Schwarze Johannisbeersorten
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In unserem Land ist es vielleicht unmöglich, einen einzigen Haushaltsbetrieb zu finden, in dem keine schwarzen Johannisbeeren angebaut werden. Diese Beere ist eine der beliebtesten Gartenbaukulturen unter den russischen Sommerbewohnern. Es erfordert keine übermäßige Pflege, ist weniger als andere Arten von Johannisbeeren von verschiedenen Arten von Krankheiten und Schädlingen betroffen und nimmt nicht zu große Flächen ein. Aber die Vorteile dieser Beere sind wirklich einzigartig, sie ist eine Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, und insbesondere die schwarze Johannisbeere ist reich an Vitamin C, das so wichtig ist, um unser Immunsystem zu unterstützen. Es wird frisch verzehrt, Kompott zubereitet und auch für den Winter geerntet: Sie kochen Marmeladen, mahlen mit Zucker und frieren einfach ein. Wenn diese wunderbare Beere also noch nicht auf Ihrer Website wächst oder Sie nach den leckersten und ertragreichsten Sorten der schwarzen Johannisbeere suchen, ist dieser Artikel für Sie nützlich. Darin beschreiben wir die 15 beliebtesten Johannisbeersorten für verschiedene Klimazonen unseres riesigen Landes.
Ein bisschen Geschichte
Die ersten Erwähnungen von schwarzen Johannisbeeren stammen aus dem 15. Jahrhundert, und der bekannte Moskwa-Fluss trug in der Antike den Namen Smorodinovka, weil an seinen Ufern viele Johannisbeersträucher wuchsen.
Aber um schwarz zu kultivieren Johannisbeere in unserem Land wurde vor nicht allzu langer Zeit, ungefähr in den 40er Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts. Die allererste Sorte wurde 1947 gezüchtet und wurde "Primorsky Champion" genannt. Seitdem ist diese Sorte in fast jedem Betrieb zu finden, obwohl die moderne Auswahl mehr als 180 Sorten dieses Strauches umfasst. Wir werden es genauer beschreiben 15 die interessantesten.
"Grüner Dunst"
Zwischensaison, selbstfruchtbar, schwarze Johannisbeer-Sorte Harmonie, bei gleichzeitiger Reifung der Beeren, ein breites Einsatzspektrum. Brachte sie zu VNIIS. Mitschurin. Geeignet für den Anbau in den Regionen Nordwest, Zentral, Wolga-Vyatka, Nordkaukasus, Ural, Westsibirien und Ostsibirien Russlands.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 3,7 kg (mehr als 105 kg / ha), die Beeren sind leicht länglich, dunkel, glänzend, die Dichte der Schale ist mittel, sie werden trocken gezupft. Das Gewicht jeder Kopie beträgt bis zu 2,5 g. Jeder Pinsel enthält normalerweise etwa 6 Beeren. Die Beeren haben einen ausgezeichneten Geschmack mit einer leichten Muskatnote. Beeren neigen dazu, bei übermäßigem Niederschlag zu knacken.
Der Busch selbst ist kompakt, leicht ausladend, die Stängel wachsen vertikal. Die Blätter sind groß, hellgrün.
Ein Vertreter einer hochresistenten Sorte von Johannisbeeren gegen hohe und niedrige Temperaturen sowie gegen Krankheiten wie Mehltau und Anthracnose.
"Harmonie"
Spätreifende, selbstfruchtende, universelle Sorte, gezüchtet vom Wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Gartenbau Sibiriens FGBNU, benannt nach M. A. Lisawenko. Empfohlen für den Anbau in der westsibirischen Region Russlands.
Die Masse der von einer Pflanze der Sorte geernteten Beeren beträgt 3,1 kg (mehr als 85 c / ha), die Beeren sind rund, dunkel, glänzend, reifen zusammen. Die Dichte der Schale ist mittel, die Beeren werden trocken abgerissen. Das Gewicht eines Stücks beträgt bis zu 2,2 g. Es können bis zu 6 davon auf einem Pinsel sein.Die Geschmackseigenschaften der Beeren sind gut, sie knacken bei übermäßigem Niederschlag.
Der Busch ist kompakt, leicht ausladend. Die Stängel sind vertikal und leicht gebogen. Die Blätter sind nicht groß, haben eine hellgrüne Farbe.
Die Sorte ist resistent gegen niedrige und hohe Temperaturen sowie gegen Echten Mehltau und Anthracnose.
"Sommerbewohner"
Zwischensaison Klasse Dachnitsa hat ein breites Anwendungsspektrum.Urheber - FGBNU Allrussisches Forschungsinstitut für die Züchtung von Obstkulturen. Empfehlungen für das Wachstumsgebiet - Region Wolgo-Vyatka.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 3,3 kg (mehr als 89 c / ha), die Beeren sind leicht länglich, dunkel, fast schwarz. Auf einer kurzen Traube befinden sich in der Regel bis zu 7 Beeren, das Gewicht eines Exemplars beträgt maximal 2,3 g. Gute Geschmackseigenschaften.
Der Busch ist kompakt, leicht ausladend. Triebe wachsen vertikal, Blätter sind nicht groß, grün.
Die Sorte ist resistent gegen negative Temperaturen, Feuchtigkeitsmangel sowie das Auftreten von Echtem Mehltau und Anthracnose-Medium.
"Sensei"
Eine mittelfrühe Sorte mit einem breiten Einsatzspektrum. Von FGBNU FNTS zurückgezogen. Mitschurin. Geeignet für den Anbau in der Zentralregion unseres Landes.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 2,7 kg (mehr als 60 c / ha), die Beeren sind rund, schwarz, die Schale hat eine mittlere Dichte. Auf einem langen Pinsel sind es bis zu 7 Stück, das Gewicht eines Exemplars beträgt bis zu 1,7 g Geschmackseigenschaften sind gut, es ist etwas Säure vorhanden.
Der Strauch ist klein, leicht ausladend, die Stängel haben einen großen Durchmesser und wachsen vertikal. Die Blätter sind groß, hellgrün.
Ein Vertreter einer sehr widerstandsfähigen Sorte von Johannisbeeren gegen niedrige und hohe Lufttemperaturen sowie gegen Krankheiten wie Mehltau und Anthracnose.
"Pchelkinskaja"
Eine der frühesten Sorten für den universellen Einsatz. FGUP Bakcharskoe wurde entwickelt, Empfehlungen für das Anbaugebiet - Westsibirische Region.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 2 kg (mehr als 40 c / ha), die Jahre sind rund, schwarz, glänzend, die Dicke der Schale ist durchschnittlich. Auf einer mittelgroßen Quaste befinden sich bis zu 6 Beeren, das Gewicht eines Exemplars beträgt bis zu 1,6 g. Geschmackseigenschaften sind gut, hat einen kühlenden Geschmack.
Der Busch ist groß, breit, Stängel von mittlerem Durchmesser, vertikal angeordnet. Die Blätter sind nicht groß, haben einen hellen Grünton.
Die Sorte ist sehr resistent gegen niedrige Temperaturen und mäßig resistent gegen Wassermangel sowie gegen Echten Mehltau und Anthracnose.
"Agatha"
Mittelfrühe Sorte für ein breites Einsatzspektrum. Gezüchtet von FGBNU NIIS Sibirien benannt nach V.I. Lisawenko. Dementsprechend eignet sich diese Sorte am besten für den Anbau in der westsibirischen Region.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren erreicht 3,8 kg (mehr als 106 c / ha), die Beeren sind rund, die Farbe ist schwarz. Beeren auf einem Pinsel-6, das Gewicht einer Kopie beträgt bis zu 1,8 g. Die Beeren haben gute Geschmackseigenschaften, sie haben ein starkes Aroma. Die Ernte dieser Sorte kann verlustfrei transportiert werden.
Der Busch ist klein, aber schnell wachsend. Triebe von mittlerem Durchmesser, vertikal wachsend. Die Größe der Blätter ist groß, hellgrün.
Die Sorte weist eine hohe Beständigkeit gegen negative Lufttemperaturen und Feuchtigkeitsmangel auf, die Beständigkeit gegen Septoria und Anthracnose wird als mittel bewertet.
"Litwinowskaja"
Eine frühe, selbstbefruchtende Sorte für den universellen Einsatz. Gezüchtet vom Allrussischen wissenschaftlichen Forschungsinstitut der Lupine FSBSI, Empfehlungen für den Anbauort - den zentralen Teil Russlands.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 2,9 kg (mehr als 50 c / ha), die Beeren sind rund, schwarz, die Dichte der Schale ist durchschnittlich. Beeren auf einem mittelgroßen Pinsel - bis zu 7 Stück, das Gewicht jedes Exemplars erreicht 3,3 g. Die Beeren schmecken ausgezeichnet, süß, mit einem starken Aroma.
Der Strauch ist hoch, leicht ausladend, Triebe von mittlerem Durchmesser, vertikal wachsend. Die Blätter sind nicht groß, hellgrün.
Diese Sorte ist resistent gegen niedrige Lufttemperaturen, weist jedoch eine durchschnittliche Resistenz gegen Feuchtigkeitsmangel sowie gegen Echten Mehltau und Anthracnose auf. Mehr über die Sorte hier.
"Selechenskaja 2"
Frühe, selbstfruchtbare, vielseitige Sorte Selechenskaya 2... Gezüchtet vom FSBSI All-Russian Scientific Research Institute of Lupin. Die Sorte wächst gut in den nordwestlichen, zentralen, westsibirischen und ostsibirischen Regionen.
Der Ertrag kann 3,7 kg pro Busch (mehr als 105 kg / ha) erreichen, die Beeren sind rund, dunkel, fast schwarz, glänzend.Auf einem Pinsel befinden sich 6-7 davon, das Gewicht einer Kopie beträgt bis zu 2,9g. Der Geschmack der Beeren ist ausgezeichnet, süß, mit einem hellen Aroma.
Der Busch ist hoch, aber nicht breit, die Stängel stehen senkrecht. Die Blätter sind nicht groß, haben einen dunklen Grünton.
Ein Vertreter einer sehr resistenten Johannisbeer-Sorte gegen negative Temperaturen (außer Blütezeit) und Feuchtigkeitsmangel, mäßig resistent gegen Echten Mehltau und Anthracnose.
"Sophia"
Mittelfrühe, selbstfruchtbare Sorte für den technischen Gebrauch. Gezüchtet von FGBNU NIIS Sibirien benannt nach V.I. Lisavenko, geeignet für den Anbau in den Regionen Zentralwolga, Westsibirien und Ostsibirien.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 3,5 kg (mehr als 100 c / ha), die Beeren sind leicht länglich, die Farbe ist dunkelbraun. Die Anzahl der Beeren auf einem kurzen Pinsel beträgt 5-6, das Gewicht einer Beere beträgt bis zu 1,6 g. Geschmackseigenschaften sind durchschnittlich, es gibt Säure. Die Ernte dieser Sorte verträgt den Transport ruhig.
Der Strauch ist kompakt, leicht ausladend, die Stängel haben einen großen Durchmesser, wachsen vertikal. Die Blätter sind nicht groß, grün.
Die Sorte ist resistent gegen niedrige Temperaturen und mäßig resistent gegen Wassermangel sowie Septoria und Anthracnose.
"Sevchanka"
Eine frühe, selbstbefruchtende Sorte mit einem breiten Anwendungsspektrum. Gezüchtet vom FSBSI All-Russian Scientific Research Institute of Lupin. Empfehlungen für den Anbauort - Zentral-, Wolgo-Wjatka- und Zentrale Schwarzerderegionen.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 3,8 kg (mehr als 103 c / ha), die Beeren sind rund, schwarz, glänzend, elastische Schale. Auf einer durchschnittlichen Länge einer Quaste reifen 6-7 Stück, das Gewicht jedes Exemplars erreicht 3,5 g. Die Beeren haben einen guten Geschmack, eine Besonderheit - sie neigen nicht zum Streuen, wenn sie reif sind.
Der Busch ist hoch, leicht ausladend. Stängel mit mittlerem Durchmesser, vertikal. Die Blätter sind nicht groß, dunkelgrün gefärbt.
Ein Vertreter einer sehr widerstandsfähigen Johannisbeer-Sorte gegen negative Temperaturen (einschließlich Rückfröste), Trockenheit sowie Krankheiten wie Mehltau, Anthraknose und Rost.
"Faule Person"
Die späte Sorte Lazyday hat ein breites Anwendungsspektrum. Urheber - FGBNU Allrussisches Forschungsinstitut für die Züchtung von Obstkulturen. Wächst gut in den Regionen Nordwest, Zentral, Wolgo-Wjatka, Mittlere Wolga und Ural.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 3,9 kg (mehr als 110 c / ha), die Beeren sind dunkelbraun, es gibt 8-9 davon auf jeder Bürste und das Gewicht eines Exemplars kann 3,2 g erreichen. Beeren von ausgezeichnetem Geschmack, süß.
Der Busch ist hoch, leicht ausladend. Stängel sind groß im Durchmesser, vertikal. Die Blätter sind groß, grün.
Die Sorte ist sehr resistent gegen niedrige Temperaturen, Feuchtigkeitsmangel sowie Mehltau und Anthracnose.
"Pygmäe"
Zwischensaison, selbstfruchtbar, vielseitig Pygmäensorte... Gezüchtet vom FSBSI Süd-Ural-Forschungsinstitut für Gartenbau und Kartoffelanbau. Empfehlungen für das Anbaugebiet - Wolgo-Wjatka, Ural, Westsibirien, Ostsibirien und fernöstliche Regionen.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 3,8 kg (mehr als 108 c / ha), die Beeren sind rund, die Farbe ist dunkel und glänzend. Die Dichte der Haut ist mittel, sie wird trocken abgerissen. Auf einem Pinsel befinden sich 7-8 Beeren, das Gewicht jedes Exemplars beträgt bis zu 2,1 g. Die Geschmackseigenschaften der Beeren sind ausgezeichnet, sie haben einen süßen Geschmack.
Der Busch ist kompakt, leicht ausladend, Triebe von mittlerem Durchmesser, vertikal wachsend. Der Busch hat große grüne Blätter.
Die Sorte ist ziemlich resistent gegen negative Temperaturen, Trockenheit und Mehltau sowie mäßig resistent gegen Anthracnose.
"Gulliver"
Frühreifend, selbstfruchtbar Gulliver-Klasse ein breites Einsatzspektrum bei gleichzeitiger Beerenreifung. Gezüchtet vom FSBSI All-Russian Scientific Research Institute of Lupin. Empfehlungen für das Wachstumsgebiet - Nordwest-, Zentral- und Wolgo-Wjatka-Regionen.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 3 kg (mehr als 80 kg / ha), Beeren sind runde, schwarze, glänzende Haut von mittlerer Dichte. Auf einem mittelgroßen Pinsel reifen sie bis zu 6, das Gewicht jedes Exemplars beträgt bis zu 1,7 g. Die Geschmackseigenschaften der Beeren sind durchschnittlich, sie neigen bei zu viel Feuchtigkeit zum Knacken.
Der Strauch ist hoch, die Stängel sind aufrecht, leicht gebogen. Die Blätter sind groß, hellgrün.
Ein Vertreter einer sehr resistenten Johannisbeer-Sorte gegen Minustemperaturen, Anthracnose und Echten Mehltau.
"Geschenk von Smolyaninova"
Vielfalt Geschenk von Smolyaninova - eine sehr frühe, selbstfruchtende Sorte mit breitem Einsatzspektrum bei gleichzeitiger Beerenreife.
Gezüchtet vom FSBSI All-Russian Scientific Research Institute of Lupin. Empfehlungen für das Wachstumsgebiet - Zentral- und Wolgo-Wjatka-Regionen.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 3,9 kg (mehr als 130 c / ha), die Beeren sind leicht länglich, die Farbe ist dunkel, glänzend, die Beerenhaut ist dicht, sie werden trocken abgerissen. Auf einer durchschnittlichen Pinselgröße reifen 7-8 Stück, das Gewicht eines Exemplars beträgt 2,8 g. Die Beeren haben wunderbare Geschmackseigenschaften, süß. Beeren neigen bei übermäßigem Niederschlag zum Knacken.
Der Busch ist nicht groß, leicht ausladend, Triebe von mittlerem Durchmesser, vertikal angeordnet. Die Blätter sind groß, hellgrün.
Die Sorte ist resistent gegen niedrige Temperaturen und unzureichende Bewässerung und mäßig resistent gegen Mehltau und Anthracnose.
"Sadko"
Eine selbstfruchtende Sorte für die Zwischensaison für den universellen Einsatz. Gezüchtet vom Wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Gartenbau Sibiriens FGBNU, benannt nach V.I. M. A. Lisavenko und ist für den Anbau in der Region Fernost bestimmt.
Die Masse der von einer Pflanze geernteten Beeren beträgt 3,7 kg (mehr als 105 c / ha), die Beeren sind rund, die Farbe ist schwarz. Auf einer mittelgroßen Quaste befinden sich bis zu 7 Beeren, das Gewicht pro Exemplar beträgt bis zu 2g. Die Geschmackseigenschaften der Beeren sind durchschnittlich, es gibt eine spürbare Säure.
Der Strauch ist hoch, leicht ausladend, Triebe von mittlerem Durchmesser, vertikal wachsend. Die Blätter sind nicht groß, haben einen hellen Grünton.
Ein Vertreter einer sehr widerstandsfähigen Johannisbeersorte, sowohl gegen hohe als auch gegen niedrige Temperaturen und gegen Krankheiten wie Mehltau und Anthracnose.