Ternoslum

Ternos (Pninus Insititia), auch Schlehe genannt, ist eine Kreuzung zwischen Pflaumen- und Schlehe. Als Ergebnis entstand ein Obstbaum, der von seinem wilden Elternteil die unprätentiöse Natur und Zusammensetzung der Frucht erbte, die nützliche Elemente enthält.

Bis heute schreiben Züchter die Dornenpflaume einer Unterart der Hauspflaume zu, obwohl sie früher als eine der Schlehensorten galt. Es gab mehrere Namen
Dornen, erinnert an seine Beziehung zu Dornen - "süße Dornen" oder "Dessertdornen".

Es sei darauf hingewiesen, dass dornige Pflaumen ohne Beteiligung von Wissenschaftlern, sondern durch natürliche Kreuzung von Pflaumen und Dornen auftraten. Diese Hybridpflanze gehört zur Gattung Plum und ist Teil der Pink-Familie.

Nachdem die Züchter die vorteilhaften Eigenschaften von Schlehenfrüchten geschätzt hatten, begannen sie, gezielt neue Sorten dieser Obstpflanze zu entwickeln. Dieser Artikel konzentriert sich auf die wohltuenden Eigenschaften der Früchte der Dornenpflaume, auf die bekanntesten Sorten dieser Hybridpflanze sowie auf die Grundregeln für ihren Anbau.

Ternoslum: Beschreibung der Sorte und ihrer Eigenschaften

Ternoslum hat eine Reihe von Ähnlichkeiten mit jedem seiner Eltern. Und wenn die Früchte es der Hauspflaume näher bringen, dann wurde das Aussehen des Baumes weitgehend vom wild wachsenden Strauch geerbt. Die Schlehe wird manchmal mit der Schlehe verwechselt, obwohl sie ihre eigenen Besonderheiten hat. Die Ähnlichkeiten und Unterschiede zwischen den beiden Pflanzen werden im Folgenden diskutiert.

Aussehen

Ternosplum ist eine Strauchpflanze: Ihre verzweigten Triebe können bis zu 4 m hoch werden. Das Laub besteht aus kleinen (nur etwa 5 cm langen) Blättern, die elliptisch und gezackt sind. Die Blütezeit der Schlehe beginnt recht früh. Die Blüten sind schneeweiß gefärbt und haben einen Durchmesser von etwa 3 cm, blühen bevor die Blätter vollständig erscheinen. Einzeln aufgestellt, öffnen sie sich in großer Zahl und bilden eine üppige weiße Buschkrone.

Während der Fruchtzeit bilden sich kugelförmige Früchte, die dunkelblau oder schwarz bemalt und mit einer wachsähnlichen Blüte bedeckt sind. Das durchschnittliche Gewicht des Fötus beträgt
ca. 15 g, der durchschnittliche Durchmesser beträgt ca. 4 cm Unter der dünnen Schale befindet sich ein dichtes, süßsaures Fruchtfleisch mit herben Noten, das einen Knochen verbirgt. Die Adstringenz der Früchte hängt davon ab, wie lange sie an den Zweigen bleiben: je länger - je süßer sie sind, desto weniger bittere Noten haben sie im Geschmack.

Merkmale der Kultur

Ternoslum besitzt eine Reihe von Besonderheiten, die von seinen Eltern stammen und eine Kombination von Eigenschaften darstellen, die für diese Hybride charakteristisch sind.

Dornenpflaume ist vor allem für ihre Fruchtbarkeit berühmt. Die Fruchtperiode findet im Spätsommer und Frühherbst statt, wenn sich zahlreiche Früchte an den Zweigen bilden. Sie sind fest mit den Ästen verbunden und können auf ihnen bis zur Winterkälte überleben.

Ein weiterer Vorteil der Schlehe ist ihre Frostbeständigkeit – eine der höchsten unter den Obstpflanzen. Ternoslum hält Temperaturen von bis zu -40 Grad stand. Bei Erfrierungen des Pflanzenwurzelsystems erfolgt die Erholung sehr schnell.

Die Schlehe verträgt Trockenperioden erfolgreich: Die Oberfläche ihrer Rinde wird durch Sonneneinstrahlung nicht beschädigt. Im Allgemeinen ist die Dornenpflaume sehr winterhart und wurzelt auch in Regionen mit ungünstigen klimatischen Bedingungen sowie auf eher kargen Böden sicher.

Bei Obstkulturen häufig vorkommende Krankheiten stellen für Dornen, die eine hohe Immunität aufweisen, praktisch keine Gefahr dar. Es widersteht auch erfolgreich Angriffen durch schädliche Insekten.

So zeichnet sich die Dornenpflaume durch ihre Fähigkeit aus, mit den mit den Bedingungen ihrer Umgebung verbundenen Schwierigkeiten fertig zu werden. Die einzige Gefahr für sie sind sumpfige Orte sowie salzige Böden, auf denen diese Kultur keine Wurzeln schlägt. In allen anderen Fällen gibt es reichlich Wachstum, das den nahen Raum schnell einnimmt. Aus diesem Grund ist es grundsätzlich nicht zu empfehlen, wertvolle Pflanzen neben die dornige zu stellen.

Dornen und Dornen – was ist der Unterschied?

Ternoslum hat viele Ähnlichkeiten mit seinen Eltern - Dornen und Hauspflaumen. Die gesunden Früchte von Wilddornen können sich nicht mit einem angenehmen Geschmack rühmen, daher gab die Kreuzung mit hausgemachten Pflaumen den resultierenden Früchten der Hybridkultur eine angenehme Süße. Gleichzeitig behielten sie die meisten positiven Eigenschaften der Dornenfrüchte bei.

Die Früchte der Schlehe sind in der Regel viel größer als die Früchte der Schlehe, sie haben ein saftiges süßes Fruchtfleisch, das fast die gesamte Adstringenz der letzteren verloren hat. Die Triebe der dornigen Pflaume haben keine für Dornen charakteristischen Dornen, die die Ernte erschweren, was die Popularität dieser Hybridpflanze bei Gärtnern erhöht.

In ihrer chemischen Zusammensetzung sind Schlehen- und Dornenfrüchte nahezu identisch und unterscheiden sich hauptsächlich durch die Zuckerkonzentration im Fruchtfleisch. Wenn es bei Dornen zwischen 5 und 6 % liegt, liegt dieser Wert bei dornigen Pflaumen zwischen 12 % und 14 %.

Anbaugebiet

In freier Wildbahn wächst die Dornenpflaume im südwestlichen Teil Asiens. Die Heimat dieser Hybridpflanze ist Syrien, wo sie den Namen "Damaskuspflaume" erhielt. Von Syrien wurde die Ternovka auf die britischen Inseln transportiert, von wo aus sie nach Europa gelangte.

Aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit gegen starke Fröste und Trockenheit hat sie sich erfolgreich in den für den Gartenbau am wenigsten geeigneten Regionen etabliert. Heute ist diese Hybridkultur weit verbreitet und wird in den Gärten Europas, Nordamerikas, West- und Südasiens und Nordafrikas angebaut.

Sorten von dornigen Pflaumen

Trotz der Tatsache, dass Schlehe das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung von Wilddornen und Hauspflaumen ist, engagieren sich Züchter in
Züchtung neuer Sorten dieser Hybridpflanze, um ihnen die Hauptvorteile der Elternpflanzen zu vermitteln und deren Qualitäten zu verbessern.

In erster Linie sprechen wir über die Resistenz gegen ungünstige Wetterbedingungen und über den Geschmack von Früchten sowie über eine Erhöhung der Erntemenge. Dieser Artikel wird
die Eigenschaften der beliebtesten Ternoslum-Sorten werden vorgestellt.

Ternos Pflaumensorte "Burluksky"

Eine der produktivsten Sorten von Ternoslums ist die Sorte "Burluksky". Während der Erntezeit im September können aus einer Pflanze bis zu 25 kg Früchte in sattem Dunkelviolett gewonnen werden. Die Pflanzen selbst sind nicht sehr groß.

Foto von Dornenpflaumen, Sorte "Burluksky"

Ternos-Pflaumensorte "Großfruchtig"

Der anerkannte Champion unter den Dornen ist die großfrüchtige Sorte, die bis zu 30 kg von jedem Baum abgibt. Die durchschnittliche Pflanzenhöhe variiert zwischen 300 und 350 cm, die Erntezeit fällt wie bei der Sorte "Burluksky" auf den ersten Herbstmonat.

Während dieser Zeit reifen an den Bäumen violette, ovale Früchte mit einem frischen süß-säuerlichen Geschmack mit herben Noten, die vom wild wachsenden Vorfahren - Schlehe geerbt wurden. Neben anderen Vorteilen dieser Sorte sticht eine Eigenschaft wie die Selbstfruchtbarkeit hervor.

Foto von Dornenpflaumen, Sorte "Großfruchtig"

Ternos Pflaume Sorte "Usbekisch"

Ein weiterer anerkannter Favorit unter den Terno-Sorten ist die fruchtbare "usbekische" Sorte.Jeder Baum trägt etwa 25 kg tiefviolett-schwarze Früchte. Die Fruchtperiode dauert den ganzen September.

Foto einer dornigen Pflaume, Sorte "usbekisch"

Ternos Pflaumensorte "Tenkovskaya blau"

Zu den weniger produktiven, aber von Wissenschaftlern und Gärtnern anerkannten Sorten gehört die dornige Pflaume "Tenokovskaya blue". Von jedem Baum, der sich im durchschnittlichen Wachstum unterscheidet, können Sie 12 bis 14 kg Früchte sammeln. Ihre charakteristischen Merkmale sind ein süß-saurer Geschmack und eine satte violette Farbe. Die Reifezeit der Früchte fällt ebenfalls in den September.

Ternos Pflaumensorte "Großfruchtig früh"

Im Gegensatz zum "großfruchtigen" Ternoslum kann "Kpupnoplodnaya früh" nicht mit beeindruckenden Erntemengen aufwarten. Es hat jedoch noch eine andere positive Eigenschaft, die diese Dornensorte unter anderem auszeichnet - eine eher frühe Reifezeit für Früchte.

Tiefviolett gefärbt, hat die Frucht einen leicht herben Geschmack, der an den Geschmack von Dornen erinnert. Im August trägt jeder etwa 250 cm hohe Baum 11 bis 13 kg Früchte.

Foto einer Dornenpflaume, Sorte "Großfruchtig früh"

Ternos Pflaumensorte "Herbst"

Diese Sorte gehört, wie der Name schon sagt, zu den spätreifenden Sorten der Dornenpflaume. Hohe Bäume der Schlehe "Herbst" tragen ovale Früchte, deren Haut blau und das Fruchtfleisch grün ist.

Ternoslum-Klasse "Volzhsky"

Diese Sorte gehört zu den selbstfruchtbaren Schlehensorten. Seine dunkelblauen Früchte verlieren beim Reifen den charakteristischen Schlehengeschmack und werden süß.

Foto von dornigen Pflaumen, Sorte "Volzhsky"

Ternosplum-Sorte "Solyanovsky"

Eine der erfolgreichsten Hybriden ist das Ternoslum "Solyanovskaya" aufgrund der erfolgreichen Kombination der für Obstkulturen attraktivsten Qualitäten: Stabilität
gegen Winterfröste, hohe Erträge und beeindruckende Fruchtgrößen. Letztere haben trotz der herben Noten, die für viele Schlehensorten traditionell sind, einen hohen Geschmack.

Foto von dornigen Pflaumen, Sorte "Solyanovsky"

Ternosplum-Klasse "Super-reichlich"

Das "Super-reichhaltige" Ternosplum zeichnet sich durch eine schnelle Reifezeit der Früchte aus, die sich durch eine dunkelblaue, fast schwarze Farbe auszeichnen. Die Bäume dieser Sorte sind nicht sehr hoch, aber sie beeindrucken im Umfang der Ernte.

Foto einer Dornenpflaume, Sorte "Super Abundant"

Ternos Pflaumensorte "Garten Nr. 2"

Ein weiterer Erfolg der Züchter ist die Sorte Garden No. 2, die so wichtige Eigenschaften wie die Widerstandsfähigkeit gegen starke Kälteeinbrüche, hohe Ertragsraten und den angenehmen Geschmack großer Früchte vereint.

Foto einer Dornenpflaume, Sorte "Garden No. 2"

Pflaumenpflanze: Nutzen und Schaden

Die Kombination ihrer Schlichtheit mit der reichhaltigen chemischen Zusammensetzung der Frucht macht die Dornenpflaume zu einer wertvollen Obstpflanze. Ohne besondere Anstrengungen kann jeder Gärtner auf seinem Gelände einen Baum züchten, dessen Früchte wertvolle Vitamine und Aminosäuren, Mineralstoffe und Tannine sowie Pektin, Monosaccharide und Cumarine enthalten.

Unter Verdienste Schlehenfrucht bezieht sich auf die Fähigkeit, Blutgefäße zu erweitern und dadurch die Bildung von Thromben zu verhindern, wodurch das menschliche Herz-Kreislauf-System seine Arbeit verbessert.

Die in dornigen Pflaumenfrüchten enthaltenen Elemente wirken sich positiv auf die Arbeit des Magen-Darm-Trakts aus. Mit ihrer Hilfe wird der Körper Giftstoffe los, entfernt Giftstoffe und hemmt die Ansammlung radioaktiver Substanzen im Gewebe. All diese nützlichen Eigenschaften von Schlehe wirken auf die allgemeine Stärkung der Immunität und die Etablierung des Stoffwechsels.

Aufgrund des geringen Kaloriengehalts werden Dornenfrüchte für Übergewichtige als diätetische Lebensmittel empfohlen.

Wie bei anderen Obstkulturen hat die Schlehe jedoch eine Reihe von Kontraindikationen indem er seine Früchte isst.

Dies gilt in erster Linie für Personen, die allergisch auf Inhaltsstoffe von Pflaumen reagieren.Außerdem ist die Sauerdornfrucht nicht für diejenigen zu empfehlen, die Probleme mit dem Säuregehalt im Magen haben. Schlehenfrüchte sollten nicht bei akuter Gastritis und Verschlimmerung von Magengeschwüren gegessen werden.

Nicht alle Teile der dornigen Frucht sind sicher zu essen. Es wird grundsätzlich nicht empfohlen, Knochen aufgrund des hohen Gehalts an giftigen Substanzen zu essen, die eine schwere Vergiftung des Körpers verursachen können.

Auch der Verzehr großer Mengen von Schlehenfrüchten birgt eine gewisse Gefahr, denn trotz des geringen Kaloriengehalts enthalten sie noch relativ viel Zucker, was für Menschen mit Fettleibigkeit und Diabetes gefährlich ist.

Nach Empfehlung von Ernährungswissenschaftlern beträgt die wöchentliche Einnahme von Schlehen nur 0,2 kg und sollte nicht auf einmal verzehrt werden. Es ist optimal, diese Menge für eine Woche zu dehnen und einen Abstand von mindestens 2 oder sogar 3 Tagen zwischen den Mahlzeiten unter Beteiligung von dornigen Früchten einzuhalten. Darüber hinaus kann der Verzehr auf nüchternen Magen zu schweren Magen- und Darmbeschwerden sowie Durchfall führen.

Schlehdornfrüchte werden selten frisch gegessen, da fast alle Sorten dieser Kultur durch das Vorhandensein von herben Noten gekennzeichnet sind. Aus diesem Grund werden Dornen viel häufiger für die Herstellung von Konfitüren, Marmeladen und Kompott verwendet.

Pflanzanleitung für Dornenpflaumen

Um eine reiche Ernte an schmackhaften Früchten aus der Dornenpflaume zu erhalten, ist es notwendig, bestimmte agrotechnische Empfehlungen zu befolgen, die unter anderem das Pflanzen der Pflanze betreffen.

Zuchtmethoden für Dornenpflaumen

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Schlehen zu vermehren, von denen nur die Samenvermehrungsmethode für Züchtungszwecke verwendet wird. Andere Methoden sind vegetativ, nämlich Stecklinge, Vermehrung durch Pfropfen, Wurzelwachstumsmethode.

Am beliebtesten unter Gärtnern sind Setzlinge, die durch Reproduktion gewonnen werden durch die Wurzeltriebe, auch selbstwurzelnde Sämlinge genannt. Die Ernte der Wurzeltriebe erfolgt vorzeitig - im Frühjahr oder Herbst.

Zur Gewinnung von Setzlingen eignen sich nur die stärksten Grundtriebe, möglichst weit von der Mutterpflanze entfernt. In diesem Fall haben sie ein entwickeltes und völlig unabhängiges Wurzelsystem. Daher ist ihre Trennung vom Stamm des Hauptbaums sowohl für die Triebe als auch für die Mutterpflanze so sicher und schmerzfrei wie möglich.

Nach dem Trennen des Überwuchses und dem Entfernen vom Boden müssen seine Wurzeln sorgfältig untersucht werden. Wenn sie ausreichend entwickelt sind, kann der Sämling an einem festen Platz gepflanzt werden. Wenn das Wurzelsystem einer jungen Pflanze nicht vollständig ausgebildet ist, muss es angebaut werden.

Dazu muss der wachsende Trieb um 0,2-0,25 m gekürzt und an der Schnittstelle in das Substrat eingetaucht werden. So entwickeln sich die Triebe bis zum nächsten Herbst, danach können sie an einen festen Wohnsitz verpflanzt werden.

Diese Methode zur Züchtung von Dornenpflaume ist nur für kleine Flächen geeignet. Bei einem großen Gartenbaubetrieb, der eine große Anzahl von Bäumen benötigt, führt dies nicht zum gewünschten Ergebnis.

Für die großflächige Kultivierung von Schlehensämlingen ist die Methode geeignet Impfungen. Im Allgemeinen ist sie schwieriger als die Vermehrung durch Wurzeltriebe, zeichnet sich jedoch durch eine höhere Produktivität aus. Um eine Schlehe durch Pfropfen zu vermehren, sollte man zunächst Unterlagen anbauen, auf die später die Schlehe aufgepfropft wird. Für den Fond werden winterharte Sorten hausgemachter Pflaumen oder Filzkirschen verwendet.

Standort und Bodenzusammensetzung

Die Wahl des Standorts und die chemische Zusammensetzung des darauf befindlichen Bodens ist für die erfolgreiche Kultivierung von Dornenpflaumensetzlingen von zentraler Bedeutung. Die Lage des Gebiets für die Anpflanzung von Schlehen spielt keine grundlegende Rolle.Die unprätentiöse Dornenpflaume wurzelt fast überall erfolgreich, unabhängig von der Sonneneinstrahlung und dem Gelände.

Oft dient die Anpflanzung von Schlehen als natürliche Hecke. Sie befinden sich rund um den Gartenbereich und werden auch als Schutzhecke für andere, empfindlichere Pflanzen verwendet, die unter den Auswirkungen von starkem Wind leiden.

Die Zusammensetzung des für den Dornenanbau geeigneten Bodens kann sehr variabel sein. Gleichzeitig bevorzugt die Schlehe lehmige Böden, die im Voraus vorbereitet und gedüngt werden. Es wird empfohlen, die Bearbeitung der Website im Herbst in der zweiten Hälfte durchzuführen. Vor dem geplanten Pflanzen von Setzlingen müssen mindestens zwei Monate vergehen. Der Boden auf der Baustelle sollte gründlich umgegraben und mit einer Nährstoffmischung gedüngt werden.

Sie können es selbst zubereiten, indem Sie die folgenden Komponenten pro 1 Quadratmeter mischen:

• 8 kg Mist;
• 50 g Superphosphat;
• 30 bis 40 g Kaliumsalz.

Der Nährstoffkomplex muss auf der Baustelle gut mit dem Boden vermischt werden. Es ist nicht überflüssig, den Säuregehalt zu überprüfen. Bei einem Wert unter 5,5 pH wird etwas Kalk empfohlen.

Dornenpflaumen pflanzen – Schritt für Schritt Anleitung

Für die Aussaat im Freiland eignen sich am besten dornige Sämlinge im Alter von 2 bis 3 Jahren. Die Aussaat erfolgt in der Regel im Frühjahr: in den letzten Apriltagen und Anfang Mai. Unten ist ein detaillierter Algorithmus zum Pflanzen von Schlehensämlingen.

1. In der für die Anpflanzung von Schlehen vorgesehenen Fläche müssen zunächst Pflanzlöcher gegraben werden. Ihr durchschnittlicher Durchmesser beträgt mindestens 0,7 m, Tiefe - 0,5 m Es ist wichtig, dass das Wurzelsystem des Sämlings zusammen mit einer Erdklumpen darin platziert wird. Der Abstand zwischen den Gruben sollte 4 bis 4,5 m betragen, um ein Gedränge im Bereich beim Aufwachsen der Sämlinge auszuschließen. In jedes Pflanzloch muss ein Nährsubstrat gegeben werden, bei dem es sich um einen gründlich gemischten Komplex handelt. Es enthält Bestandteile wie Humus (5 kg), Superphosphat (0,1 kg), Holzasche (1 Glas), Kalk (1 Handvoll), Kaliumsulfat (40 g).
2. Auf die Mischung wird Gartenerde gegossen, die beim Graben von Pflanzlöchern extrahiert wird. Zusammen mit der Nährstoffmischung sollte es die Mulde zur Hälfte füllen.
3. Es wird empfohlen, das Wurzelsystem von Schlehensämlingen kurz vor dem Pflanzen mit einem Wurzelbildungsstimulator zu behandeln. Dann können sie in die Pflanzlöcher gelegt werden und die Wurzelprozesse vorsichtig gespreizt werden.
4. Der freie Raum der Landelöcher muss mit den Resten der Erde gefüllt und fest verstopft werden. Es ist unmöglich, den Hals des Sämlings zu vertiefen - er sollte 2-3 cm über dem Boden liegen.
5. Nach dem Pflanzen müssen Sie den stammnahen Durchmesser gründlich mit Wasser vergießen und die Erdoberfläche mulchen.
6. Unmittelbar nach dem Pflanzen erfolgt der erste Rückschnitt der jungen Dornenpflaume: Die Büsche werden so gekürzt, dass ihre Höhe nicht mehr als 0,8 m beträgt.
7. Da die Dornenpflaume durch ihre schnell wachsenden Wurzeltriebe eine hohe Verbreitung hat, ist sie in der Lage, in der Nähe zu fangen
   Gebiet. Um dies zu verhindern, wird empfohlen, eine Barriere zu schaffen, die die Ausbreitung von Überwucherung verhindert. Um dies zu tun, müssen Sie entlang des Umfangs der von der Schlehe eingenommenen Fläche bis zu einem Meter tief mit Schiefer- oder Eisenplatten in den Boden graben.

Ternoslum: Pflege und Kultivierung

Die anspruchslose Natur von dornigen Pflaumen ermöglicht es Ihnen, sich nicht übermäßig darum zu bemühen, sie zu pflegen. Die einfachsten und vertrautesten Verfahren für jeden Gärtner reichen aus, damit sich diese Obstkultur auf der Baustelle wohlfühlt und eine reiche Ernte einbringt. Im Allgemeinen unterscheidet sich die Pflege einer Schlehe kaum von der Pflege einer Hauspflaume und erfordert sogar weniger Aufwand.

Bodenbearbeitung

Ein traditionelles Verfahren, das darauf abzielt, die notwendige Luft- und Feuchtigkeitszirkulation im Boden aufrechtzuerhalten, besteht darin, den stammnahen Durchmesser um dornige Bäume herum zu lockern.Eine übermäßige Vertiefung ist unerwünscht, da die Wurzeltriebe der Pflanze mit hoher Wahrscheinlichkeit geschädigt werden, was zu Krankheiten und in einigen Fällen zum Absterben des Baumes führen kann.

Düngung

In den ersten Lebensjahren benötigt die Schlehe keine zusätzliche Düngung. Sie sollten mit der Düngung des Bodens auf der Baustelle frühestens zum Zeitpunkt der ersten Ernte beginnen. Dies geschieht in der Regel nicht früher als 3-4 Jahre Pflanzenleben. Danach können Sie die Dornenpflaume jeden Herbst - in der letzten Oktoberwoche - füttern.

Es wird empfohlen, gleichzeitig mit dem Umgraben des Bodens Dünger auszubringen sowie vorzujäten und, wenn möglich, alle Unkräuter zu beseitigen. Für jeden Quadratmeter der Parzelle wird ein Nährstoffkomplex eingeführt, der 5 kg Dung, 50 g Superphosphat, 20 g Kaliumsulfat enthält.

Nach Beendigung des Düngemitteleinsatzes muss der Boden erneut umgegraben und der Boden im stammnahen Kreis mit einer Mulchschicht bedeckt werden. Hierfür eignen sich Stroh, Laub, Sägemehl.
Auch die Düngung im Frühjahr und Sommer wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Dornenpflaume aus.

Die folgenden Zeiträume gelten als die beste Zeit zum Düngen:

• Vorfrühling, am Vorabend der Blüte: Nitroammophoska wird in Form einer Lösung in einer Menge von 1 Esslöffel pro 1 Baum eingeführt.
• Am Ende der Blütezeit der Schlehe: Superphosphat und Kaliumsulfat werden in Form einer Lösung mit einem Teelöffel Wirkstoff pro 10 Liter Wasser zugegeben.
• Nach der Ernte: Der Boden wird mit Holzasche gedüngt - ca. 0,25 kg.

Bewässerungsmodus

Junge dornige Büsche müssen nach dem Pflanzen zunächst ziemlich häufig und reichlich gegossen werden. Je nach Niederschlagsmenge in einem bestimmten Zeitraum sollten sie 1 bis 2 Mal pro Woche gegossen werden. Wenn die Schlehe älter wird, braucht sie weniger Wasser, daher muss sie nach Bedarf gegossen werden.

Diese Hybridpflanze hat ihre Resistenz gegen kurzfristige Trockenheit von wilden Dornen geerbt, sodass unregelmäßiges Gießen keine großen Auswirkungen auf ihre Gesundheit und ihren Ertrag hat.

Das Verfahren zum Beschneiden von Dornenpflaumen

Von allen Aktivitäten, die mit der Pflege eines dornigen Baumes verbunden sind, ist das Beschneiden die mühsamste. Einige Gartenbesitzer vernachlässigen dieses Verfahren, was zu einem Überwuchern von Trieben führt. Das Beschneiden hilft, die Krone des Baumes zu formen, normalerweise in Stufen. So nimmt die Schlehe das Aussehen eines Strauches an.

Trotz der Mühsal dieses Prozesses sollten Pflaumen während der Saison mindestens dreimal geschnitten werden:

• der erste Rückschnitt erfolgt in den letzten Märztagen,
• die zweite - Ende Juni,
• der dritte - Ende Juli.

Der Rückschnitt zielt in der Regel darauf ab, die Krone der Dornenpflaume zu bilden und den Ertrag zu steigern. Dieses Verfahren hat jedoch mehrere Zwecke:

• Sanitär Der Schnitt zielt darauf ab, trockene Äste, beschädigte und infizierte Triebe zu entfernen.
• Verjüngend Der Rückschnitt erfolgt mit dem Ziel, die Gesundheit des Baumes zu verbessern und seine Lebensdauer zu verlängern. Während dieses Vorgangs werden einige Fruchtzweige entfernt; nächste Saison
  alle anderen Skelettäste sind um 1/3 verkürzt.
• Verdünnung Das Beschneiden soll den Zugang des Sonnenlichts zu den Früchten von Dornenpflaumen verbessern. Um dies zu erreichen, wird eine zu dichte Baumkrone ausgedünnt, indem die meisten Fruchttriebe entfernt werden. Es wird empfohlen, 4 bis 5 Zweige zu belassen, an denen die Früchte reifen. Dadurch wird eine Verdickung der Krone vermieden und auch die verbleibenden Zweige können größere, süßere Früchte hervorbringen.
• Formteil Ein Schnitt wird in Fällen empfohlen, in denen ein sauberes und attraktives Aussehen sehr wichtig ist. Zum Beispiel, wenn es zum Erstellen verwendet wird
  Hecke.

Ternoslum hat die Fähigkeit, sich nach frostigen Wintern schnell zu erholen, wenn Erfrierungen der Triebe des letzten Jahres auftreten.Dank der schnellen Bildung von frischen Trieben werden Dornenbäume auf natürliche Weise geheilt und verjüngt.

Unterschlupf für dornige Pflaumen für den Winter

Die winterharte Natur der Schlehe lässt sie ohne Unterstand sicher überwintern. Die Hauptbedrohung für sie im Winter ist nicht Frost, sondern hungrige Nagetiere, die die Rinde von Obstbäumen beschädigen, zum Beispiel Hasen.

Um die Dornenpflaume vor Schädlingsbefall zu schützen, wird empfohlen, den Stamm mit einem Stück Dachmaterial oder mit mehreren Lagen Stacheldraht zu umwickeln.

Teilweise Erfrierungen der Triebe der Dornenpflaume sind für ihren allgemeinen Gesundheitszustand nicht beängstigend: Junge Triebe in der Nähe des Stiels tragen zur schnellen Erholung des Baumes bei.

Krankheitsschutz

Schädliche Insekten stellen keine Bedrohung für dornige Pflaumen dar, ebenso wie für die meisten Krankheiten, die Steinobst befallen. Aber auch eine so ausdauernde und unprätentiöse Pflanze lässt sich nicht vermeiden. Nachfolgend finden Sie eine Liste der gefährlichsten Krankheiten für Dornen und wie man damit umgeht.

• Das Verwelken frischer Triebe und Folgeschäden an der Schlehe ist die Folge eines Befalls des Baumes. Fruchtfäule. Die Oberfläche der Frucht ist zuerst mit Flecken bedeckt, dann entwickelt sich eine Nekrose. Ein wirksames Mittel zur Bekämpfung dieser Krankheit ist Kupfer- oder Eisensulfat.
• Die erhöhte Luftfeuchtigkeit der Umgebung verursacht die Entwicklung einer Pilzinfektion namens Pflaumentaschen. Das Hauptzeichen einer Infektion ist eine beispiellose Zunahme der Größe der Schlehenfrüchte sowie deren Verformung. Gleichzeitig verliert ihr Fruchtfleisch seine Hauptmerkmale, die einer bestimmten Sorte innewohnen, und es werden überhaupt keine Samen gebildet. Das wichtigste Mittel zur Vorbeugung und Behandlung dieser Pilzinfektion ist die Bordeaux-Mischung. Es ist notwendig, den betroffenen Baum zweimal damit zu bestreuen - während der Blütezeit und dann während der Reifung der Früchte.
• Weiße Streifen auf der Oberfläche des Schlehenlaubs weisen auf eine Pflanzenkrankheit hin Hai. Dadurch wird das Fruchtfleisch sehr zäh und für den menschlichen Verzehr ungeeignet und es bilden sich konkave Kreise und Schlieren auf der Haut. Der wichtigste Weg, diese Infektion zu verhindern, besteht darin, dornige Pflaumen regelmäßig zu untersuchen, um schädliche Insekten zu erkennen, die Haifische tragen. Die befallenen Triebe müssen rechtzeitig entfernt und das zum Beschneiden verwendete Instrument gründlich desinfiziert werden.
• Die Verkleinerung der Blätter und die Verformung ihrer Konturen werden genannt Zwergwuchs. Diese Krankheit ist viralen Ursprungs und selten behandelbar. Aus diesem Grund besteht der einzige Ausweg darin, die infizierten Bäume zusammen mit den Wurzeln von der Stelle zu entfernen und sie anschließend zu verbrennen, um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern. Das in diesem Fall verwendete Werkzeug sollte gründlich desinfiziert werden, damit es bei nachfolgenden Gartenarbeiten keine Infektion anderer Bäume provoziert.

Wie Dornenpflaume geerntet und ihre Früchte gelagert werden

Sie können dornige Pflaumen ernten, nachdem die Schale der Frucht eine für eine bestimmte Sorte charakteristische Farbe angenommen hat. Es wird empfohlen, zum Sammeln von Schlehenfrüchten Behälter oder Kisten mit einem Fassungsvermögen von nicht mehr als 10 kg zu verwenden. Ihr Inhalt sollte in zwei Schichten gestapelt werden.

Sollen die Früchte frisch verzehrt oder zur Herstellung von Lebensmitteln verwendet werden, müssen sie reif geerntet werden – nach Einsetzen der sogenannten technischen Reife. Wenn in Zukunft der Transport von Früchten durchgeführt werden soll, ist es besser, diese vor Beginn der technischen Reife abzuholen, um Beschädigungen der reifen Früchte beim Transport zu vermeiden. Sammel Sie
es ist notwendig, sofort nachdem sie weich werden und eine matte Farbe annehmen.

Geerntete reife Früchte und frisch gelassen können in einem Raum mit einer kühlen Lufttemperatur etwa 1 Monat lang gelagert werden.Bei Lagerung im Kühlschrank verlängert sich dieser Zeitraum auf 3 Monate.

Die Verwendung der Früchte der Dornenpflaume

Wie oben erwähnt, werden die Früchte von Dornenpflaumen selten frisch gegessen - sie werden für die Zubereitung von Konserven verarbeitet, getrocknet, gefroren. Neben der Verwendung in Lebensmitteln haben sie jedoch einen anderen Zweck. Aufgrund der Zusammensetzung reich an Vitaminen und Mikroelementen können sie medizinischen Zwecken dienen.

In der Volksmedizin werden Dornenfrüchte seit langem als Mittel gegen Übelkeit mit Toxikose des Körpers verwendet. Aus den geriebenen Früchten werden Kompressen hergestellt, die erfolgreich Schwielen, Abszesse, Entzündungen und Wunden der Haut behandeln. Ternovka ist ein natürliches Antiseptikum, daher können seine frischen Früchte bei der Behandlung einiger häufiger Zahnprobleme wie Mundgeruch helfen.

Auch im pharmazeutischen Bereich hat sich Schlehe als Nährstoffquelle durchgesetzt. Einige von ihnen sind Teil der Präparate zur Behandlung von Nierenerkrankungen, urogenitaler Dysfunktion, Magen-Darm-Trakt und Mundhöhle.

In der Lebensmittelindustrie werden die Früchte der Ternos als Rohstoffe für die Herstellung von Essig und einigen alkoholischen Getränken verwendet.

Schlehdornknochen werden zur Herstellung von Aktivkohle verwendet.

Schließlich wird es im kulinarischen Bereich häufig zur Herstellung von Saucen verwendet und dient auch als Säuerungsmittel für verschiedene Gerichte. In Frankreich sind eingelegte Schlehenfrüchte den Oliven analog, da sie ein ähnliches Aussehen und ähnliche Geschmackseigenschaften haben.