Batun-Zwiebeln: Wie man richtig pflanzt und pflegt, um eine gute Ernte zu erzielen
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Frühlingszwiebeln sind ein wesentlicher Bestandteil der Sommermahlzeit. In diesem Artikel werden wir herausfinden, wer es ist - ein Bündel Zwiebeln, wie man es pflanzt und richtig pflegt, um zartes und saftiges Grün auf Ihren Tisch zu bringen. Sogar ein Anfänger im Sommer kann mit dem Anbau von Zwiebeln umgehen.
Hauptmerkmale
Batun-Zwiebel ist eine mehrjährige, frostbeständige (verträgt einen Abfall der Lufttemperatur auf -7 ° C frei) eine Pflanze, die äußerlich dem Grün von gewöhnlichen Zwiebeln ähnelt, mit dem Unterschied, dass ihre Pfeifenblätter viel breiter sind und 40 cm . erreichen in der Länge. Und der Geschmack dieser Zwiebel ist weicher als der der Zwiebel.
Diese Zwiebel bildet keine echten Zwiebeln, es wird eine "falsche Zwiebel" im Boden gebildet, sie wird genau kultiviert, um Grüns zu erhalten.
Wo pflanzen
Batun kann etwa vier Jahre lang an einem Standort wachsen. Unter diesen Umständen sollte der Boden auf dem für die Anpflanzung bestimmten Standort die Pflanze über einen so langen Zeitraum mit allen notwendigen Stoffen versorgen. Und obwohl diese Zwiebel in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens überhaupt nicht wählerisch ist (nur in schweren Lehmgebieten oder überfluteten Gebieten wird es keine guten Ernten geben), lohnt es sich dennoch, den Pflanzplatz vorzubereiten. Zur Verbesserung der Fruchtbarkeit können beispielsweise organische Düngemittel zugesetzt und bei Bedarf übersäuerte Stellen verkalkt werden.
Der Standort für die Batun-Zwiebel darf nicht in direktem Sonnenlicht liegen, besser ist es, wenn der Standort im Halbschatten liegt.
Landvorbereitung
Sie müssen im Herbst oder zumindest einige Wochen vor dem Pflanzen einen Standort für Zwiebeln vorbereiten. Dazu werden dem Boden pro 1 m2 Fläche etwa 5 kg Humus und 150 g Holzasche zugesetzt, und wenn Sie Zwiebeln auf zu schlechtem Boden pflanzen möchten - 25 g Ammoniumnitrat, 15 g Kaliumchlorid und 25 g Superphosphat und die gleiche Menge Humus.
Das vorbereitete Beet wird ausgegraben, gut verschüttet und die Zwiebeln in Reihen im Abstand von 25 cm gepflanzt.
Zwiebel-Batuna anbauen: Samen vorbereiten
Batun-Zwiebeln können durch Samen und durch Sämlinge gepflanzt werden.
Um eigene Samen zu erhalten, reicht es aus, mehrere große Blütenstände auf der Zwiebel zu belassen, aus denen anschließend eine ausreichende Anzahl von Samen gewonnen wird.
Vor dem Pflanzen müssen die Samen in Wasser oder in einer Lösung von Wachstumsaktivatoren eingeweicht werden. Sie können für diese Zwecke auch eine warme Manganlösung verwenden, in der die Samen etwa 20 Minuten eingeweicht werden, und dann die Samen einen Tag in normalem Wasser liegen lassen (während dieser Zeit wird das Wasser mehrmals gewechselt). Nach diesem Vorgang müssen die Samen getrocknet und in die Beete gesät werden.
Samen, die zuvor das Einweichverfahren bestanden haben, keimen im Durchschnitt 6 Tage früher als andere. Achten Sie beim Einweichen jedoch darauf, dass die Samen nicht zu lange keimen, da sie sonst schwer zu pflanzen sind.
Beste Vorgänger
Salat, Chinakohl, Radieschen und Dill werden günstige Vorstufen für Zwiebeln. Trampolin kann in einem Jahr nach diesen Pflanzen gesät werden, so dass Sie eine doppelte Ernte aus derselben Fläche erzielen können.
Sie sollten keinen Batun nach Knoblauch, Karotten, Zwiebeln jeglicher Art und Gurken pflanzen, da diese Pflanzen ähnlichen Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt sind.
Landezeit und Schema
Wenn die Zwiebel einjährig angebaut wird, wird mit dem Einpflanzen begonnen, sobald der Schnee schmilzt. Und für den Langzeitanbau - zu Beginn des Sommers oder im Herbst (aber damit die Zwiebel auch vor dem Frost Zeit hat, Wurzeln zu schlagen). Bei der Pflanzung im Herbst erhalten Sie nach der Schneeschmelze die ersten frischen Grüns.
Die Samen werden 3 cm in den Boden eingegraben (zwei, wenn der Boden schwer ist). Die Aussaatmenge beträgt ca. 1,4 g pro m².
Die Pflanzungen werden mit Humusmulch bedeckt, 1 cm dick und leicht gepresst. Sämlinge werden nach 12-16 Tagen sichtbar.
Zwiebel anbauen und pflegen
Die Pflanzenpflege ist nicht sehr schwierig. Dies sind Standardverfahren, die typisch für die Pflege der meisten Pflanzen sind: Wasser, Unkraut, Lockern.
Bewässerung
Über die Häufigkeit des Gießens von Zwiebeln gibt es zwei unterschiedliche Meinungen.
Einige Experten glauben, dass die erforderliche und ausreichende Häufigkeit der Bewässerung einmal pro Woche ist, während die Bewässerungsrate etwa eine Gießkanne pro 1 m² Fläche beträgt (diese Menge kann bei trockenem Wetter erhöht werden).
Die gegenteilige Meinung ist, dass eine ausreichende Ernte von Grün nur durch 3-4-maliges Gießen pro Woche erzielt wird, wobei 1-2 Gießkannen pro 1 m² ausgegeben werden.
In beiden Fällen muss der Boden zwischen den Zwiebelreihen einige Stunden nach dem Gießen gelockert werden.
Die optimale Wahl des Bewässerungsregimes kann anhand des Zustands der Pflanzen bestimmt werden. Bei Wassermangel wird die Feder einer Batun-Zwiebel weißlich, die Spitzen sind gebogen. Und bei übermäßiger Feuchtigkeit erhalten die Grüns einen blassen Farbton.
Lockern und Beschneiden
Nach der Aussaat muss die Zwiebel so ausgedünnt werden, dass ein Abstand von 5-8 cm zwischen den Pflanzen eingehalten wird Nach der Ausdünnung muss der Boden aufgelockert werden. Dann wird der Boden nach dem Gießen gelockert, aber nicht zu oft, wobei äußerste Vorsicht geboten ist, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.
Mitte Juli bleiben nur frische Blätter an der Pflanze (sie haben eine satte grüne Farbe) und der Rest wird knapp über dem falschen Stängel abgeschnitten. Dieses Verfahren sollte nicht verzögert werden. Da die Pflanze Zeit haben muss, sich auf die Winterperiode vorzubereiten, werden die Federn wiederhergestellt. Nach dem Schnitt im Juli und bis zum Herbst lohnt es sich nicht mehr, die Federn zu schneiden.
Es sei darauf hingewiesen, dass in den nördlichen Regionen unseres Landes die Federn der in diesem Jahr gepflanzten Zwiebel nicht geschnitten werden, damit sie Wurzeln schlagen können, weil Das Schneiden von Federn zwingt die Zwiebel, ihr volles Potenzial zur Wiederherstellung der grünen Masse zu nutzen und nicht das Wurzelsystem zu entwickeln.
Zwiebel-Batuna anbauen: Fütterung
Es ist ratsam, die Erstfütterung der Zwiebel-Batuna erst im zweiten Lebensjahr durchzuführen, da Bei der Aussaat wurde die erforderliche Düngermenge bereits auf den Boden aufgebracht.
Der Zeitpunkt der ersten Fütterung ist also das Frühjahr des auf die Pflanzung folgenden Jahres. In diesem Fall werden organische Düngemittel, Aufguss von Königskerze (im Verhältnis 1: 8) oder Vogelkot (1: 20) verwendet.
Die folgenden Dressings werden im Herbst nach dem Sammeln der grünen Masse durchgeführt. Diesmal verwende ich Mineraldünger in flüssiger Form (50 g Ammoniumnitrat, 3 g Superphosphat und 20 g Kaliumchlorid pro Gießkanne).
Ernte
Die grüne Masse des Batun wird zweimal im Jahr entfernt. Zum ersten Mal - innerhalb von 30 Tagen nach dem Pflanzen und zum zweiten Mal - nach 60 Tagen. In diesem Fall ist die gesamte Feder bereits abgeschnitten. Im zweiten Jahr beginnt die Zwiebel sofort mit dem Wachstum, nachdem sich die Luft auf 10 ° C erwärmt hat. Der Schnitt wird durchgeführt, wenn die Länge der Feder etwa 25 cm erreicht. Die Feder wird in einer Höhe von 5 cm über dem Boden geschnitten.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Batun-Zwiebeln sind anfällig für die gleichen Krankheiten und Schädlinge wie andere Zwiebelsorten.
Daher sind die häufigen Beschwerden, für die der Batun anfällig ist, verschiedene Pilzinfektionen sowie der "Angriff" von Schädlingen: Zwiebelfliegen und Zwiebelmotten.
Als vorbeugende Maßnahme zur Entwicklung von Pilzinfektionen sind folgende vorbeugende Maßnahmen zu beachten:
- Lassen Sie sich nicht von übermäßigem Gießen mitreißen
- Halten Sie einen akzeptablen Abstand zwischen den Zwiebelreihen sowie zwischen den Pflanzen in einer Reihe ein
- Jäten Sie die Pflanzen nach Bedarf.
Zusätzlich zu den oben genannten Problemen leidet die Batun-Zwiebel häufig an Krankheiten und Schädlingen wie Falschem Mehltau. Es ist an einer grauen Beschichtung oder an Rostflecken zu erkennen, die auf den Federn sichtbar sind. Die Behandlung von Chlor mit Kupferoxid, Bordeaux-Mischung und Kupfersulfat hilft im Kampf gegen diese Krankheit.
Rost. Es zeichnet sich durch das Auftreten gelblicher Adern an der Pflanze aus, die sich später in Robben verwandeln.
Der versteckte Rüsselkäfer - dringt in die Feder ein und frisst sie.
Medvedka - schädigt sowohl die Stängel als auch die Wurzeln der Pflanze.
Stammnematode - sehr kleine weiße Würmer, die auch die Federn von Zwiebeln schädigen
Tabakzwiebel-Thrips - Hinterlässt schwarze Flecken auf den Zwiebelfedern (Exkremente).
Die Helfer des Gärtners im Kampf gegen die oben beschriebenen Krankheiten sind Medikamente wie "Iskra", "Fitoferm-M", "Karbofos". Aber um ungebetene Gäste loszuwerden, hilft trivialer Senf, er wird mit Pulver im Garten bestreut.
Zwiebeln im Winter anbauen
Sie können auch im tiefen Winter frische grüne Zwiebel-Batuna-Masse bekommen.
Dazu wird im dritten Wachstumsjahr Mitte Herbst ausgegraben, die Federn auf 2/3 der Länge geschnitten und bis Januar bei einer Temperatur von 0 ° C gelagert. Nach Januar können Zwiebeln in Behältern mit Erde gepflanzt werden, um eine Feder zu erhalten (die Pflanztiefe der Zwiebel sollte 1,5 cm höher sein als bei der Pflanzung in natürlichem Boden).
Es ist auch durchaus möglich, Zwiebeln sogar auf der Fensterbank anzubauen.