Schwarze Johannisbeere Istok
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Schwarze Johannisbeere Istok ist eine frühreife Sorte der schwarzen Johannisbeere. Es wurde an einer Versuchsstation eines Forschungsinstituts gestartet. Überfahrt wurde durchgeführt Exoten und Sorten Yadrenaya. Die Autoren der neuen Sorte sind I. Kazakov, F. Sazonov, A. Zarubin.
Die Sorte Schwarze Johannisbeere Istok wurde 2008 in das staatliche Register aufgenommen.
Schwarze Johannisbeere Istok: Sortenbeschreibung und Eigenschaften
Schwarzer Johannisbeerstrauch Die Quelle erreicht eine mittlere Größe, Äste sind frei, breiten sich aus. Der verholzende Trieb ist glatt, mittelgroß, ohne Biegungen, glatt, glänzend, bräunlich-gelb gefärbt.
Johannisbeerblätter Istok haben drei Lappen. Die Blattoberfläche ist faltig mit vielen Adern. Das Blatt hat zwei Oberflächen, eine davon ist hellgrün und mintfarben und die andere ist smaragdgrün. Jede der Klingen ist stark verlängert und am Ende spitz. Der Zentrallappen unterscheidet sich von den Seitenlappen in seiner Größe und Länge. Es gibt saubere Schnitte zwischen den Klingen.
Während der Blütezeit erscheinen auf der Oberfläche der Johannisbeerensorte Istok kleine weiß-rosa Blüten. Die Blütenblätter liegen dicht beieinander und bilden eine dichte Blüte. Die Beerenbüschel können bis zu 8 Zentimeter lang werden, die Früchte sind ungleichmäßig verteilt, der größte Teil befindet sich am Boden der Bürste.
Eigenschaften von Istok-Beeren
Schwarze Johannisbeerbeeren Istok sind groß, können bis zu 4,5 Gramm erreichen, das Durchschnittsgewicht beträgt etwa 3 Gramm. Die Fruchtform ist rund, die Spitze der Beere ist leicht verlängert. Die Schale der Beere ist glatt, das Fruchtfleisch ist dicht, mit vielen weißen Kernen. Die Trennung erfolgt trocken, auf der Haut befindet sich eine mittlere Wachsschicht, die als Schutz vor mechanischen Beschädigungen dient.
Der Geschmack von Johannisbeeren Die Quelle ist auch bei Vollreife eher sauer, die Beeren haben ein ausgeprägtes Aroma. Die Stiele sind mittelgroß, grün, dünn, schlecht an der Frucht befestigt. Die Beeren enthalten viele Nährstoffe: 3% Vitamin C, 4% titrierbare Säuren, 2% Pektin, 4% natürlicher Zucker, 13% Trockenmasse.
Johannisbeere Istok: Vor- und Nachteile der Sorte
Pluspunkte der schwarzen Johannisbeersorte Istok:
- Erhöhte Beständigkeit gegen Frost und Frost. Der Busch kann Temperaturen bis zu -30 Grad standhalten. Bei plötzlichen Temperaturschwankungen im Winter wird dennoch empfohlen, einen Unterstand einzurichten, um Erfrierungen zu vermeiden.
- Die Johannisbeersorte Istok wird zu 50% unabhängig bestäubt. Wenn der Gärtner die Erntemenge erhöhen möchte, können Sie einen Bestäubernachbarn pflanzen, dh eine andere Sorte in der Nähe der Quelle. Beide Sorten sollten die gleiche Blütezeit haben.
- Starkes Immunsystem. Die Sorte ist gegen viele Pilzkrankheiten resistent.
- Johannisbeeren Istok - universelle Verwendung. Beeren können sowohl frisch verzehrt als auch zur Konservierung verwendet werden.
- Hohe Ausbeute. Der Ertrag pro Hektar beträgt 13 Tonnen, das sind etwa 3,5 Kilogramm pro Busch.
Nachteile der Johannisbeersorte Istok:
- Kann von Nierenmilben befallen sein.
