Zucker rote Johannisbeere: Sortenbeschreibung
Inhalt:
Wie die Leute sagen, wenn die Johannisbeere rot ist, dann ist sie sauer. Aber es gibt Ausnahmen. Eine der Ausnahmen kann zu Recht Zucker rote Johannisbeere genannt werden, hier spricht der Name für sich. Erwarten Sie süße Beeren von dieser Sorte.
Rote Johannisbeere: Merkmale der Sorte
Rote Johannisbeere Zucker: Sortenfoto
Rote Johannisbeere Zucker ist eine Hybridpflanze. Hergestellt in Russland. Der Busch hat viele Äste, aufrechte Triebe. Die Blätter sind fünfeckig mit Zähnchen an den Rändern. Die Knospen sind länglich, in Form einer Ellipse, haben eine braune Farbe, wenn sie noch nicht geblüht haben.
Blumen werden in Quasten gesammelt. Die Blüte ist tassen- oder untertassenförmig. Blütenblätter sind gelb mit einer grünlichen Tönung. Eine vollreife Handvoll erreicht eine Länge von bis zu 10 cm, jede Traube bildet etwa 20 Früchte. Reife Beeren haben eine leuchtend rote Farbe, einen süßen Geschmack, ein angenehmes Aroma, werden frisch verwendet und sind gut in der Zubereitung.
Lassen Sie uns übrigens den Mythos zerstreuen. Auf den Märkten finden Sie schwarze Johannisbeere "Sugar", sie wird mit einem roten Freund verglichen. Dies ist nicht so - sie sind keine Artgenossen. Unter diesem "Namen" steht die Sorte "Ordinary Miracle".
Profis Sorten von zuckerroten Johannisbeeren helfen Ihnen, besser darüber zu lernen:
- Der Ertragsindikator bei guter Landtechnik beträgt 7 kg / Strauch.
- Der Strauch ist dekorativ, er kann zur Dekoration des Territoriums verwendet werden.
- Früchte werden für ihre köstlichen Desserts geschätzt.
- Der Winter hat keine Angst vor Johannisbeeren, Temperaturabfälle sind nicht schrecklich.
- Sie trägt lange Früchte – vom Beginn des zweiten Sommermonats bis in die Spätherbsttage.
- Agrotechnologie ist einfach, da die Sorte nicht launisch ist.
- Produziert bis zu 25 Jahre Früchte, während der Ertrag nicht abnimmt.
- Es ist immun gegen schädliche Insekten.
- Trauben mit Früchten halten lange, haben eine gute Transportfähigkeit.
Rote Johannisbeere Zucker wird zur Herstellung von Säften, Marmeladen, Konserven, zum Einfrieren, für Kompotte verwendet. Aus Johannisbeeren werden auch ausgezeichnete Weine hergestellt, da Beeren viel Zucker enthalten.
Es gibt Minuspunkte: mittelgroße Früchte; ein kleiner Prozentsatz der Selbstfruchtbarkeit - nur 30%; Büsche können an Anthracnose erkranken.
Eine hohe Ertragsrate ist nicht zu erwarten, wenn auf dem Territorium nur "Sugar"-Johannisbeeren angebaut werden. Einer der Nachteile ist, wie oben erwähnt, die geringe Selbstbestäubungsrate. Damit die Bestäubung auf dem Niveau ist, ist es notwendig, andere Sorten für die Fremdbestäubung zu pflanzen.
Rote Johannisbeere Zucker hat eine bessere Kälteverträglichkeit als schwarze Johannisbeere. Aus diesem Grund kann die Sorte in kalten Klimazonen und in Sibirien angebaut werden. Die beste Zeit für die Büsche, um Wurzeln zu schlagen, ist der September. In warmen Gebieten können Setzlinge im Oktober gepflanzt werden. Wenn Sie die Sorte im Frühjahr pflanzen, ist die beste Zeit der März, aber auf die eine oder andere Weise muss man sich von der Wetterstimmung leiten lassen.
Im Herbst gepflanzte Büsche passen sich besser an. Bis zur Wintersaison findet ihre erfolgreiche Verwurzelung statt. Frostige Temperaturen mildern den „jungen Organismus“. Und im Frühling ist die Johannisbeere bereit zu wachsen und sich zu entwickeln.
Zuckerrote Johannisbeere: wie man Setzlinge auswählt
Zuckerrote Johannisbeere: Foto der Sorte
Die Vermehrung unserer Sorte erfolgt durch Setzlinge. Die weitere Entwicklung des Strauches und natürlich der Ertragsindikator hängen von ihren qualitativen Eigenschaften ab.Kriterien für die Auswahl der Sämlinge: hellbraune Farbe des Wurzelsystems, seine Länge beträgt ab 15 cm, das Rhizom sollte eine große Anzahl dünner Wurzeln und die Hauptwurzel enthalten; der über dem Boden liegende Teil muss einer "medizinischen Untersuchung" unterzogen werden - es dürfen keine trockenen Nieren, Flecken, Wucherungen, Beulen vorhanden sein, die Rinde muss intakt sein; Die Höhe des über dem Boden befindlichen Teils sollte ca. 40 cm betragen.
Es wird empfohlen, Büsche aus der Gärtnerei zu kaufen. Setzlinge geben zu 100% gute Sträucher, auch wenn sie Ihnen per Post zugesandt wurden. Denn in der Gärtnerei werden die Setzlinge richtig gepflegt und richtig gelagert, damit die Büsche auf Ihrer Stelle sicher Wurzeln schlagen. Und außerdem werden Sie nicht in eine gefälschte Sorte geschlüpft, wie es normalerweise auf den Märkten der Fall ist.
Einen Platz zum Pflanzen auswählen
Rote Johannisbeere Zucker: Sortenfoto
Unsere Sorte lebt gerne auf sandigen Lehmböden oder leichten Lehmböden. Wenn der Boden sauer und lehmig ist, drückt dies nur die Wurzeln. Auf solchen Böden gibt es ein schlechtes Johannisbeerwachstum, eine geringe Ertragsrate und in Zukunft können Johannisbeeren ganz verschwinden.
Es müssen auch Erhebungen vorgenommen werden, wenn das Grundwasser hoch über dem Gebiet fließt. Sie können für jeden Busch einzeln einen ganzen Grat oder separate Böschungen erstellen. Wurzeln entwickeln sich in der Oberflächenschicht des Bodens, sodass Hügel 40 cm hoch werden können.
Johannisbeere Rote Johannisbeeren mögen Bedingungen mit guter Beleuchtung und Sonnenlicht. Die Pflanzstelle sollte gut belüftet sein. Aufgrund der freien Luftbewegung werden Pflanzen weniger von Echtem Mehltau befallen. Aber auch hier gibt es Nuancen - Zugluft ist eine schlechte Art der Belüftung, außerdem können sie die Büsche zerstören. Um die Büsche vor Zugluft zu schützen, werden Pflanzen in der Nähe von Gebäuden gepflanzt, Zäune ohne Risse.
Landeregeln
Rote Johannisbeere Zucker: Sortenfoto
Eine gute Überlebensrate der Büsche wird beobachtet, wenn sie im Frühjahr und Herbst gepflanzt wurden. Dennoch ist es besser, Pflanzen im Herbst zu pflanzen, dies gilt auch für alle anderen Sorten. Die beste Pflanzzeit ist der September. Bis der Frost kommt, haben die Pflanzen Zeit, Wurzeln zu schlagen. Unsere Sorte hat kompakte Büsche, daher kann der Pflanzenabstand 1,2 m betragen.
Pflanzstadien.
- Ein Loch graben. Tiefe - 40 cm, Durchmesser - 50-60 cm
- Eine Nährstoffmischung wird vorbereitet, Sie müssen fruchtbaren Boden und Kompostdünger nehmen. Wenn der Boden sauer ist, müssen Kreide, Kalk oder alter Lehmputz hinzugefügt werden. Jedes Loch erfordert einen Eimer Mischung und einen halben Eimer Wasser.
- In dem Moment, in dem Feuchtigkeit in den Boden aufgenommen wird, wird die Pflanze in einem Winkel von 45 Grad aufgestellt. Die Wurzeln müssen am Boden des Lochs begradigt und dann mit Erde bedeckt werden. Oberhalb des Wurzelkragens sollte die Höhe der Bodenschicht 5 cm betragen.Wenn Sie in eine Tiefe pflanzen, können Sie aus vergrabenen Knospen Triebe an den Wurzeln wachsen lassen.
- Die gelockerte Erde um den Umfang der Pflanze wird mit den Händen geschlagen. Das Loch muss nacheinander mit 3 Eimer Wasser gegossen werden. Wenn die Wurzeln nach der Wasseraufnahme hochgekrochen sind, müssen sie mit lockerer Erde bedeckt werden. Dann wird die Bepflanzung mit Torf oder Sägemehl gemulcht.
- Nachdem alle Pflanzen von jedem Sämling gepflanzt wurden, müssen die Spitzen etwa 1/3 der Länge abgeschnitten werden.
Zuckerrote Johannisbeere: agrotechnische Techniken
Rote Johannisbeere Zucker: Sortenfoto
Eine hohe Ertragsrate hängt voll und ganz von der Landtechnik ab. Unsere Sorte erfordert keine direkte besondere Pflege, aber die grundlegenden Verfahren sollten durchgeführt werden: Gießen, Jäten, Düngen, Schneiden.
Bewässerung.
Die meisten Johannisbeersorten kümmern sich nicht um Feuchtigkeit, aber unsere Sorte liebt Wasser. Aber der Boden sollte nicht in einen Sumpf verwandelt werden. Es wird so viel Feuchtigkeit benötigt, dass die Erde um den Pflanzenkreis 50 cm tief eingeweicht wird.Eine unzureichende Wassermenge zum Zeitpunkt des Gießens von Früchten "trägt" zu ihrem Abfallen bei.
Das Wasser muss genau an der Wurzel gegossen werden. Bei heißem Wetter ist es unmöglich, die Blätter zu gießen. Auch während der Blütezeit der Pflanzen kann nicht bewässert werden. Wie oft gießen - sehen Sie die Stimmung des Wetters. Wenn der Sommer trocken ist, braucht eine erwachsene Pflanze alle 10 Tage 5 Eimer Wasser unter der Wurzel. Wenn der Sommer kühl und nass ist, wird alle 20 Tage gegossen.
Unkraut entfernen und den Boden lockern.
Unter den Sämlingen sollte kein Unkraut sein. Sie müssen sie regelmäßig entfernen. Wenn kleine Unkräuter erscheinen, muss der Boden mit einer Hacke gejätet werden, dieses Verfahren verhindert, dass das Unkraut Gras anfängt. In der Frühjahrs- und Herbstsaison muss der Boden sofort gelockert und gefüttert werden. Der Einfachheit halber können Sie Mulchen anwenden. Mit Torf oder Sägemehl gemulcht, helfen sie, die Feuchtigkeit zu erhalten, verhindern die Bildung einer trockenen Kruste und reduzieren das Wachstum von Unkraut.
Top-Dressing.
In den ersten zwei Jahren ist keine zusätzliche Düngung erforderlich. Die Büsche haben genügend Nährstoffe, die beim Pflanzen eingebracht wurden. Es ist notwendig, mit der Fütterung im 3. Lebensjahr der Pflanze zu beginnen. Auf jeden Sämling wird eine Lösung von Nitroammophoska aufgetragen. Trockendünger in der Größe einer Streichholzschachtel muss in 10 Liter Wasser aufgelöst werden.
Unsere Sorte düngt gerne mit stickstoffhaltigen Düngemitteln. Sie füttern 10 g Nitrat oder Harnstoff pro 1 m2 Boden.
Beschneidung.
Im nächsten Jahr nach dem Pflanzen, in der Herbstsaison, sollten 3-4 Zweige von der Pflanze erscheinen. Sie müssen mit einer Gartenschere gekürzt werden, lassen aber die Fortsätze, an denen sich 4 Knospen befinden. Im Frühjahr erscheinen aus den Knospen Äste, die Früchte und junge Triebe tragen. Auch ein nachträglicher Schnitt erfolgt. Das Ergebnis ist ein Busch mit 15-20 Zweigen, die Früchte tragen. Der Schnitt wird in der Herbstsaison durchgeführt und im Frühjahr werden gefrorene und beschädigte Triebe abgeschnitten.
Vorbereitung auf die Wintersaison.
Die Sorte, die wir in Betracht ziehen, hat eine ausgezeichnete Kältetoleranz ohne jeglichen Schutz. Sie können Erde auf die Wurzeln gießen und sie dadurch isolieren. Es wird empfohlen, den Busch mit Bindfaden zu binden, um zu verhindern, dass die Pflanze mit Schneeverwehungen bricht. Sie können die Johannisbeere an den Träger binden. Für Gebiete im Norden können Sie einen solchen Schutz schaffen - bedecken Sie die Büsche mit Agro-Fasern. Es ist verboten, einen Filmschutz zu verwenden, da die Rinde an Kontaktstellen Kryoverbrennungen erhalten kann.
Johannisbeerzucker: Sortenbewertungen
Rote Johannisbeere Zucker: Sortenfoto
Auf die Vielfalt der roten Johannisbeeren Zucker reagieren mehr positiv als negativ. Die Pflanze wird in Sommerhäusern geschätzt. Außerdem werden Johannisbeeren von kleinen Bauernhöfen zum Verkauf angebaut.
Tatiana: Ich baue die Sugar Red Currant schon seit sieben Jahren an. Es gibt nicht viel Ärger mit meinen beiden Büschen. Im Sommer gieße ich, im Herbst schneide und dünge ich zweimal im Jahr. Die Früchte sind süß, nicht sauer, dafür mag ich diese Johannisbeer-Sorte. Damit die Büsche gut bestäubt werden, habe ich in der Nähe eine weitere Sorte der roten Johannisbeere "Beloved" gepflanzt.
Roman: „Ich habe in der Gärtnerei 5 verschiedene Sorten rote Johannisbeeren gekauft. Am besten hat mir der Rote Johannisbeerzucker gefallen, weil er einen ausgezeichneten Geschmack hat und eine reiche Ernte ergibt. Ich dachte zuerst, die restlichen Sorten ganz von der Seite zu entfernen, aber sie werden von Sugar zur Bestäubung benötigt. Daher habe ich 2 alte Büsche gelassen. Und er pflanzte 3 weitere "Zucker"-Büsche. Aus den Früchten mache ich übrigens Marmelade, sehr lecker. Ich habe sogar einen Likör gemacht.