Apfel Zimt gestreift: Sortenbeschreibung, Anbauanleitung

Der Artikel stellt den Zimt gestreiften Apfelbaum vor: eine Beschreibung der Sorte, Pflanzmerkmale, Regeln für den Anbau, Pflege, Schutz.

Die Apfelsorte "Zimt gestreift" ist bei russischen Gärtnern zu Recht beliebt. Zusammen mit "Antonovka" und anderen anerkannten Favoriten ist es eines der Symbole des heimischen Obstanbaus. Gestreifter Zimt wird sowohl in kleinen Privatgärten als auch in großen Gartenbaubetrieben angebaut. In diesem Artikel werden wir über die Hauptmerkmale dieser Sorte sprechen und wie man "Zimt gestreifte" Apfelbäume richtig pflanzt und pflegt.

Apfel-Zimt gestreift: Beschreibung, Hauptinformationen

Apfel Zimt gestreift: Beschreibung

„Zimt gestreift“ ist nur einer der Namen dieser beliebten Apfelsorte. Oft wird sein Name zu "Zimt" oder "Braun" vereinfacht. Diese Sorte ist seit langem bekannt, was über ihre Schöpfer nicht gesagt werden kann. Heute ist die vorherrschende Meinung, dass "Zimt gestreift" durch die natürliche Fremdbestäubung mehrerer Sorten entstanden ist. Im 19. Jahrhundert machten einheimische Wissenschaftler erstmals darauf aufmerksam, aber zu dieser Zeit war "Zimt gestreift" in der Bevölkerung schon lange bekannt. Diese Sorte diente als Ausgangsmaterial für die Züchtung von 18 neuen Hybridapfelsorten. Darunter die berühmte winterharte "Medunitsa", "Junger Naturforscher", "Aelita", "Zypresse", "Herbstfreude"Dessertnoe Isaeva, bemerkenswert für seine frühe Reife, ist eine der Zimtsorten" - "Neu". Alle von ihnen wurden von dem Wissenschaftler-Michurin-Professor S. I. Isaev gezüchtet.

"Gestreifter Zimt" ist in ganz Russland weit verbreitet, findet sich jedoch aufgrund seiner hohen Winterhärte am häufigsten in seiner Mitte sowie in den nördlichen Regionen des Landes. Außerdem ist diese Sorte in den Gärten der Regionen Wolgo-Vyatka und Central Black Earth allgegenwärtig. "Gestreifter Zimt" ist im Staatsregister vorhanden.

Da diese Apfelsorte selbstfruchtbar ist, benötigt sie bestäubende Bäume auf dem Gelände, um eine Ernte zu erzielen. Wenn Sie Anpflanzungen von "Zimt gestreift" in der Nähe von Imkereien platzieren, können Sie das Volumen der Ernte um das Eineinhalbfache erhöhen.

Der "gestreifte Zimt" wird als Frühherbstsorte eingestuft: In den mittleren und nördlichen Regionen erreichen ihre Früchte im September ihre Reife, im Süden - bis zum 15. August. Reife Äpfel können 60 bis 90 Tage gelagert werden, ohne ihre Präsentation zu verlieren.

Apfel-Zimt gestreift: eine Beschreibung der Bäume

Apfel Zimt gestreift: Beschreibung

Die Cinnamon Striped-Bäume sind groß und stark in der Struktur. Die Kronen junger Apfelbäume dieser Sorte haben die Form einer Pyramide oder rispiger Umrisse. Mit zunehmender Reife kann die Krone weit abgerundet werden, die Äste werden dünner und beginnen zu Boden zu sinken. Der untere Teil der Zweige von "Striped Cinnamon" zeichnet sich durch unbedeutendes Laub aus, manchmal bleiben die Zweige kahl. Das meiste Laub konzentriert sich an den Spitzen der Triebe, wo später der Hauptteil der Äpfel entsteht. Die Blattplatten sind dunkelgrün und haben eine längliche Form, die sich an den Enden verjüngt.Die Blattoberfläche ist mit einem spärlichen und kurzen Rand bedeckt. Während der Blütezeit blühen an den Zweigen des "Striped Cinnamon" duftende blassrosa Blüten, die als Köder für nützliche Insekten dienen, die zur Bestäubung von Apfelbäumen beitragen.

Zimt gestreift (Apfelbaum): Fruchtbeschreibung

Zimt gestreift (Apfelbaum): Beschreibung

Für Äpfel der Sorte "Zimt gestreift" ist ein attraktives Aussehen charakteristisch. Sie haben zunächst eine hellgrüne Farbe, die mit zunehmender Reife zu leuchtendem Gelb wechselt. Auf der gesamten Oberfläche der Frucht befinden sich zahlreiche Streifen und Flecken in verschiedenen Formen von leuchtend roter Farbe. Dank dieser Farbe erhielt die Sorte ihren Namen. Oft gehen die Streifen fast ineinander über, wodurch die Äpfel lila erscheinen. Die Seiten der Früchte, die ständig dem Sonnenlicht ausgesetzt sind, haben eine kräftige leuchtend rote Farbe. Die Sorte "Zimt gestreift" kann sich nicht mit der Größe ihrer Früchte rühmen. Ihr Durchschnittsgewicht liegt zwischen 70 und 90 g, obwohl es manchmal Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 140 g gibt, denn Äpfel von "Zimt gestreift" zeichnen sich durch eine regelmäßige runde Form aus, sie sind mit einer glänzenden glatten Haut bedeckt. Darunter befindet sich ein dichtes, mit Saft gesättigtes Fruchtfleisch, das in der oberen Unterhaut gelb gefärbt und rosa gefärbt ist. Das würzige Bouquet von "Striped Cinnamon" umfasst süße und saure Noten, denen Zimtnoten hinzugefügt werden, dank denen die Sorte ihren Namen erhielt. Aufgrund ihres niedrigen Energiewertes (nicht mehr als 45 kcal / 100 g) eignen sich Äpfel dieser Sorte für ein Diätmenü.

Vor- und Nachteile der Sorte "Zimt gestreift"

Die Sorte "Zimt gestreift" hat eine Reihe von Vorteilen, dank derer sie bei Hausgärtnern große Anerkennung gefunden hat. Zuallererst sprechen wir von der außergewöhnlichen Fähigkeit seiner Apfelbäume, starke Fröste zu überstehen, so dass sie auch in den nördlichen Regionen mit einem rauen Klima erfolgreich Wurzeln schlagen. Bei den stärksten Lufttemperaturabfällen wird die Schädigung der Bäume der Sorte "Zimt gestreift" unter 1 Punkt bewertet. In Bezug auf die Winterhärte ist diese Sorte sogar den unprätentiösen "Antonovka", "Grushovka" und "Anis" voraus. Im Allgemeinen wurzeln Zimt gestreifte Apfelbäume in fast allen klimatischen Bedingungen auf dem Territorium Russlands erfolgreich und bringen eine Ernte von köstlichen und schönen Äpfeln.

Der ausgezeichnete Geschmack und das attraktive Aussehen der "Zimtstreifen"-Frucht sind ein weiterer unbestrittener Vorteil der Sorte, der zum Grund für ihre Popularität geworden ist.

"Zimt gestreift" hat auch einige Nachteile, zu denen vor allem eine geringe Ausbeute gehört. Im Durchschnitt werden nicht mehr als 1,5 Doppelzentner Früchte von einem Baum geerntet, was zweimal niedriger ist als die Indikatoren von Antonovka. Darüber hinaus muss für die einjährige Fruchtbildung auf eine qualitativ hochwertige Bestäubung der "Zimtstreifen" -Bäume geachtet werden. Ein weiterer Schwachpunkt dieser Sorte ist die relativ späte Periode der ersten Fruchtbildung. Die erste magere Ernte von Äpfeln kann frühestens 6 Jahre nach dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland geerntet werden. In den ersten 10 Jahren sollte man nicht auf eine reiche Ernte warten, im Durchschnitt kann ein Gärtner nur von Bäumen erwarten, die mindestens 10-15 Jahre alt sind. Der Grund für dieses lästige Merkmal des "Striped Cinnamon" liegt in der Struktur seiner Bäume: Fruchtformationen konzentrieren sich nur auf die Triebspitzen.

Eine weitere Schwierigkeit bezieht sich auf die Ernte. Die dünne Schale von Cinnamon Striped Äpfeln wird leicht beschädigt, wenn die Früchte von den Zweigen fallen, daher wird empfohlen, sie zu sammeln, bevor sie zu bröckeln beginnen. Jede Beschädigung der Schalenoberfläche verkürzt die Haltbarkeit der Äpfel. Überreife Äpfel der Sorte "Zimt gestreift" verlieren ihren saftigen Geschmack und bekommen eine mehlige Konsistenz.

Ein weiterer Nachteil der Sorte "Zimt gestreift" ist die unzureichende Widerstandsfähigkeit ihrer Bäume gegen Schorfkrankheiten, so dass sie einer vorbeugenden antimykotischen Behandlung bedürfen.

Da die Äste von Zimt gestreiften Apfelbäumen oft spitzwinklig am Stamm befestigt sind und ihr Holz nicht haltbar und rissanfällig ist, können mit Äpfeln überladene Triebe abbrechen.

Aufgrund seines hohen Wuchses und seiner verzweigten Krone ist es nur für Besitzer von eher weitläufigen Gartengrundstücken geeignet, Bäume der Sorte "Zimt gestreift" anzubauen.

Pflanzanleitung

Eine kompetente Wahl eines Standorts zum Anpflanzen von zimtgestreiften Sämlingen sowie die Einhaltung der erforderlichen agrotechnischen Empfehlungen ermöglichen Ihnen eine reiche Ernte. Es ist jedoch zu beachten, dass Bäume dieser Sorte eher spät in die Fruchtbildung eintreten und in den ersten Saisons mit der Anzahl der Äpfel nicht zufrieden sind.

Die beste Zeit, um Cinnamon Striped Setzlinge zu pflanzen, ist Mitte des Frühlings (April) oder Anfang Herbst (September). Dies sind jedoch nur Durchschnittswerte und können je nach Anbauregion des Baumes variieren. In Zentralrussland kann die Frühjahrspflanzung vom 20. April bis 15. Mai und die Herbstpflanzung vom 20. September bis 15. Oktober durchgeführt werden. Das Pflanzen wird nicht später als Mitte September empfohlen: In diesem Fall können Sie den Sämling ausgraben und im Frühjahr in den Boden pflanzen. Für die südlichen Regionen werden die Frühjahrspflanztermine 2 Wochen früher verschoben und die Herbstpflanzung endet 2 Wochen später. Im Norden erfolgt die Frühjahrspflanzung frühestens in den ersten Maitagen und die Herbstpflanzung endet in den ersten Oktobertagen.

Die Wahl eines Ortes zum Anpflanzen von Sämlingen von "Zimt gestreift" sollte offenen sonnigen Bereichen den Vorzug geben. Der Mangel an Sonnenlicht wirkt sich negativ auf den Geschmack von Früchten aus, die sauer werden und ihre Anzahl nimmt ab. "Zimt gestreift" bevorzugt fruchtbare Böden mit ausreichender Feuchtigkeit, gut durchlässig. Gleichzeitig sind Bäume dieser Sorte sehr empfindlich gegenüber Stagnation von Feuchtigkeit im Boden, daher sollte ein Standort mit hohem Grundwasserspiegel verworfen werden. Ihre Höhe sollte nicht höher als 200-250 cm sein, sonst wachsen die Apfelbäume langsam und können absterben. Wenn es keine andere Möglichkeit gibt, Setzlinge zu pflanzen, sollten Sie sie auf einen Hügel stellen oder den Standort entwässern.

Apfelbäume der Sorte "Zimt gestreift" fühlen sich auf lockeren, luftdurchlässigen Böden am wohlsten - seien es Lehm-, Sandlehm-, Schwemm- oder alkalische Chernozemböden. Sandsteine ​​eignen sich auch für den Anbau von Cinnamon Stripes, sofern sie regelmäßig gedüngt werden. Der optimale Säuregehalt des Bodens für diese Sorte ist typisch für Apfelbäume und liegt bei 5,6-6 pH.

Da Striped Cinnamon als selbstunfruchtbare Sorte eingestuft wird, muss darauf geachtet werden, dass bestäubende Bäume auf dem Standort vorhanden sind. Diese Sorte wird von vielen Apfelbaumsorten bestäubt, zeigt aber die besten Ergebnisse, wenn sie mit Moskovskaya Grushovka und Papirovka bestäubt wird.

Die Qualität des Pflanzmaterials ist von großer Bedeutung, daher sollten Sie bei der Auswahl der Setzlinge auf einige Kriterien achten. Ein Sämling sollte also ein verzweigtes Wurzelsystem haben - je mehr Wurzelprozesse er hat, desto höher ist die Chance auf eine erfolgreiche Anpassung an einem neuen Ort. Setzlinge werden mit geschlossenen und offenen Wurzelsystemen verkauft. Die erste Option ist vorzuziehen, da in diesem Fall die Wurzeln der jungen Pflanze nicht austrocknen. Wenn ein Sämling mit offenem Wurzelsystem gekauft wurde, müssen fast alle verfügbaren Blätter davon entfernt werden, wobei nicht mehr als 10% übrig bleiben. Sie können die Zweige auch kürzen, damit sie keine Nahrung von den Wurzeln des Sämlings aufnehmen.

Die Vorbereitung zum Pflanzen von Setzlingen von "Cinnamon Striped" beginnt mit dem Ausgraben von Pflanzlöchern in der Umgebung, deren Abmessungen dem Durchmesser der Erdklumpen entsprechen sollten, die das Wurzelsystem der Pflanzen schützen. Aus diesem Grund ist es ziemlich schwierig, die durchschnittlichen Größen der Pflanzgrube zu bestimmen - sie variieren je nach Länge der Wurzeln des Sämlings. Das Einpflanzen in ein zu großes Loch, das in nahrhafte und lockere Erde gegraben wurde, kann zu einer übermäßigen Ansammlung der grünen Masse der Pflanze führen. Dadurch wird das Volumen zukünftiger Ernten deutlich reduziert. Stabile Indikatoren für die Pflanzgrube werden nur dann empfohlen, wenn der Boden auf der Baustelle Sandstein ist. In solchen Fällen wird Meter für Meter ein Loch gegraben, damit die Pflanze genügend Feuchtigkeit und Nährstoffe hat, die leicht aus dem sandigen Boden ausgewaschen werden.

Nicht der letzte Platz bei der erfolgreichen Anpassung von Sämlingen an einen neuen Ort spielt eine nahrhafte Bodenmischung, die das Pflanzloch füllt. Um es vorzubereiten, müssen Sie 3 Liter Wurmkompost mit 3-4 kg Humus auf Basis von Pferdemist pro 1 Apfelbaum mischen. Ein solches Substrat enthält alle für die Entwicklung junger Bäume erforderlichen Komponenten und wirkt außerdem als wärmende Schicht, die das Wurzelsystem von Sämlingen schützt. Dies wird für junge Apfelbäume ausreichen, um erfolgreich an einem neuen Ort Wurzeln zu schlagen und zu wachsen.

Vor dem Pflanzen wird die Bodenmischung auf den Boden der Pflanzgrube gegossen und leicht verdichtet, so dass ein Erdhügel entsteht. Darauf wird ein Apfelbaumsämling gelegt, seine Wurzeln werden an den Seiten des Hügels begradigt und der verbleibende freie Raum wird mit dem Rest des Substrats gefüllt. Der Wurzelkragen sollte nicht unterirdisch sein - optimal ist es, wenn er 5-7 cm über den Boden ragt. Um den Sämlingsstamm sollte ein kleiner Erdhügel gegossen werden, da sich nach dem Gießen beim Absinken des Bodens Senken bilden können. Am Ende der Pflanzung müssen die Sämlinge mit 10-15 Litern Wasser für jeden Baum vergossen werden.

Regeln für die Pflege von Apfelbäumen der Sorte "Zimt gestreift"

Die Pflege von Apfelbäumen der Sorte "Zimt gestreift" beruht auf den traditionellen Verfahren dieser Kultur - Gießen, Düngen und Beschneiden.

Das Beschneiden ist besonders wichtig für gestreiften Zimt, der keine reichen Ernten hat. Außerdem wirkt sich dieses Verfahren positiv auf die Größe und den Geschmack von Äpfeln aus und dient der Vorbeugung von Krankheiten.

Der erste Schnitt erfolgt beim Pflanzen von Apfelsämlingen im Freiland: Es wird empfohlen, die Äste junger Bäume um 1/3 zu kürzen. Dadurch können sie ihre ganze Kraft auf die Bildung des Wurzelsystems richten und eine dichte Krone bilden.

Die beste Zeit zum Beschneiden ist das zeitige Frühjahr, bevor sich die Knospen öffnen. Im Durchschnitt findet dieser Zeitraum im April statt. Beim Beschneiden werden alle herabhängenden Äste entfernt, egal ob sie Früchte tragen oder nicht. Es wird empfohlen, Äste so zu entfernen, dass Hanf nicht an den Schnittstellen verbleibt. Starke und gerade junge Äste müssen nicht geschnitten werden. Aber Spitzen werden fast immer entfernt, damit Nährstoffe im Gewebe der Pflanze zugunsten der Fruchttriebe verteilt werden. Manchmal verlassen Gärtner diese Spitzen, aus denen vollwertige Triebe wachsen können. Das Beschneiden wird die Krone ausdünnen, das Risiko von Pilzinfektionen und Angriffen durch schädliche Insekten verringern und auch dazu beitragen, die Größe der Äpfel zu erhöhen. Es ist jedoch nicht zu empfehlen, es zu übertreiben, da ein übermäßiger Schnitt mit einer erhöhten Belastung des Apfelbaums verbunden ist. Für eine Prozedur wird nicht mehr abgeschnitten? alle schießt.

Ein weiteres wichtiges Verfahren zur Pflege von Apfelbäumen der Sorte "Zimt gestreift" ist die Ausbringung von Düngemitteln. Im Frühjahr wird empfohlen, die Bäume mit organischem Material zu füttern, zum Beispiel Humus oder Humus auf Basis von Pferdemist in einer Menge von 5-15 kg pro 1 m².Es werden auch Mineralverbände eingeführt: Harnstoff (0,5-0,6 kg) oder Nitroammofosk mit Ammoniumnitrat (von 30 bis 40 g jeder Komponente). Während der Herbstfütterung können Sie gemäß den Anweisungen fertige Mischungen hinzufügen, die für Obstkulturen bestimmt sind. Diese Komplexe sollten keinen Stickstoff enthalten, der zum Wachstum der grünen Masse beiträgt. Auf fruchtbaren Böden werden Düngemittel nicht zu oft ausgebracht, während bei schlechten Böden empfohlen wird, diese Verfahren jährlich durchzuführen.

Das Gießen spielt in der Zeit, in der Blütenknospen gelegt werden und die Früchte der Apfelbäume reifen, eine wichtige Rolle. Apfelbäume der Sorte "Zimt gestreift" sollten 4 bis 5 mal im Monat mit 1 Eimer für jeden Apfelbaum zweimal täglich gegossen werden. Das Gießen erfolgt am besten morgens und abends. Feuchtigkeitsmangel wirkt sich negativ auf die Ernte der aktuellen Saison aus und kann auch zukünftige Ernten beeinträchtigen. Im August hört die Bewässerung auf - sonst verlängern sich die Triebe von Apfelbäumen, was die Winterhärte der Pflanze verringert. Ausnahme sind vor allem Trockenzeiten, in denen bis in den Herbst gewässert wird. Übermäßige Feuchtigkeit ist für Apfelbäume der Sorte "Zimt gestreift" schädlich, daher wird empfohlen, den erforderlichen Bewässerungsabstand und eine bestimmte Wassermenge einzuhalten.

"Zimt gestreift" zeigt eine außergewöhnliche Winterhärte, aber im Herbst kann es nicht schaden, die Bäume auf die Überwinterung vorzubereiten. Zu diesem Zweck wird der Boden im stammnahen Kreis der Apfelbäume mit einer Mulchschicht bedeckt, die das Wurzelsystem der Pflanzen bei Winterfrösten erwärmt. Zum Mulchen wird Humus auf Basis von Pferdemist verwendet.

Vorbeugende Behandlung

Trotz der unprätentiösen Natur von "Striped Cinnamon" ist diese Sorte nicht krankheitsresistent und anfällig für Schädlinge. Rechtzeitiges Beschneiden ist eine Maßnahme, um das Risiko dieser Probleme zu verringern. Dadurch können Sie die Luftdurchlässigkeit der Krone erhöhen, insbesondere in Fällen, in denen sich die Pflanzungen an einem offenen und gut belüfteten Ort befinden.

Apfelsauger und verschiedene Arten von Blattläusen können mit einer Seifenlösung behandelt werden, die durch Auflösen von 0,3 kg grüner Seife in 10 Liter Wasser hergestellt wird. Ein anderes Rezept besteht darin, 60 g Fosalon (Benzophosphat) in der gleichen Menge Wasser aufzulösen. Wurden die Apfelbäume von Blattläusen befallen, muss vor dem Spritzen die alte Rinde von ihnen entfernt werden.

Sie können rote Fruchtmilben mit einer Lösung loswerden, für deren Herstellung Nitrophen in einer Menge von 0,25 kg pro 10 Liter Wasser verwendet wird. Sie werden im zeitigen Frühjahr verarbeitet, bevor die Knospen anschwellen. Nach dem Öffnen der Knospen, aber vor der Bildung von Apfelknospen, werden sie mit "Trichlorol-5" im gleichen Verhältnis behandelt. Während dieser Zeit können Bäume mit einer Chlorophoslösung (25 g pro 10 Liter Wasser) behandelt werden, um Apfelblütenkäfer zu vertreiben. Mit der gleichen Lösung können Sie im zeitigen Frühjahr Bäume behandeln, die von Blattwalzen befallen sind. Es ist wichtig, Zeit dafür zu haben, bevor die Schädlinge aus dem Winterschlaf kommen - dies geschieht, wenn sich die Luft auf + 8-10 Grad erwärmt.

Apfelmotten verursachen auch erhebliche Schäden bei der Ernte von "Zimt gestreift", daher verwenden Gärtner oft Fallen, um sie zu bekämpfen. Es ist ganz einfach, sie aus Sackleinen oder Geschenkpapier herzustellen, indem man sie in 2-3 Schichten faltet, so dass ein Gürtel von etwa 20 cm Breite entsteht.Diese Fallen werden 2-3 Wochen nach der Blüte auf die Stämme von Apfelbäumen gelegt. An den Rändern des Gürtels müssen Sie mit Gummibändern befestigen, damit die Manschetten erhalten werden - hier setzen sich die Schädlinge an. Nach der Ernte müssen die Fallen entfernt und die dort angesammelten Insekten vernichtet werden. Es ist auch notwendig, das Aas rechtzeitig zu sammeln, um die Ausbreitung der Motte zu verhindern.

"Zimt gestreift" ist auch von Pilzkrankheiten betroffen, daher ist es notwendig, Pflanzungen rechtzeitig mit Fungiziden zu behandeln.Die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern ist nicht schwierig, wenn Sie sich an ziemlich einfache Regeln halten. Im Falle des Nachweises von Schorf oder Mehltau auf der Baustelle sollten daher alle abgefallenen Blätter sowie Äste und Triebe mit Anzeichen der Krankheit von den Bäumen entfernt werden. Als vorbeugende Maßnahme können Apfelbäume im Frühjahr mit Carbamid (7%-ige Lösung) und Kaliumchlorid (10%) besprüht werden. Sie können auch kupferhaltige Lösungen wie Bordeaux-Mischung verwenden. Die Verarbeitung wird zweimal durchgeführt: Während des ersten Verfahrens beträgt die Konzentration der Lösung etwa 4%, beim zweiten Verfahren nicht mehr als 1%.

Junge Apfelbäume der Sorte "Zimt gestreift" sind besonders anfällig für Wurzelkrebs, der durch ausgedehnte Wucherungen im Wurzelteil des Baumes oder am Hauptwurzelfortsatz gekennzeichnet ist. Wenn Sie ähnliche Symptome bei einem Sämling feststellen, wird empfohlen, ihn zu verbrennen. Von bereits gepflanzten jungen Apfelbäumen müssen Wucherungen entfernt und die Schnittstellen mit einer Kupfersulfatlösung (1 %, 100 g pro 10 l Wasser) desinfiziert und mit Wasser gespült werden.

Eine ähnliche Behandlung wird beim Nachweis der Zytosporose "Zimt gestreift" an Apfelbäumen durchgeführt: Die Wunden werden mit Tünche mit einer Beimischung von Kupfersulfat desinfiziert und die Schnittstellen werden mit einer Schicht Gartenlack oder Ölbasis bedeckt Farbe. Baumhöhlen müssen repariert und alle entfernten betroffenen Pflanzenteile verbrannt werden.

Ernte und Lagerung von Früchten

Äpfel der Sorte "Zimt gestreift" können Sie je nach Klima der Region im Spätsommer oder Frühherbst pflücken: Im Süden beginnt die Ernte am 15. August, in den zentralen und nördlichen Regionen - in den ersten Septembertagen. Äpfel dieser Sorte werden nicht zu lange gelagert, daher wird empfohlen, sie nicht bis zum Winter zu lagern, sondern so schnell wie möglich für die Herstellung von Säften, Kompott oder Marmelade zu verwenden. Um die Haltbarkeit der "Zimtstreifen"-Früchte zu verlängern, müssen Sie sie sorgfältig sammeln, um auch geringfügige Schäden an der dünnen Schale und Prellungen zu vermeiden. Das Erntegut sollte sorgfältig in Holzkisten gefaltet und an einem trockenen und kalten Ort gelagert werden - zum Beispiel auf einem verglasten Balkon. Je niedriger die Luftfeuchtigkeit und die Lufttemperatur am Lagerort der Äpfel ist, desto länger lagern sie. Um ihnen die nötige Trockenheit zu geben, können Sie die Früchte mit Holzspänen bestreuen oder eine Zeitung zwischen die Schichten legen. So kann die Haltbarkeit der „Zimt gestreiften“ Frucht von mehreren Monaten auf sechs Monate verlängert werden.

Beschreibung der Apfelsorten "Zimt"

"Zimt gestreift", manchmal auch einfach "Zimt" genannt, ist eine Gruppe von Sorten, die durch gemeinsame Merkmale vereint sind.

"Zimt neu"

Diese Sorte wurde durch Kreuzung der Cinnamon Striped-Sorte mit der alten amerikanischen Welsey-Sorte gezüchtet. Das Ergebnis ist ein Hybrid, der seine Eltern in Fruchtgröße, Fruchtfleischdichte und Haltbarkeit übertrifft. „Zimt neu“ bezieht sich auf spätherbstliche Sorten: Die Reifezeit für seine Früchte fällt in die letzten Septembertage. Bei Lagerung in einem kalten Keller bei einer Temperatur von nicht mehr als +1 Grad beträgt die durchschnittliche Haltbarkeit von Äpfeln dieser Sorte 3 Monate. "Cinnamon new" ist eine selbstfruchtlose Sorte und beginnt erst 5-7 Jahre nach dem Pflanzen des Sämlings Früchte zu tragen. Eine gute Option für einen Bestäuber für ihn sind Herbstsorten wie "Delight", "Sun", "Pepin Safran". Junge Apfelbäume von "Cinnamon New" haben besenförmige Kronen, die mit der Zeit rund werden. Das Fruchtfleisch hat einen süß-sauren Dessertgeschmack. "Cinnamon New" weist eine hohe Resistenz gegen Schorf und andere Pilzinfektionen auf. Zu den Nachteilen der Sorte gehören eine schwache Ertragssteigerung und ihre Häufigkeit.

"Zimt-Ananas"

Diese Sorte ist seit langem bekannt und vor allem im Norden und in der Mitte des Landes verbreitet.Im Gegensatz zu anderen "Zimt" -Sorten ist es nicht anfällig für Schorf und seine Früchte werden erfolgreich ohne Beschädigung transportiert. Diese Sorte gehört zum Spätsommer: Die Reifezeit für Äpfel ist Ende August. Die Früchte können etwa einen Monat lang an den Zweigen verbleiben, ohne zu bröckeln, verlieren aber nach und nach ihre Saftigkeit und erhalten eine mehlige Konsistenz. Aufgrund der Selbstunfruchtbarkeit der Sorte sollten bestäubende Bäume zur Ernte auf den Standort gestellt werden. Zu diesem Zweck wird empfohlen, Papirovka und Moskovskaya Grushovka zu pflanzen. Die Morphologie der Cinnamon Pineapple-Bäume ist identisch mit der Cinnamon Striped: Breit-pyramidale Kronen hoher Apfelbäume werden schließlich mit herabhängenden Trieben abgerundet. Mittelgroße Äpfel in Form einer abgeflachten Kugel sind mit einer bläulichen Blüte bedeckt. Ihr dichtes hellgelbes Fruchtfleisch hat einen charakteristischen süß-säuerlichen Geschmack mit Zimtnoten.

"Rauchiger Zimt"

Äpfel der Sorten "Smoky Cinnamon" oder "Cinnamon Dove" unterscheiden sich im Aussehen durch ähnliche äußere Merkmale: Eine feste Röte auf ihrer Haut ist mit einer bläulichen Blüte bedeckt. Der Rest der Sorte ähnelt anderen Sorten von "Cinnamon" -Apfelbäumen.

Gestreifter Zimt ist eine der beliebtesten Sorten in Russland. Sie zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus, wodurch sich die Sorte auch in Regionen mit strengen Wintern für den Anbau eignet. Das leicht erkennbare süß-säuerliche Aromabouquet mit Zimtnoten macht auch die Äpfel dieser Sorte beliebt. Heute ist "Zimt gestreift" neben "Antonovka" und "Moskovskaya Grushovka" einer der anerkannten Favoriten im heimischen Gartenbau.

Apfel Zimt gestreift: Beschreibung