Apfelbaum "Borovinka"
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Der Apfelbaum "Borovinka" ist eine alte einheimische Sorte, die vom Volk gezüchtet wurde und auch in verschiedenen Ländern erfolgreich angebaut wird. In verschiedenen Gebieten und Ländern erhielt die Sorte verschiedene Namen, zum Beispiel "Herzogin von Oldenburg", "Kharlamovka", "Bravina", "Kharlamovskoe", "Borovitskaya".
Die Namen einer Apfelsorte sind völlig unterschiedlich, die Kultur ist im staatlichen Register als "Borovinka" eingetragen.
Apfelbaum "Borovinka" - Beschreibung und Eigenschaften
Die Pflanze hat eine Herbstreifezeit, die jedoch vom Pflanzgebiet abhängt und unterschiedlich sein kann: für den Süden - von den letzten Sommertagen, für den Norden - von den letzten September- bis ersten Oktobertagen.
Der Baum wird bis zu fünf Meter hoch, die Krone ist sechs Meter breit. Olivenrinde, glatte Äste sind selten, vertikal in einem Winkel von dreißig bis vierzig Grad gerichtet. Blätter in Form eines Ovals, an den Enden spitz, dunkelgrün gefärbt. Der Blütenstand ist schirmförmig, mittelgroß, weiß oder leicht weiß-rosa gefärbt.
Die Äpfel sind rund, glatt, mittelgroß und wiegen etwa neunzig Gramm. Der innere Inhalt der Frucht ist saftig, kornartig, die Schale ist glatt, die Farbe der Äpfel ist sortenabhängig, aber die ursprüngliche Farbe ist hellgrün mit rosa Flecken.
Die Früchte haben keine Süße, sie sind sauer, lassen sich aber trotzdem frisch verzehren, außerdem können Äpfel auf unterschiedliche Weise verarbeitet werden.
Apfelbaum "Borovinka": Merkmale der Sorte
- Äußeres Merkmal.
Ein mittelhoher Baum erreicht in der Regel eine Höhe von vier bis viereinhalb Metern. Die Krone ist abgerundet, ihr Durchmesser beträgt fünf Meter. Die Hauptäste befinden sich selten in einem Winkel von vierzig Grad zum Stamm, haben Knie, mittlere Dicke und dunkelbraune Farbe.
Blätter in Form von ovalen, spitzen Enden, dunkelgrün mit einem Graphitton, kleine erbsengroße Vertiefungen.
- Verkostungsbewertung.
Die Geschmacksqualitäten sind gut, süß-sauer, die Verkostungsnote der professionellen Gärtner beträgt 4,05 von 5 Punkten.
Äpfel enthalten: Trockenmasse (15,3-16,3%), Zucker (9,9-11,5%) und sind auch reich an titrierbaren Säuren (0,62-0,87%) Ascorbinsäure (8,2-15,3 mg pro 100 Gramm).
- Beständig gegen die Wintersaison.
Die Sorte weist im Vergleich zu anderen Apfelsorten eine hohe Beständigkeit gegen niedrige Temperaturbedingungen auf. Aufgrund ihrer Frostbeständigkeit wird die Sorte in ganz Russland angebaut.
- Bestäubung.
Die Sorte hat keine Selbstfruchtbarkeit, in dieser Hinsicht braucht sie Helfer für die Bestäubung, ihre Rolle ist geeignet: "Antonovka gewöhnlich" und "Zimt gestreift".
Immunität gegen Schorf und andere Krankheiten.
Die Sorte kann stark Schorf infizieren. Gegen andere Krankheiten besteht eine mäßige Resistenz.
- Bestäubungssorten.
Wie oben erwähnt, ist "Borovinka" selbststeril. Um den Ertrag zu steigern, wird empfohlen, die folgenden Sorten zur Bestäubung zu pflanzen: "Antonovka", "Anis", "Zimt gestreift", "Papirovka", " Astrachan-Rot“, „Astrachan-Weiß“.
- Wurzelstöcke.
In Zuchtzentren und Baumschulen werden verschiedene Unterlagen verwendet, um Apfelsorten zu verbreiten.Für die Sorte Borovinka werden verwendet: Waldapfel - der am häufigsten verwendete Bestand für alle Apfelsorten; Östlicher Apfelbaum (kaukasisch) - zur Regionalisierung von Sorten im Süden Russlands; Beerenapfelbaum (Gartensibirien) - verwendet für sibirische und fernöstliche Regionen, ein Wurzelstock, der eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen die Wintersaison aufweist.
Unterlagen der Sorte Zolotaya Kitayka sind mit dem Borovinka-Spross nicht kompatibel.
Apfelbaum "Borovinka": Bewertungen
Der Borovinka-Apfelbaum wird seit vielen Jahrzehnten in Russland und im Ausland erfolgreich kultiviert, daher gibt es eine Vielzahl von Bewertungen. Sie unterscheiden sich in Inhalt und Wert. Nachfolgend finden Sie einige Bewertungen.
Aleksey, Region Kostroma: „Vor einigen Jahren habe ich ein Gartengrundstück im Datscha-Gebiet angelegt. Ich habe verschiedene Apfelsorten gepflanzt und auch Borovinka. In diesem Jahr wurden die ersten Früchte geerntet. Die Früchte sind leicht sauer, aber die Kinder aßen mit Freude. Kompott zubereitet, den Saft ausgepresst. Wenn sich die Fruchtbildung nicht ändert, dann freue ich mich sehr darüber."
Galina, Tver: „Die Sorte Borovinka wächst seit langem in unserem Garten und bringt großzügige Ernten. Aufgrund der Schwere legen wir Stützen unter die Äste, sonst können sie brechen. Die Früchte werden bis zum Jahreswechsel haltbar gemacht, wir lassen sie ständig weiterverarbeiten, pressen Saft, bereiten Kompott zu und auch eingelegte Äpfel sind gut.“
Petr Nikolaevich, Orenburg: „Die Früchte sind natürlich nicht so lecker, sie sind sauer, aber der Apfelbaum bringt große Erträge, die Fruchtbildung findet seit mehreren Jahren regelmäßig und kontinuierlich statt. Marmelade und Kompott kochen."
Vyacheslav, Region Moskau: „Ich mochte die Apfelsorte" Borovinka ", der Baum ist anspruchslos, er muss nicht gepflegt und gepflegt werden. Die Fruchtbildung ist regelmäßig und reichlich, wenn alle Apfelbäume auch Früchte tragen würden, dann würde ich mein eigenes Geschäft eröffnen und Äpfel verkaufen. Ich empfehle jedem, in seinem Ferienhaus zu landen."
Apfelbaum "Borovinka": Pflanzen und Pflege
- Pflanzen.
Diese Sorte wird durch Samen und Setzlinge gepflanzt. Apfelbäume, die durch Samen gepflanzt werden, werden in Zukunft als Vorrat für den Anbau verwendet, diese Art der Pflanzung ist unerwünscht.
Es wird empfohlen, Setzlinge im Frühjahr und Herbst in zwei Jahren zu pflanzen. Im Frühjahr wird der Baum gepflanzt, bevor die Knospen blühen, im Herbst, bevor die Kälte einsetzt.
Diese Pflanze wächst bevorzugt in einem sonnenbeschienenen Bereich, kann jedoch auch in einem kleinen Schatten gut wachsen. Der Apfelbaumboden liebt feucht, fruchtbar, mit schwacher Säure.
Ein Loch wird zum Pflanzen vorbereitet, wenn Sie im Frühjahr einen Apfelbaum pflanzen möchten, wird das Loch in der Herbstsaison vorbereitet, für das Pflanzen im Herbst ist es besser, 3-4 Wochen vor dem Pflanzen ein Loch vorzubereiten. Die Tiefe des Lochs beträgt sechzig bis siebzig cm, der Durchmesser beträgt hundert cm.
Wenn der Boden an Nährstoffen erschöpft ist, wird Dünger aufgetragen, in diesem Fall sind Mist, Torf, Holzasche und eine komplexe Mischung geeignet. Die Entwässerung wird am Boden der Grube verlegt (Dicke - bis zu 15 cm).
Überwachen Sie beim Pflanzen sorgfältig die Tiefe des Pflanzmaterials, der Wurzelkragen sollte die oberflächliche Bodenschicht um dreißig cm überschreiten.
Damit der Sämling stabil steht, empfiehlt es sich, einen Pfahl zu treiben, daran wird in Zukunft eine Jungpflanze gebunden. Nach dem Pflanzen wird die Pflanze reichlich bewässert.
- Agrotechnische Techniken.
Der Apfelbaum "Borovinka" reagiert negativ auf Trockenzeit, er wirkt sich negativ auf die Anzahl und Qualität der Früchte aus. Daher ist es bei Trockenheit erforderlich, die Apfelbäume je nach Wetterlage zu gießen.
Bei Hitze, wenn zusätzliches Gießen notwendig ist und bei längerer Regenzeit muss der Boden in der Nähe des Baumstammkreises gelockert werden.
Darüber hinaus ist es notwendig, den Boden im stammnahen Kreis zu mulchen, um ihn vor dem Austrocknen und dem Wachstum von Unkraut zu schützen.
Stellen mit frischen Schnitten von Ästen, die beim Schneiden gebrochen und herausgeschnitten wurden, sollten in der Herbstsaison mit Gartenpech behandelt werden, Stämme tünchen, stammnahe Kreise graben und gleichzeitig Kompost, organische und mineralische Düngemittel hinzufügen.
- Das Verfahren zum Schneiden und Formen der Krone.
Beim Pflanzen eines Sämlings wird er um ein Drittel seiner Länge beschnitten, wodurch sich die Krone eines jungen Baumes bildet.
Es ist erforderlich, den Baum jedes Jahr im Frühjahr und Herbst zu beschneiden. In der Herbstsaison werden beschädigte Triebe nach der Ernte der Früchte beschnitten und im Frühjahr wird der Apfelbaum beschnitten, bevor die Knospen blühen.
Um eine Krone zu bilden, werden mehrere stärkere Triebe (drei bis fünf) genommen, die sich nicht gegenseitig stören, dann werden sie leicht gekürzt. Die restlichen Äste werden abgeschnitten. In Zukunft wird die Krone jedes Jahr ausgedünnt, die schwachen, gebogenen Äste, die im Inneren der Krone wachsen, werden abgeschnitten.
Es ist nicht notwendig, viele Triebe in einem Arbeitsgang abzuschneiden, dies wirkt sich negativ auf das Wachstum und die Entwicklung des Apfelbaums aus.
Es wird empfohlen, nicht mehr als fünfundzwanzig Prozent der Gesamtzahl der Triebe abzuschneiden.
Reifung und Fruchtbildung
Die Fruchtbildung der Sorte Borovinka beginnt im vierten Wachstumsjahr, die Produktivität ist reichlich und lang anhaltend.
Die Fruchtreife erfolgt in den letzten Sommertagen (August) - im Süden Russlands.
In allen Regionen, mit Ausnahme der südlichen - etwas später, an Septembertagen.
Die Früchte können lange frisch gehalten werden, wenn Sie gute Bedingungen schaffen, dann halten sie sich bis zum zweiten oder dritten Wintermonat.
Für eine längere Lagerung von Äpfeln lohnt es sich, sie bei Temperaturbedingungen plus einem Grad und einer Luftfeuchtigkeit von fünfundneunzig Prozent zu lagern. Die Früchte werden in Reihen in einem Behälter gestapelt, die Reihen werden mit Sägemehl bestreut. Mit dieser Methode werden die Früchte bis zum Frühjahr frisch gehalten.
- Ertragsindikator.
Der Apfelbaum Borovinka trägt jedes Jahr reichlich Früchte. Der durchschnittliche Ertrag beträgt einhundert kg, eine Rekordzahl - zweihundertzwanzig kg von einem Apfelbaum.
Apfelbaum "Borovinka": Sorten
- Rot.
Die Reifezeit der Sorte ist mittel, die Früchte sind mit einer roten Farbe bedeckt. Die Sorte unterscheidet sich dadurch, dass sie frostbeständig ist und nicht an Krankheiten leidet. Äpfel wiegen bis zu hundert Gramm.
- Altai.
Der Baum ist mittelhoch, die Krone hat die Form einer Pyramide. Die Früchte sind rund, leicht abgeflacht, bis zu fünfundneunzig Gramm schwer, hellgelb, rote Streifen. Der innere Inhalt ist locker, saftig, süß-sauer, aromatisch. Ertrag und Winterfestigkeit sind durchschnittlich.
- Ananas.
Eine Vielzahl von Winterreifezeit. Äpfel sind süßer, sie können lange gelagert werden. Der Geschmack ist angenehm süß-säuerlich, die Früchte wiegen bis zu einhundertzwanzig Gramm. Bekommt keinen Schorf.
- Kriechen.
"Borovinka" wird auch in schleichender Form angebaut. Dazu wird der Sämling schräg in die Nähe der oberflächlichen Bodenschicht gestellt oder auf Bodenhöhe geschnitten, wo die Entwicklung stattfindet. Die Äste werden zum Boden gebogen, es entsteht eine Form ohne Stiel, dank der Sie den Apfelbaum zum Überwintern abdecken und im Sommer mehr Wärme bekommen.
Sie sollten es so pflegen: Äste, die keine Früchte tragen, ausschneiden, vor Sonnenbrand schützen, für den Winter abdecken.
- Gesprenkelt.
Dies ist einer der Namen von "Borovinka".
- Akulowskaja.
Diese Sorte ist in der Wolgaregion und am Don weiter verbreitet, sie ist nicht so frostbeständig, sie wird oft von Echtem Mehltau befallen. Die Reifezeit der Sorte ist durchschnittlich. Äpfel wiegen neunzig Gramm, grün, Rouge ist vernachlässigbar.
Anbau in verschiedenen Territorien
- Ural-Region.
Borovinka wurde in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts in den Ural gebracht, um die Einwohner mit guten lokalen Äpfeln zu versorgen.
Zuerst wurde angenommen, dass die Sorte in Form von Strophen angebaut werden würde, aber mit der Zoneneinteilung und Anpassung begann die Pflanze in der Standardform angebaut zu werden.
Weit verbreiteter ist heute die rote Sorte Borovinka, die eine hohe Winterresistenz aufweist.
- sibirische Region.
Jeder kennt Sibirien als kaltes und frostiges Gebiet, in dieser Hinsicht versuchen Gärtner, ihre Apfelbäume vor den negativen Auswirkungen von Kälte und Frost zu schützen. Beim Anbau dieser Sorte wird professionellen Gärtnern empfohlen, die Anbauform in Form einer Strophe zu verwenden.
Wenn Sie wie gewohnt wachsen, decken Sie die Apfelbäume für den Winter mit Schutzmaterial ab, um eine warme Temperatur aufrechtzuerhalten.
- Republik Weißrussland.
Das Klima in Weißrussland ist günstig für den Anbau von Obstvegetation, einschließlich Apfelbäumen. Borovinka ist keine Ausnahme. Für den Anbau dieser Sorte gibt es in diesem Gebiet keine besonderen Bedingungen, es sind lediglich die wichtigsten Pflanz- und Pflegeregeln zu beachten.
Zusammenfassung
Der Apfelbaum "Borovinka" ist ein echter Fund für einen unerfahrenen Gärtner sowie für Profis aus dem Gartenbereich. Mit dieser Sorte können Sie: lernen, einen Apfelbaum selbst zu pfropfen, "Borovinka" wird als Spross verwendet; Versuchen Sie, den Baum auf verschiedene Weise zu formen; lernen Sie, diese Art von Obstvegetation zu pflegen; Gleichzeitig erhalten Sie eine großzügige Ausbeute an gesunden und wohlschmeckenden Äpfeln, die lange frisch gegessen oder mit Säften und Kompott, Konfitüren und Marmeladen verarbeitet und genossen werden können.