Birne Williams
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In den Gärten und Obstgärten unseres Landes begannen immer mehr Birnbäume zu wachsen, ihr zartes Aroma und ihr angenehmer Geschmack ziehen sozusagen alle Altersgruppen an, "von jung bis alt". Ende des 18. Jahrhunderts wurde die Williamsbirne in England gezüchtet, Ende der 40er Jahre wurde sie offiziell in unserem Land eingeführt und wird seit mehr als einem Jahrzehnt von unseren Gärtnern geliebt. Große Erträge, angenehmer Geschmack, einfache Pflege, diese Schönheit wird sowohl erfahrenen als auch weniger gefallen.
Die Sorte Williamsbirne wird in drei Unterarten unterteilt: Red Williams Pear, Williams Pear Duchesse und Curé (Red, Williams Summer und Winter Pear)
Birne Williams: Sortenbeschreibung
Birne Williams: Foto der Sorte
Die Krone des Williamsbirnbaums ist pyramidenförmig, ihre Höhe erreicht 2,5 Meter. Die Zweige sind stark, dick und dicht, halten problemlos einer reichen Ernte stand, brechen nicht oder hängen nicht durch. Blütezeit 2 Wochen, Blüten sind weiß-cremefarben, Blütenstände von 6-8 Stück. Die erste Ernte ist für 4 Jahre des Wachstums, dann tragen sie jährlich Früchte.
Williamsbirnen sind groß, ihr Gewicht erreicht 250 Gramm. Während des Reifens und Wachsens an einem grünen Baum nehmen sie nach dem Entfernen die bekannte gelbe Farbe mit kleinen Flecken an, oft sind rosa Seiten zu sehen. Das Fruchtfleisch der Williamsbirne ist süß und ziemlich fest. Birnbäume dieser Sorte bringen 80 bis 120 g Früchte.
Mögliche Schädlinge und Krankheiten der Sorte
Birne Williams: Foto der Sorte
Williamsbirnen haben, wenn ich das so sagen darf, eine schwache Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.
Die Hauptkrankheiten der Williamsbirnensorte:
- Schorf-führt zum Fallen von Blüten und Blättern, ist eine Pilzkrankheit.
- Zytosporose - betrifft jeden Teil des Baumes.
- Rost - betrifft hauptsächlich Laub.
- Fruchtfäule - der Name spricht für sich, eine Pilzkrankheit führt zum Verrotten der Früchte an den Ästen des Baumes.
- Wurzelkrebs - betrifft hauptsächlich junge Williamsbirnensämlinge, die sich am Wurzelhals und an den Wurzeln selbst befinden.
Insektenschädlinge: Kupferkopf, Blattlaus, Gallenmilbe, Birnenmilbe
Bei der Bekämpfung und Abwehr von Krankheiten helfen: Bordeaux-Flüssigkeit und eine Lösung aus kolloidalem Schwefel (Schorf und Rost), Gartenvar und Kupfersulfat (Zytosporose), Jodlösung und Fungicidon (Fruchtfäule).
Leider werden Williamsbirnensämlinge, die von Wurzelkrebs betroffen sind, zerstört, aber zur Vorbeugung und zum Schutz werden sie mit einer Kupfersulfatlösung behandelt.
Pflanzen und verlassen
Birne Williams: Foto der Sorte
Die Williamsbirne gedeiht nur gut, wenn der Boden locker und fruchtbar ist, die Gegend sonnig und windgeschützt ist. Williamsbirnensämlinge werden im Alter von zwei Jahren gepflanzt. Der Brunnen wird in zwei Wochen vorbereitet, 80 cm x 60 cm, wobei 80 der Durchmesser und 60 die Tiefe ist. Der Boden des Lochs ist mit Drainage ausgekleidet, die zweite Schicht ist auf einem Drittel des gesamten Lochs mit Erde gefüllt, die mit organischen Düngemitteln gemischt ist. Auf dem gebildeten Hügel wird ein Sämling platziert, der die Wurzeln ausbreitet und mit dem restlichen Boden von oben einschläft. Nach dem Pflanzen wird der Williamsbirnensämling reichlich bewässert und mit Mulch bedeckt.
Die Pflege der Williamsbirne ist bei Gartenbäumen ganz normal:
- Bewässerung. Junge Bäume werden bis zu viermal pro Woche, erwachsene bis zu siebenmal pro Saison gegossen. Top-Dressing. Es wird in drei Stufen durchgeführt: im Frühjahr, vor der Blüte und nach der Ernte, gedüngt mit Mist, stickstoffhaltigen und kaliumhaltigen Düngemitteln, organischen und mineralischen Düngemitteln.
- Beschneidung. Im Frühjahr und Herbst durchgeführt, bildet die Krone des Baumes.
- Jäten, Lockern... Die gereinigte Erde bietet den Wurzeln die beste Sauerstoffversorgung.
- Junge Bäume für den Winter brauchen Unterschlupf.
Pear Williams: Bewertungen von Gärtnern
Birne Williams: Foto der Sorte
- Anastasia Viktorovna, Region Perm: „Die Williamsbirnensorte wächst seit vielen Jahren in meinem Garten. Besonders gut gefällt mir, dass Williamsbirnen ab dem Zeitpunkt der Reifung innerhalb von zwei Wochen geerntet werden können und die Früchte ihren Geschmack nicht verlieren. Es ist notwendig, die Ernte kühl zu lagern und dann kann man frische Williamsbirnen bis zu sechs Monate sicher genießen.“
- Victor Petrowitsch, Gebiet Swerdlowsk: „Birne Williams ist für mich eine der köstlichsten Sorten, die im Garten angebaut werden. Grundsätzlich verwenden wir die Williamsbirnensorte frisch, manchmal stellen wir aber auch frische Säfte und Birnenkonfitüren her. Außerdem wird aus Williamsbirnen eine unglaublich leckere Charlotte gewonnen."