Schwarze Johannisbeere Nika
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Eine solche Obst- und Beerenkultur wie Johannisbeere ist in unserem Land weit verbreitet, sie wird sowohl im privaten Gartenbau als auch im industriellen Maßstab angebaut. Und das ist nicht verwunderlich, denn es enthält eine große Menge nützlicher Spurenelemente, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Bei der Kultivierung dieser Kultur wurde jedoch eine sehr unangenehme Tatsache festgestellt: Der Strauch wurde häufig von einer Krankheit wie Mehltau befallen. Danach dachten die Wissenschaftler darüber nach, neue Unterarten dieser Pflanze zu züchten, die gegen diese gefährliche Krankheit immun sind. Das Ergebnis ließ nicht lange auf sich warten und eine dieser Unterarten war die schwarze Johannisbeere Nika, die neben allem auch starke Fröste fest verträgt. In diesem Artikel werden wir uns diese Unterart mit all ihren Merkmalen, Stärken und Schwächen genauer ansehen, wie man sie richtig anbaut und pflegt.
Schwarze Johannisbeere Nika: Sortenbeschreibung und Eigenschaften
Schwarze Johannisbeere Nika: Foto der Sorte
Der schwarze Johannisbeerstrauch Nika gehört zu den Vertretern der mittelgroßen Pflanzen, hat einen durchschnittlichen Verdickungsindex. Seine Triebe können nicht als sehr groß bezeichnet werden, sie sind geradewüchsig, von mittlerer Dicke und haben auch eine durchschnittliche Wachstumsrate. Junge Triebe sind grün, während reife Triebe dunkelbraun gefärbt sind. Die Knospen sind mittelgroß, mit einer spitzen Spitze, haben eine braune Farbe mit einer Himbeertönung, sie sind an den Trieb gepresst, einzeln.
Die Blätter der Nika Johannisbeere sind mittelgroß bis klein, mit einer glatten Oberfläche, blassgrün. Diese Blätter sind dreilappig, mit ziemlich tiefen Einschnitten und abgeschrägten Kanten. Die Blattstiele, auf denen diese Blätter wachsen, haben eine durchschnittliche Länge. Die Blüten haben, wenn sie geöffnet sind, eine Kelchform und eine mittlere Größe, eine blassrosa Farbe. Kurze Pinsel. Eine Fremdbestäubung ist nicht erforderlich. Es ist auch erwähnenswert, dass diese Sorte schnell ihre eigene Fruchtperiode beginnt.
Ein Strauch der Sorte Nika Johannisbeere hat eine hohe Frostbeständigkeit, verträgt leicht wiederkehrende Frühlingsfröste. Es hat auch eine gute Immunität gegen eine so häufige Krankheit wie Mehltau. Der Strauch wird sehr selten vom Gallenblattlaus-Schädling befallen, manchmal wird er von einer Nierenmilbe befallen, aber nicht oft. Erwähnenswert ist auch, dass diese Pflanze selten an Anthracnose erkrankt.
Eine Sorte der schwarzen Johannisbeere Nika erschien im Forschungsinstitut für Gartenbau Sibiriens, benannt nach N. M. A. Lisavenko dank der Arbeit von Züchtern wie Z.S. Zotova, I. P. Kalinin, N. I. Nazaryuk, M. A. Pershina, I. L. Tesla, indem er eine der besten Altai-Unterarten mit großen Früchten der Sorte Seyanets Golubki und der finnischen Unterart Lepaan Musta züchtete. 1998 wurde die Johannisbeersorte Nika in die staatlichen Sortenprüfungen aufgenommen und 2001 in das staatliche Register eingetragen und für die Region Westsibirien in Zonen eingeteilt.
Schwarze Johannisbeere Nika: Merkmale der Sorte
Die Früchte der schwarzen Johannisbeere Nika haben eine frühe Reifezeit, und diese Beeren reifen gleichzeitig ab Mitte Juni oder ab den ersten zehn Tagen im Juli. Diese Früchte haben einen universellen Zweck, haben eine kugelförmige Form, keine Kanten, schwarze Farbe. Äußerlich sehen diese Beeren sehr attraktiv aus und wachsen auf kurzen Stielen.Die Früchte sind ziemlich groß, jede Beere kann im Durchschnitt 2,1 Gramm wiegen, aber das maximale Gewicht einer solchen Frucht erreicht 4,2 Gramm. Das Innere der Frucht ist sehr saftig und aromatisch. Der Geschmack der Nika Johannisbeere ist süß mit einer leichten Säure. Bei der Verkostung erhielten diese Beeren eine Bewertung von 4,5 von fünf Punkten. Die Oberfläche der Frucht ist mit einer Haut mittlerer Dichte bedeckt. Es sollte gesagt werden, dass diese Früchte eine große Menge an Vitaminen enthalten, wie zum Beispiel: A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP. Sie enthalten Makronährstoffe (Calcium, Kalium, Phosphor, Natrium) und Spurenelemente (Zink, Kupfer, Mangan, Eisen). Und auch diese Beeren sind in der Lage, den menschlichen Körper mit den Fettsäuren Omega-6 und Omega-3 zu versorgen. Der Energiewert solcher Früchte beträgt 63 kcal, 100 Gramm enthalten 15,4 Gramm Kohlenhydrate, 0,4 Gramm Fett und 1,4 Gramm Protein. Der Zuckergehalt dieser Sorte beträgt 10,4 Prozent und der Säuregehalt etwa 3 Prozent. Der Ertragsindikator der Sorte Schwarze Johannisbeere Nika liegt im Durchschnitt bei 2,6 Kilogramm pro Strauch, im industriellen Maßstab dann bei 77,2 Zentner pro Hektar. Es ist auch erwähnenswert, dass diese Früchte eine gute Transportfähigkeit haben.
Schwarze Johannisbeere Nika: Anbau einer Sorte
Um die Sorte Schwarze Johannisbeere Nika erfolgreich anzubauen, sollten Sie einige Regeln beachten: Wählen Sie den richtigen Standort zum Pflanzen, pflanzen Sie einen Sämling richtig, gießen Sie ihn, wenden Sie Top-Dressing an, wenden Sie Maßnahmen zur Bekämpfung und Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen an, führen Sie einen Schnitt durch und bereiten Sie die Pflanze für die Winterperiode vor ...
Standortauswahl und Ausschiffung
Bei der Auswahl eines Standorts für die Anpflanzung und das zukünftige Wachstum von Nicks Johannisbeeren ist zu beachten, dass diese Kultur eine gute Beleuchtung liebt. Daher ist es besser, dass sie sich in einem ausreichend beleuchteten Bereich befindet, obwohl auch Halbschatten zulässig sein kann. Der Ort des zukünftigen Wachstums muss vor starken und kalten Winden geschützt werden.
Für den Anbau von Nika-Johannisbeeren eignen sich sowohl Lehm als auch leichter sandiger Lehmboden, die wichtigste Regel ist, dass der Boden nicht sumpfig ist und das Grundwasser mindestens eineinhalb Meter tief unter der Bodenoberfläche vorkommt. Es ist erwähnenswert, dass diese Unterart von Johannisbeeren durchaus auf armen Böden in der Zusammensetzung wachsen kann, aber auf fruchtbarem Land wird die Ernte stabiler und reichlicher sein.
Laut erfahrenen Gärtnern ist die beste Zeit für das Pflanzen eines Nika-Sämlings der schwarzen Johannisbeere der Herbst, genauer gesagt das letzte Jahrzehnt im September. Gehen Sie beim Pflanzen einer Pflanze wie folgt vor:
- Ein Landeloch wird so gegraben, dass es einen Umfang von 60 Zentimetern und eine Tiefe von 40 Zentimetern hat.
- Ein Eimer Kompost oder Humus wird auf den Boden des Pflanzlochs gegeben, danach werden 200 Gramm Superphosphat, 25 Gramm Kaliumsulfat (das durch 120 Gramm Nitroammophoska ersetzt werden kann, ein halbes Kilogramm Obst- und Beerenmischung, oder 40 Gramm Holzasche).
- An den Wurzeln von Nicks Johannisbeersämling müssen Sie die Spitzen abschneiden.
- Setzen Sie die junge Pflanze in die Mitte des Pflanzlochs und bestreuen Sie sie mit einer etwa 7 Zentimeter dicken Schicht Erde, dann stampfen Sie sie.
- Gießen Sie einen halben Eimer Wasser über den gepflanzten Johannisbeerkeimling und legen Sie eine Mulchschicht darüber.
Schwarze Johannisbeere Nika: Sortenpflege
Für das Verfahren zum Gießen von Nicks schwarzer Johannisbeere eignen sich sowohl die Tropfmethode als auch die Untergrundmethode. Während einer Saison sollte diese Pflanze fünfmal bewässert werden, aber es sollte auch daran erinnert werden, dass die Niederschlagsmenge die Anzahl der Bewässerungen beeinflusst. Für einen Quadratmeter Bepflanzung werden beim Gießen drei Eimer Flüssigkeit benötigt. Sie sollten den Bewässerungsvorgang auch vor der Winterperiode und nach dem Aufwachen mit Beginn des Frühlings abschließen.Es ist nicht erforderlich, diese Pflanze im ersten Lebensjahr zu düngen, da die Kultur zu diesem Zeitpunkt mit den Düngemitteln, die während des Pflanzens angewendet wurden, völlig ausreicht. In den folgenden Frühjahrsperioden müssen 25 Gramm Ammoniumnitrat auf den Boden aufgebracht werden. Und alle zwei Jahre müssen Sie für diese Kultur ein Top-Dressing von 100 Gramm Superphosphat und 30 Gramm Kaliumchlorid pro Quadratmeter hinzufügen. Die Einführung der Düngung und Verarbeitung der gegebenen Pflanze erfolgt nach folgendem Schema:
- Schlafende Nieren. Gegen einen Schädlingskomplex wird der Strauch zu diesem Zeitpunkt mit DNOC oder mit kochendem Wasser aus einer Gießkanne behandelt.
- Knospungszeit. Bei der Lockerung wird für einen Strauch eine Streichholzschachtel Ammoniumnitrat in den Boden eingebracht.
- Wachstumsphase schießen. In diesem Moment wird die Pflanze mit Topas gegen die Echte Mehltaukrankheit besprüht.
- Knospungszeit oder Beginn der Blütezeit. Zu diesem Zeitpunkt wird der Strauch mit Borsäure und Eisenchelat in einem Verhältnis von 10 Gramm pro 10 Liter Flüssigkeit behandelt.
- Das Ende der Blütezeit. Während dieser Zeit wird der Strauch unter Bewässerung mit Vogelkot (1 bis 15) oder Königskerze (1 bis 5) gefüttert.
- Die Periode des Wachstums und der Fruchtfüllung. Zu diesem Zeitpunkt werden ständige Bewässerungsverfahren sowie die Behandlung der Pflanze vor Stress durch die Hitze mit dem Medikament Immunocytophyte durchgeführt.
- Reifezeit der Frucht. Unmittelbar nach der Ernte der Früchte werden Triebe herausgeschnitten, die vom Glas betroffen waren, und nach dem Besprühen des Strauches mit Topas- und Fufanon-Präparaten.
- Die Periode des Endes des Wachstums der Triebe. Zu diesem Zeitpunkt wird die Kultur mit Kaliumsulfat und Superphosphat gefüttert, zwei Streichholzschachteln für einen Strauch.
- Die Zeit des Blattfalls. In dieser Zeit werden die von der Mehltau-Krankheit befallenen Zweigspitzen beschnitten und von der Nierenmilbe und dem Glaswurm befallene Triebe entfernt.
Krankheiten und Schädlinge
Für die Sorte Schwarze Johannisbeere Nika sind die gefährlichsten Krankheiten:
- Weißer Fleck (Septoria). Zur Behandlung wird die Pflanze mit einer Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit (100 Gramm Substanz pro 10 Liter Flüssigkeit) besprüht.
- Brauner Fleck (Cercospora). Für den Kampf wird die gleiche Lösung wie für Septoria verwendet.
- Mosaik. Es ist sinnlos, einen Busch mit dieser Krankheit zu behandeln, es ist erforderlich, einen Busch auszugraben und den Boden zu desinfizieren.
- Knollen- und Säulenrost. Zur Bekämpfung werden das Medikament Fitosporin und ein Prozent Bordeaux-Flüssigkeit verwendet.
Schwarze Johannisbeeren der Sorte Nika können auch von einigen schädlichen und gefährlichen Insekten befallen werden. Im Kampf gegen sie führen sie die folgenden Aktionen aus:
- Johannisbeerglasschale. Zur Bekämpfung wird die Behandlung der Pflanze mit Medikamenten Karbofos oder Actellik verwendet.
- Blatt- und Stachelbeerblattläuse. Die Kontrollmethoden sind denen mit Johannisbeerglas ähnlich.
- Ameisen. Es werden spezielle Köder und Giftstoffe verwendet.
- Feuerwehrmann. Vor der Blütezeit wird der Boden mit Dachmaterial oder Linoleum bedeckt und der Boden an den Rändern ausgelegt. Mit dem Ende der Blütezeit wird diese entfernt.
- Spinnen- und Nierenmilben. Um sie zu bekämpfen, werden die Medikamente Phosphamid und Karbofos sowie kolloidaler Schwefel verwendet.
Zur Vorbeugung werden folgende Maßnahmen ergriffen:
- Gießen Sie Nicks Johannisbeeren vor Beginn der Vegetationsperiode mit heißem Wasser.
- Ein Trimmvorgang wird durchgeführt.
- Der Busch wird mit den Präparaten Fundazol, Karbofos, Nitrofen und Bordeaux flüssig behandelt.
Verfahren zum Beschneiden und Formen von Sträuchern
Die Bildung eines Strauches im Laufe der Jahre ist wie folgt:
- Am Strauch bleiben maximal 4 am weitesten entwickelte und gesunde Triebe, der Rest wird abgeschnitten.
- Bis auf die beiden schwächsten Triebe entfernt.
- Zwei Jahre später wird das Verfahren wiederholt.
- Wiederholt sich erneut.
- Triebe, die vier Jahre alt sind, werden entfernt.
Außerdem ist es im Frühjahr und Herbst erforderlich, die geschwächte, gebrochene, trockene, verdickte Krone abzuschneiden sowie die Entwicklung und gefrorene Triebe zu stören.
Überwinterung
Während der Wintervorbereitung muss Nicks schwarze Johannisbeere gegossen, beschnitten und gefüttert werden. Um einen Busch dieser Unterart für die Überwinterung vorzubereiten, kann eine der Methoden verwendet werden:
- Biegen Sie die Stängel und Triebe an die Oberfläche und drücken Sie sie mit etwas Schwerem nach unten.
- Mit Erde bestreuen.
- Decken Sie den Busch mit einem atmungsaktiven Abdeckmaterial ab.
Ernte und Lagerung
Um die Johannisbeersorte Nick zu pflücken, verwenden Sie einen kleinen Papp- oder Holzbehälter von etwa drei Litern. Sie können auch Holzkisten bis 6 kg verwenden. Falls Sie das Erntegut zur Weiterverarbeitung umleiten möchten, kann das Fassungsvermögen des Auffangbehälters größer sein. Das Wichtigste ist, dass die Früchte trocken und nicht nass von Tau oder Regen sein sollten.
Es ist erwähnenswert, dass die Früchte der Nika-Johannisbeere, die für den Weitertransport bestimmt sind, ihre kommerziellen Eigenschaften 7 Tage lang nicht verlieren können. Und Beeren, die im Stadium der Verbraucherreife geerntet werden, können ihre Qualitäten maximal zwei Tage lang behalten.
Wenn eine bestimmte Ernte einen ziemlich langen Transport erfordert, wird sie im Stadium der technischen Reife entfernt, dh etwas unreif. In einem anderen Fall muss die Ernte von Früchten nur bei voller Reife erfolgen.
Es besteht auch die Möglichkeit, die Lagerzeit von Nikas Johannisbeerfrüchten zu verlängern, dafür sind sie erforderlich: einfrieren, trocknen, Kompott kochen, Marmelade, Tinktur, Saft oder Wein herstellen. Für die weitere Lagerung sind Früchte, die von Schädlingen und Krankheiten befallen sind, sowie mit anderen Schadenserscheinungen, die ihre kommerziellen Eigenschaften verloren haben, völlig ungeeignet. Es ist erforderlich, die Ernte der schwarzen Johannisbeere Nika an einem dunklen Ort mit hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen von 0 bis -1 Grad zu lagern.
Schwarze Johannisbeere Nika: Bewertungen von Gärtnern
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Kristina Mikhailovna, Region Moskau: „Das Wichtigste, was ich an Nicks schwarzer Johannisbeere mag, ist der relativ schnelle Beginn der Fruchtbildung. Außerdem benötigt die Sorte keine Bestäuber, sodass keine anderen Johannisbeersorten in der Nähe gepflanzt werden müssen. Und die großen Johannisbeeren von Nick kann ich natürlich getrost den Vorzügen der Sorte zuschreiben."
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Anastasia Iwanowna, Gebiet Swerdlowsk: „Wir stellen Kompotte und Konfitüren aus Nikas schwarzen Johannisbeeren her und verwöhnen uns gerne frisch, wodurch diese Sorte universell einsetzbar ist. Der Geschmack der Beeren ist einfach wunderbar! Das ist im Handel kaum zu finden, daher empfehle ich allen Gärtnern dringend, Nicks schwarze Johannisbeer-Sorte anzubauen!
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Semjon Alexandrowitsch, Gebiet Leningrad: „Nika Johannisbeere erfreut jedes Jahr mit ihren reichen Ernten. Die einzige Enttäuschung ist, dass die Beeren nicht lange frisch gehalten werden, sie verderben schnell. Aber sie sind so lecker, dass meine Enkel sie nicht verderben lassen. Aufgrund der Anbauerfahrungen kann ich auch feststellen, dass Nikas Schwarze Johannisbeere eine sehr gute Immunität gegen die Krankheit Echter Mehltau und den Gallenblattlaus-Schädling besitzt."