Kirsche Romantik
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Süßkirsche-Romantik dank N. Ya. Turovtsev und MT Oratovsky am Institut für Gartenbau UAAS. Um durch Kreuzung eine neue Sorte zu erhalten, wurden folgende Materialien verwendet: Hybridform 1086 (Sorte Wilhelmina + Kirschsorte Franz) + eine Mischung aus Sämling und Pollen (1793 (französischer schwarzer Sämling durch freie Bestäubung) + Melitopol-Schwarzkirschenpollen und Bigarro Oratovsky Vielfalt)). Seit 2000 wird die neu eingeführte Sorte Romance in die Listen des Staatsregisters der Region Nordkaukasus aufgenommen.
Süßkirsche Romantik - Beschreibung und Eigenschaften
Der Baum ist stark genug, um eine Krone in Form einer Kugel zu bilden. Der Trieb wächst aufrecht und ist braun gefärbt. Die Blattplatten sind leicht verlängert, entlang des Blattrandes befindet sich eine Umrahmung einer gezackten Struktur. Die Farbe der Blätter ist überwiegend dunkelgrün mit leicht mattem Glanz. Bei der Fruchtbildung sind einjähriges Wachstum und Bouquetzweige direkt beteiligt.
Die Sorte zeichnet sich durch ziemlich große Fruchtgrößen aus, fast 8,6 Gramm, was viele Verwandte übertrifft. Entwicklung und Reifung erfolgen gleichzeitig. Die Beere ist in einer breiten runden Form gebildet, in einigen Fällen erfolgt die Bildung in einer herzförmigen Form. Eine so abwechslungsreiche Formation ist eine Folge der Tatsache, dass eine ziemlich umfangreiche Menge an Arbeitsmaterial, mehrere Sorten, an der Erlangung der Sorte beteiligt waren. Der Stiel ist mittelgroß, hat eine ausgezeichnete Trennung vom Ast. Die Haut ist von mittlerer Dichte, aber stark genug, um unter widrigen Bedingungen nicht zu platzen. Die Farbe der Beere reicht von dunkelrot bis fast glänzend schwarz.
Das Fruchtfleisch hat den gleichen roten, fast schwarzen Ton, sehr saftig im Geschmack. Bei frischem Verzehr ist eine leichte Knorpelbildung zu spüren. Der Geschmack, biologisch süß-sauer, wird auf der Bewertungsskala mit 4,8 Punkten bewertet. Der Beerensaft unterscheidet sich nicht in der Farbe, er hat genau die gleiche dunkelrote Tönung.
In Anbetracht der chemischen Zusammensetzung der Beere sehen wir folgende Indikatoren:
- - Trockensubstanzgehalt bis zu 18,89 %;
- -Zucker sind in einer Menge von 12,88% vorhanden;
- - insgesamt 0,57 % sind von organischen Säuren besetzt;
- -10,56 mg pro 100 Gramm des Produkts sind mit Ascorbinsäure besetzt.
Der Samen in der Beere ist klein, die Bildung erfolgt in runder Form, die Trennung vom Fruchtfleisch ist ziemlich frei, was die Verarbeitung erleichtert.
Der Zweck der Sorte ist für viele Gärtner sehr attraktiv, sie ist einfach universell, dh sie kann frisch und in kulinarischen Meisterwerken sowie bei der Zubereitung von Konserven, Kompott, Marmelade usw. verwendet werden.
Der Ertrag von Sweet Cherry Romance ist ganz ausgezeichnet. Bei industriellem Anbau ist es beispielsweise möglich, pro Hektar bis zu 130 Zentner Erntegut zu ernten. Überdurchschnittliche Widerstandsfähigkeit von Bäumen dieser Sorte gegen den kalten Winter. Erhöhte Trockenheitstoleranz. Die Immunität gegen eine Krankheit wie Kokkomykose ist gut entwickelt.
Vorteile und Nachteile
Ein wenig zu den Vorteilen der Sorte:
- -der Ertrag ist hoch, alle Indikatoren entsprechen den von den Autoren bei der Erstellung der Sorte angegebenen Zahlen;
- - Beständigkeit gegen kaltes Wetter, anhaltende Trockenheit und schwere Krankheiten entspricht den Standards.
Zu den Nachteilen gehören reduzierte Raten der frühen Fälligkeit.