Rote Johannisbeersorten
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Rote Johannisbeere ist eine der häufigsten Beeren auf den Parzellen russischer Gärtner. Diese Beere wird für ihren hochwertigen Geschmack geschätzt. Und auch für viele Nährstoffe und unprätentiöse Pflege. Die Sorten der roten Johannisbeere sind vielfältig. Und Sie finden immer eine, die Ihrem Geschmack entspricht und zu Ihrer Website passt.
Rote Johannisbeere ist ein sehr beliebter Gartenstrauch. Seine Früchte werden in verschiedenen Formen konsumiert. Um frische Früchte direkt aus dem Garten zu genießen, bevorzugen Gärtner Sorten mit großen Beeren, zum Beispiel "Alpha", "Ilyinka". Und in der industriellen Produktion, wo die Größe der Beeren nicht das Hauptauswahlkriterium ist, wird mehr auf die geschmacklichen Eigenschaften geachtet.
Die Rote Johannisbeere hat eine Vielzahl von Unterarten und Sorten. Sie können in mehrere Gruppen unterteilt werden:
- Reifezeit - früh, mittel oder spät;
- beständigkeit gegen klimatische Veränderungen - Frostbeständigkeit, Trockenheitsbeständigkeit;
- Fruchtgewicht - groß, mittel, klein.
Zusätzlich zu den üblichen Kriterien für die Teilung von Pflanzen werden einige Sorten auf zonaler-territorialer Basis gezüchtet. Das heißt, basierend auf den klimatischen Bedingungen des Anbaugebietes. Züchter haben zum Beispiel mehrere Sorten speziell für die Region Moskau kreiert. Nämlich: "Rondom", "Natalie", "Rosetta", "Dutch Red". Speziell für die mittleren russischen Breiten wurden geschaffen - "Roland", "Geliebte", "Rotes Kreuz". Für Gärtner der Uralregion wurden unter den Namen "Lichter des Urals", "Ural Beauty", "Scarlet Dawn" winterharte und frostbeständige Pflanzenarten geschaffen.
Schauen wir uns die Eigenschaften der oben genannten Sorten genauer an.
Rote Johannisbeersorten für Zentral- und Zentralrussland
Ein Merkmal des Klimas dieses Streifens Russlands ist seine Variabilität. Daher müssen die Pflanzen dieser Region Eigenschaften wie Frostbeständigkeit und Trockenheitsbeständigkeit aufweisen. Die restlichen Merkmale jeder Sorte sind individuell und werden von den Gärtnern ausgewählt. Reden wir über einige.
Sorte "Rotes Kreuz". Der Strauch dieser Sorte ist mittelgroß. Es zeichnet sich jedoch durch eine üppig ausladende grüne Krone aus. Ein Merkmal der Sorte ist die transparente Schale der Frucht. Mit rotem Fruchtfleisch im Inneren. Die Sorte wurde von amerikanischen Wissenschaftlern gewonnen. Sie schufen eine Pflanzenart mit einem starken Immunsystem, Frostresistenz und Selbstfruchtbarkeit. Die Beeren sind normalerweise klein.
Die Sorte "Nenaglyadnaya" wurde in Weißrussland geschaffen. Der Busch ist mittelgroß, mit einer nicht dichten Krone. Sowie kleine Früchte mit einem Gewicht von weniger als 1 g, hellroter Farbton. Bemerkenswert ist der gute Ertrag der Pflanze, die Selbstbestäubung. Neben hoher Frostbeständigkeit gute Transporteigenschaften. Von den offensichtlichen Nachteilen - Instabilität gegenüber Pilzkrankheiten.
Die Sorte Roland wurde von europäischen Wissenschaftlern entwickelt. Die Besonderheit der Sorte ist ihr säuerlicher Beerengeschmack. Daher werden frische Beeren geerntet. Und sie nutzen es bereits überreif. Roland wird wegen seines Geschmacks normalerweise in der industriellen Produktion verwendet. Der Busch einer erwachsenen Pflanze wird mittelgroß. Die Zweige des Busches sind ziemlich dick. Dank ihnen überlebt der Strauch kalte russische Winter gut. Ein Busch kann Früchte über fünf Kilogramm produzieren. Die Beeren sind klein, etwa 1 gr, scharlachrot. Im Gegensatz zur roten Johannisbeersorte "Nenaglyadnaya" ist die Sorte "Rolan" nicht anfällig für Pilzkrankheiten. Aber es ist anfällig für die negative Aktivität der Johannisbeermilbe.
Früh reifende Arten
Die Reifezeit der frühen roten Johannisbeerarten fällt auf Ende Juni. Aus diesem Grund sind sie bei Gärtnern sehr beliebt. Häufige Frühsorten sind die Sorten "Jonker van Tets", "Early Sweet", "Kirsche Viksne"," Chulkovskaya "und andere.
Vishnevaya Viksne ist auch frost- und trockenheitsresistent. Ideal für den europäischen Teil Russlands. Denn die Heimat dieser Sorte gilt als Lettland. Trotz der bescheidenen Größe des Strauches ist die Art ertragreich und großfrüchtig. Früchte bis zu einem Gramm Gewicht, rote Farbe. Die Sorte ist berühmt für ihre gute Konservierung während des Transports und die langfristige Lagerung von Beeren.
"Frühsüße" trockenresistente und frostbeständige Art. Sie wächst als mittelgroßer Strauch mit einer nicht dichten Laubdecke. Große, dunkelrote Früchte, bis zu einem Gramm Gewicht. Aber es schmeckt sauer.
Jonker van Tets wurde in den 1940er Jahren von niederländischen Wissenschaftlern entwickelt. Dennoch hat sie trotz vieler neuer Arten bis heute ihre Anziehungskraft für Gärtner nicht verloren. Der Busch einer erwachsenen Pflanze wird hoch. Es hat eine große Anzahl von Ästen und Trieben. Die Früchte sind mittelgroß und wiegen bis zu einem Gramm. Süß aber leicht sauer. Die Sorte "Jonker van Tets" ist frostbeständig. Keine Angst vor Anthracnose und Mehltau. Diese Sorte hat sich gut an das Klima des zentralen Teils Russlands angepasst. Hat hohe Ertragsraten. Und braucht auch während der Bestäubungszeit keine Hilfe.
Die Sorte Chulkovskaya ist seit Mitte des 20. Jahrhunderts bekannt. Das Hauptmerkmal der Sorte ist die gute Verträglichkeit der Pflanze gegenüber Wassermangel über einen langen Zeitraum. Die Sorte ist selbstfruchtbar, mit mittlerer Resistenz gegen Schädlinge. Und auch zu Krankheiten und zum Klimawandel. Am häufigsten wird diese Sorte für die industrielle Verarbeitung angebaut. Denn die Beeren werden mittelgroß, wiegen bis zu 1 g und haben einen süßen Geschmack.
Großfrüchtige Sorten der roten Johannisbeere
Für Liebhaber fester Johannisbeerfrüchte haben Züchter eine Reihe von großfrüchtigen Johannisbeerarten gezüchtet. Asora ist eine spät reifende Art. Mit Burgunderfrüchten mit einem Gewicht von etwa 1 g. Gleichzeitig ist der Strauch nicht hoch, mit starken, ausladenden Ästen. Deshalb hat die Pflanze keine Angst vor Temperaturschwankungen. Sowie die häufigsten Johannisbeerschädlinge und -krankheiten.
"Ilyinka" trägt Früchte in großen Früchten mit dunkelrotem Fruchtfleisch, die jeweils bis zu zwei Gramm wiegen. Der Geschmack ist hoch. Für sie wird die Sorte gelobt und nach der höchsten Punktzahl bewertet. Mitten im Sommer sind die Beeren vollreif. Was das Aussehen der Pflanze angeht, wird der ausgewachsene Strauch mittelgroß. Frostbeständig, keine Angst vor den häufigsten Schädlingen und Krankheiten.
"Baraba" ist eine Art mittlerer Reifezeit. Zu den wesentlichen Nachteilen der Sorte zählt die hohe Wahrscheinlichkeit einer Anthracnose-Erkrankung. Der Strauch ist klein. Es liegt eher kompakt am Boden. Erfreut mit einer großfruchtigen Ernte. Das Beerengewicht beträgt in der Regel mehr als ein Gramm. Das Fruchtfleisch einer satten roten Palette. Die Art ist frost- und trockenheitsresistent.
Sorte "Alpha" ist im Vergleich zu allen anderen eine junge Sorte. Aber dank ihrer regelmäßigen und hohen Erträge ist sie bei Gärtnern bereits beliebt. Der Busch wird mittelgroß. Früchte sind süß, hellrot und wiegen mehr als ein Gramm. Sorte "Alpha" selbstbestäubend, resistent gegen Echten Mehltau. Trägt Früchte, auch wenn der Sommer nicht mit heißem Wetter zufrieden ist.
Winterharte Arten
Für Gärtner, deren Parzellen hauptsächlich in Gebieten mit häufig wechselnden Temperaturverhältnissen liegen, gibt es winterharte Johannisbeersorten. "Uralskaya krasavitsa" ist eine fast ideale Art von roter Johannisbeere. Denn sie ist selbstbestäubend. Und auch nicht anfällig für die Aktivität der meisten Insektenschädlinge und viele Arten von Krankheiten. Der Strauch wird nicht hoch, stark verzweigt. Die Früchte sind groß, duftend, mit rotem, süßem Fruchtfleisch und wiegen mehr als ein Gramm.
"Scarlet Dawn" - Zwischensaison, selbstfruchtbar, krankheitsresistent, frostbeständig. Der Busch selbst ist mittelgroß. Aufgrund der Besonderheit des Astwachstums sieht es aus wie ein Rechteck mit einer gleichmäßigen Krone. Früchte mit rotem Fruchtfleisch, süß-saurem Geschmack, normalerweise ein Gramm wiegen.
Die Sorte Ural Lights erschien erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts. Der Busch dieser Art ist hoch mit starken Ästen. Überwintert gut in mittleren russischen Breiten. Bis zu einem Gramm schwere Früchte mit leuchtend rotem, süßem Fruchtfleisch und kaum wahrnehmbarer Säure. Es hat eine starke Immunität gegen die meisten Pilzkrankheiten.
Rote Johannisbeersorten, die in der Region Moskau beliebt sind
Die Region Moskau liegt im zentralen Teil Russlands. Daher werden dort die gleichen Johannisbeersorten angebaut, die im zentralen Teil Russlands gut wachsen. Betrachten Sie die bei Gärtnern in der Nähe von Moskau beliebtesten Sorten.
"Gollandskaya krasnaya" ist eine der ältesten spätreifenden Sorten in Europa. Der Busch einer erwachsenen Pflanze ist groß. Die Früchte reifen im August, die Beeren sind rund mit einem eher säuerlichen Geschmack. Die holländische Sorte Rosen-Rote Johannisbeere hat ähnliche Eigenschaften. Diese Sorten haben die Fähigkeit, lange Abwesenheiten oder Wasserknappheit problemlos zu ertragen. Aber mit reichlicher Bewässerung steigen die Ertragsindikatoren. Außerdem sind diese Sorten schwach anfällig für verschiedene Arten von Krankheiten.
Sorte "Rondom" - späte Reifung, erhalten von Züchtern in Holland. Der Busch dieser Art ist hoch mit stark verzweigten Zweigen. Die Beeren bröckeln auch nach der Reifung nicht. Wenn Sie nicht ernten, bleiben die Beeren daher auch im Winter leuchtend rote Flecken am Strauch. Die Renditeindikatoren sind niedrig, aber recht stabil. Beeren mit dunkelrotem Fruchtfleisch mit einem Gewicht von bis zu einem Gramm. Sie enthalten viel Vitamin C.
Die Sorte Rosetta hat eine Besonderheit - sie ist ein schnelles und sehr aktives Pflanzenwachstum. Der Strauch dieser Art ist hoch, mit starken Ästen. Und auch ziemlich lange, mehr als 10 cm, Bürsten. Die Früchte sind groß und schmecken säuerlich. Reife bis Hochsommer. Die Sorte Rosetta ist photophil, mag aber nicht viel Feuchtigkeit und ist berühmt für ihre Fähigkeit, schnell zu wachsen.
Sorte "Natali" - mittlere Reife, mit süß-sauren Früchten. Diese Art verträgt niedrige Temperaturen günstig. Es ist auch resistent gegen die meisten Schädlinge und Krankheiten. Der Busch sieht äußerlich sehr kompakt, niedrig, großfrüchtig aus. Mit dunkelrotem oder burgunderrotem Fruchtfleisch mit einem Gewicht von etwa einem Gramm. Diese Sorte ist auch in den südlichen Regionen Russlands häufig anzutreffen.
Natürlich sind dies nicht alle Sorten, die es auf der Welt gibt. Rote Johannisbeeren sind bei Gärtnern beliebt. Dieser Strauch ist auf fast jedem Haushaltsgrundstück zu finden. Und auf einigen und mehreren Stücken. Rote Johannisbeeren sind vielseitig einsetzbar. Sie können zur Konservierung frisch verzehrt werden und werden auch aktiv für die industrielle Verarbeitung verwendet.