Birne Goryachevodskaya

Das Land, in dem die Birne angebaut wurde, konnte bisher nicht genau ermittelt werden. Wissenschaftler vermuten jedoch, dass es sich höchstwahrscheinlich um das antike Griechenland handelte. Derzeit gibt es etwa siebzig Arten dieses wunderbaren Baumes, und die Züchter hören nicht auf, an der Schaffung und Züchtung neuer Sorten zu arbeiten. Es ist kein Geheimnis, dass Obstbäume thermophil sind, aber dank der Selektion sind Sorten entstanden, die nicht nur in warmen Regionen, sondern auch in Sibirien und im Ural angebaut werden können. Die Goryachevodskaya-Birne gehört zu solchen Sorten - dank ihrer Winterhärte kann sie in verschiedenen Regionen unseres Landes angebaut werden.

Birne Goryachevodskaya: Sortenbeschreibung und Eigenschaften

Pear Goryachevodskaya: Foto der Sorte

Die Goryachevodskaya-Birne erschien, als zwei andere Sorten gekreuzt wurden: "Williams" und "Forest Beauty". Die Wissenschaftler P.V. Kuznetsov und I.P. Chernyaev arbeiteten mehrere Jahre an der Züchtung dieser Sorte im Stavropol OS. Ursprünglich wurde die Sorte für den Nordkaukasus empfohlen, inzwischen wird sie aber auch in anderen Regionen erfolgreich angebaut.

Die Goryachevodskaya-Birne ist ein mittelgroßer Baum mit einer pyramiden- oder kugelförmigen dichten Krone. Diese Birnensorte zeichnet sich durch ein schnelles Wachstum aus. Die Rinde der Äste ist grau, der Stamm graubraun. Die Blätter unterscheiden sich nicht vom Laub anderer Sorten: Sie sind oval mit einer spitzen Spitze, die über die gesamte Länge gebogen ist. Am Rand eines dunkelgrünen glatten Blattes befinden sich winzige Zähnchen, der Blattstiel ist ziemlich lang. Die Früchte der Birnensorte Goryachevodskaya werden auf Speeren oder auf einfachen Locken gebildet.

Die volle Reife der Früchte erfolgt Mitte September. Zu diesem Zeitpunkt wird ihre Farbe gelbgrün mit einem rötlichen "Rot", während der Lagerung werden die Früchte gelb, aber die "Rote" bleibt. Es gibt sehr wenige subkutane Punkte, sie sind klein und fast unsichtbar. Bei Raumtemperatur sind Früchte drei Wochen haltbar, im Kühlschrank, Keller oder Keller wird die Haltbarkeit auf eineinhalb Monate erhöht.

Das Fruchtfleisch ist cremeweiß, leicht ölig, sehr aromatisch, zart und saftig. Der Geschmack ist süß-säuerlich, aber es ist viel mehr Süße als Säure drin. Die Früchte der Goryachevodskaya-Birne sind ziemlich groß, ihr Gewicht kann 200 bis 400 Gramm betragen und die Form ist klassisch birnenförmig oder stumpf birnenförmig.

Birne Goryachevodskaya: Vor- und Nachteile

Wie jede Pflanze hat die Birnensorte Goryachevodskaya ihre eigenen Stärken und Schwächen. Daher ist es unbedingt erforderlich, vor dem Kauf von Setzlingen alle Vor- und Nachteile abzuwägen.

Zu den Vorteilen der Birnensorte Goryachevodskaya gehören:

• hohe Trockenresistenz, die dafür sorgt, dass der Baum nicht abstirbt und auch im heißesten Sommer Früchte trägt.
• gute Winterhärte. Erfahrene Gärtner empfehlen denjenigen, die in den kalten Regionen unseres Landes die Birne "Goryachevodskaya" anbauen, den Stammkreis zu mulchen und den Stamm mit Fichtenzweigen und darüber mit Sackleinen oder Geotextil zu bedecken, um den Baum vor Frost zu schützen, jedoch auf der mittleren Spur die Birne überlebt den Winter ohne zusätzlichen Schutz.
• die Sorte ist resistent gegen die häufigste Birnenkrankheit - Schorf. Darüber hinaus besteht auch eine hohe Resistenz gegen schädliche Insekten.
• gute Ausbeute.
• eher kompakte Größe des Baumes, was die Ernte erleichtert.

Zu den Nachteilen dieser Sorte gehört die eher langsame Fruchtbildung im siebten oder achten Jahr.Aber Gärtner haben gelernt, diesen Prozess zu beschleunigen, indem sie Goryachevodskaya-Birne auf Quitten pfropfen und so hervorragende Ergebnisse erzielen.

Birne Goryachevodskaya: Sortenpflege

Pear Goryachevodskaya: Foto der Sorte

Der Prozess der Gewohnheiten und Pflege der Goryachevodskaya-Birnensorte unterscheidet sich nicht von der Pflege jeder anderen Sorte.
Achten Sie bei der Auswahl einer Pflanze in einer Baumschule auf die Gesundheit der Krone und die Vitalität des Wurzelsystems.
Wählen Sie beim Pflanzen der Pflanze einen sonnigen und windgeschützten Standort und achten Sie darauf, dass das Grundwasser nicht in der Nähe der Bodenoberfläche liegt. Installieren Sie beim Pflanzen eine lange Stange am Boden der Pflanzgrube - sie dient zunächst als Stütze für den Sämling. Und legen Sie auch eine Drainageschicht aus allen Materialien, die Sie haben (Steine, Ziegelbruch, Kies, Blähton). Eine solche Vorsichtsmaßnahme schützt die Wurzeln der Pflanze vor Staunässe und damit vor dem Tod, was zum Verfall des Wurzelsystems führen kann.

Trotz der Resistenz der Birnensorte Goryachevodskaya gegen schädliche Insekten wird empfohlen, vor der Blüte eine vorbeugende Behandlung mit einem Insektizid durchzuführen, um sicherzustellen, dass der Baum vor Parasiten geschützt ist.

Vergessen Sie nie, Unkraut aus dem Stammkreis zu entfernen und hygienisch zu beschneiden - es sind Pflanzenreste, die oft das Auftreten von Schädlingen und die Ausbreitung von Krankheiten verursachen.

Abschluss

Die Früchte der Birnensorte Goryachevodskaya haben einen ausgezeichneten Geschmack und können sowohl frisch als auch für die Herstellung von Kompott, Marmelade, Konfitüre oder Trockenfrüchten verwendet werden. Trotz Winterhärte, Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge braucht die Pflanze Pflege. Daher sollte der Gärtner geduldig sein und dem Baum genügend Aufmerksamkeit schenken, und dann wird er ihm mit einer guten Ernte schöner, leckerer, saftiger und duftender Goryachevodsky-Birnen danken.