Tomatenhonig
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Dank der Arbeit der Züchter wurde eine riesige Vielfalt der unterschiedlichsten Sorten gezüchtet. Je nach Anwendungsbereich gibt es verschiedene Tomaten. Einige eignen sich am besten für die Herstellung von Konserven. Andere eignen sich gut für Säfte, andere eignen sich gut für frische Salate. Tomatenhonig gehört einfach zu letzterem. Nicht umsonst wurde dieser Name den Tomaten gegeben. Schließlich haben sie einen sehr hellen und süßen Geschmack. Wenn Sie alle Grundregeln für den Anbau befolgen, wird Sie der hohe Ertrag von Honigtomaten nicht warten lassen. Darüber hinaus ist diese Sorte nicht zu skurril zu pflegen.
Tomatenhonig: Sortenbeschreibung und Eigenschaften
Tomatenhonig: Foto der Sorte
In den Listen des staatlichen Registers der Russischen Föderation erschien die Tomatensorte Honey vor relativ kurzer Zeit, im Jahr 2007. Der Urheber dieser Sorte ist die Barnauler Firma "Demetra". Die Honigsorte der Tomaten wurzelt auch unter ungünstigsten Bedingungen, zum Beispiel in Sibirien, gut. Und in Regionen mit wärmerem Klima zeigt Ihnen die Honigtomate all ihre hervorragenden Eigenschaften.
Somit kann die Honigtomate fast im ganzen Land sicher angepflanzt werden. In den südlichen Regionen können Sie die Honigtomate direkt ins Freiland pflanzen, und in den nördlichen Regionen fühlt sich Medovoy in einem Gewächshaus oder Gewächshaus wohler.
Honigtomatensamen gibt es von verschiedenen Herstellern. Zum Beispiel wie Search, SEDEK, Aelita. Alle Eigenschaften der Sorte bleiben herstellerunabhängig erhalten.
- Tomatensorte Honig in Bezug auf die Reifung ist Zwischensaison... Die Früchte können bereits einhundertfünf Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe entfernt werden. Wenn im Sommer kühles Wetter vorherrscht, verschiebt sich dieser Zeitraum um etwa eine Woche.
- Die Honigtomate ist unbestimmt Kultur, solche Pflanzen selbst sind nicht im Wachstum beschränkt. Aus diesem Grund müssen solche Büsche von Zeit zu Zeit geformt werden. Die Höhe des Busches ist mittelgroß.
- Solche Pflanzen werden sich in einem kleinen Tomatengewächshaus wohl fühlen. Obligatorische Tomatensträucher Honig muss gebunden werden. Andernfalls können die Zweige aufgrund der Schwere der Ernte einfach brechen. Darüber hinaus benötigen Strumpfbänder normalerweise nicht nur Triebe, sondern auch Bürsten mit Tomaten.
- Der Anbau der Honigtomatensorte erfolgt in der Regel in zwei Trieben. Zu diesem Zweck ist es notwendig, einen Trieb zu belassen, der sich im unteren Teil der ersten Bürste befindet. Die restlichen Triebe müssen entfernt werden.
- Wenn Sie diese Tomaten in Gebieten anbauen, in denen der Sommer nicht zu lang ist, ist es am besten, mit einem einzigen Stiel zu wachsen. So können die gebundenen Hände Zeit haben, sich zu formen.
Beschreibung der Früchte von Tomatenhonig
Honigtomate: Foto der Sorte
- Tomaten der Sorte Honey haben ein sehr schönes Aussehen und eine nicht minder gute Geschmacksqualität.
- Honigtomate hat eine runde, leicht abgeflachte Form. Die Farbe solcher Früchte ist leuchtend rosa. In ihrem Gewicht kann eine solche Frucht etwa vierhundert Gramm erreichen. Die Oberfläche der Tomate weist eine leichte Riffelung auf.
- Die ersten Tomaten der Sorte Medovy, die der Sommerbewohner sammelt, sind normalerweise größer als die nachfolgenden. Diese Tomaten sind eine großartige Ergänzung zu frischen Salaten. Es ist unwahrscheinlich, dass solche Tomaten für Marinade geeignet sind, da sie aufgrund ihrer Größe einfach nicht in Gläser gefüllt werden können.
- Einige Sommerbewohner kochen auf der Basis solcher Tomaten verschiedene Salze. Es stimmt, es dauert viel Zeit zum Salzen.
- Verschiedene Zubereitungen für den Winter sind sehr lecker, wie zum Beispiel Gemüseeintöpfe. Sie können auch Säfte, Pasten und Saucen aus Honigtomaten herstellen.
- Das Aroma der Früchte dieser Sorte ist sehr hell, der Zuckergehalt ist ziemlich hoch, etwa fünf Prozent.
- Die Früchte dieser Sorte können ihre kommerziellen Qualitäten sehr gut behalten, sofern sie in einem Zustand unvollständiger Reife gepflückt wurden. Tomaten vertragen auch den Transport gut. Dank einer ziemlich dichten Schale zerknittern Tomaten während des Transports nicht.
- Was den Ertrag von Honigtomaten angeht, können verschiedene Samenproduzenten eine unterschiedliche Zahl finden. Der Durchschnitt liegt bei etwa drei bis vier Kilogramm Gemüse pro Pflanze.
- Die Tomatensorte Honey hat eine ziemlich starke Immunität gegen verschiedene Krankheiten und schädliche Insekten, die Tomatenpflanzungen schädigen können. Es sei daran erinnert, dass Sie einige Regeln für die Pflege von Pflanzen beachten müssen, wenn Sie eine anständige Tomatenernte erzielen möchten.
Wachsende Tomaten der Sorte Honig
Tomatenhonig: Foto der Sorte
Der Zeitraum, in dem Setzlinge der Sorte Honey-Tomaten gepflanzt werden, hängt von der Region ab, in der die Tomaten angebaut werden. In der mittleren Spur werden Setzlinge normalerweise Anfang bis Mitte März gepflanzt. Wie in anderen Regionen kann der Begriff hier je nach klimatischen Bedingungen variieren.
Gehen wir direkt zu den Stadien des Pflanzens von Samen für Setzlinge von Honigtomaten.
- Jegliches Saatgut, ob in der Gartenabteilung gekauft oder aus den Früchten dieser Sorte gewonnen, muss vor der Aussaat vorbereitet werden. Sie müssen desinfiziert und dann in einem Wachstumsstimulator getränkt werden. Die Desinfektion des Pflanzmaterials wird durchgeführt, um die Möglichkeit einer Kontamination Ihrer zukünftigen Pflanzen mit Krankheiten auszuschließen. Schließlich können sich unnötige Mikroben und Krankheitserreger auf den Samen befinden. Was die Verwendung von Wachstumsstimulanzien betrifft, so beschleunigen Sie den Keimungsprozess. Und auch das Immunsystem von Pflanzen stärken. Sie können keine fertigen Wachstumsstimulanzien kaufen, sondern verwenden dafür in Wasser verdünnten Aloe-Saft. Es ist erwähnenswert, dass eine solche Lösung gleichzeitig Ihre Tomatensamen desinfizieren kann. Wenn Sie frische Samen zum Anpflanzen verwenden, verdünnen Sie den Saft mit Wasser im Verhältnis eins zu eins. Bei Samen, die schon lange liegen, ist es nicht notwendig, den Saft zu verdünnen. Die Samen werden normalerweise etwa 18 Stunden eingeweicht.
- Wenn Sie auf der Verpackung einen Hinweis sehen, dass die Samen bereits verarbeitet wurden, müssen Sie dies entsprechend nicht selbst tun.
- Wenn Sie sich sicher sind, dass die Samen sprießen, können Sie sie direkt aussäen, nachdem Sie sie aus der Lösung gezogen haben. Wenn Sie sich immer noch nicht sicher sind, ist es besser, den Keimungsprozess nicht zu vernachlässigen. Dies geschieht in der Regel mit einem feuchten Tuch, das dann in Polyethylen eingelegt wird. In diesem Fall sollte die Temperatur etwa +26 Grad betragen. Unter solchen Bedingungen müssen Tomatensamen aufbewahrt werden, bevor sie schlüpfen.
- Um das Risiko einer Befeuchtung Ihrer Samen zu vermeiden, entfernen Sie die Plastikabdeckung zweimal täglich für die Luftzirkulation.
- Was den Boden zum Anpflanzen von Samen betrifft, können Sie Ihr Leben nicht komplizieren und eine fertige Bodenmischung im Laden kaufen. Jeder, der für Nachtschattengewächse entwickelt wurde, ist ausreichend. Sie können auch Gartenland für diese Zwecke verwenden. Außerdem sollte es im Winter gut einfrieren. Auch das Land, auf dem früher Getreide einer ähnlichen Familie angebaut wurde, funktioniert nicht. In einem dauerhaften Lebensraum sollte der Boden so nahrhaft sein wie beim Züchten von Sämlingen.
- Die Aussaaterde muss warm genug sein. Honigtomatensamen werden bis zu einer Tiefe von etwa einem Zentimeter gepflanzt. Bei einer Tomatensorte Honey ist es notwendig, einen Abstand von etwa ein bis zwei Zentimetern zwischen den Samen einzuhalten. Eine häufigere Aussaat ist während des Tauchgangs mit Schäden am Wurzelsystem behaftet.
- Nach der Aussaat der Honigtomaten müssen die Behälter an einem warmen Ort entfernt und sicher mit Polyethylen abgedeckt werden.
- Wenn die Pflanzen schlüpfen, müssen Sie den Behälter mit den Pflanzen an einen hellen Ort bringen. Gut geeignet ist hierfür eine Fensterbank mit Südausrichtung. In diesem Fall sollte das Temperaturregime leicht reduziert werden. Unter solchen Bedingungen werden die Pflanzen nicht zu aktiv hochgezogen. Bei kühlen Bedingungen entwickeln Sämlinge bessere Wurzelsysteme als Grüns.
- Nach vier bis fünf Tagen steigt das Temperaturregime leicht an. Es sollte tagsüber etwa +23 Grad und nachts fünf Grad niedriger sein.
- Von Zeit zu Zeit müssen Tomaten der Sorte Honig gegossen werden. Es sollte nicht kalt sein. Eine Transfusion der Pflanzen ist nicht erforderlich.
- Es ist notwendig, die Honigtomaten in separate Becher zu tauchen, wenn das erste Paar echter Blätter erscheint. Bis zu diesem Zeitpunkt werden die Sämlinge nicht gedüngt.
- Für eine Auswahl müssen Sie die stärksten und gesündesten Büsche auswählen. Der Rest muss entfernt werden. Vier bis fünf Tage lang müssen Sie die Sämlinge im Schatten entfernen.
- In der Folgezeit muss zweimal gedüngt werden. Dazu werden in der Anlage mineralische Dressings verwendet. Die Konzentration einer solchen Lösung sollte nicht hoch sein.
- Wenn Sie feststellen, dass sich die Pflanzen zu stark ausdehnen, müssen Sie zusätzliche zusätzliche Beleuchtung installieren. Denn die Sämlinge beginnen sich zu dehnen, wenn sie nicht genug Licht haben. Dazu werden spezielle Phytolampen verwendet.
Welche Pflege benötigen Honigtomaten?
Tomatenhonig: Foto der Sorte
Tomaten der Sorte Medovy werden nach einem bestimmten Schema gepflanzt.
- Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte etwa vierzig Zentimeter betragen. Und zwischen den Reihen etwa sechzig Zentimeter.
- Damit die Pflanze gut "leben" kann, muss der Anbaubereich gut beleuchtet sein.
- Das Temperaturregime muss eingehalten werden. Nachts sollte es mindestens +18 Grad betragen, tagsüber etwa +23 Grad. Wenn das Wetter zu heiß ist, müssen Sie in den Gewächshäusern kleine Zugluft anordnen, die Pflanzen sollten nicht überhitzen. Die richtige Temperatur ist für Honey sehr wichtig. Wenn es auf +13 Grad fällt, stoppt das Wachstum der Tomaten und bei Temperaturen über +30 Grad wird der Pollen für die Bestäubung ungeeignet.
Es ist sehr wichtig, richtig zu liegen Gießen Tomatensorte Honig. Auf keinen Fall sollten Sie es mit Feuchtigkeit übertreiben. Bis sich die Früchte bilden, müssen Sie die Pflanzen alle sieben Tage einmal gießen. Es sollte genügend Wasser vorhanden sein, um das gesamte Wurzelsystem feucht zu halten.
Wenn die Pflanzen beginnen, Früchte zu tragen, sollte doppelt so oft gegossen werden. Gleichzeitig sollte das Wasser warm sein. Es sollte nicht kühler als die Luft sein. Nach dem Gießen sollte der Raum gut belüftet werden. Nachts sollte die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch sein.
Es wird nicht überflüssig, wenn Sie eine Mulchschicht in der Nähe Ihrer Honigtomaten legen. Dies schützt das Wurzelsystem der Pflanze vor Überhitzung. Das Wasser verdunstet nicht zu stark. Auf Lockern kann verzichtet werden. So bleiben die Wurzeln der Tomaten intakt.
Darüber hinaus hilft Mulch, das Wachstum von Unkraut zu stoppen. Für diese Zwecke verwenden Gärtner am häufigsten Stroh, getrocknetes Heu und Gras. Was die Dicke der Mulchschicht angeht, macht es keinen Sinn, sie dünner als zehn Zentimeter zu machen. In regelmäßigen Abständen muss diese Schicht aufgefüllt und durch eine neue ersetzt werden.
Tomatensorte Honey hat eine sehr positive Einstellung zu verschiedenen Fütterung... Es ist am besten, die Blattmethode nicht zu verwenden, da nasse Blätter für Pflanzen nicht wünschenswert sind. Diese Methode kann nur in Notsituationen verwendet werden.
Honigtomate: Foto der Sorte
Hinsichtlich Wurzeldüngung, dann sollten sie begonnen werden, nachdem die Sämlingspflanzen Wurzeln geschlagen haben. Zu diesen Zwecken können Sie mineralische Dressings in einem Komplex verwenden, die sich gut im Boden auflösen und die Pflanzen mit der notwendigen Nährstoffzusammensetzung anreichern. Besonders Honigtomaten schlemmen gerne an Kalzium, Bor und Magnesium.
Tomatenhonig hat eine sehr ausladende Pflanzenform. Aus diesem Grund Gestaltung Busch ist ein Muss. Zusätzliche Stiefsöhne werden normalerweise jede Woche aufgeräumt. Die Pflanze sollte ihre Energie für die Bildung von Tomaten aufwenden, nicht für Grün.
Es ist notwendig, das Verfahren zum Kneifen und Gießen so zu organisieren, dass sie nicht zusammenfallen. Anfang August ist es notwendig, die oberen Teile der Pflanzen zu kneifen. Und entfernen Sie auch unnötige Blütenstände. Wenn Sie Tomaten in Gebieten anbauen, in denen der Herbst warm genug ist, kann diese Veranstaltung Ende August stattfinden.
Außerdem ist es von Zeit zu Zeit notwendig, das im unteren Teil der Pflanzen befindliche Laub zu entfernen. Dies ist notwendig, damit die Tomatensträucher die erforderliche Licht- und Luftmenge erhalten. Dies geschieht zu einem Zeitpunkt, wenn die Tomaten in den Bürsten auf die erforderliche Größe gewachsen sind. Es ist nicht notwendig, die unteren Blätter auf einmal zu entfernen.
Tomatenhonig: Bewertungen von Gärtnern
- Ekaterina Petrovna, 49 Jahre, Asbeststadt: „Ein Nachbar in einem Sommerhaus hat mir geraten, Tomatensamen Honig zu kaufen. Ich bin skeptisch gegenüber neuen Sorten, aber dann bin ich der Überredung erlegen. Und ich habe es nicht bereut. Tomatenhonig hat uns mit seiner unprätentiösen Pflege und vor allem dem guten Ertrag begeistert. Ab dem Verlassen ist es regelmäßig notwendig, vorbeugende Maßnahmen gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge durchzuführen, damit die Tomatensorte Honey nicht abstirbt."
- Stepan Viktorovich, 56 Jahre, Perm: „Ich pflanze bereits im dritten Jahr Tomaten der Sorte Medovy. Ich mag die Tatsache, dass die Tomaten groß sind und der Geschmack süß ist, also mögen sie mich und meinen ganzen Haushalt sogar roh. Wenn Sie alle nicht sehr komplizierten Anbauregeln befolgen, können Sie sehr anständige Ergebnisse in Bezug auf den Ertrag erzielen. Darüber hinaus ist die Tomatensorte Honey auch gegen nicht die günstigsten Wachstumsbedingungen recht resistent.