Guter Gin aus schwarzen Johannisbeeren

Blackcurrant Good Gin befindet sich an einem besonderen Ort. Diese Unterart hat den wichtigsten Unterschied in den hervorragenden Geschmackseigenschaften der Früchte und ihrer großen Größe im reifen Zustand. In diesem Artikel werden wir diese Unterart der Johannisbeere, all ihre positiven und negativen Eigenschaften sowie alle Merkmale des Wachstums und der Pflege dieses Strauches genauer betrachten.

Schwarze Johannisbeere Dobry Gin: Sortenbeschreibung

Currant Good Gin: Foto der Sorte

Blackcurrant Dobry Gin kann zu Recht als eines der modernsten Ergebnisse der russischen Züchtung angesehen werden. Die Entwicklung dieser Unterart begann in den 2000er Jahren in der Gartenbaustation Swerdlowsk. Die Unterart wurde durch Kreuzung von Sorten wie Fertodi und Dikovinka gezüchtet. Die besten Produktionseigenschaften erhielten die Unterarten von ihren „Eltern“. Im Jahr 2004 wurde die betreffende Sorte in das staatliche Register aufgenommen, und heute wird diese Kultur in verschiedenen Klimazonen unseres Landes, sogar in den Regionen Sibiriens, erfolgreich kultiviert.

Die schwarze Johannisbeere Dobry Jin gehört zu den Vertretern von Kulturen mit einem mittelgroßen Busch sowie einer durchschnittlichen Verbreitung. Dieser Strauch kann bis zu 170 Zentimeter groß werden. Triebe in jungen Jahren in diesem Busch haben eine intensiv grüne Farbe und im Erwachsenenalter haben die Triebe eine graue Tönung. Diese Triebe haben keine Behaarung. Die Knospen dieser Triebe haben eine einzelne Anordnung, die Knospen sind mit einer runden, spitzen Form mit einem geringen Anteil an Behaarung ausgestattet. Die obere Knospe dieser Triebe hat eine freie Position.

Die Blätter sind dreilappig, mittelgroß und intensiv grün mit mattem Glanz. Die Oberfläche des Blättchens ist flach, hat eine faltige Struktur. Der Mittellappen ist etwas länger als die Seitenlappen und hat auch einen scharfen apikalen Teil. Die Seitenlappen haben auch einen scharfen apikalen Teil, der zur Seite gerichtet ist. Die seitliche Oberfläche des Blättchens ist mit sehr kleinen Zähnchen mit ziemlich scharfen Kanten bedeckt.

Beim Dobry Gin Black Johannisbeerstrauch beginnt gleichzeitig die Blüte, zu diesem Zeitpunkt ist die Pflanze vollständig mit runden Blüten bedeckt und klein. Sie werden in paarigen Formationen gesammelt, wodurch sie traubige Blütenstände bilden. Die Pinsel dieser Blumen sind kurz und von mäßiger Dichte. Der Stiel ist mittelgroß, hat keine Behaarung und ist grün gefärbt.

Erwähnenswert ist noch eine interessante Tatsache: Die Heimat dieser Kultur ist das Gebiet des heutigen Englands. Von dort aus verbreitete sich dieser Busch über den ganzen Globus.

Ich möchte noch eine wichtige Tatsache anmerken: Auf dem Territorium des alten Russlands wurde diese Kultur "Klosterbeere" genannt, weil diese Pflanze auf dem Territorium der Klöster zum ersten Mal angebaut wurde.

Schwarze Johannisbeere Dobry Gin: charakteristisch für die Sorte

Wie andere Sorten dieser Obst- und Beerenkultur hat auch die Sorte Dobry Gin schwarze Johannisbeere eine gute Frost- und Trockenzeitbeständigkeit. Dank dieser Besonderheit wird die Unterart sowohl in den südlichen Territorien des Landes als auch in den nördlicheren Gebieten, wo ein schwieriges und instabiles Klima herrscht, perfekt kultiviert.Damit der Ertragsindikator dieser Pflanze auf einem hohen Niveau liegt und ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung der Pflanze beobachtet werden kann, ist jedoch eine regelmäßige Bewässerung sowie ein Schutz für den Winter erforderlich, wenn unter ziemlich extremen Bedingungen wachsen. Andernfalls kann der Strauch entweder krank werden oder ganz sterben.

Die Johannisbeersorte Dobry Jin ist ein Vertreter der Pflanzen dieser Kultur mit einer durchschnittlichen Reifezeit. Die erste Ernte dieser Beeren kann Anfang der zweiten Julihälfte erfolgen. Die Fruchtreife von Dobry Gin Johannisbeeren findet nicht gleichzeitig statt, weshalb sich die Fruchtzeit in der Regel auf etwa einen Monat erstreckt. Der Ertragsindikator liegt im Durchschnitt bei 9 Tonnen pro Hektar.

Die Früchte dieser Johannisbeer-Sorte haben eine runde Form und einen schwarzen Farbton. Der innere Teil der Frucht ist dicht strukturiert, mit mäßiger Saftigkeit und vielen Samen von sehr kleiner Größe. Diese Beeren haben einen hellen süßen Geschmack mit einem geringen Säuregehalt, wodurch die Sorte als Besitzer eines besonderen Dessertgeschmacks gilt. Jede Beere kann ein durchschnittliches Gewicht von 1,3 Gramm haben, obwohl das maximale Gewicht einer Frucht mit 6 Gramm angegeben wurde.

Wie jede andere Sorte der schwarzen Johannisbeere ist diese Unterart mit ihren positiven und negativen Eigenschaften ausgestattet. Zu seinen Vorteilen gehören:

• Große Fruchtgröße.
• Ausgezeichnete Geschmackseigenschaften von Beeren.
• Hat eine erhöhte Haltbarkeit der Früchte.
• Hohe Immunität gegen Pilzkrankheiten.
• Frühe Reifezeit.
• Hohe Frostbeständigkeit.

Auch die Nachteile dieser Unterart können hervorgehoben werden, diese sind:

• Reife Früchte variieren in der Größe.
• Die Stiele können unter dem Gewicht der Früchte darauf liegen.
• Die Pflanze erfordert ein ständiges Beschneiden und Ausdünnen.

Es ist erwähnenswert, dass die Sorte Dobry Gin schwarze Johannisbeere am besten für den privaten Anbau geeignet ist, also berücksichtigen Sie diese Tatsache, wenn Sie diese Pflanze im Produktionsmaßstab anbauen.

Schwarze Johannisbeere Dobry Gin: Sorten pflanzen

Schwarze Johannisbeere Dobry Gin: Foto der Sorte

In den meisten Fällen kann ein Bäumchen der Johannisbeer-Sorte Dobry Jin wachsen und sich gut entwickeln, ohne dass eine spezielle Technologie zum Pflanzen und zur weiteren Pflege verwendet wird. Um erfolgreichere und wirksamere Indikatoren zu erzielen, müssen jedoch einige Regeln befolgt werden. Andernfalls fungiert der Strauch nur als dekorative Rolle für Ihr persönliches Grundstück. Schauen wir uns die wichtigsten Bedingungen beim Pflanzen dieser Pflanze genauer an.

Blackcurrant Dobry Gin kann während der gesamten Vegetationsperiode Wurzeln schlagen und sich perfekt anpassen, obwohl für beste Wachstumsergebnisse spezielle Pflanztermine erforderlich sind. Die beste Zeit zum Pflanzen eines Sämlings dieser Unterart ist das erste Oktoberjahrzehnt. So können junge Pflanzen vor dem Einsetzen der ersten Fröste recht erfolgreich Wurzeln schlagen und sich anpassen, und mit Beginn des Frühjahrs gehören sie zu den ersten, die ihr aktives Wachstum beginnen. Außerdem kann die Herbstpflanzung am Ende schwache Pflanzen aussortieren, die die Überwinterung nicht überleben.

Während der Ausschiffungszeit sind bestimmte Bedingungen erforderlich, hier sind sie:

• Zum Anpflanzen werden nur gesunde und hochwertige Setzlinge ohne Spuren von Schäden sowie Schäden durch Schädlinge und verschiedene Krankheiten pilzlicher Natur verwendet.
• Es ist wichtig, alle Regeln der Landtechnik zur Vorbereitung von Boden und Jungpflanzen vor dem Pflanzen zu beachten.
• Die Ausschiffung sollte in den frühen Morgenstunden oder am späten Abend sowie bei bewölktem und trockenem Wetter erfolgen.
• Für die Ausschiffung wird die optimale Zeit mit einer durchschnittlichen Tageslufttemperatur von +11 bis +15 Grad gewählt.
• Die Aussaat sollte nur in Erde erfolgen, die etwa zwei Wochen vor dem Pflanzen gedüngt wurde.Dazu sollten dem Boden pro Quadratmeter fünf Kilogramm Humus oder verrotteter Mist und 100 Gramm Superphosphat zugesetzt werden.

Es ist sehr wichtig, vor dem Pflanzen den richtigen Ort für das zukünftige Wachstum dieser Pflanze zu wählen. Obwohl die Johannisbeersorte Dobry Gin auf fast jedem Grundstück gut wachsen kann, ist es notwendig, die Standortwahl ernsthaft zu treffen und sich an einigen Anforderungen zu orientieren, um reiche und qualitativ hochwertige Ernten zu erzielen. Nur so schaffen Sie das beste Mikroklima für Ihren Johannisbeerstrauch. Für diese Unterart von Johannisbeeren muss der Landeplatz also die folgenden Anforderungen erfüllen:

• Der Standort sollte auf flachem Gelände oder auf einem kleinen Hügel liegen.
• Der Platz sollte gut beleuchtet sein und genügend Freiraum haben.
• Andere hohe Pflanzen und Gebäude sollten mindestens drei bis fünf Meter vom Landeplatz entfernt sein.
• Der Landeplatz sollte vollständig vor Durch- und starkem Wind geschützt sein.
• Der beste Boden zum Anpflanzen von Lehm, außerdem gut gedüngt und mit einem Säureindex von 7,5 bis 8,5.
• Die Lage des Grundwassers sollte nicht oberflächlich sein, es sollte sich in einer Tiefe von mindestens einem Meter von der Bodenoberfläche befinden.

Ein ebenso wichtiger Faktor ist die richtige Auswahl und Vorbereitung eines Sämlings zum Pflanzen. Zunächst sollten Sie das Aussehen und den allgemeinen Zustand der Sämlinge sorgfältig untersuchen. Sie müssen die folgenden Eigenschaften haben:

• Die Höhe des Sämlings sollte nicht höher als 40 Zentimeter sein und sein Alter sollte nicht mehr als zwei Jahre betragen.
• Das Wurzelsystem sollte gut befeuchtet sein und das Gewebe sollte fest und saftig sein.
• Eine junge Pflanze sollte keine Spuren von mechanischer Beschädigung aufweisen und auch keine Spuren von Schäden durch Pilze und Schadinsekten vorhanden sein.
• Auf der Oberfläche des Wurzelsystems sollten mindestens drei kräftige und starke Triebe vorhanden sein, und auf dem oberirdischen Teil der Pflanze mindestens 4-6 Knospen, die durchaus lebensfähig sind.

Der Prozess der Vorbereitung eines Johannisbeersämlings Dobry Gin zum Anpflanzen sollte die Erfüllung mehrerer aufeinander folgender Bedingungen umfassen. Zunächst sollte der Sämling mit bakteriziden Substanzen besprüht werden, beispielsweise einer Lösung aus zweiprozentigem Kupfersulfat oder einer Fitosporin-Lösung. Danach sollte die Jungpflanze aktiviert werden. Dazu muss das Rhizom des Sämlings in eine Tonlösung eingeweicht werden, die auf der Basis von einem Liter Wasser und 300 Gramm gereinigtem Ton hergestellt wird.

Es ist sehr wichtig, einen Setzling nur bei vertrauenswürdigen Verkäufern, in Fachgeschäften oder Baumschulen zu kaufen, da junge Setzlinge auf den Märkten oft von allen Arten von Infektionen betroffen sind und auch nicht immer die von den Züchtern angegebenen Sortenmerkmale erfüllen .

Ausschiffungsalgorithmus

Das Pflanzen eines Sämlings einer schwarzen Johannisbeersorte Dobry Jin wird mit der folgenden Technologie durchgeführt:

• Zu Beginn sollten Sie den Standort für den zukünftigen Wachstumsort der Pflanze markieren. Für diese Zwecke ist es nur erforderlich, entlang des Bodenumfangs den Platz für die Pflanze gleichmäßig zu verteilen, damit zwischen benachbarten Pflanzungen ein Abstand von mindestens eineinhalb Metern besteht. An der Stelle zukünftiger Pflanzlöcher ist es erforderlich, kleine Holzpflöcke zu treiben.
• Im markierten Bereich werden unter jeder Pflanze Löcher gegraben. Das Landeloch sollte folgende Abmessungen haben: einen Umfang von etwa 40 Zentimetern, eine Tiefe von etwa einem halben Meter.
• Ein Sämling wird in die Mitte des Pflanzlochs gesetzt, und zwar so, dass der Stamm in einem spitzen Winkel von 45 Grad zum Boden steht. Der Wurzelkragen der Pflanze sollte etwa fünf Zentimeter tief sein.
• Der Sämling wird sorgfältig mit Erde bedeckt und sorgfältig verdichtet, wonach er reichlich bewässert wird.

Nachbarschaft mit anderen Kulturen

Beim Pflanzen einer schwarzen Johannisbeere der Sorte Dobry Jin muss unbedingt die Nähe zu anderen Pflanzen und Kulturen berücksichtigt werden. Dies gilt als eine der wichtigen Regeln für den erfolgreichen Anbau, da sich benachbarte Kulturen oft eher negativ beeinflussen. Außerdem kann die falsche Nachbarschaft zu einer Konkurrenz um Mikronährstoffe führen, was wiederum zu einer schlechten Entwicklung beider Pflanzen führt. Um diese Probleme zu vermeiden und dieser Unterart der Johannisbeeren ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung zu ermöglichen, sollten Sie sie nicht in der Nähe von Himbeeren, Pflaumen, Kirschen, Kirschen und Sanddorn pflanzen, und auch Birke und Kiefer sind ungünstige Nachbarn. Aber eine gute Nachbarschaft wird mit Kulturen wie Hopfen, Zwiebeln, Stachelbeeren, Geißblatt beobachtet. Es ist unbedingt erforderlich, die Vorgänger dieser Sorte zu berücksichtigen. Sie sollten diese Pflanze nicht an einem Ort pflanzen, an dem zuvor absolut alle Vertreter der Stachelbeerfamilie sowie Himbeeren gewachsen sind.

Schwarze Johannisbeere Guter Genie: Pflege

Wichtige Bedingungen für die Pflege dieser Unterart von Johannisbeeren sind: rechtzeitiges und richtiges Gießen, Düngen und Beschneiden des Busches. Die Bewässerung dieser Pflanze erfolgt regelmäßig, da dieser Strauch sehr feuchtigkeitsliebend ist. Die Anzahl der Bewässerungen sollte mindestens einmal pro Woche betragen. Gleichzeitig hängt das Volumen vollständig vom Alter der jeweiligen Kultur ab und beträgt etwa 5-12 Liter pro Busch. Dieser Strauch stellt auch sehr hohe Anforderungen an das Lockerungsverfahren, daher muss dieses Verfahren alle 7 Tage mindestens zweimal durchgeführt werden. Das Auflockern des Bodens erfolgt äußerst vorsichtig bis zu einer Tiefe von maximal 7 Zentimetern, da sich der größte Teil des Wurzelsystems des Busches nahe der Bodenoberfläche befindet.

Der Hauptdünger in den ersten drei bis vier Lebensjahren einer Pflanze nach dem Pflanzen ist eine Mulchschicht, die vor der Winterperiode in den stammnahen Kreis der Kultur eingebracht wird. Danach wird der Strauch dieser Unterart jedes Jahr in regelmäßigen mineralischen Dressings benötigt. Zu Beginn der Frühjahrsperiode, noch vor dem Austrieb, wird eine Lösung von Carbamid oder Ammoniumnitrat als Top-Dressing in einer Menge von 35-40 Gramm Substanz pro 10 Liter Wasser pro Busch hinzugefügt. Im Herbst wird der Boden in der Nähe des Busches mit einer Lösung aus Kuhmist (im Verhältnis 1 zu 10) oder Hühnermist (im Verhältnis 1 zu 15) in einer Menge von 5-10 Litern Lösung pro gedüngt Quadratmeter.

Es ist sehr wichtig, den Lockerungsvorgang frühestens am nächsten Tag nach dem Spülvorgang durchzuführen, da sonst die Wirksamkeit der Spülung stark reduziert wird.

Für den Johannisbeerstrauch Dobry Jin ist das Schnittverfahren sehr wichtig. Es wird nach folgendem Schema durchgeführt:

• Im zweiten Jahr nach der Pflanzung wird die Jungpflanze um etwa ein Drittel auf eine Höhe gekürzt. Dies geschieht so, dass an jedem Stiel 2 bis 4 der am weitesten entwickelten Knospen verbleiben.
• Im nächsten Jahr nach dem Pflanzen sollte der Strauch ausgedünnt und von Überwucherung befreit werden. Nach dieser Aktion sollten nur noch 4 der am weitesten entwickelten Triebe übrig bleiben.
• In den nächsten drei bis vier Jahren wird der Schnitt so durchgeführt, dass sich etwa 20 der am weitesten entwickelten Stängel am Strauch bilden.
• Ab dem 6. Lebensjahr nach dem Pflanzen wird die Pflanze aus hygienischen Gründen nur noch beschnitten, dh getrocknete und beschädigte Äste sowie alte Stängel werden entfernt.

Vorbereitung zum Überwintern

Vorbereitende Maßnahmen für die Winterperiode für diesen Strauch sind nicht obligatorisch, aber diese Maßnahmen helfen der Pflanze, die Überwinterung gut zu überstehen, was sich zweifellos hervorragend auf die Produktivität dieser Obst- und Beerenkultur auswirkt. Die Maßnahmen zur Vorbereitung auf den Winter beginnen in der ersten Oktoberdekade. Zuerst werden die Vegetationsreste vom Gelände entfernt, danach wird das Gebiet gut umgegraben.Nach einigen Tagen sollte die Wachstumsstelle reichlich bewässert und gedüngt werden. Dann müssen Sie eine Mulchschicht auftragen, die für Humus geeignet ist, und die Schicht sollte etwa 15 Zentimeter betragen. Wenn eine solche Gelegenheit besteht, ist auch die Krone der Pflanze bedeckt. Dazu wird die Pflanzenoberfläche mit Heu, Spinnvlies oder anderem Abdeckmaterial abgedeckt.

Schwarze Johannisbeere Good Genie: Fortpflanzung

Schwarze Johannisbeere Dobry Gin: Foto der Sorte

Die häufigste und am weitesten verbreitete Methode zur Vermehrung dieser Pflanze sind Stecklinge. Dieses Verfahren wird auf folgende Weise durchgeführt:

• Lagen. Dazu sollte der Rand der zweijährigen Triebe etwa 15 Zentimeter tief ausgegraben werden. Bei einer regelmäßigen Bewässerung werden die Stecklinge nach einem Jahr Wurzeln schlagen und sich anpassen. Danach werden sie vom Hauptstrauch getrennt und verpflanzt. In diesem Fall sollte ein Stiel gebildet werden, der eine Länge von etwa 20 Zentimetern hat.
• Verholzte Stecklinge. In der Frühjahrs- oder Herbstsaison müssen verholzte Triebe in separate Teile mit einer Länge von etwa 20 Zentimetern geschnitten werden. Die resultierenden Sämlinge werden im Boden verwurzelt, während sie während der gesamten Vegetationsperiode reichlich gegossen werden. Nach einem Jahr sollten die bewurzelten Stecklinge an einen dauerhaften Wachstumsort verpflanzt werden.
• Grüne Stecklinge. In der ersten Märzdekade werden Sämlinge aus jungen Stängeln mit einer maximalen Länge von 10 Zentimetern mit zwei oder drei vollwertigen Blättern geschnitten. Sie wurzeln in separaten Behältern zu Hause bei einer Lufttemperatur von +18 bis +25 Grad. Anfang der zweiten Maihälfte wurzeln diese Stecklinge recht erfolgreich und können dann an einen dauerhaften Wachstumsort verpflanzt werden.

Braucht die Johannisbeer-Sorte Dobry Gin andere bestäubende Büsche?

Fast alle Sorten von Obst- und Beerenkulturen wie Johannisbeeren gelten als selbstfruchtbare Sträucher. Dies sind Unterarten, die zur Selbstbestäubung fähig sind, und um aus ihnen eine hochwertige und reichliche Ernte schmackhafter Beeren zu erzielen, können Sie nur wenige Sträucher daneben pflanzen. Um den größten Ertrag zu erzielen, ist es jedoch nur mit Fremdbestäubung möglich, ihre überlegenen Eigenschaften in voller Stärke zu besitzen. Dazu müssen mehrere Sträucher aller produktiven Unterarten gepflanzt werden, deren Blütezeit mit der Blütezeit der jeweiligen Sorte identisch ist.

Krankheiten und Schädlinge

Schädliche Insekten und Infektionen befallen Obst- und Beerenkulturen wie Johannisbeeren nicht so oft, dennoch besteht bei dieser Pflanze die Gefahr, an einer Krankheit zu erkranken oder von Schädlingen befallen zu werden. Die gefährlichsten und häufigsten Krankheiten für diese Kultur sind: Echter Mehltau, Rost, Reversion, Septoria und Anthracnose. Es ist möglich, Anthracnose, Septoria und Rost durch Besprühen der Pflanze mit Bordeaux-Flüssigkeit zu behandeln, und dieser Behandlungsvorgang wird zweimal im Abstand von zwei Wochen durchgeführt. Echter Mehltau wird mit einer Lösung von Eisensulfat in einem Verhältnis von 30 Gramm Substanz pro Liter Wasser behandelt. Wenn Frottee-Wachstum auftritt, sollten infizierte Sträucher ausgegraben und durch Verbrennen entsorgt werden, um die Ausbreitung dieser Krankheit zu verhindern, indem ihre Hauptüberträger - Blattläuse und Nierenmilben - beseitigt werden.

Die häufigsten und gefährlichsten Feinde dieser Pflanze gelten als schädliche Insekten wie Sprossgallmücken, Blattläuse, Goldfische und Spinnmilben. Zur Bekämpfung von Gallmücken und Goldfischen wird ein Sprühverfahren mit Chlorophos verwendet, und Nierenmilben und Blattläuse können durch Besprühen des Busches mit Karbofos bekämpft werden. Spinnmilben werden bekämpft, indem die Pflanze mit einer Tabaklösung oder einem Zwiebelaufguss behandelt wird. Sie werden auf diese Weise hergestellt: Etwa einen Tag lang besteht ein Teil des Rohstoffs in 10 Teilen der Flüssigkeit.Diese Lösung sollte vor Gebrauch gefiltert werden und dann etwa fünf Gramm Waschseife (zerkleinert) dazugeben.

Aber es ist besser, einer Krankheit vorzubeugen, als sie zu bekämpfen. Treffen Sie daher unbedingt vorbeugende Maßnahmen gegen schädliche Insekten und verschiedene Krankheiten, wie zum Beispiel:

• Für die Bepflanzung werden nur gesunde Jungpflanzen verwendet, die von vertrauenswürdigen Verkäufern gekauft wurden.
• Zu Beginn des Frühjahrs sollten die Sträucher heiß duschen. Dazu müssen Sie die Triebe der Pflanze mit erwärmtem sauberem Wasser (bis zu +80 Grad) besprühen.
• Reinigen Sie die Pflanzstelle im Herbst unbedingt von oben, und vor der Winterperiode muss der Boden zwischen den Pflanzreihen mindestens 30 Zentimeter tief ausgegraben werden.
• Besprühen Sie den Strauch während der gesamten Saison mit einer Lösung aus Karbofos und Nitrofen (einmal alle 30 Tage).
• Beschneiden Sie die Krone der Pflanze regelmäßig aus hygienischen Gründen.

Ernte und Lagerung

Dobry Jin Schwarze Johannisbeere wird innerhalb eines Monats nach der Bildung der ersten reifen Beeren mehrmals geerntet. Die Ernte erfolgt manuell und die Früchte werden in separate, kleine Behälter (Metall oder Kunststoff) gelegt, dann werden sie in gängige Behälter (Holz oder Kunststoff) umgefüllt. Morgens oder abends bei klarem und trockenem Wetter sammeln.

Diese Obsternte wird bei einem Temperaturregime von maximal +15 Grad in einem Keller, Keller oder Kühlschrank gelagert. Dies hilft, die Ernte bis zu 15 Tage frisch zu halten. Für die längste Lagerung unterziehe ich die Früchte einem Einfrieren oder einer Hochtemperatursterilisation. Im gefrorenen Zustand behalten die Früchte ihre Eigenschaften bis zu sechs Monate, bei einer Sterilisation behalten die Beeren ihre Eigenschaften bis zu zwei Jahre.

Abschluss

Die schwarze Johannisbeer-Sorte Dobry Gin gilt zu Recht als eine der wettbewerbsfähigsten Unterarten der Tafel-Johannisbeere mit dunklen Früchten. Die Kultur gilt nicht nur als unprätentiös genug, sondern hat auch einen hohen Anteil an duftenden Früchten. Aus diesem Grund können Dobry Jin Johannisbeeren sowohl in unverarbeiteter Form als auch in der Verarbeitung für verschiedene Rohlinge verwendet werden. Es ist aber auch erwähnenswert, dass der Dobry Gin schwarze Johannisbeere aufgrund seiner in den meisten Teilen ungleichmäßigen Fruchtgröße am besten für den Anbau in privaten Parzellen geeignet ist.