Rhabarberanbau und Pflege

Rhabarber ist eine ziemlich nahrhafte und sehr schmackhafte Pflanze, die bei modernen Gärtnern nicht besonders beliebt ist. Auf die eine oder andere Weise ist jede Rhabarbersorte für absolut alle Wachstumsbedingungen sehr unprätentiös und kann daher Aufmerksamkeit erregen. Wenn Sie sich noch um Rhabarber kümmern, kann er mehr als ein Jahr, aber mehrere Jahre, wachsen und gleichzeitig eine ausgezeichnete, schmackhafte und vor allem gesunde Ernte liefern.

Einführung

Da es sich bei Rhabarber um eine recht spezifische Pflanze handelt, kann er das ganze Jahr über wachsen und dementsprechend kann der Gärtner auch zu jeder Jahreszeit Rhabarber genießen, da die Ernte wirklich hervorragend ist. In diesem Artikel werden wir näher darauf eingehen, welche Pflanzensorten es gibt, wie man Rhabarber richtig anpflanzt und wie man ihn so pflegt, dass man den angegebenen hohen Ertrag erzielt und gleichzeitig nicht ausgeben kann viel Zeit auf Pflanzen und unterstützt ihre wichtigsten lebenswichtigen Funktionen.

Sorten von Rhabarber

Rhabarber gehört zu den mehrjährigen Pflanzen, die sich gleichzeitig durch ein starkes und umfangreiches Wurzelsystem auszeichnen und ihre Stängel ebenso kräftig sind. Sie haben eine leicht rötliche Tönung, die Stängel können mehrere Meter lang werden, was die Pflanze recht ausladend macht. Die Blätter, die sich ganz unten im Busch befinden, sind immer größer, aber der Rest darf nicht so massiv und groß sein. Die Pflanze unterscheidet sich dadurch, dass sie eine relativ kurze Vegetationsperiode hat. Gleichzeitig können Sie eine sehr reiche Ernte erzielen, was natürlich ein großes Plus ist.

Der Gärtner isst normalerweise fleischige Rhabarberstängel, die einen säuerlichen Geschmack haben, einen hellen Apfelgeschmack und ein Aroma haben. Außerdem enthält Rhabarber einen ziemlich hohen Index an Vitaminen, insbesondere Vitamin C, Carotin und Zucker. Daher ist Rhabarber nicht nur frisch, sondern auch für die Herstellung von Rhabarbermarmelade sehr nützlich. Ja, Gärtner haben diese Pflanze seit langem angepasst, um Marmeladen zuzubereiten, und Marmeladen, die sich durch einen hellen, reichen Geschmack und Aroma auszeichnen, sind für die menschliche Gesundheit unglaublich vorteilhaft.

Bis heute haben Züchter mehr als fünfzig Rhabarbersorten gezüchtet, von denen jede ihre eigenen Merkmale und Eigenschaften hat. Es sollte auch darauf hingewiesen werden, dass die meisten Sorten direkt in Asien wachsen, aber Rhabarber hat sich heute so daran gewöhnt, dass er in verschiedenen Regionen Russlands vollständig wachsen kann, obwohl er nicht die skurrilste Pflanze ist, was sein Plus ist.

In diesem Artikel werden wir uns die beliebtesten Rhabarbersorten ansehen, die in verschiedenen Regionen gut Wurzeln schlagen. Unter den Sorten werden wir die folgenden hervorheben:

- Oger-13 - eine Rhabarbersorte, die zur Kategorie der Zwischensaison gehört. Gleichzeitig zeichnet sich dieser Rhabarber durch eine reiche Ernte aus, was zweifellos ein großes Plus ist. Die Blattstiele sind groß, Geschmack auf hohem Niveau. Es ist auch erwähnenswert, dass die Sorte völlig unprätentiös ist, die Standardbedingungen erfordert, wenn wir über Pflegemaßnahmen sprechen, und in diesem Fall wird eine wirklich anständige Ernte erzielt.

- Moskau-42 - eine früh reifende Rhabarbersorte. Ihr Ertrag ist außergewöhnlich hoch, wobei darauf hingewiesen werden sollte, dass diese Sorte manchmal etwas anspruchsvoller sein kann, wenn wir direkt über Pflegemaßnahmen sprechen, also sollten wir sie genau beobachten, dann lässt die Ernte nicht lange auf sich warten. Rhabarber kann auch frisch gegessen und in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden.

- großstielige Rhabarbersorte Ist eine früh reifende Rhabarbersorte, die auch einen sehr hohen Ertrag hat. Die Sorte hat eine hohe Immunität, ist völlig unempfindlich gegen Krankheiten und Bakterien, hält auch extremen Temperaturen stand und reagiert normal auf niedrige Temperaturen. So oder so, aber die Sorte mit all ihren Vorteilen zeichnet sich durch übermäßige Sensibilität und Genauigkeit gegenüber dem Boden aus, auf dem sie ihre lebenswichtige Tätigkeit ausüben und wachsen muss. Die Blattstiele sind innen sehr zart, sie können sowohl frisch als auch zur Zubereitung verschiedenster Gerichte verzehrt werden. Eine leichte Säure gibt nur einen zusätzlichen angenehmen Nachgeschmack, der natürlich unglaublich angenehm ist

- frühes Rot - aus dem Namen ist bereits ersichtlich, dass diese Rhabarbersorte im Allgemeinen recht früh wachsen und reifen kann. Die Blattstiele sind sehr lang, dabei stark und dicht. Ihre Farbe kann im Gegensatz zu anderen Sorten hellrot sein, bei denen an den Wurzeln nur nicht sehr helle rötliche Streifen sichtbar sind. Die Sorte eignet sich sehr gut für den Anbau in verschiedenen Regionen.

- Tiguan-Rhabarber - Die Pflanze ist sehr groß und ihr Rhizom wird nicht nur zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet, sondern ist auch im medizinischen Bereich sehr beliebt. Rhabarber dieser Sorte eignet sich beispielsweise hervorragend zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes sowie zur Behandlung von Erkrankungen der Gallenblase.

Im Allgemeinen experimentieren viele Gärtner auch lieber mit anderen Sorten, aber in vielerlei Hinsicht stimmen sie im Allgemeinen überein, da sie unprätentiös und nicht launisch sind. Rhabarber ist sehr schmackhaft, gut für die menschliche Gesundheit, trägt reichlich Früchte und all diese Faktoren machen ihn zu einer der beliebtesten Pflanzen, aber nicht zu den beliebtesten.

Rhabarber pflanzen und pflegen

Auch wenn Rhabarber keine launische Pflanze ist, die keine besonderen Anforderungen an Wachstum und Entwicklung stellt, ist es dennoch erwähnenswert, dass der Boden immer sorgfältig vorbereitet werden sollte, da es vom Zustand des Bodens abhängt, welche Fülle wird geerntet. Der Standort ist möglicherweise nicht der hellste, da Rhabarber grundsätzlich im Halbschatten wachsen kann, der Boden jedoch fruchtbar sein muss. Der Boden sollte mäßig feucht sein, idealerweise kann Rhabarber gut durchwurzeln und dann in Lehmböden, wo kein ausgeprägtes Grundwasser vorhanden ist, Früchte tragen. Es wird auch empfohlen, den Boden mit organischen Düngemitteln zu sättigen, da organisches Material eine ausreichende Menge an Komponenten und Substanzen enthält, die der Pflanze zu hervorragenden Ergebnissen verhelfen, wenn wir direkt über den Ertrag sprechen.

Daher lohnt es sich zunächst, der Vorbereitung des Bodens besondere Aufmerksamkeit zu schenken, da davon, wie bereits erwähnt, der Ertrag der Pflanze weitgehend abhängt. Es ist am besten, im Herbst mit der Vorbereitung zu beginnen und dann nur den Zustand des Bodens zu erhalten. Gleichzeitig wird die Erde sehr sorgfältig ausgegraben, etwa eineinhalb oder zwei Bajonette einer Schaufel, nicht mehr, aber nicht weniger. In den ausgehobenen Boden muss etwas organisches Material hinzugefügt werden, und Sie können auch Kalkstein hinzufügen. Kalksteine ​​sind besonders nützlich, wenn der Boden einen hohen Säuregehalt hat. Rhabarber kann nicht auf eine, sondern auf mehrere Arten vermehrt werden. Es kann zum Beispiel eine Sämlingsmethode sein, und Sie können das Rhizom auch teilen. In dem Artikel werden wir beide Optionen betrachten, da sie ihre eigenen Funktionen und Eigenschaften haben.

Rhabarber kann das ganze Jahr über wachsen und nicht nur im Frühjahr, sondern auch im Sommer, Spätherbst. Im Allgemeinen fühlt sich Rhabarber fast immer sehr wohl, aber alles hängt allein davon ab, welche Pflanzensorte ausgewählt wurde und wie der Gärtner selbst sich darum kümmert, den Boden und alle Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Rhabarber vorbereitet.

Wenn wir über die Samenmethode zur Vermehrung von Rhabarber sprechen, sollte der Samen im Voraus vorbereitet werden. Dazu werden die Samen etwa 20-24 Stunden mit warmem, abgesetztem Wasser übergossen, wodurch sie gut quellen. Für einige Zeit müssen die Samen keimen, dazu werden sie zwischen mehrere Sorten angefeuchteter Gaze gelegt. Wenn ein Züchter kleine Triebe bemerkt, lohnt es sich, Samen direkt in den Boden zu säen. Zuvor können sie jedoch ein wenig getrocknet werden, da der Verfallsprozess stattfinden kann und die Sprossen keine Zeit haben, weiter zu schlüpfen - sie sterben einfach.

Die Tiefe der Pflanzrillen sollte etwa drei Zentimeter betragen, und die Samen, die es geschafft haben, zu keimen, sind dort bereits leicht vergraben. Wenn Sie alles richtig machen, erscheinen in etwa ein paar Tagen die ersten Triebe. Zu Beginn der Herbstperiode können sich die Sämlinge merklich dehnen, eine Höhe von etwa 25 Zentimetern und manchmal etwas mehr erreichen. Nachdem die Setzlinge den Winter überstanden haben, können sie ausgegraben und wieder in die Erde gepflanzt werden. Es sollte beachtet werden: Die Pflanzen haben ein sehr starkes Wurzelsystem und den gleichen kraftvollen oberen Teil. Aus diesem Grund lohnt es sich, den Abstand zwischen den Büschen zu beachten - er sollte mindestens einen Meter betragen.

Die Vermehrung von Rhabarber mit Rhizomen ist eine der gebräuchlichsten und vor allem bewährten Methoden. Gärtner lieben es am meisten, da es Zeit spart. Dazu müssen die größten und stärksten Pflanzen mit massiven Blattstielen ausgewählt werden. Die optimale Zeit ist der Herbst, damit die Rhizome Zeit haben, sich anzupassen und ein gutes Wachstum und eine anschließende Entwicklung zu ermöglichen. Um das Rhizom zu teilen, müssen Sie das Pflanzmaterial mit einem sehr scharfen Messer mit nur einer Berührung trennen. Die abgetrennten Wurzeln sollten im Freien getrocknet werden (9 bei sonnigem Wetter), damit sie direkt im Boden nicht allmählich zu faulen beginnen. Gleichzeitig werden die Wurzeln dann im Freiland platziert, dazu werden sie ausreichend tief eingegraben - etwa acht Zentimeter. Zwischen den Büschen wird ein Abstand von mindestens einem Meter eingehalten. In der Nähe jeder Pflanze sollte der Boden gut verdichtet sein, aber gleichzeitig sollte er regelmäßig gelockert werden, insbesondere nach dem Gießen, damit die Feuchtigkeit in den oberen Schichten nicht stagniert und Sauerstoff in den Boden und das Wurzelsystem gelangt, da das ist sehr wichtig für eine solche pflanze.

Wie bereits erwähnt, ist Rhabarber keine sehr skurrile Kulturpflanze, er wird praktisch nicht von Schädlingen oder verschiedenen Krankheiten befallen. Die Besonderheit von Rhabarber ist, dass sich praktisch kein Unkraut um ihn herum bildet, und das ist wirklich ein großer Vorteil dieser Pflanze.

Damit sich Rhabarber schneller vermehren und entwickeln kann, sollte die Pflanze nach dem Einpflanzen in den Boden gut gemulcht werden. Während der Vegetationsperiode des Rhabarbers lohnt es sich auch, das Unkraut, das manchmal um den Busch herum auftaucht, auszugraben oder auszureißen. Auch hier ist regelmäßiges Gießen gemäß dem Zeitplan erforderlich. Da Rhabarber eine Kultur ist, die es sehr liebt, wenn sie gegossen wird, ist es notwendig, den Rhabarber mindestens zweimal pro Woche reichlich zu gießen, aber auch hier sollte sich der Gärtner auch an den Wetterbedingungen orientieren, denn wenn übermäßiger Niederschlag beobachtet wird, dann Gießen kann reduziert werden, aber während einer Dürreperiode muss Rhabarber manchmal noch häufiger und reichlicher gegossen werden.

Rhabarber weist keine besonderen Anforderungen an das Top-Dressing auf, daher kann es während der gesamten Vegetationsperiode zwei bis drei komplexe Dressings erfordern, aber nicht mehr. Rhabarber ist eine Kulturpflanze, die organischen Zusätzen äußerst positiv gegenübersteht, daher eignet sich gewöhnlicher Kuhdung, der mit Wasser verdünnt wird, zur Düngung.Da der Ertrag stark von der Bodenbeschaffenheit abhängt, ist es manchmal notwendig, Dünger zu verwenden, die organisch sein können (Tierdung), oder Sie nehmen einfach Humus, der die Ernte auch ideal sättigt und sie anpassungsfähig und ertragreich macht und vor allem sehr lecker.

Rhabarber hat im Allgemeinen ein hohes Maß an Immunität, er ist sehr stressresistent. In dieser Hinsicht hat er keine Angst vor fast jeder Krankheit. Gelegentlich befällt der sogenannte Buchweizenfloh Rhabarber und auch die Rhabarberwanze wird zu einem typischen Schädling der Pflanze. Wenn die Pflanze nicht unter den günstigsten Bedingungen wächst und sich der Gärtner nicht darum kümmert, kann sie von Graufäule oder Falschem Mehltau befallen werden. Beide Krankheiten werden durch überwachsende Pilze verursacht und Pflanzen können an diesen Krankheiten sterben. Wenn der Gärtner Anzeichen findet, muss er die betroffenen Pflanzen sofort aus dem Boden entfernen und verbrennen. Es ist einfacher, Krankheiten vorzubeugen, als sie später zu bekämpfen. Dies bedeutet, dass es sich lohnt, auf einige vorbeugende Maßnahmen zurückzugreifen. Um beispielsweise Graufäule zu vermeiden, sollten Rhabarberbüsche nicht zu nahe beieinander gepflanzt werden, dann wird die Pflanze erfolgreich belüftet und das Pilzrisiko wird deutlich reduziert.

Rhabarber wie die Kultur auf dem Gelände mit anderen Kulturen kombiniert werden kann. Rhabarber zum Beispiel wächst idealerweise in der Nähe mit einer Vielzahl von Kohl, Salatsorten und Spinat und Bohnen. Sie verstopfen sich nicht, die Wurzelsysteme vertragen sich gut, wenn auch in ausreichendem Abstand, was natürlich sehr wichtig ist.

Gleichzeitig kann Rhabarber nicht freundlich genug genannt werden, wenn wir über andere Kulturen sprechen. Es verträgt sich zum Beispiel überhaupt nicht mit anderen Obst- und Gemüsepflanzen, mit Kartoffeln oder Tomaten, verträgt sich nicht so gut mit Radieschen oder Zwiebeln. Es wird daher nicht empfohlen, Rhabarber in der Nähe dieser Pflanzen zu pflanzen. Im Allgemeinen sind diese Büsche sehr umfangreich, daher sollte man sich an den Abstand zwischen den Pflanzen erinnern, damit sie sich vollständig entwickeln und ihre Eigenschaften nicht aufgrund nicht befolgter agrotechnischer Normen und Regeln verlieren.