Aufdecken von Trauben: Funktionen. Liste der nicht deckenden und deckenden Sorten
Inhalt:
Der Artikel stellt unbedeckte Trauben vor: eine Liste von Sorten, Merkmalen.
Unbedeckte Trauben: Merkmale winterharter Rebsorten
Unbedeckte Trauben: Merkmale winterharter Rebsorten
Da der Winter in vielen Regionen Russlands recht kalt ist, wird der Anbau von wärmeliebenden Pflanzen problematisch. Viele Rebsorten können beispielsweise den strengen Winter einfach nicht überstehen. Für solche Fälle wurden Sorten erfunden, die eine starke Frostbeständigkeit aufweisen.
Darüber hinaus werden Sorten, die gegen niedrige Temperaturen resistent sind, in zwei Gruppen eingeteilt:
1) Abdeckung. Welche Rebsorten halten Temperaturen um -24 - 27 Grad aus. Werden im Norden des Landes deckende Sorten angebaut, müssen diese gedeckt werden.
2) Nicht deckend. Solche Trauben können Temperaturen von bis zu -30 Grad überleben. Züchter haben sogar Traubensorten entwickelt, die ohne zusätzlichen Schutz bei -45 Grad nicht ausfrieren.
In der Regel stellen Gärtner bei winterharten Sorten einen guten Ertrag fest. Es ist unbedingt erforderlich, die Fruchtbildung zu kontrollieren, da die Früchte mit dem Wachstum der unbedeckten Trauben alle Nährstoffe erhalten. Wenn zu viele Trauben vorhanden sind, haben die Triebe keine Zeit zum Reifen, während die Wurzeln der Pflanze keine Nahrung erhalten. Wenn der Busch mit Früchten überladen ist, nimmt die Frostbeständigkeit ab, die Früchte schmecken schlechter. Daher ist es sehr wichtig, den Traubenstrauch rechtzeitig zu beschneiden. Im Frühjahr müssen Triebe entfernt werden, deren Knospen gefroren sind, und während der Vegetationsperiode werden zusätzliche Stängel und Trauben entfernt.
Vergessen Sie nicht, dass selbst die stärksten Rebsorten im Winter unter Schneemangel leiden können. Bei nicht deckenden Sorten kann das Rhizom einfrieren. In diesem Fall müssen Sie im Frühjahr unbedingt an die Gesundheit Ihrer Pflanze denken. Zunächst müssen Sie den Boden entlang des Umfangs der Basis der Pflanze auflockern. Die Triebe müssen von den Stützen entfernt, mit einem Ring verdreht und auf den Boden gelegt werden, während die Triebe mit Draht gesichert werden. Danach müssen die Pflanzen mit einer Folie abgedeckt werden. Unter Gewächshausbedingungen sollten die Triebe zum Leben erwachen, neue Wurzeln schlagen, aber sie befinden sich an der Oberfläche.
Nicht bedeckende Trauben: So wählen Sie eine Sorte aus
Nicht bedeckende Trauben: So wählen Sie eine Sorte aus
Bei der Auswahl der Rebsorten müssen mehrere wichtige Eigenschaften berücksichtigt werden.
Erstens sollte eine winterresistente Sorte niedrige Temperaturen gut vertragen und auch eine starke Immunität gegen schwere Krankheiten und Schädlinge aufweisen.
Zweitens müssen die Trauben ausreichend Saft enthalten.
Drittens muss der Zuckergehalt der Beere mindestens 20 % betragen.
Viertens müssen Trauben ein Maximum an Vitaminen und nützlichen Elementen haben.
Einige der frostbeständigen Sorten können sogar in Sibirien angebaut werden. Nicht deckende Rebsorten eignen sich gut für die Herstellung von Weinen und Säften. Dies liegt an der Tatsache, dass solche Beeren einen hellen Geschmack und ein helles Aroma haben.
Was die Mängel angeht, bemerken Gärtner die Schwierigkeiten beim Verlassen. So oder so frieren oft junge Stängel noch. Von Zeit zu Zeit friert die Oberfläche der Wurzeln ein. Die Trauben und Früchte dieser Sorten sind in der Regel nicht zu groß. Die meisten dieser Beeren sind für die Verarbeitung geeignet. Zu den frostbeständigen Sorten zählen in der Regel Sorten für technische Zwecke, es gibt aber auch Tischsorten.Frostbeständige Sorten können als "lebender Zaun" gepflanzt werden, ein solcher Weinberg kann den Bogen gut ergänzen. Einige Sorten dieser Trauben werden in der Medizin und für kosmetische Zwecke verwendet.
Beliebte ungedeckte Rebsorten
Nicht schützende Sorten haben eines gemeinsam, die Triebe überwintern am Spalier ohne Hilfe von zusätzlichem Unterstand. Solche Sorten haben eine gute Immunität gegen Krankheiten. Sie eignen sich auch für den Anbau praktisch in ganz Russland.
Isabell.
Diese Sorte wurde während der Sowjetunion gewonnen und ist bei Gärtnern sehr beliebt. Diese Sorte gedeiht am besten in gemäßigten Klimazonen. Isabella wächst auch gut in der Schwarzerde-Region, solche Trauben werden zur Herstellung von Wein verwendet. Die Beeren sind abgerundet, leicht länglich und erreichen eine Länge von etwa zwanzig Millimetern. Die Schale hat eine dunkelblaue Farbe und einen weißen Überzug. Im Inneren hat die Beere einen eher säuerlichen Geschmack, einen herben Nachgeschmack, während das Aroma sehr hell ist.
Lydia.
Beliebte ungedeckte Rebsorten
Diese Rebsorte eignet sich gut für den Anbau in der Region Krasnodar sowie in anderen Regionen mit gemäßigtem Klima. Wenn eine solche Sorte in den nördlichen Regionen des Landes angebaut wird, ist ein Schutz für den Winter erforderlich. Die Früchte haben eine abgerundete Form, während der Reifung erhalten sie einen bräunlich-rötlichen Farbton, die Beeren haben ein helles Traubenaroma, diese Rebsorte wird gerne zur Herstellung von Weinen und Säften verwendet. Die Beeren reifen nach einhundertfünfzig Tagen. Viele Leute weisen darauf hin, dass Lydia ein guter Rohstoff für Weinessig ist.
Sharovs Rätsel.
Diese Rebsorte ist eine der besten frostbeständigen Sorten. Diese Sorte kann in Sibirien angebaut werden, da die Pflanze Temperaturen unter -30 Grad verträgt. Die Reifung erfolgt nach 3 Monaten ab dem Zeitpunkt, an dem die Knospen blühen. Diese Rebsorte ist großfrüchtig, die Früchte sind kugelförmig, sie stehen nicht zu dicht an der Traube. Die Schale hat eine dunkelblaue Farbe und eine weiße Blüte, hat keine starke Säure im Geschmack, im Inneren haben die Beeren viel Saft, sind ziemlich zuckerhaltig. Ein Bündel in seinem Gewicht kann ein halbes Kilogramm erreichen. Diese Rebsorte ist in der Lage, ihre Präsentation über lange Zeit aufrechtzuerhalten.
Ontario.
Diese Sorte wurde für den Anbau in der Region Leningrad und anderen Regionen mit ähnlichem Klima geschaffen. Die Trauben wurden dank Züchtern aus Amerika hergestellt. Die Beeren haben die Form einer Kugel. Ein Bund im Gewicht erreicht etwa 250 g Reife Beeren haben eine schöne Bernsteinfarbe, die Früchte sehen in der Sonne besonders schön aus. Im Inneren hat die Beere eine schleimige Textur sowie einen säuerlichen Geschmack mit einer leichten Adstringenz. Das Aroma ist hell genug. Diese Sorte eignet sich gut für die Weinherstellung zu Hause.
Bianca.
Diese winterfeste, nicht schützende Sorte fühlt sich im Ural und anderen Regionen, in denen ein gemäßigtes Klima vorherrscht, gut an. Diese Sorte ist früh reif. Die Trauben dieser Rebsorte sind nicht zu groß, in ihrem Gewicht erreichen sie etwa einhundert Gramm. Die Früchte sind auch recht klein, haben die Form einer Kugel, während sie einen ausgezeichneten Dessertgeschmack haben. Diese nicht deckende Sorte ist für ihren vorgesehenen Zweck technisch. In der Regel eignen sich diese Beeren gut für die Herstellung von Süßweinen. Diese Rebsorte wird sich auf dem Territorium der Region Rostow wohl fühlen. Pflanzentriebe können Temperaturen von bis zu -27 Grad überleben. Wenn der Strauch im Winter leicht gefroren ist, wird er im Frühjahr höchstwahrscheinlich leicht wieder zu Kräften kommen.
Rebsorten abdecken
In der Regel sind großfrüchtige Sorten mit guter Frostbeständigkeit immer deckend. Ohne zusätzliche Isolierung können solche Pflanzen nur in warmen Klimazonen angebaut werden.
Ataman.
Diese Sorte hat eine sehr gute Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen, während die Größe ihrer Beeren eine Länge von etwa 5 cm erreichen kann. Die Beere hat eine ovale Form, ist ziemlich länglich, in ihrem Gewicht erreicht eine Frucht etwa 20 g, wenn die Beeren reifen, erhalten sie einen lila Farbton ... Die Oberfläche hat eine silbrig-weiße Beschichtung. Die Beere schmeckt recht süß mit einer leichten erfrischenden Säure. Die Büschel sind groß genug. Eine Bürste in ihrem Gewicht kann 1 kg erreichen. Angesichts dieser Tatsache ist es notwendig, rechtzeitig zu ernten. Andernfalls kann sich der Busch unter dem Gewicht einer schweren Ernte zu Boden neigen. Diese Sorte wurde durch Kreuzung der Sorten Talisman und Rizamat gezüchtet. In der Regel erreichen die Pinsel ihre Reife nach 150 Tagen. Die Ernte fällt normalerweise am 15. September. Vor der Winterperiode müssen die Triebe geschnitten und zum Boden gebogen werden.
Ilja.
Diese Rebsorte ist bedingt winterhart, sie verträgt Temperaturen bis -24 Grad. In Bezug auf die Reifung ist diese Sorte früh, die Beeren reifen nach 110 Tagen. Diese Sorte wurde durch Kreuzung von Sorten wie Radiant Kishmish und Voskovoi gewonnen. Von der Größe her sind die Früchte groß genug, haben eine längliche Form. Die Beere hat einen hellgrünen Farbton. Die Früchte sehen in den Sonnenstrahlen sehr schön aus, sie werden golden. In ihrer Masse erreicht eine Frucht etwa 20 g. Die Schale ist ziemlich dünn, beim Essen ist sie fast nicht zu spüren. Die Beere erreicht eine Länge von fast 3 cm und eine Breite von 2,5 cm, das Aroma dieser Beeren ist recht zart. Bürsten dieser Sorte haben eine zylindrische Form, meistens in Form eines Kegels. Ein Bund kann 1 kg wiegen. In der Regel werden solche Früchte frisch gegessen.
Kirsche.
Diese Traube hat ein sehr schönes Aussehen, die Form der Frucht ähnelt einer Kirsche. Diese Sorte ist eine Hybride, die durch Kreuzung von Sorten wie Victoria und gewonnen wurde Rizamat... Die Pflanze verträgt Temperaturen bis -25 Grad. Die Ernte erfolgt nach 110 Tagen. Der Busch ist mittelhoch, nicht zu weitläufig. Diese Sorte hat eine starke Immunität. Ein Bündel in seiner Masse kann etwa ein halbes Kilogramm erreichen. Die Frucht hat eine rundliche, längliche Form, die Beeren in der Traube sind ziemlich dicht, eine Beere erreicht einen Durchmesser von ca. 2,5 cm, reife Trauben haben einen roten Farbton. Die Schale ist ziemlich dicht, im Inneren hat die Beere einen süßen Geschmack sowie ein helles Muskatnuss-Aroma.
In Gedenken an Smolnikov.
Diese Sorte hält Temperaturen von bis zu - 24 Grad stand. Hinsichtlich der Reife gehört diese Sorte zu den mittelfrühen. Sie können die Ernte bereits 120 Tage nach der Blüte der Knospen ernten. Dieser Busch hat ein schönes Aussehen. Die Bürsten sind sehr groß und ihr Gewicht kann von 1 kg bis 1,7 kg variieren. Die Früchte haben eine gelb-grünliche Farbe. In ihrer Länge kann eine Beere bis zu 4 cm groß werden, bei einem Durchmesser von etwa 2,5 cm, im Inneren haben die Beeren einen Dessertgeschmack mit einer leichten erfrischenden Säure. Der Zuckergehalt ist auf einem guten Niveau. Diese Sorte wird fast nie von Echtem Mehltau und Mehltau befallen. Die Früchte dieser Sorte werden gut transportiert und gelagert.
Zitrone Magaracha.
Diese Rebsorte ist eine Hybride und für ihren Zweck eine Tafelsorte. Die Ernte beginnt nach 130 Tagen. Die Büsche dieser Sorte sind mittelgroß, die Triebe sind ziemlich langgestreckt. Ein Bündel in seinem Gewicht erreicht ein halbes Kilogramm. In einem Bündel sitzen die Früchte ziemlich eng. Die Beeren haben eine hellgrüne Farbe, die Oberfläche mit einer weißen Blüte, eine Frucht erreicht in ihrer Masse etwa 6 g. Im Inneren ist die Beere süß, ziemlich aromatisch. Die Rinde ist fest, aber nicht grob. In der Regel wird diese Sorte zur Herstellung von Weinen verwendet. Die reifsten Beeren haben viel Zucker, solche Früchte eignen sich für süße Likörweine. Im Herbst müssen die Triebe geschnitten und abgedeckt werden.Dies liegt daran, dass Temperaturen unter -25 Grad für Pflanzen tödlich sind.
julianisch.
Diese Sorte beginnt früh genug zu singen, in den südlichen Regionen nach 90 Tagen, denn für die Bedingungen der mittleren Spur wird die Ernte in 110 Tagen geerntet. Dies ist eine Tafeltraubensorte. Die Bürsten sind groß genug und wiegen zwischen 0,6 und 1 kg. Wenn Sie die Grundregeln für den Anbau befolgen, können Sie eine Bürstengröße von bis zu 2 kg erreichen. Die Beeren sind zylindrisch und länglich. Die Beeren stehen nicht zu dicht am Bund. Eine Frucht in ihrem Gewicht erreicht etwa 20 g. Wenn die Beeren reif sind, nehmen sie einen goldenen oder rosa Farbton an. Eine überreife Beere wird lila. Diese Sorte hat einen hohen Geschmack. Die Textur der Beere ist sehr angenehm, sie hat viel Saft. Die Schale ist beim Essen unsichtbar. Das Aroma ist ziemlich hell, Muskatnuss. Diese Sorte hat eine gute Resistenz gegen schwere Krankheiten, kann aber von Grauschimmel befallen werden. Zu diesem Zweck müssen vorbeugende Maßnahmen mit Hilfe von Bordeaux-Mischung durchgeführt werden.
Galahad.
Diese Sorte wurde von unseren Züchtern gezüchtet. Solche Trauben reifen früh genug, bei südlichen Bedingungen werden die Früchte nach 95 Tagen geerntet, für kühlere Regionen beginnt die Ernte in 115 Tagen. Diese Sorte ist praktisch keinen Krankheiten ausgesetzt, die Resistenz gegen Mehltau, Mehltau und Mehltau ist jedoch durchschnittlich. Die Pinsel sind mittelgroß, die Beeren sind locker angeordnet. Das Bündel hat eine ähnliche Form wie ein Dreieck. Die Beere hat eine gelb-grünliche Farbe. Die Oberfläche ist mit einer dünnen Wachsschicht bedeckt. Die Beere ist groß genug, länglich, etwa 3 cm lang, eine Frucht wiegt etwa 12 g, die Schale ist stark genug, aber zart. Im Inneren haben die Beeren einen süßen Geschmack, viel Saft. Die Früchte knacken praktisch nicht, was diese Sorte gut für die langfristige Lagerung und den Transport macht. Diese Sorte ist sowohl frisch als auch in Form von Saft gut.
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