Kirsche Krasnodar süß

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Kirsche Krasnodar süß ist eine Zuchtsorte des Nordkaukasischen Zonalen Forschungsinstituts für Gartenbau und Weinbau der Stadt Krasnodar. Diese Sorte ist das Ergebnis von Selektionsarbeit, es wurden Kirsch- und Süßkirschensorten wie "Samsonovka" sowie Pollenmischungen gekreuzt. Die Autoren der Süßkirschensorte Krasnodarskaya sind I.M.Kirichek und M.A.Kolesnikov. Diese Kirschsorte ist für den Anbau in Sondergebieten bestimmt, seit 2002 ist sie im Nordkaukasus für die industrielle Nutzung zugelassen.

Kirsche Krasnodar süß: Beschreibung der Sorte und Eigenschaften

Kirsche Krasnodar süß: Foto der Sorte

Die süßen Kirschsorten Krasnodarskaya wachsen von normaler Größe, die Krone hat die Form eines regelmäßigen flachen Kreises, der leicht herabhängt, die Dichte wird als durchschnittlich geschätzt. Die Zweige wachsen gerade, die Farbe ist gleichzeitig braun und braun, haben keine Abdeckung. Die Blattplatten sind groß, in Form eines breiten Eies, die Farbe ist dunkelgrün, der obere Teil hat eine gewisse Anspitzung, die Basis hat die Form eines regelmäßigen Kreises. An den Rändern ist die Blattplatte groß gesägt, die Vorderseite ist nicht glänzend, schiffsförmig nach oben gewölbt. Der Blattstiel hat eine normale Größe, die Farbe ist Anthocyan, die Drüsen sind klein und haben die Form eines regelmäßigen Ovals. Die Blüten werden in Blütenständen von drei bis vier Exemplaren normaler Größe gesammelt, die Krone hat eine Form, die einer Untertasse ähnelt, die Blütenblätter sind schneeweiß und die Form ähnelt einem breiten umgekehrten Ei, sind frei platziert, die Staubblätter sind länglich, aber auch klein, der Stempel ist länglich, befindet sich unterhalb oder höher als die Staubbeutel, der Kelch ähnelt einem Kelch, die Kelchblätter haben keine Zacken, aber Anthocyane sind vorhanden. Es unterscheidet sich in gemischten Ernteangeboten, die am häufigsten an Blumensträußen und einjährigen Trieben vorkommen.

Merkmale der Frucht

Früchte der Krasnodar-Süßkirschensorte von gewöhnlicher Größe, meistens erreicht die Masse einer Frucht vier Punkt und zwei Zehntel - vier Punkt und sechs Zehntel Gramm, in Form eines regelmäßigen Kreises, ungefähr sechzehn Millimeter mal achtzehn Millimeter mal zwanzig Millimeter, der obere Teil hat die Form eines regelmäßigen Kreises, der Boden hat eine gewisse Vertiefung, die Farbe ist dunkelrot, das Fruchtfleisch ist rosa und der Saft ist dunkelrosa. Die Dichte des Fruchtfleischs der Krasnodar-Süßkirschfrüchte wurde als normal bewertet, ein erstaunlicher Dessertgeschmack, Verkoster bewerteten die Schmackhaftigkeit mit vier Punkten und sieben Zehntel auf einem Fünf-Punkte-System. Der Stein ist von gewöhnlicher Größe, in Form eines regelmäßigen Kreises. Fruchtkeule ist eher dünn, von normaler Größe, nicht fest mit der Frucht verbunden. Es wird dem Fötus ohne Freisetzung von Saft entnommen. Die Früchte enthalten:

Trockenmasse - siebzehn Punkte und vier Zehntel Prozent.
Zucker - neun Punkt und vier Zehntel Prozent.
Säuren - ein ganzes und fünf Zehntel Prozent.
Ascorbinsäure - elf ganze Milligramm.
Anthocyan - vierhundertzwei Komma und vier Zehntel Milligramm pro hundert Gramm.

Die Verwendung der Süßkirschsorte Krasnodarskaya ist universell, hat einen erstaunlichen Geschmack bei einer frischen Ernte, ist ideal für alle Arten von Wärmebehandlungen, z. B. können Saft, Marmelade, Kompott oder Marmelade hergestellt werden.