Apfelbaum Zolotarevka
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Der Apfelbaum Zolotarevka ist eine alteingesessene Sorte der Winterperiode, sie hat ihre Verbreitung in der Stadt Kursk und in benachbarten Regionen gefunden. Es ist oft auf dem Territorium der Ukraine sowie in der Wolga-Region zu finden.
Die Apfelsorte Zolotarevka wurde im wissenschaftlichen Labor von Wolgograd für ein normales Klima gezüchtet. Dadurch, dass der Sorte Renet neue Eigenschaften aus mehreren Hybriden hinzugefügt wurden, entstand eine neue Sorte, die nach allen Kriterien geprüft und amtlich am Markt zugelassen wurde. Wobei die Sorte derzeit als großer Konkurrent unter anderen Sorten gilt.
Apfelbaum Zolotarevka: Sortenbeschreibung
Apfelbaum Zolotarevka: Foto der Sorte
Der Apfelbaum Zolotarevka wird groß, etwa 5-6 Meter hoch. Nach dem Pflanzen sieht die Krone 1-2 Jahre lang wie ein Besen aus, da sie keine Form hat. Es ist sehr breit, sich ausbreitend, Äste unterschiedlicher Länge. Mit zunehmendem Alter erscheinen die Umrisse der Form, sie wird rund und ähnelt einer Kugel. Die Äste des Baumes sind dünn, skelettartig und unterschiedlich lang, so dass Gärtner ihre Größe oft durch geformtes Beschneiden ausgleichen. Die Zweige sind frei angeordnet, sodass sie sich nicht gegenseitig in ihrer Entwicklung stören.
Der Trieb des Apfelbaums Zolotarevka ist dick, dunkelbraun mit einer leichten grauen Tönung. Darauf befinden sich viele graue Linsen, die in ihrer Form einem Kegel ähneln. Das Laub ist dicht, die Blätter sind mittelgroß, sie sind lang, oval mit einem stark spitzen Ende. Die Blattbasis ist breit und abgerundet und an den Rändern gezackt. Entlang der gesamten Blattoberfläche sind Falten und hellgrüne Adern sichtbar. Das Blatt hat zwei Oberflächen, eine glänzend, glatt und die andere matt mit etwas Flaum. Der Blattstiel ist dünn und lang, so dass er die Blätter nicht hält und sie bald abfallen.
Apfelbaum Zolotarevka: charakteristisch für die Sorte
Zolotarevka-Äpfel sind nach oben stark konvex, konisch und mittelgroß, etwa 160 Gramm. Der Apfel ist leicht gerippt, mit unterschiedlich großen Seiten. Die Haut ist glatt, einheitlich, grün. Manchmal ist ein leichtes Gelb- oder Orangerot zu sehen. Die Früchte werden bei langer Lagerung goldgelb, verlieren nicht ihr attraktives Aussehen und bleiben gleich. Fruchtstiele sind lang und haben einen großen Durchmesser. Die Körbchen sind groß, von mittlerer Tiefe und Breite. Herzen und Samennester sind riesig und nähern sich leicht dem Kelch.
Das Fruchtfleisch der Zolotarevka-Äpfel ist weich, cremig, weiß, mit viel Saft. Das Aroma der Früchte ist sehr stark und erinnert an das Aroma von Blütenpollen. Die Zusammensetzung der Frucht enthält verschiedene Spurenelemente: natürliche Zucker 10%, titrierbare Säuren 0,4%, Vitamin C 4%, Phenolverbindungen 1%, Pektin 2%.
Wenn die Früchte reifen
Apfelbaum Zolotarevka: Foto der Sorte
Die volle Reife von Äpfeln der Sorte Zolotarevka erfolgt je nach Hitze und Klima, in dem der Baum angebaut wurde, Anfang Oktober oder Ende September. Nach der Ernte werden die Früchte ca. 4 Monate gelagert. Am besten verzehrt man die Früchte innerhalb der ersten 2 Monate frisch, dann werden sie trocken und nicht mehr so lecker wie nach der Ernte.
Die erste Fruchtbildung des Apfelbaums Zolotarevka erfolgt ein Jahr nach dem Pflanzen. Die durchschnittliche Ernte beträgt etwa 90 Kilogramm pro Baum. Die Ernte erfolgt unregelmäßig, je nach Jahr.
Die Frost- und Kältebeständigkeit des Baumes ist schwach, daher wird der Anbau in kalten Klimazonen nicht empfohlen, da der Baum absterben wird. Die Immunität der Sorte ist hoch, sodass der Baum selten von Pilzkrankheiten betroffen ist.
Apfelbaum Zolotarevka: Vor- und Nachteile
Vorteile:
- Angenehmer Geschmack.
- Hohes Ertragsniveau.
- Fruchtgröße.
- Lange Haltbarkeit.
Nachteile:
- Abmessungen des Baumes.
- Saftigkeitsverlust bei längerer Lagerung.
Abschluss
Trotz der Mängel wird die Apfelsorte Zolotarevka oft in verschiedenen Regionen angebaut, und die Gärtner sind mit der Anpflanzung zufrieden.