Kirschbankett
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Kirsche ist eine der am weitesten verbreiteten Obst- und Beerenkulturen in Russland. Bis heute haben Wissenschaftler durch die Bemühungen von Züchtern eine große Anzahl von Sorten entwickelt, die für den Anbau unter verschiedenen klimatischen Bedingungen geeignet sind. Einer der Favoriten der Gärtner in der Zentralregion und der Wolga-Region ist die Banquetnaya-Kirsche, auf die in diesem Artikel eingegangen wird.
Herkunft der Sorte
Die Heimat der Kirschsorte Banquetnaya ist die Region Orjol, wo am Allrussischen wissenschaftlichen Forschungsinstitut für die Züchtung von Obstkulturen die freie Bestäubung eines Sämlings einer anderen Sorte durchgeführt wurde - "Wladimirskaja". Die Autoren der Kirschsorten Banquetnaya sind A. F. Kolesnikova, E. N. Dzhigadlo, A. A. Gulyaeva, Z. E. Ozhereleva. Die neue Sorte befindet sich seit 1997 in staatlicher Prüfung und wird für den Versuchsanbau in den Regionen Mittlerer und Mittlerer Schwarzerde sowie in der Region Mittlere Wolga empfohlen.
Kirschbankett: Beschreibung der Sorte und Eigenschaften
Für Bäume der Sorte Banquetnaya-Kirsche ist ein durchschnittliches Wachstum charakteristisch, sie wachsen selten über 3 m Die erhabene Krone hat in der Regel eine abgerundete Form und unterscheidet sich nicht in der Dichte.
Die Früchte der Banquetnaya-Kirsche sind im Durchschnitt eher klein, ihr Durchschnittsgewicht beträgt nicht mehr als 3,6 g Das Durchschnittsgewicht beträgt 3,1 g Sie zeichnen sich durch eine abgerundete Herzform und eine dunkelrote Hautfarbe aus.
Das Fruchtfleisch der Kirschsorte Banquetnaya hat ebenfalls eine dunkelrote Farbe und ist mit viel Saft gesättigt. Aufgrund ihres angenehmen süß-säuerlichen Geschmacks hat die Sorte eine hohe Geschmacksnote - 4,5. Cherry Banquetnaya wird als universelle Sorte eingestuft, da ihre Früchte frisch gegessen werden und auch als Rohstoff für die Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Kompotten und Säften dienen.
Die chemische Zusammensetzung des Fruchtfleischs der Banquetnaya-Kirsche enthält eine große Menge Zucker (12 %) sowie nützliche Säuren (1,3 %).
Kirschbankett: Merkmale der Sorte
Die Kirschsorte Banquetnaya gehört zu den teilweise selbstfruchtbaren Sorten. Die Fruchtperiode beginnt recht früh, die Erträge sind konstant hoch und regelmäßig. Durchschnittlich werden von jedem Baum 7 bis 10 kg Früchte geerntet.
Kirschbankett: die Vorteile der Sorte
Neben der frühen Reife der Früchte und ihren hohen Handelsqualitäten hat die Kirschsorte Banquetnaya noch eine Reihe weiterer Vorteile. Dazu gehört zunächst eine hohe Winterhärte für die Regionen Zentrale und Zentrale Schwarzerde. Bei Bäumen ist die Widerstandsfähigkeit gegen starken Frost durchschnittlich, während Blütenknospen eine außergewöhnlich hohe Toleranz gegenüber niedrigen Temperaturen aufweisen. Dank dieser Qualität tragen Banquetnaya-Kirschen garantiert jedes Jahr Früchte. Ein weiterer Vorteil dieser Kirschsorte ist ihre relative Resistenz gegen so häufige Pilzkrankheiten bei Obst- und Beerenkulturen wie Monilialbrand und Kokkomykose von Steinobst.
Abschluss
Cherry Banquetnaya ist eine Sorte, die Eigenschaften wie Winterhärte und Regelmäßigkeit der Fruchtbildung vereint. Dank dieser Qualitäten wird es auf dem größten Teil des europäischen Territoriums Russlands erfolgreich angebaut. Darüber hinaus ist die Banquetnaya-Kirsche für ihre hohen kommerziellen Qualitäten von Früchten sowie die Fähigkeit zur teilweisen Selbstbestäubung bekannt, was sie bei Hausgärtnern noch beliebter macht.
