Kapuzinerkresse ist eine goldene Trophäe in Ihrem Garten

Dieser Artikel konzentriert sich auf eine krautige Pflanze, Kapuzinerkresse. Was hat die Trophäe damit zu tun? Alles ist sehr einfach. Kapuzinerkresse hat seinen Namen von dem Wort Trophäe, das im Lateinischen wie "Trophäe" klingt. Sie nannten Kapuzinerkresse so dank der ungewöhnlichen Blätter, die in ihrer Form einem Schild ähneln, und Blüten, die einem Helm ähnlich sind.

Kapuzinerkresse: Foto von Blumen

Kapuzinerkresse: Farbbeschreibung

Mittel- und Südamerika gilt als Geburtsort der Kapuzinerkresse, aber Gärtner auf der ganzen Welt lieben diese Pflanze. Aufgrund des eher rauen Klimas in Zentralrussland wird sie einjährig angebaut.

Kapuzinerkresse kann sowohl einjährig als auch mehrjährig sein. Sie hat weiche, verzweigte Stängel, die manchmal kriechend, manchmal lockig, manchmal aufrecht sind.

Die Blütenstände der Kapuzinerkresse sind hell, doppelt oder glatt, mit einer umfangreichen Palette von Gelb-, Orange-, Rot- und sogar Rosatönen mit leicht gewellten Rändern. Meist bestehen sie aus fünf Blütenblättern. Wechselständige Blätter an langen Blattstielen mit gestreiften Strahlen, die von der Basis ausgehen. Sie haben eine abgerundete Schilddrüsenform und spielen in Schattierungen von blassgrün bis smaragdgrün.

Kapuzinerkresse: Arten und Fotos von Blumen

Es gibt ungefähr achtundachtzig Arten von Kapuzinerkresse in der Natur, aber die folgenden sind die beliebtesten:

— Kapuzinerkresse Golden Globe oder Golden Globe - erhielt seinen Namen aufgrund seiner kugelförmigen Form des Busches. Niedrig wachsende Frottiersorte, die Höhe überschreitet normalerweise nicht dreißig Zentimeter. Große Blütenstände von goldgelber Farbe zieren die roten Striche aus dem Herzen der Blüte. Das Kelchblatt ist gelb.

Kapuzinerkresse Golden Globe: Foto von Blumen

— Kapuzinerkresse Vesuv - Wächst, der Busch wird halbkriechend, Blüten sind sowohl einfach als auch halbgefüllt. Die Farbe der Blüten ist lachsrosa.

Kapuzinerkresse Vesuv: Foto von Blumen

— Kapuzinerkresse Feuerball - ein im Vergleich zu seinen Gegenstücken höherer Strauch erreicht eine Höhe von fünfundvierzig Zentimetern. Sie hat große, zottige Blätter, die einen Durchmesser von sieben Zentimetern erreichen. Die Blüten sind leuchtend rot und verströmen ein würziges Aroma. Das Kelchblatt ist dunkelgelb, die Blätter sind hellgrün.

Kapuzinerkresse Feuerball: Foto von Blumen

— Kapuzinerkresse Kaiserin von Indien - kugelförmiger aufrechter niedriger Strauch, der nicht mehr als fünfundzwanzig Zentimeter hoch wird. Kleine Blattteller haben eine ungewöhnliche Farbe - smaragdgrün auf der Oberseite und eine bläuliche Tönung auf der Unterseite. Einfache violette Blüten mit bräunlich-rötlichen Streifen auf zwei äußeren Blütenblättern. Kelchblatt außen rötlich rötlich.

Kapuzinerkresse Kaiserin von Indien: Foto von Blumen

— Kapuzinerkresse Granat Edelstein - aufrechter Strauch mit einer Höhe von bis zu dreißig Zentimetern. Mit großen, runden, hellgrünen Blättern. Riesige gefüllte Blüten können einen Durchmesser von bis zu sechs Zentimetern erreichen. Ihre Farbe ist rubinrot mit einem orangefarbenen Farbton. Die äußeren Blütenblätter sind mit braunen Streifen verziert. Das Kelchblatt ist leuchtend gelb.

Kapuzinerkresse Granat Edelstein: Blumenfoto

Kapuzinerkresse: Auf freiem Feld wachsen und pflegen

Floristen-Anfänger brauchen fünf Tricks für den Anbau von Kapuzinerkresse im Freien

Geheimnummer 1 - der Kapuziner liebt Wärme, daher lohnt es sich zu säen, wenn die Sämlinge nicht durch Frost bedroht sind, da sonst die Samen absterben. Somit wird die Aussaatzeit basierend auf den klimatischen Eigenschaften des Streifens ausgewählt.

Geheimnis Nr. 2 - Kapuzinerkresse hat ein empfindliches oberflächliches Wurzelsystem, das das Pflücken erschwert. Eine ausgezeichnete Lösung für den Anbau von Setzlingen sind Torfbecher, die anschließend in den Boden verpflanzt werden, ohne den Inhalt zu entfernen.

Geheimnummer 3: Damit ein Haustier mit einer üppigen Blüte und einem gesunden Aussehen erfreut, müssen Sie Orte mit ausreichend Sonnenlicht zum Pflanzen auswählen.

Geheimnummer 4: Für Kapuzinerkresse eignet sich mäßig fruchtbarer Boden, die Regel "je mehr desto besser" funktioniert hier nicht. Sie müssen auch für eine gute Drainage sorgen. Die Pflanze verträgt keinen frischen Mist, daher ist es besser, sie mit Mineraldünger für Blumen zu füttern.

Geheimnis Nr. 5: Mäßig feuchter Boden. Überschüssige Feuchtigkeit zerstört die Wurzeln, sie verrotten einfach. Daher wird Kapuziner während der Blüte nur gegossen, wenn der Boden austrocknet. Junge Pflanzen hingegen müssen regelmäßig gegossen werden.

Kapuzinerkresse: Foto von Blumen

Kapuzinerkresse säen

Große Kapuzinerkresse haben eine dichte Schutzhülle und reifen etwa fünfzig Tage nach dem Abfallen der abgefallenen Blütenblätter. Die Keimung von Kapuzinerkresse dauert bis zu vier Jahre.

Reife Erbsen mit Kapuzinerkresse fallen von selbst ab, daher müssen Sie beim Sammeln vorsichtig sein. Reife erkennt man an ihrer charakteristischen weißlichen Farbe und der leichten Trennung vom Stiel. In Ermangelung einer erheblichen Menge an Kapuzinerkresse werden die verblassten Blütenstände systematisch entfernt, um die reiche Blüte zu verlängern.

Vor der Aussaat in den Boden müssen die Kapuzinerkresse zunächst einen Tag im Wasser belassen werden. Geschwollene Samen werden in Gruppen von drei bis vier in ein Loch gepflanzt, die Lücken zwischen den Löchern sollten innerhalb von dreißig Zentimetern liegen. Nach etwa vierzehn Tagen keimen die Kapuzinerkresse.

Kapuzinerkresse: Foto von Blumen

Das Haustier beginnt nach eineinhalb Monaten ab dem Zeitpunkt des Auflaufens zu blühen.
Bis zur Blüte sollte Sentsy drei- bis viermal im Monat gefüttert werden.
Um die Keimung zu beschleunigen, decken Sie die Köder mit einem Polypropylentuch ab.

Wenn Sie möchten, dass die Kapuziner früher blühen, können Sie Jungpflanzen kultivieren. Säen Sie dazu Anfang Mai 3 Samen in Töpfe. Nach ein paar Wochen erhalten wir Shootings. Die Aussaat im Freiland muss in der ersten Junidekade erfolgen, immer zusammen mit dem Boden.

Kapuzinerkresse Stecklinge Zucht

Es wird selten verwendet. Diese Methode eignet sich am besten für Frottiersorten. Triebe wurzeln gut in feuchtem Sandboden oder Wasser.

Die Verwendung von Kapuzinerkresse in der Landschaftsgestaltung

Dank ihres hellen Aussehens und der Fähigkeit, bis zum Einsetzen des Frosts zu blühen, nimmt die Kapuzinerkresse zu Recht ihren Platz in der Landschaftsgestaltung ein. Sträucher von geringer Höhe sind eine ausgezeichnete Dekoration, wenn sie entlang von Gartenwegen oder in Kübeln und Blumentöpfen gepflanzt werden. Und da die Pflanze Kletterstämme haben kann, wird sie erfolgreich in der Version zur Landschaftsgestaltung der vertikalen Ebenen von Fassaden oder Zäunen eingesetzt. Pflanzen in Pflanzgefäßen sehen auf einer Terrasse oder Veranda toll aus.

Kapuzinerkresse: Foto von Blumen

Kapuzinerkresse: Lebensmittelverwendung

Kapuzinerkresse ist eine einzigartige Pflanze mit vielen Vorteilen. Alle Pflanzenteile außer den Wurzeln sind essbar. Junge Blätter und Stängel enthalten Carotin und können Sommersalaten eine würzige Note verleihen.

Aus den Stängeln und Blüten kann ein duftendes Teegetränk gebraut werden. Und wenn Sie die Samen trocknen und mahlen, erhalten Sie eine Würze für verschiedene Gerichte, die in ihrer Adstringenz und Würze an schwarzen Pfeffer erinnert.

Darüber hinaus eignet sich Kapuzinerkresse hervorragend als Diätkost. Die Früchte der Kapuzinerkresse können auch eingelegt werden, denn geschmacklich kommen sie einer so beliebten Delikatesse wie Kapern nahe.

Neben der Verwendung beim Kochen kann die Pflanze auch in der Hausapotheke Platz finden.Im Vitamin C-Gehalt übertrifft es Salat und schwarze Johannisbeere, enthält nützliche Makro- und Mikroelemente. Es wird zur Herstellung vieler kosmetischer Produkte, Cremes und Salben verwendet.

Experten glauben, dass Kapuzinerkresse den Körper verjüngen und den Alterungsprozess verlangsamen kann, daher ist es bei Anhängern eines gesunden Lebensstils beliebt. Es hat auch eine ausgeprägte antimikrobielle Wirkung aufgrund des Gehalts an Provitamin A und Phytonziden.

Abschluss

So wird die "goldene Trophäe" der Kapuzinerkresse nicht nur zu einer hervorragenden Dekoration für Ihr Gartengrundstück, sondern auch zu einem Helfer bei der Lösung einer Vielzahl von Lebensproblemen.

Kapuzinerkresse: Foto von Blumen