Birne Kupava
Inhalt:
In den Weiten Russlands kann die Birne dank des einzigartigen Aromas und des exquisiten Geschmacks der Frucht zu Recht den beliebtesten und beliebtesten Obstbäumen zugeschrieben werden. Birnen schmecken sowohl roh als auch in Form von Kompott, Marmelade, Säften und anderen Leckereien. Darüber hinaus ist die Birne attraktiv, da sie an den Anbau in den unterschiedlichsten Klimazonen angepasst ist. In diesem Artikel wird die Kupava-Birne betrachtet.
Birne Kupava: Sortenbeschreibung und Eigenschaften
Birne Kupava: Foto der Sorte
Besondere Aufmerksamkeit gilt den Birnensorten, die sich im sibirischen Raum gut bewährt haben. In Sibirien ist es schwierig, Vitaminprodukte anzubauen, es gibt immer einen Mangel daran.
Die Birnensorte Kupava ist für den Anbau in den Regionen Sibirien und Ural bestimmt. Dies deutet darauf hin, dass sich die Sorte durch eine gute Überlebensrate und die Fähigkeit auszeichnet, in einer bestimmten schwierigen Klimazone eine gute Ernte zu erzielen. Diese Tatsache ist natürlich für sibirische und Ural-Gärtner sehr wichtig. Aber „Kupava“ wird immer noch vor allem wegen seines ausgezeichneten Geschmacks und seiner Nützlichkeit geliebt.
Die Birnensorte Kupava ist Frühherbst und selbstfruchtbar, das heißt, sie benötigt keine zusätzlichen Bestäuber.
Die Früchte reifen Mitte des ersten Herbstmonats. Dies ist ein wichtiger Punkt, denn im Osten des Urals herrschen bis Ende September Minusgrade. Bei Frost kann die Kupava-Birne bereits geerntet und Ertragsverluste vermieden werden.
Auch die Fähigkeit der Sorte zur Selbstfruchtbarkeit ist in dieser Klimaregion wichtig. Wenn die Birne blüht, können kaltes Wetter, starke Regenfälle und böige Winde einsetzen. In dieser Hinsicht wird es keine Bestäuberinsekten geben. Aber aufgrund der Selbstbestäubung wird die Birne unabhängig von den Launen des Wetters eine gute Ernte „ziehen“.
Die negative Seite der Selbstbestäubung ist, dass sie direkt mit einer Abnahme der Lebensfähigkeit und Fruchtbarkeit von Bäumen zusammenhängt. Unter Berücksichtigung dieser Tatsache lohnt es sich daher, neben Kupava andere Sorten als zusätzliche Bestäuber zu pflanzen, zum Beispiel Larinskaya, Perun, Samara Beauty oder Skazochnaya.
Wie und wo
Die Birnensorte Kupava wurde 1971 in Barnaul an der N.N. Lisawenko.
Birne Kupava wurde aus zwei Sorten hergestellt "Thema"Und" Favorite Klapa "mit den Bemühungen einer Gruppe von Wissenschaftlern unter der Leitung von I. Puchkin. Er benannte die Sorte auch mit dem alten russischen Namen (Wasserblume).
Die Züchter wollten eine Kultur schaffen, die der traditionellen „Lukashovka“ in den sibirischen Ländern nicht ähnelt. "Lukashovka" ist eine sehr winterharte Birnenart, die in Sibirien und im Ural gut wächst, sich aber nicht durch guten Geschmack auszeichnet (gezüchtet vom Züchter A. Lukashov).
Jetzt ist die Sorte fertig, sie hat einen ausgezeichneten Geschmack, sie ist gut gelagert, die Fruchtgröße hat zugenommen.
Im Jahr 2000 wurde die Birnensorte Kupava in das staatliche Register von Westsibirien eingetragen.
Mehr über Birne Kupava
Dieser Obstbaum hat eine durchschnittliche Höhe mit einer abgerundeten Krone. Aufrechte, ziemlich dünne, gelblich-braune Zweige haben die Fähigkeit, eine dichte Krone zu bilden. Die Zweige bilden kleine, drei bis fünf Zentimeter große Blüten-Frucht-Auswüchse - Locken.
Die durchschnittliche Größe der Blattplatte ist abgerundet. Zahlreiche Zweige mit Laub bilden eine üppige, dichte Krone. An langen, dünnen Blattstielen bleiben satte grünliche Blätter erhalten.
Birnen der Sorte Kupava sind mittelgroß, wiegen bis zu 100 Gramm (es gibt Ausnahmen bis zu 150), goldgelbe Farbe. Die Früchte sind äußerlich wenig attraktiv, mit einer deutlich knollenförmigen, leicht abfallenden Oberfläche. Die weiche Schale der Frucht glänzt leicht und vermittelt das Gefühl einer öligen Oberfläche. Die große Oberfläche der Frucht ist mit einem roten "Blush" bedeckt.Auf der Oberfläche von Birnen befinden sich subkutane kleine grüne Flecken.
Im Allgemeinen kann die Frucht als asymmetrisch mit einem langen schrägen Stiel bezeichnet werden. Das Fruchtfleisch hat eine mittlere Saftigkeit und im Inneren kommt es in geschlossenen Saatkammern zur Bildung von abgerundeten braunen Samen.
Über zusätzliche Eigenschaften der Birnensorte Kupava
Birne Kupava: Foto der Sorte
Ab der 4. oder 5. Saison trägt die Birnensorte Kupava Früchte. Seine Besonderheit ist, dass er regelmäßig Früchte trägt, quantitativ gesehen, ungefähr den gleichen Ertrag liefert. Es kann nicht reichlich genannt werden, es ist besser - durchschnittlich. Von den ertragreichen Sorten kann man "Rogneda", "Yakovlevskaya", "Chizhovskaya", "Nika", "Fairy" bemerken.
Solche moderaten Ernten von Kupava-Birnen können damit erklärt werden, dass eine kleine Menge Birnen gebildet werden oder diese Menge ungleichmäßig auf den Zweigen verteilt ist. Dies ist eines ihrer charakteristischen Artenmerkmale: Wenn an einigen Zweigen viele große Früchte stehen, können die benachbarten vollständig leer sein. Außerdem hängt die Größe der Birne ganz von den Wetterbedingungen ab.
Aber für viele Gärtner, die ständig Kupava anbauen, spielen Größe und Anzahl der Früchte oft keine Rolle. Ihre Vorliebe gilt dem wunderbar säuerlich-süßen Geschmack und dem reichlich erfrischenden Saft aus dem Fruchtfleisch. Birnen sind sowohl in natürlicher Form als auch in Dosen (Kompotte, Konfitüren, Desserts) wunderbar.
Zur chemischen Zusammensetzung: Zucker - 11,5%; titrierbare Säure - 0,33%; die Menge an Ascorbinsäure - 11 mg pro 100 Gramm, Tannine - 104 mg pro 100 Gramm.
Über kommerzielle Qualitäten: Sie sind für gut vier, tk. Früchte, die am 15. des ersten Herbstmonats gereift sind, werden 2 Wochen bei normaler Temperatur und bis zu 2 Monate im Kühlschrank gelagert.
Die Birnensorte Kupava ist jedoch nicht so winterhart wie die traditionelle sibirische "Lukashovki". Daher sollten Gärtner berücksichtigen, dass starker Frost für die Kupava-Birne eine riskante Attraktion ist. Aber ein leichter Frost stellt für sie keine Gefahr dar.
Birne Kupava: Pflanzen und Pflege
Birne Kupava: Foto der Sorte
Kupava-Birnen werden im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Ein perfekter Pflanzplatz - gut beleuchtet, sonnig mit lehmigen Böden ohne Oberflächengrundwasser.
Für Setzlinge graben sie etwa einen Meter tiefe Löcher mit einem Durchmesser von etwa 75 Zentimetern. 10 Liter Wasser mit Flusen werden in die gegrabenen Löcher gegossen und 1,5 Wochen in diesem Zustand belassen. Die Erde aus den gegrabenen Löchern sollte mit Pflanzenhumus (2 Eimer pro Loch), Sand (2 Eimer pro Loch) und Superphosphat (1 Glas pro Loch) gemischt werden. Das Wurzelsystem eines in einem Loch installierten Sämlings wird mit dieser Mischung aus Erde und Düngemitteln bedeckt. Weiterhin wird die Versiegelung des Stammkreises sorgfältig durchgeführt und mit Wasser bewässert (2-3 Eimer pro 1 Grube). Schließlich mulchen Sie den Boden an der Bewässerungsstelle mit trockenem Höcker.
Künftig wird die Kupava-Birne durch regelmäßiges Gießen, Düngen und Füttern gepflegt, vorbeugende Maßnahmen gegen Schadinsekten ergriffen und beschnitten.
Je nach Klima sollten Birnbäume (besonders junge) für den Winter isoliert werden.
In der Regel erfordert diese Kupava-Birnensorte keine besondere Kronenbildung und keinen großflächigen Rückschnitt über die Jahre. Zu Beginn des Lebenszyklus sollten Obstbirnen dieser Sorte (Peers) jedoch einen halben Meter über dem Boden beschnitten werden. Dies hilft der Birne, sich normal zu entwickeln.
Über Krankheiten und Schädlinge der Kupava-Birne
Die Birnensorte Kupava hat eine ausgezeichnete Resistenz gegen viele Pilze. Pilzkrankheiten sind für sie nicht gefährlich.
Die eigentliche Bedrohung für die Kupava-Birne lauert jedoch von der Birnenmotte. In Analogie zur Apfelmotte, dem Birnenbefall auf Birnbäume im Frühsommer, Eierlegen auf Früchte (bis zu 79 Stück von einem Insekt). Nach etwa einer Woche sieht man kleine, cremefarbene Raupen, die in die Haut beißen, tief in die Frucht eindringen und die Samenkammern infizieren. Ihr Ziel sind Birnenkerne.So können sie, wenn sie drinnen sind, die Frucht 30 Tage lang essen und dann wieder in den Boden sinken.
Im Boden machen sie viele Kokons, wo sie den Winter verbringen. Im Frühjahr erscheint aus jedem Kokon ein Schmetterling. Birnen, die von diesen Schädlingen besucht wurden, trocknen aus und fallen ab.
Die Motte ist ein Schädling, mit dem Sie sofort zu kämpfen beginnen sollten. Am produktivsten ist die agrotechnische Methode, bei der die Reste der von der Motte bedeckten Bäume zerstört, die Gänge gepflügt und die Standardzone mit Chemikalien behandelt wird.
Sie lockern den Boden im Frühjahr oder Sommer auf, dann bilden sich Puppen. Es ist auch wirksam, wenn Bäume mit Insektiziden behandelt werden. Die beste und effektivste Option ist das Besprühen mit Benzophosphat, bevor die Eier des Schädlings gelegt werden (35-40 Tage nach der Blüte).
Die Kupava-Birne hat ausgezeichnete schmackhafte Früchte. Im Allgemeinen erfordert die Kupava-Birne jedoch sorgfältige Aufmerksamkeit und erhebliche Arbeit, um eine gute Ernte zu erzielen.
