Wie man Blumenkohl im Freien anbaut

Blumenkohl ist ein sehr vitamin- und mineralstoffreiches Gemüse. Es hat eine positive Wirkung auf unseren Verdauungstrakt, ist völlig hypoallergen, was ihm das Recht gibt, bis zum ersten Lebensjahr einen führenden Platz in der Ernährung von Kindern einzunehmen. Eine weitere einzigartige Eigenschaft ist die Fähigkeit, alle ernährungsphysiologischen und vorteilhaften Eigenschaften beim Einfrieren in Gefrierschränken beizubehalten.

Blumenkohl und Wachstumsgeheimnisse

Die Technik zum Anbau von Blumenkohl ist nicht sehr kompliziert. Sie kann sowohl im Freiland, also direkt am First, als auch im Gewächshaus angebaut werden. Im Gewächshaus wird fast das ganze Jahr geerntet. Aber bei der Landung auf dem Grat ist die Sache etwas komplizierter. Wachsen ist nur unter Einhaltung bestimmter Regeln möglich.

Diese Kultur gilt zu Recht als sehr wählerisch, weshalb jeder Verstoß gegen die Pflanzregeln, das Temperaturregime oder die Bewässerungsmenge zu einer Verletzung der Blüte führen und uns ohne Ernte zurücklassen kann. Dazu müssen Sie alle möglichen Probleme im Voraus untersuchen und versuchen, sie zu lösen.
Es gibt zwei Möglichkeiten, Blumenkohl anzubauen - direkt durch die Sämlingsmethode oder durch direktes Einpflanzen von Samen in den Boden.

Unter Aussaat für Setzlinge versteht man das Einpflanzen von Samen in spezielle Becher oder Kisten mit weiterer Einpflanzung einer Jungpflanze in den Boden oder das Gewächshaus. Dies ist die beliebteste Methode bei den Sommerbewohnern, da sich dank ihr bereits im Juli die ersten Früchte des Blumenkohls bilden. Die Samen können viele Male gepflanzt werden, damit die Ernte vor Winterbeginn geerntet werden kann.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, Samen direkt in den Boden zu pflanzen. Da die Pflanze Wärme und Sonnenlicht sehr liebt, muss man nicht früh auf die Ernte warten. Ein weiterer Nachteil ist die schlechte Verträglichkeit gegenüber niedrigen Temperaturen. Daher können Sie frühestens im Mai mit dem Pflanzen beginnen. Sie können Samen nicht nur im Freiland, sondern auch in Gewächshäusern pflanzen. Dazu ist es notwendig, den Boden vorzubereiten, die erforderlichen Löcher im Abstand von 5 cm zu bohren und den Boden dann unbedingt anzufeuchten.

Blumenkohlsetzlinge

Sie können viermal Kohl zum Wachsen von Setzlingen in den Boden pflanzen:

1. Beginnen Sie Anfang März mit der ersten Aussaat. Wählen Sie Zucht- und frühe Sorten.
2. Das Verfahren kann am 15. April zum zweiten Mal wiederholt werden.
3. Sorten, die in der Zwischensaison sind, können Anfang Mai für Setzlinge gepflanzt werden.
4. Wenn Sie noch späte Blumenkohlsorten auf Lager haben, säen Sie diese am besten Ende Mai - und vor dem 10. Juni.

Blumenkohl ist sehr empfindlich gegenüber Transplantation, daher sind Torfbecher für uns am besten, die nicht nur als praktisches Reservoir dienen, sondern auch als zusätzliche Fütterung dienen.
Es ist besser, den Boden im Voraus für die Bepflanzung vorzubereiten und auf den optimalen pH-Wert zu achten.

Als Dünger können Sie ihn als fertige Version für Blumenkohl verwenden, im Regal im Laden finden oder der Erde Asche hinzufügen. Asche neutralisiert perfekt den sauren pH-Wert der Umgebung.

Wenn Sie die Keimzeit Ihrer Sämlinge etwas beschleunigen möchten, können Sie diese Tricks anwenden:

• Sie können einige Kohlsamen nehmen und versuchen, sie auf einem feuchten Tuch zum Keimen zu bringen. Die Hauptsache ist, die richtige Temperatur der Umgebung aufrechtzuerhalten.
• Temperieren Sie die Samen. Dazu müssen Sie unsere Samen zuerst in heißes Wasser legen und nach 25 Minuten das Wasser auf kaltes Wasser umstellen.
• Oder tränken Sie das Saatgut vor der Aussaat in Dünger mit Wasser. Nach 24 Stunden werden die Samen herausgenommen, getrocknet und an einen kühlen Ort gebracht.

Wenn die Samen ausgesät sind, bedecken Sie den Boden mit Polycarbonat und warten Sie an einem warmen Ort auf die Keimung.

Blumenkohl: Regeln für die Pflege von Sämlingen, thermisches Regime

Für eine gute Ernte ist es sehr wichtig, das richtige Wärmeregime einzuhalten. Es sei daran erinnert, dass Blumenkohl sehr warm ist. Aber ein weiteres Merkmal ist, dass die Sämlinge, wenn sie nicht ausgehärtet sind, aufhören zu blühen.

Blumenkohl liebt dieses Temperaturregime:

1. Bevor die ersten Triebe erscheinen, liegt die optimale Temperatur bei etwa 20 Grad.
2. Nach dem Erscheinen der ersten Blätter beträgt die Temperatur des Inhalts bis zu 8 Grad.
3. Nachdem die Sämlinge etwas stärker geworden sind, sollten sie tagsüber bei Temperaturen bis zu 18 Grad und nachts bei mindestens 10 Grad gehalten werden.

Die optimale Bewässerungsmenge beträgt bis zu 3 Mal pro Woche. Das offensichtlichste Anzeichen von Bewässerung ist trockener Boden. Es ist wichtig, das Gleichgewicht nicht zu stören. Tatsächlich kann die Pflanze bei übermäßiger Feuchtigkeit absterben, und bei einem Mangel hört sie auf zu blühen.

Sämlinge müssen nicht gegossen werden, bevor die ersten Blätter erscheinen.

Nachdem unsere Sämlinge ein zweites gestärktes Beiblatt erhalten haben, lohnt es sich, über eine Düngung nachzudenken. Am optimalsten ist Borsäure. Es gibt der jungen Pflanze die Spurenelemente, die sie zum Wachsen braucht. Die ungefähre Konzentration der Lösung beträgt 2 g Borsäure pro 1 Liter Wasser.

Borsäure ist eine Quelle für Bor, ein Spurenelement, das an der Photosynthese beteiligt ist. Er ist es, der die Produktivität von Pflanzen steigert und ihnen die Kraft verleiht, aggressiven Umwelteinflüssen standzuhalten.

Wenn die Pflanze ein wenig heranwächst und bereits 4 Blätter darauf erscheinen, ist die Zeit für die zweite Fütterung gekommen. Diesmal hilft uns Ammoniummolybdän in einer Konzentration von 5 g pro Eimer Wasser.
Es enthält Molybdän, ein Spurenelement, das die Konzentration von Vitaminen und Nährstoffen in Früchten beeinflusst. Hauptsache die korrekte Einhaltung der zulässigen Konzentrationen.

7 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden wird das Düngen der Sämlinge gestoppt. Aber 2 Tage vor dem Pflanzen wird die Pflanze mit Phosphatdünger und Dünger auf Kaliumbasis bewässert. Dies wird unseren Sämlingen helfen, mit niedrigen Temperaturen zurechtzukommen.

Blumenkohl wird in die zuvor vorbereitete Erde gepflanzt. Wichtig ist, dass der Boden warm genug ist.

So bereiten Sie Setzlinge richtig zum Pflanzen vor

Es ist richtig, im Herbst mit der Vorbereitung des Bodens zu beginnen und ihn mit Düngemitteln zu würzen. Sie können organische und anorganische Düngemittel kombinieren. Danach ist es im Frühjahr notwendig, den Boden sorgfältig auszugraben, Reihen zu bilden und Löcher zu graben. Es lohnt sich, einen halben Meter Abstand zwischen den Reihen und 25 cm zwischen den Pflanzen selbst zu lassen.

Wir fügen den Grübchen Wasser hinzu und pflanzen dann unsere Setzlinge. Nach dem Pflanzen ist es optimal, Schatten für junge Pflanzen zu schaffen. Es ist eine sehr wählerische Pflanze, die die offene Sonne nicht mag. Ein bewölkter Tag ist perfekt zum Pflanzen.

Wenn Sie sich für die Verwendung von Torfbechern entscheiden, müssen Sie sich keine Sorgen machen, ob das Wurzelsystem beschädigt ist. Dies ist die sicherste und günstigste Art von Behälter für Setzlinge.

Im Freiland leer gefärbt: Regeln zum Gießen und Düngen

Die Hauptsache beim Gießen von Blumenkohl ist, die Sämlinge nicht zu befeuchten. Die Bewässerung erfolgt alle 7 Tage optimal. Wenn der Sommer heiß ist, kann die Anzahl der Bewässerungen auf 2 erhöht werden. Die Pflanze wird durch Mulchen des Bodens um die Pflanze selbst günstig beeinflusst. Sägemehl, Torf oder Humus machen ihre Arbeit perfekt.

Um die Wurzeln beim Lockern der Erde nicht zu beschädigen, sollten Sie vorsichtig sein. Sobald Ihre Pflanze die ersten Blüten hat, werden sie mit ihren eigenen Blättern bedeckt. Sie können sie mit Angelschnur oder Draht binden. Dann werden Ihre Früchte perfekt weiß.

Du kannst den Blumenkohl dreimal pro Saison wurzeln.

eins.Zwei Wochen nach dem Pflanzen können Sie mit der ersten Fütterung beginnen. Es wird normalerweise mit Hühnerkot und Wasser gemacht.
2. Nach weiteren 15 Tagen erfolgt die Fütterung auf Basis einer Kuhkerze.
3. Und für den dritten Schritt benötigen Sie Mineraldünger. Und wieder, erst nach zwei Wochen.

So besiegen Sie Schädlinge

Die gefährlichsten Feinde des Blumenkohls sind Pilzinfektionen und Bakterien, Blattläuse und Raupenbefall. Um unsere Früchte nicht mit starken Chemikalien zu schädigen, empfiehlt es sich, auf Biologika zurückzugreifen:

• Ein Medikament wie „Phytosporin“ hilft gegen Pilzinfektionen
• Von verschiedenen bakteriellen Infektionen – „Enterobacterin“

Die wirksamsten Volksheilmittel gelten als Aufguss aus Senf und roter Paprika.

Ernteregeln

Es gibt keinen klaren Zeitpunkt für die Ernte. Blütenstände müssen entfernt werden, wenn sie reifen.

Meistens ist die ungefähre Zeit für die Ernte der Monat August, genauer gesagt der 20. Um die Blütenstände zu sammeln, benötigen wir ein scharfes Messer. Sie schneiden den Kohl vorsichtig ab und lassen die unteren Blätter zurück. Wenn Sie späte Sorten gepflanzt haben und die kalte Zeit kommt und Ihr Kohl keine Zeit zum Reifen hat, müssen Sie die ganze Pflanze ausgraben und ins Gewächshaus schicken. Dort wird es wachsen und reifen.