als achtzig Kilogramm Stickstoffverbindung
- etwa ein Viertelzentner Phosphor
- ein Zentner Kalium.
Wenn wir über die phytosanitären Eigenschaften von Ölrettich sprechen, dann liegen sie natürlich auch auf der Hand. Dank des Rettichs wird der Boden angereichert und kann Schädlingen, Pilzkrankheiten viel stärker widerstehen und Rettich wird auch zur Bekämpfung von Schädlingen und Bakterien eingesetzt. Das Wurzelsystem des Ölrettichs ist wirksam gegen Schädlinge wie Drahtwürmer oder Schorf, Nematoden, die sich gut im Boden durchwurzeln und sehr schwere Schäden anrichten können, die dann nur schwer zu ersetzen sind. Aufgrund der Tatsache, dass der Ölrettich einen sehr dichten grünen Anteil hat, erscheint gleichzeitig der Boden um ihn herum auch im Schatten. Infolgedessen kann Unkraut im Schatten einfach nicht vollständig keimen, was natürlich zu einem unbestrittenen Vorteil wird. Außerdem ist Ölrettich in vielerlei Hinsicht die Hauptkultur, die Unkraut bekämpfen kann, das praktisch nicht entfernt wird. Zum Beispiel sind faule Spitzen hervorragend im Kampf gegen Weizengras, das praktisch von nichts anderem entfernt wird. In den Spitzen können sich auch Würmer und nützliche Mikroorganismen entwickeln, die sich positiv auf den Boden, seinen Zustand und die Leichtigkeit auswirken können, was sich natürlich hervorragend auf zukünftige Pflanzungen auswirkt.
Ölrettich: Foto
Ölrettich als Nutz- und Zusatzstoff
Ölrettich wird auch als Futterpflanze geschätzt. Sein Vorteil liegt vor allem darin, dass sich der Rettich durch seine frühe Reife auszeichnet und auch unabhängig von äußeren Faktoren konstant einen hohen Ertrag erbringen kann. In der Regel kann man auf einem Hektar 300 bis 400 Zentner Ölrettich sammeln, und das ist eine unglaublich hohe Zahl. Durch Düngung kann auch ein Ertrag von 700 Doppelzentnern pro Hektar Land erzielt werden, aber auch dies bedeutet, dass der Züchter einige Pflegepraktiken anwenden muss, um ein so gutes Ergebnis zu erzielen.
Von dem Moment an, in dem die ersten Triebe der Ölrettichsamen erscheinen und bis zu dem Moment, in dem der Rettich selbst gebildet wird, dauert es ungefähr 50 Tage, nicht länger, und manchmal, wenn der Rettich unter den günstigsten Bedingungen ist, erfordert dies nicht mehr als 40 Tage.In einer Saison können Sie etwa drei Mähen durchführen, während die grüne Masse frisch an das Vieh verfüttert werden kann. Außerdem können Sie aus grüner Masse Silage und Briketts herstellen, die perfekt gelagert und in verschiedenen Bereichen verwendet werden können. Wenn die Pflanze gebildet ist, befinden sich bereits 3-4 geformte Blätter darauf, dann kann der Rettich auch als hervorragender Zusatz zu Mais verwendet werden. Gleichzeitig gilt die Pflanze im Allgemeinen als hervorragende Futterpflanze für viele andere Pflanzen, sie schadet überhaupt nicht, im Gegenteil, sie verleiht dem Boden und den Pflanzen mehr Kraft und Nährstoffe.
Durch den Anbau von Ölrettich gibt es bis in den Spätherbst noch mehr Möglichkeiten, die Rinder auf der Weide zu führen. Gleichzeitig behalten Pflanzen auch bei sehr niedrigen Temperaturen ihre vegetativen Eigenschaften, und das ist wirklich sehr wichtig. Der Ölrettich enthält eine große Menge an Protein - etwa 26%, die Kultur ist auch sehr reich an Phosphor und Kalium, Kalzium und Magnesium, Zink. Während der Blütezeit gibt es etwa 30 Gramm Carotin pro Kilogramm Spitzen, all diese Substanzen sind sehr nützlich, damit sich die Pflanzen in Zukunft normgerecht entwickeln und mit allen notwendigen Substanzen gesättigt sind.
Ölrettich ist auch nicht nur eine ausgezeichnete Gründüngung, sondern auch eine ausgezeichnete ertragreiche Ernte. Sein Hauptvorteil ist, dass der Ölrettich lange blühen kann. Normalerweise kann dieser Vorgang etwa einen Monat dauern. Gleichzeitig kann in kühleren Klimazonen Nektar freigesetzt werden, was ebenfalls ein Zeichen dafür ist, dass der Rettich eine ideale Honigpflanze ist. Die Honigernte wird zu Beginn des Frühlings durchgeführt, und in Zukunft können Sie die Honigernte auch mitten im Sommer, etwa im Juli, durchführen. Der Nektar enthält eine ausreichende Menge an Saccharose sowie Fruktose und Glukose. Gleichzeitig kann sich Honig dadurch unterscheiden, dass er ein sehr helles, ausgeprägtes und starkes Aroma hat, sowie dass dieser Honig auch besondere medizinische Eigenschaften hat. Dies kann natürlich nicht auf die erheblichen Vorteile dieser Pflanze zurückgeführt werden. Die Bienen bewegen sich morgens sehr aktiv auf die Felder. Sie können sich auch in der Zeit, in der es nicht lange regnet, an dem Feld mit Olivenrettich erfreuen, aber am Morgen können die Blumen sehr üppig blühen.
Ölrettichkultur: Foto
Wachsender Ölrettich
Die Aussaat von Ölrettich und die Pflanzmethoden hängen vollständig von dem Zweck ab, für den der Gärtner diese Pflanze anbauen möchte. So können die Samen von Ölrettich von April bis Mitte September ausgesät werden, zu dieser Zeit wurzeln sie gut und können eine sehr reiche Ernte bringen. Wenn der Gärtner die reichste Ernte erzielen möchte, muss er in der Regel im April den Rettich pflanzen. Wenn der Zweck der Anpflanzung darin besteht, aus dem Rettich Futter oder Gründüngung zu gewinnen, können Sie den Rettich etwas später pflanzen. Dies sollte in einem gewissen Abstand zwischen den Reihen erfolgen. In der Regel reichen fünfzehn Zentimeter. Aussaattiefe - nicht mehr als vier Zentimeter.
Um dann die Honigsammlung durchzuführen, lohnt es sich im Idealfall, den Rettich in größerem Abstand zu pflanzen - der Abstand zwischen den Reihen sollte etwa vierzig Zentimeter betragen. Die ersten Triebe erscheinen bei günstigen Bedingungen etwa vier Tage nach der Aussaat der Ölrettichsamen. Aber nach 40-50 Tagen können Sie den Rettich zum ersten Mal mähen, um Top-Dressing, Dünger und Siderate von den Spitzen vorzubereiten. Damit die Spitzen verrotten, bildet sich Humus, es ist extrem wichtig, dass der Boden feucht ist. Sammeln Sie Ölrettichsamen im Spätherbst, es ist besser, dies nicht früher zu tun, es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Ölrettichsamen nicht erreichen und dann kein anständiges und starkes Aussaatmaterial ergeben.Die Schoten behalten ihre Form perfekt bei, die Samen trocknen unter natürlichen Bedingungen für sich selbst aus, daher besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Sämlinge schnell und reichlich auftreten. In unserem Land werden Ölrettichsamen normalerweise in den folgenden beliebten Sorten gekauft - Sabina und Nika, Jumper, Brutus, Rainbow, Tambovchanka. Diese Sorten von Ölrettich können sich viel erfolgreicher und schneller an unsere Bedingungen anpassen und liefern im Prinzip eine sehr reiche Ernte für verschiedene Zwecke. Im Allgemeinen ist diese Pflanze recht unprätentiös, daher wurzeln sie gut und liefern in verschiedenen Regionen hervorragende Ergebnisse.