Setzlinge von Kürbissen, Zucchini: wie man unterscheidet

Der Artikel beschreibt die Sämlinge von Kürbissen, Zucchini: Wie man Sämlinge und Samen unterscheidet, die charakteristischen Merkmale von Pflanzen. Bietet Informationen über die Vorteile von Kürbiskernen, die Regeln für den Anbau von Setzlingen.

Die Schwierigkeit, Sämlinge zu unterscheiden, ist eine Frage, die für viele Gärtner, sowohl Anfänger als auch erfahrene, sehr relevant ist. Insbesondere ist es problematisch, die Setzlinge von Nutzpflanzen derselben Art oder Familie zu bestimmen. In solchen Fällen helfen verschiedene Marker, Aufkleber und andere Hilfsmittel. Im Laufe der Zeit gehen jedoch die Tafeln verloren, die Inschriften werden gelöscht oder durchnässt, und mit dem Herannahen des Moments des Einpflanzens von Setzlingen in den Boden "malt" die Fantasie immer häufiger ein Bild von Kürbissen, die auf dem Boden gewachsen sind des Gartens, an dessen Stelle ordentliche Zucchinibüsche hätten wachsen sollen. Daher schadet es nicht, die Besonderheiten von Sämlingen ähnlicher Gemüsekulturen zu kennen. Betrachten wir solche Unterschiede am Beispiel von Setzlingen zweier Gemüse, die bei Gärtnern sehr verbreitet sind - Zucchini und Kürbis.

Setzlinge von Kürbissen, Zucchini: Informationen über die Vorteile von Kürbis

Setzlinge von Kürbissen, Zucchini: Informationen über die Vorteile von Kürbis

Erinnern wir uns zunächst daran, warum diese Vertreter der Kürbisfamilie so attraktiv sind.

Die Vorteile von Gemüse können bereits anhand der Menge an Vitaminen und Mineralstoffen beurteilt werden, die sie enthalten, einschließlich: Vitamin A, B, C und P, Eisen, Kalium und Kalzium, Phosphor. Pektin, das ebenfalls in ihrer Zusammensetzung enthalten ist, hilft, die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren.

Da Gemüse kalorienarm und reich an Ballaststoffen ist, wird es für die Aufnahme in die Ernährung empfohlen. Auch Babynahrung für einjährige Babys ist ohne Zucchini und Kürbis nicht komplett.

Vielleicht unterscheiden sich diese Gemüse nur durch kulinarische Vorlieben. Wir verwenden Zucchini oft in verschiedenen Gerichten, Konserven und Zubereitungen und fügen Kürbis zu Müsli und Desserts hinzu, da einige seiner Sorten ein eher süßes Fruchtfleisch haben.

Setzlinge von Kürbissen, Zucchini: Besonderheiten von Pflanzen und Früchten der Familie

Setzlinge von Kürbissen, Zucchini: Besonderheiten von Pflanzen und Früchten der Familie

Obwohl Kürbis und Kürbis eine Familie sind und auch ähnliche Eigenschaften und Merkmale aufweisen, gibt es immer noch einige Unterschiede zwischen ihnen.

Kürbisse zum Beispiel bilden im Gegensatz zum Kürbis lange Triebe, die bis zu 5 Meter lang werden. Es wird empfohlen, solche kräftigen Wimpern rechtzeitig zu kneifen. Dieses Verfahren wird korrekterweise als Formation bezeichnet. Diese Formation ist von mehreren Arten - in ein, zwei oder drei Wimpern. Die Anzahl der Früchte und ihre Größe hängen von der gewählten Methode ab. Sie beginnen, Wimpern zu bilden, wenn der Haupttrieb die erste Frucht bildet, und dann klemmen die Wimpern den ganzen Sommer über weiter. Übrigens gibt es heute Kürbissorten, die sich in Form eines Busches entwickeln, ohne überhaupt lange Triebe zu bilden.

Experten weisen auch darauf hin, dass die Lagerdauer von Kürbissen davon abhängt, wie gut die Wimpern geformt sind.

Die meisten Gärtner pflanzen runde Kürbisse. Durch die Bemühungen der Züchter nimmt dieses Gemüse jedoch so bizarre Formen an, dass man beim Betrachten sicherlich nicht an einen Kürbis denken kann. Und einige Sorten sind in ihrer Form leicht mit Zucchini zu verwechseln.

Das Fruchtfleisch des Kürbisses hat eine satte orange oder gelb-orange Farbe. Die Haut kann orange, grün oder sogar grau sein. Und viele dekorative Kürbisse kombinieren mehrere Farben mit gestreiften oder gepunkteten Farben.

Kürbisse beginnen im letzten Sommermonat zu reifen und erreichen Ende September ihre volle Reife. Kürbisfrüchte späterer Sorten mit einer Vegetationsperiode von bis zu 200 Tagen müssen manchmal noch nicht reif entfernt werden. Kürbisse reifen jedoch gut während der Lagerung.

Bei Kürbisfrüchten versteckt sich zwischen Schale und Fruchtfleisch eine weitere harte Schicht, die übrigens auch gegessen wird.

Außerdem hat Kürbis im Gegensatz zu Zucchini ein reichhaltiges Aroma und einen süßen Geschmack.

Zucchini ist eine Pflanze, die sich häufiger in Form eines Busches entwickelt. Einige Sorten, zum Beispiel "F1 Watermelon", bilden jedoch natürlich nicht so kräftige und lange Peitschen wie die eines Kürbisses.

Zucchini kann auch mit ihrer Form „verwirren“ und in Kombination mit einer Vielzahl von Farben und Farbvarianten „irreführend“ sein.

Die Pflanze trägt die ganze Saison über perfekte Früchte, nur die ersten negativen Temperaturen können sie stoppen.

Das Fruchtfleisch der Zucchini ist sehr zart und die Tatsache, dass es keinen ausgeprägten Geschmack hat, ist eher ein Vorteil dieses Gemüses, da Sie es in einer unbegrenzten Anzahl verschiedener Gerichte verwenden können.

Frische Zucchini wird natürlich viel weniger gelagert als Kürbis. Die vielen Möglichkeiten, Zucchini zu ernten und zu konservieren, machen dieses Manko jedoch wett.

Wie man Kürbis- und Kürbissetzlinge unterscheidet

Falls Sie also zufällig Samen gesät haben, besteht die letzte Möglichkeit, diese beiden Kürbiskulturen zu unterscheiden, darin, die Anzeichen von Kürbissämlingen und Kürbissen zu vergleichen.

Zucchini-Sämlinge haben zwei allererste Blätter, die auch Keimblätter genannt werden, länger und etwas verlängert. Die Stängel der Blätter sind ziemlich lang, hellgrünlich, und die Blätter selbst sind ziemlich dünn und haben eine reliefierte, geschnitzte Oberfläche.

Wie man Kürbis- und Kürbissetzlinge unterscheidet

Kürbissämlinge haben bei genauem Hinsehen eine dunklere Farbe. Sowohl die Blätter als auch die Stängel haben eine satte grüne Farbe. Die Blätter von Kürbissämlingen sind größer, außerdem fühlen sie sich gröber und dichter an als die Blätter von Zucchini. Der Stiel der Kürbisse ist kürzer und dicker.

Die oben genannten Unterschiede zwischen Setzlingen und Samen dieser beiden Kulturen sind noch bedingt, da die Sorten sowohl von Kürbis als auch von Kürbis so vielfältig sind, dass man nicht alles vorhersehen kann. Hier scheint sich die Pflanze in Form eines Busches zu entwickeln, und dann schauen Sie - ein Kürbis ist gebunden, kein Gemüsemark. In diesem Fall bleibt nur noch eines - wir warten auf die Ernte.

Wie man den Unterschied zwischen Kürbis- und Kürbiskernen erkennt

Es kommt vor, dass wir, ohne auf die Zeit zum Pflanzen der Samen zu warten, beginnen, die geschätzten Beutel unter Berücksichtigung des Pflanzmaterials zu öffnen. Als Ergebnis verschütten die Samen und vermischen sich. Und bei der Ernte unserer eigenen Samen halten wir es nicht immer für notwendig, Beschriftungen auf der Verpackung zu machen, da die Unterschiede bei den Samen zu offensichtlich sind, um verwechselt zu werden. Aber nein, manchmal haben erfahrene Gärtner Schwierigkeiten, den Besitz der Samen eines bestimmten Gemüses zu bestimmen.

Welche Anzeichen helfen, Kürbiskerne von Zucchini zu unterscheiden?

Zucchinisamen haben eine länglichere Form, eher oval. Sie haben keine sehr harte Schale, die durch hartes Drücken des Samens leicht beschädigt oder vollständig entfernt werden kann. Die Farbe der Samen ist eher milchig, ohne Schattierungen.

Der Hauptunterschied zwischen Kürbiskernen und Kürbis ist natürlich ihre größere Größe und abgerundete Form. Die Samen der meisten Kürbissorten sind gelblich, bei einigen Sorten unterscheidet sich die Farbe der Samen jedoch überhaupt nicht von den Samen der Zucchini. Die Schale von Kürbiskernen ist etwas gröber und lässt sich nicht so schnell entfernen. Gleichzeitig keimen Kürbiskerne schneller als Zucchini.

Diese Unterschiede helfen beim Sortieren des Saatguts, können jedoch keine vollständige Garantie geben. In diesem Fall wird empfohlen, Samen für Setzlinge zu pflanzen. Diese Option schließt ihre Nähe aus und bietet eine weitere Möglichkeit, Gemüsepflanzen zu unterscheiden, bevor sie im Freiland gepflanzt werden.

Anbauregeln und Fotos von Kürbis- und Zucchini-Setzlingen

Anbauregeln und Fotos von Kürbis- und Zucchini-Setzlingen: Kürbis-Setzlinge

Vor der Aussaat wird empfohlen, die Samen zu verarbeiten. Die Verarbeitung umfasst in der Regel mehrere Stufen. Zuerst wird die Schicht verworfen, wobei diejenigen verworfen werden, die beim Einweichen in Salzwasser an die Oberfläche schwammen. Dann kurz in Desinfektionslösungen von Kaliumpermanganat oder Holzasche eingetaucht. Manche Leute verwenden zu diesem Zweck biologische Fungizide. Und der nach dem Einweichen mit der Lösung verbleibende Boden wird vor oder nach der Aussaat von Samen vergossen.

Anbauregeln und Fotos von Kürbis- und Zucchini-Setzlingen: Zucchini-Setzlinge

Übrigens müssen Sie vor der Verarbeitung die Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen, denn in einigen Fällen führt der Hersteller die erforderlichen Saatgutbehandlungen selbst durch und Sie können sofort mit der Aussaat beginnen.

Sowohl Kürbis als auch Kürbis mögen keinen sauren oder alkalischen Boden, daher muss der Boden für die Aussaat einen neutralen pH-Wert aufweisen. Dies muss in Zukunft beim Pflanzen von Setzlingen im Freiland beachtet werden. Für die Aussaat können Sie gekaufte Erde verwenden oder die Bodenmischung selbst herstellen. Zu den Bestandteilen einer solchen Mischung gehören Grassoden, hochwertiger Humus, Torf und Sägemehl. Unabhängig davon, ob Sie den Boden in einem Fachgeschäft gekauft oder selbst zusammengestellt haben, ist es gleichzeitig unerlässlich, ihn zu dekontaminieren. Auch wenn Sie sicher sind, dass keine Krankheitserreger vorhanden sind, kann die Vorbeugung nicht schaden.

Für den Anbau von Setzlingen ist es besser, separate kleine Behälter zu verwenden. In jedes solche Glas oder Topf müssen Sie zwei oder drei Samen pflanzen. Und wenn die Sämlinge ein wenig wachsen, lassen Sie nur die stärkste und gesündeste Pflanze.

Die Aussaattiefe der Samen beträgt nicht mehr als 2 cm Die Samen werden horizontal in das Loch gelegt.

Behälter mit Samen werden mit Folie oder Glas abgedeckt und in einen Raum mit einer Lufttemperatur von + 20 ... + 22 Grad gestellt. Nachdem die Sämlinge an der Oberfläche erschienen sind, wird empfohlen, sie 7 Tage lang in einen Raum zu bringen, in dem die Tagestemperaturen + 15 ... + 18 Grad und die Nachttemperaturen 2-3 Grad niedriger sind.

Experten stellen fest, dass sich die Sämlinge nach einer solchen Aushärtung auch bei geringer Beleuchtung nicht dehnen.

Verwenden Sie zum Gießen junger Pflanzen abgesetztes Wasser mit Raumtemperatur. Die Bewässerung erfolgt, wenn die Bodenoberfläche austrocknet, aber nicht austrocknen lässt. Junge und unreife Pflanzen reagieren sofort auf Veränderungen der Lebensbedingungen, indem sie welken und ihre Entwicklung verlangsamen.

Die Düngung während des Wachstums von Sämlingen wird zweimal durchgeführt. Zum ersten Mal werden etwa eine Woche nach dem Auftreten der Triebe Phosphate, Carbamid (Harnstoff) oder organische Düngemittel ausgebracht. Beim zweiten Mal, 7 Tage nach der ersten Fütterung, wird ein komplexer Stickstoff-Phosphor-Kalium-Dünger ausgebracht.

Sowohl Zucchini als auch Kürbisse sind Gemüse, die sehr empfindlich auf niedrige Temperaturen reagieren, daher werden die Setzlinge gepflanzt, nachdem die Rückfröste vorüber sind. In vielen Regionen fällt diese Zeit auf Ende Mai - Anfang Juni.

Setzlinge von Kürbissen, Zucchini