Ungewöhnliche Schnittlauch-Zwiebeln - Anbau aus Samen, Landtechnik, ihre Vorteile und Anwendungen

Jeder kennt die Vorteile von frischen Kräutern. Es enthält eine große Menge an Vitaminen und anderen Nährstoffen. Viele von uns können sich Gerichte ohne die Zugabe von Zwiebeln einfach nicht vorstellen. Darüber hinaus sind Frühlingszwiebeln eine ständige Zutat bei der Zubereitung von Speisen aller Art: Suppen, Salate, Saucen. Schnittlauch wird zum Würzen oder Schneiden verwendet. Grüne Federn schmücken ständig die Teller mit köstlichen Speisen. Zwiebeln werden den ganzen Winter über an den Fenstern angebaut. Nun, wenn wir den Geschmack von frischer Petersilie, Dill, ganz zu schweigen von Gurken und Tomaten im Winter nicht genießen können, dann haben wir immer Frühlingszwiebeln. Schnittlauch schmeckt weniger scharf als normale Frühlingszwiebeln. Aber in Bezug auf die nützliche Zusammensetzung steht es in nichts nach. Es enthält fast das gesamte Periodensystem. Was Zwiebel-Schnittlauch, Anbau und Landtechnik ist – alles im Detail erfährst du in diesem Artikel.

Beschreibung der Pflanze Zwiebel-Schnittlauch: Anbau und Eigenschaften

Zwiebel-Schnittlauch-Anbau

Diese Kultur ist ein Dauerbrenner. Die Pflanze ist unprätentiös gegenüber Wachstumsbedingungen und Krankheiten. Außerdem blüht Schnittlauch sehr schön und ist eine ausgezeichnete Honigpflanze.

Schnitt ist in allen nördlichen Ländern sehr beliebt und hat verschiedene Namen: Meißel, Sibirien und andere. Die Pflanze hat dünne Blätter, sattgrüne Farbe, nicht mehr als 4 cm lang.

Die Wurzel der Pflanze ist eine Zwiebel, die zu Blättern wächst. So bilden die Hotelzwiebeln zusammenwachsend einen Busch, und bei langer Kultivierung sind sie so eng miteinander verflochten, dass sie Grasnarben bilden.

Schnitt ist in 2 Typen unterteilt: Russisch und Sibirien. Russische Zwiebel hat im Gegensatz zu den sibirischen Arten mehr Blätter.

Schnitt ist sehr frostbeständig, wofür er in den nördlichen Regionen geschätzt wird. Eine mehrjährige Pflanze kann 10 Jahre an einem Ort wachsen und ab dem zweiten Jahr Früchte tragen.

Wie man Schnittlauch sät, eine Pflanze und ihr Foto anbaut

Zwiebel-Schnittlauch-Anbau

Zwiebel-Schnittlauch-Anbau

Zwiebel-Schnittlauch-Anbau

Der Platz für die Aussaat von Zwiebeln wird im Voraus vorbereitet. Der Bogen liebt offene Räume, die von der Sonne gut beleuchtet werden, obwohl ein kleiner Schatten seine Entwicklung nicht beeinträchtigt.

Ein geeigneter Standort wird von Unkraut befreit, unter Zugabe von Kompost oder Humus ausgegraben. Und dann werden sie für den Winter verdichtet.

Wenn Sie im Frühjahr Schnittlauch pflanzen, ist es besser, die Samen 1 Tag lang in einer wachstumsstimulierenden Lösung einzuweichen und die Lösung mindestens dreimal zu wechseln. Trocknen Sie die Samen vor der Aussaat. Wenn Sie vor dem Winter Zwiebeln pflanzen, ist eine Beschleunigung der Sämlinge nicht erforderlich.

Zwiebelsamen werden entweder in mehreren Stücken in ein Loch oder mit einem Band in einem Abstand von ca. 25-30 cm gesät und müssen mindestens 5 mm tief gesät werden. Bestreuen Sie die Samen leicht mit Erde und Wasser. Es ist gut, eine Mulchschicht auf den Boden zu legen, damit der Boden nicht reißt. Torf oder Sägemehl eignet sich gut als Mulch. Innerhalb einer Woche können Sie die ersten Triebe sehen. Dann können Sie mit der Lockerung des Bodens beginnen.

Die notwendige Pflege für die Schnittlauchpflanze, sie anbauen - die Grundregeln

Die Pflege besteht darin, das Unkraut zu jäten, den Boden zu lockern und regelmäßig zu gießen. Es ist notwendig, die Pflanze nicht mehr als dreimal pro Saison zu düngen. Außerdem ist es besser, die Pflanzen zunächst auszudünnen, wobei ein Abstand von etwa 10 cm zwischen den Sämlingen eingehalten wird. Schneiden Sie die Zwiebel während des Wachstums ab und lassen Sie mindestens 1 cm über dem Boden.

Wenn die Pflanze kurz vor der Blüte steht, ist es besser, sie erneut zu schneiden, damit die Pflanze alle ihre Kräfte auf die Bildung von grüner Masse richtet. Manche Leute verwenden Schnittlauchblüten zu dekorativen Zwecken.

Nach drei Jahren ist eine ausgewachsene Pflanze sowohl für die Fortpflanzung als auch für die Destillation perfekt. Wenn Sie die Temperatur bei etwa 20 Grad halten, wächst die Pflanze gut und wächst in 10 Tagen nach. Sie können eine Pflanze auch im Winter erfolgreich auf einer Fensterbank in einem Topf anbauen.

Zwiebelsamen anbauen

Wenn Sie sich entscheiden, Ihren eigenen Schnittlauch anzubauen, müssen Sie das Schneiden einstellen und die Pflanze im Frühjahr mit Stickstoffdünger füttern. Einen Monat später können Sie Kali- und Phosphordüngerkomplexe hinzufügen. Diese Verfahren helfen den Samen besser zu reifen. Vergessen Sie auch nicht, sich zu lösen.

Die Pflanze wird genauso gepflegt wie die Zwiebel, die für das Grün angebaut wird. Gießen, Lockern, Jäten. Im späten Frühjahr blüht die Zwiebel mit schönen mehrfarbigen Blütenständen - gelb, rosa und lila. Und nach zwei Wochen hat sich bereits eine Kiste mit Samen gebildet. Wenn es zu knacken beginnt, können die Samen geerntet werden. Die gesammelten Samen sollten an einem kühlen, gut belüfteten Ort getrocknet und dann in Stoffbeutel verpackt und an einem dunklen Ort aufbewahrt werden.

Anwendungsgebiet

Schnittlauch wird sowohl frisch als auch getrocknet verzehrt. In einigen Betrieben wird es zusammen mit den Zwiebeln geerntet. Frühlingszwiebelfedern halten sich gut im Kühlschrank.

Schnittlauch lässt sich hervorragend würzen. Trocknen Sie dazu die Blätter in einem Trockner oder Ofen, nachdem Sie sie zuvor in 5 cm lange Streifen geschnitten haben. Nachdem die Grüns getrocknet sind, müssen Sie die Lufttrocknung fortsetzen.

Sie können auch Zwiebeln einlegen. Dazu wird empfohlen, es abzuspülen, zu schneiden und in ein Glas zu geben und mit Salz zu mischen. Nachdem sich der Inhalt des Glases abgesetzt hat, müssen Sie das Glas erneut befüllen und den Deckel schließen. Sie müssen Grüns an einem dunklen und kühlen Ort lagern.

- Wer ständig Zwiebelfedern verwendet, ist stark immun.

- Zwiebeln haben eine positive Wirkung auf den Verdauungstrakt.

- Zwiebeln sind gut für Augen und Haut.

- Schnitt wird sowohl bei Gefäß- als auch bei Blutkrankheiten empfohlen.

- Die Pflanze enthält Antioxidantien.

Es ist sehr profitabel und rationell, Zwiebeln sowohl auf dem Gelände als auch auf großen Plantagen anzubauen. Grüns verleihen Ihren Gerichten nicht nur Geschmack, sondern bringen auch ihre eigene bedeutende Ergänzung zum Gesundheitssparschwein.