Schwarze Johannisbeere belarussische Süße

Derzeit macht es das Vorhandensein einer großen Anzahl von Unterarten einer solchen Beerenpflanze wie der schwarzen Johannisbeere für Gärtner ziemlich schwierig, sich für den Anbau zu entscheiden. Gärtner untersuchen zunächst die Geschmackseigenschaften von Beeren, den Ertragsindikator sowie das Vorhandensein einer Immunität gegen Schädlinge und verschiedene Krankheiten. Eine Unterart dieser Kultur namens Belorusskaya Sweet bezieht sich auf genau solche Sorten. In diesem Artikel betrachten wir die belarussische süße schwarze Johannisbeere.

Schwarze Johannisbeere weißrussisch süß: Sortenbeschreibung

Süße belarussische Johannisbeere: Foto der Sorte

Die belarussische Johannisbeere erschien Ende des letzten Jahrhunderts in NIIKiP in der Republik Belarus durch die Züchtung von Hybridformen von 2,4 D oder 2,6 D. Diese Unterart umfasste die besten Eigenschaften anderer Kultursorten. Bevor sich jedoch Gärtner und Landwirte mit dieser Sorte vertraut machen ließen, wurde sie zunächst 10 Jahre lang untersucht. 1979 wurde diese Kultur in das staatliche Register eingetragen und in 10 Regionen unseres Landes in Zonen eingeteilt.

Es lohnt sich, mit der Tatsache zu beginnen, dass die schwarze Johannisbeere der belarussischen süßen Sorte eine eher unprätentiöse Pflanze ist, so dass selbst ein Hobbygärtner sie recht erfolgreich anbauen kann. Experten empfehlen, diese Büsche in ausreichend beleuchteten, offenen Bereichen zu pflanzen, obwohl sie im Halbschatten auch gut wachsen und Früchte tragen können.

Der Busch dieser Unterart gilt als wüchsig und hat eine mittlere Verbreitung. Ausgewachsene Triebe sind etwa 120 Zentimeter groß. Die Kultur selbst hat eine runde Form und eine kräftige Struktur aus aufrechten buschigen Stängeln. Die Sprossen an den Wurzeln wachsen jährlich. Die Verzweigung beginnt jedes Jahr und im dritten Lebensjahr bringt die Pflanze ihre erste Ernte ein.

Die süße Johannisbeer-Sorte hat 4 Arten von Trieben: gemischt, Frucht, Bouquet und Ringel.

Junge Triebe sind behaart, mit einem matten Farbton ausgestattet, der apikale Teil ist violett-rosa. Stängel im höheren Alter, verholzt, haben eine graue Farbe und eine ziemlich starke Behaarung. Triebe unterschiedlichen Alters gelten als Grundlage des Skeletts dieses Busches. Zweige, die das Alter von 8 Jahren erreicht haben, sollten entfernt werden, da die Fruchtbildung an diesen Stängeln ziemlich stark reduziert ist. Sie sollten wissen, dass die Pflanze dieser Unterart nach 15 Jahren Kultivierung auf eine neue umgestellt werden sollte. Das Wurzelwerk junger Datenpflanzen ist mit etwa 30 Zentimetern nicht sehr tief. Bei ausgewachsenen Pflanzen gehen die Wurzeln etwa zwei Meter tiefer. Diese Tatsache sollte bei der Pflanzung eines Sämlings berücksichtigt werden, da sich das oberflächliche Vorkommen von Grundwasser sehr negativ auf das Rhizom dieses Busches auswirken kann.

Die belarussische Süße der schwarzen Johannisbeere unterscheidet sich durch mittelgroße, dünne Knospen. Diese Knospen sind länglich, haben einen spitzen apikalen Teil sowie eine grau-rosa Tönung. Sie befinden sich in verschiedenen Abschnitten der Flucht. Knospen blühen, ruhen, wachsen. Aufgrund der Wachstumsknospen sprießt dieser Strauch mit neuen grundständigen Stängeln. Blütenknospen sind für die Fruchtbildung verantwortlich. Schlafknospen sind eine Reserve, die der Kultur hilft, unter extremen Bedingungen zu überleben.

Die schwarze Johannisbeer-Sorte Belorusskaya sweet unterscheidet sich von anderen Unterarten durch ihre hellgrünen Blätter mit drei oder fünf Lappen. Das Schulterblatt ist mittelgroß und ziemlich kräftig. Die Blattoberfläche ist matt, mit einer faltigen Struktur und Welligkeit an den Rändern versehen. Die Zähnchen an den Rändern des Blättchens sind deutlich verbleibend. Der Blattstiel, auf dem diese Blätter gehalten werden, ist länglich und hat eine purpurrote Tönung.

Die Pflanze dieser Unterart ist eine selbstfruchtbare Beerenfrucht. Die Blüten sind während der Blütezeit eher verblasst, haben eine gelbgrüne oder hellrosa Farbe. Der Blütenstand ist mit einer glockenförmigen Form ausgestattet. Jede Glocke hat fünf Blütenblätter. Jeder Blütenstand kann gleichzeitig geschlossene Knospen und offene Blüten enthalten. Die Blüte in dieser Kultur erfolgt sequentiell, daher verlängert sich die Fruchtzeit bei dieser Unterart ebenso wie die Ernte.

Eine Blumenbürste kann eine Länge von 7 Zentimetern erreichen. Darauf bilden sich durchschnittlich 6-9 Beeren, die an mittelgroßen Stielen befestigt sind. Die Beeren dieser Unterart haben eine runde Form, sie sind ziemlich duftend und haben unterschiedliche Größen (die ersten Früchte sind größer als die nachfolgenden). Nach dem Binden haben die Beeren eine grüne Tönung, dann bekommen sie eine braune Tönung, und wenn sie reifen, werden sie dunkelviolett. Die Oberfläche einer solchen Frucht ist mit einer ziemlich dichten und glänzenden Haut bedeckt. Jede Beere kann im reifen Zustand drei Gramm erreichen. Im inneren Teil der Beere befinden sich Samen, etwa 36 Stück. Es ist sofort zu beachten, dass diese Unterart der Johannisbeeren rechtzeitig geerntet werden muss, da überreife Beeren zum Zerbröckeln neigen. In der chemischen Zusammensetzung solcher Früchte enthält es: Pektin in der Rohmasse von etwa 1,3 Prozent; Vitamin C 138 Milligramm pro 100 Gramm Produkt; titrierbare Säuren 1,7 Prozent; Trockenmasse 15,4 Prozent; der Zuckergehalt beträgt 7,5 Prozent. Es ist auch erwähnenswert, dass solche Beeren aufgrund des Vorhandenseins von Ascorbinsäure einen süßen Geschmack mit etwas Säure haben.

Bei der Schaffung dieser Unterart der schwarzen Johannisbeere erwarteten Experten, dass sie in 10 Bezirken angebaut wird. Bis heute wird die Kultur dieser Unterart in 45 Regionen unseres Landes erfolgreich angebaut.

Schwarze Johannisbeere belarussische Süße: Eigenschaften und Merkmale der Sorte

Bevor Sie belarussische süße Johannisbeere kaufen und pflanzen, sollten Sie sich nicht nur mit ihrer Beschreibung vertraut machen, sondern auch alle Eigenschaften dieser Pflanze berücksichtigen. Die Wahl einer Sorte hängt von der Ertragshöhe, der Zoneneinteilung der Sorte, der Immunität gegen Krankheiten und schädliche Insekten ab.

Die betreffende Unterart verträgt, wie von erfahrenen Gärtnern und Gärtnern festgestellt, eine nicht sehr lange Trockenperiode gut. Was die Frostbeständigkeit angeht, hat die Sorte hier hohe Raten. Diese Kultur kann den Winter problemlos kalt genug ertragen, Post ohne Schaden, vorausgesetzt, die Wurzeln der Pflanze sind im Herbst bedeckt. Aber wiederkehrende, unerwartete Fröste können den ersten Blüten schaden.

Der Hauptgrund für die Popularität und Verbreitung dieser Johannisbeerensorte ist ihr hoher Ertrag. Bis zu drei Kilogramm reife Beeren mit süß-säuerlichem Geschmack können einer jungen Pflanze entnommen werden. Im reifen Alter (6-12 Jahre) produziert der Busch eine Ernte von bis zu 6 Kilogramm. Experten raten davon ab, auf die Reife der Beeren über die gesamte Länge der Fruchttraube zu warten. Diese Früchte sollten bei der Reife entfernt werden, sonst droht ein Teil der Ernte auf dem Boden zu landen. Die Früchte, die sich oben befinden, können bei heißem Wetter im Juli gebacken werden. Diese Unterart der beschriebenen Kultur ist ein Vertreter von Pflanzen mit einer durchschnittlichen Reifezeit. Die ersten reifen Früchte beginnen in der zweiten Julihälfte abzuheben. In ihrer Fruchtzeit beginnt die Pflanze im nächsten Jahr nach der Pflanzung.

Diese Unterart hat eine universelle Fruchtfunktion. Gleichzeitig werden alle seine Teile in dieser Kultur als nützlich angesehen: sowohl Knospen als auch Triebe und Blätter. Diese Kultur wird aktiv genutzt:

• Für medizinische Zwecke.
• Wird als Gewürz zum Einlegen von Gurken und Tomaten verwendet und auch zu Vitamintee und Kwas hinzugefügt.
• Für die Zubereitung von Kompott, Saft, alkoholischen hausgemachten Getränken.
• Zur Herstellung von Marshmallows, Konfitüren und Marmeladen.
• Hervorragender Rohstoff zum Backen.

Es sollte auch beachtet werden, dass die Beeren dieser Sorte das Einfrieren perfekt vertragen, sie ihre wohltuenden Eigenschaften und Vitamine nicht verlieren. Da die Früchte beim Herausnehmen ohne Saftaustritt abgenommen werden, können sie im Kühlschrank ca. 7-8 Tage alle ihre Eigenschaften behalten. Diese Beeren vertragen den Transport perfekt, da die Früchte dicht genug sind, ihr marktfähiges Aussehen behalten und nicht fließen.

Diese Johannisbeer-Sorte ist nicht oft von Pilzkrankheiten, dem gleichen Echten Mehltau und Anthraknose betroffen. Noch seltener wird es von einer Nierenmilbe befallen. Blattläuse gelten jedoch als der schlimmste Feind und können der Pflanze große Probleme bereiten.

Wie jede andere Pflanzenunterart hat diese Kultur ihre positiven und negativen Eigenschaften. Zu den Vorteilen dieser Unterart gehören:

• Die Fruchtperiode beginnt bereits im zweiten Lebensjahr der Pflanze.
• Die Unterart ist selbstbestäubend.
• Frühe Erntezeit.
• Stabiler Ertrag, sowie sein hohes Niveau, das erst ab dem 4. Lebensjahr ansteigt.
• Ausgezeichnete Geschmackseigenschaften, die bei Lagerung und Transport nicht verloren gehen.
• Der Zweck der Frucht ist universell.
• Gute Frost- und Trockenheitstoleranz.
• Kann durch Schichten und Stecklinge vermehrt werden.
• Ein gutes Maß an Immunität gegen einige Krankheiten und schädliche Insekten.

Zu den Nachteilen der Sorte gehören:

• Ungleiche Beerengrößen auf einer Fruchtgruppe.
• Ungleichmäßiges Altern.
• Die Möglichkeit der Niederlage durch einige Pilzkrankheiten.

Es gibt mehr positive Eigenschaften und Merkmale dieser Unterart dieser Beerenkultur als negative. Aus diesem Grund genießt diese Unterart seit vielen Jahrzehnten zu Recht Liebe und Respekt unter Gärtnern.

Schwarze Johannisbeere belarussische Süßigkeit: Pflanzen

Es gibt keine besonderen Bedingungen für das Pflanzen dieser Unterart von Johannisbeeren, selbst ein Anfänger kann damit umgehen, da der Pflanzalgorithmus ziemlich traditionell ist:

• Einen Ort für zukünftiges Wachstum wählen.
• Vorbereitung des Landelochs und des Bodens.
• Sämling Vorbereitung.
• Nachsorge sowie vorbeugende Maßnahmen zum Schutz vor Krankheiten und Schädlingen.

Das Pflanzen der süßen belarussischen schwarzen Johannisbeere sollte im zeitigen Frühjahr, vor dem Beginn des aktiven Saftflusses, sowie im Herbst erfolgen. Erfahrene Landwirte empfehlen, im Herbst zu pflanzen, und sie glauben, dass die beste Zeit dafür von September bis zur zweiten Oktoberhälfte ist. Es sollte sofort beachtet werden, dass diese Pflanze sofort an einen dauerhaften Wachstumsort gepflanzt werden sollte, da sie eine negative Einstellung gegenüber Transplantationen hat und sich stark auf das Wachstum und den Ertrag der Ernte auswirkt.

Bei der Standortwahl für das zukünftige Wachstum dieser Johannisbeer-Unterart sollten folgende Pflanzenwünsche berücksichtigt werden:

• Der Platz sollte nicht sumpfig sein, und lehmiger Boden ist wünschenswert.
• Das Auffinden von Grundwasser sollte sich in einer Tiefe von mindestens einem Meter unter der Bodenoberfläche befinden.
• Die Pflanze kann auch im Freien gepflanzt werden, aber die beste Option wäre zwischen Obstbäumen, da die Früchte bei heißem Wetter im durchbrochenen Schatten nicht backen.

Bevor Sie einen Sämling pflanzen, sollten Sie diesen zunächst kaufen und die richtige Wahl treffen, da der zukünftige Ertrag auch von der Qualität der Jungpflanze abhängt. Beachten Sie bei der Auswahl eines Sämlings Folgendes:

• Pflanzen, die ein Alter von 1-2 Jahren erreicht haben, schlagen Wurzeln und passen sich optimal an.
• Die Sämlinge sollten frei von Schadensspuren, Insektenschäden und Krankheitszeichen sein.
• Am Rhizom sollten verholzte Skelettwurzeln mit einer Länge von 15-20 Zentimetern vorhanden sein.
• Die Triebe sollten 30-40 Zentimeter lang sein.

Bevor Sie einen Sämling pflanzen, muss dieser im Voraus darauf vorbereitet werden. Dafür:

• Bei Verletzungen an den Pferden und Stängeln der Pflanze werden diese entfernt.
• Vor dem Pflanzen sollte die Kultur über Nacht in Kornevin-Lösung oder in klarem Wasser eingeweicht werden.
• Tauchen Sie die Wurzeln der Pflanze unmittelbar vor dem Pflanzen in einen roten Tonbrei.

Das Pflanzen der belarussischen süßen schwarzen Johannisbeere hat keine Unterschiede und zusätzliche Funktionen zum traditionellen Pflanzalgorithmus dieser Beerenkultur:

• Zuvor lohnt es sich, ein Pflanzloch für den Sämling vorzubereiten, das 50 mal 50 Zentimeter groß sein sollte und ebenfalls einen halben Meter tief sein sollte. Bei der gleichzeitigen Pflanzung mehrerer Büsche wird zwischen den Pflanzgruben ein Abstand von mindestens eineinhalb Metern und zwischen den Reihen etwa zwei Meter eingehalten.
• Am Boden des Pflanzlochs wird eine Drainageschicht von etwa 10 Zentimetern gelegt.
• Als nächstes sollten Sie das Loch zur Hälfte seiner Nährstoffmischung, bestehend aus Holzasche und verrottetem Mist, im Verhältnis von einem Glas zu einem halben Eimer füllen. Gießen Sie diese Zusammensetzung mit Wasser, damit sich der Boden absetzt.
• Ein vorbereiteter Sämling wird in der Mitte der Pflanzgrube und in einem Winkel von 45 Grad installiert. Der Wurzelkragen der Pflanze sollte um 5 Zentimeter vertieft werden.
• Der Sämling wird mit der restlichen Erde bedeckt, verdichtet und reichlich bewässert. Anschließend wird eine Mulchschicht aufgetragen, damit die Feuchtigkeit im Boden verbleiben kann.

Nach diesen Aktionen wird der Sämling getrimmt, es sollten nur 4-5 Knospen übrig bleiben. Bedauern Sie den Trieb beim Entfernen nicht, da die stärksten und stärksten Triebe aus den Knospen der verbleibenden gebildet werden, da die Nährstoffe nur für sie da sind.

Schwarze Johannisbeere weißrussisch süß: Pflege

Schwarze Johannisbeere belarussische Süßigkeit: Foto

Im Frühjahr sollte bei dieser Pflanze eine wasserführende Bewässerung erfolgen, im Sommer nach Bedarf während einer Trockenperiode. Etwa 15 Tage vor der Ernte lohnt es sich, die Bewässerung abzubrechen, da die Beeren knacken können. Auch diese Kultur benötigt ein regelmäßiges Lockerungsverfahren. Es ist notwendig, den Boden von Unkraut zu jäten, da sich auf dem Unkrautgras oft schädliche Insekten ansiedeln, die diese Beerenkultur angreifen. Vergessen Sie nicht den obligatorischen Schnitt aus hygienischen Gründen im Frühjahr und während der gesamten Sommersaison. In diesem Moment werden Triebe mit Krankheitszeichen und ausgetrocknet entfernt.

Entlang des gesamten Umfangs des Johannisbeerstrauchs müssen Zapfen eingetrieben werden, an denen die Querstangen befestigt sind. In Zukunft werden die Stängel des Busches auf diese Querbalken fallen. Laut erfahrenen Gärtnern muss bei dieser Johannisbeer-Sorte nicht jeder ihrer Triebe gebunden werden.

Im Herbst sollten Sie alle abgefallenen Blätter sammeln und die Pflanze mit Wasser füllen. Mit dem Eintreffen der ersten Fröste lohnt es sich, die oberen Teile der Triebe um zwei oder drei Zentimeter zu kürzen und das Rhizom der Kultur mit Kompost oder Humus zu bedecken. In der Wintersaison können Mäuse diesen Busch angreifen. Daher legen die meisten Gärtner und Gärtner Nagetierpräparate zwischen die Triebe, bevor sie die Wurzeln eingraben.

Zuchtmethoden

Die belarussische Süßigkeit der schwarzen Johannisbeere kann auf folgende Weise vermehrt werden:

• Durch Stecklinge. Stecklinge werden im zeitigen Frühjahr geschnitten und in ein Glas gegeben. Nach der Wurzelbildung und der Installation von günstigem Wetter wird dieser Steckling direkt an einem dauerhaften Wachstumsort gepflanzt.
• Lagen. Sie können den Stiel des Busches jederzeit biegen, mit einer Heftklammer feststecken und mit Erde bedecken.Nach einer gewissen Zeit wird die Kultur Wurzeln schlagen. Im Herbst müssen Sie den Sämling vom Mutterbusch abhacken und eine Transplantation durchführen.
• Saatgut. Eine recht zeitaufwändige Zuchtmethode. In diesem Fall wird das Saatgut in speziellen Geschäften gekauft.

Krankheiten und Schädlinge

Obwohl die frühe belarussische Sorte der schwarzen Johannisbeere eine ziemlich widerstandsfähige Pflanze gegenüber Krankheiten und Schädlingen ist, sollten Sie sich nicht nur auf die Immunität der Pflanze verlassen. Vorbeugende Maßnahmen sind zwingend erforderlich. Im zeitigen Frühjahr wird dieser Busch mit einer Lösung aus heißem Wasser und Kaliumpermanganat behandelt und auch mit speziellen Mitteln besprüht. Die Bestäubung des Busches mit trockener Holzasche und Knoblauchaufguss kann bei einem so kleinen und schädlichen Insekt wie Blattläusen helfen. Es sollte sofort beachtet werden, dass Stängel mit Krankheitszeichen und Schäden verbrannt werden müssen.

Die häufigsten Krankheiten, denen diese Kultur ausgesetzt ist, sind: Rost und Septoria, Anthraknose und Echter Mehltau, Streifenmosaik und Frottee.

Um verschiedenen Krankheiten vorzubeugen, werden Johannisbeeren mit Mitteln wie einer einprozentigen Lösung von Kupfersulfat, Fundazol, Fitosporin, Topaz, Ridomil und anderen behandelt. Es ist sehr wichtig, dass Sie bei der Verarbeitung mit chemischen Präparaten streng nach den Anweisungen vorgehen und nur bis zum Beginn der Fruchtbildung.

Schwarze Johannisbeere belarussische Süßigkeit: Bewertungen

Die belarussische Süße der schwarzen Johannisbeere gilt als eher unprätentiöse Pflanze, die sogar ein Anfänger im Gartenbau recht erfolgreich anbauen kann. Diese Johannisbeer-Sorte reicht in einer Menge von zwei oder drei Sträuchern völlig aus, damit Ihre Familie mit Saft, Marmelade und Kompott aus diesen wunderbaren, leckeren und gesunden Beeren vollständig versorgt ist.

Da diese Unterart unter Gärtnern weit verbreitet und bekannt ist, gibt es viele Rezensionen darüber. Hier sind einige davon:

• Ich züchte seit langem auf meiner Website süße belarussische schwarze Johannisbeere. Der erste solche Busch wurde in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts gepflanzt. Heute habe ich viele verschiedene Unterarten dieser Beerenkultur, aber ich werde diese Unterart niemals aufgeben. Im Laufe der Jahre habe ich mehrmals neue Büsche gepflanzt. Ich gebe einen Rat: Wenn Sie möchten, dass die Früchte noch größer werden, pflanzen Sie Büsche verschiedener Sorten nicht weit voneinander.

Victor, Gebiet Jaroslawl

• Vor vier Jahren habe ich ein Ferienhaus gekauft. Mein Nachbar hat mir süße belarussische Johannisbeere geschenkt. Ich habe die Stecklinge gepflanzt, sie haben alle gut Wurzeln geschlagen und Wurzeln geschlagen. Im nächsten Jahr nahm ich ein paar Beeren ab. Und seit zwei Jahren tragen diese Büsche stetig Früchte. Die Früchte sind lecker und süß. Ich bereite Kompott und Marmelade daraus zu, sie werden fantastisch. Und ich friere auch einige der Beeren ein.

Swetlana, Ulan-Ude

• Leider habe ich keine eigene Seite. Aber ich besuche oft meine Freunde auf der Datscha. In der Zeit, in der diese Kultur zu schütten beginnt, halte ich immer in der Nähe des Busches der belarussischen süßen schwarzen Johannisbeere an. So süße Beeren habe ich noch nicht probiert. Freunde geben mir immer wieder einen Teil der Ernte, und meine Frau kocht dann aus diesen Früchten Marmelade und friert sie ein. Im Winter ist es so schön, ein solches Glas mit einem duftenden Dessert zu öffnen!

Oleg, Region Moskau