Butternut Kürbisperle
Inhalt:
Butternut Kürbis Pearl ist einer der bekanntesten und beliebtesten unter den Sommerbewohnern und Gemüsebauern in unserem Land. Lassen Sie uns es genauer analysieren und alle Vor- und Nachteile betrachten.
Butternut Kürbis Pearl: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Butternut Kürbis Pearl: Foto der Sorte
Kürbissorten Pearl zeichnen sich durch lange Peitschen und einen kräftigen Busch mit einer Stammlänge von bis zu 100 Zentimetern aus, darauf können sich bis zu 7 Seitentriebe bilden. An jedem einzelnen Trieb werden Eierstöcke gebildet, an jedem Trieb ein Stück. Der Busch dieses Kürbisses hat auch ein kräftiges Wurzelsystem, das tief in den Boden reicht, manchmal bis zu 4 Meter tief. Das Laub ist dunkelgrün, fünfeckig. In dieser Kultur werden weibliche und männliche Blüten gebildet, die ziemlich groß sind, fünf Blütenblätter haben und eine leuchtend gelbe Farbe haben. Eierstöcke werden nach der Bestäubung aus weiblichen Blüten gebildet.
Dieser Butternut-Kürbis ist eine mittelspäte Sorte. Reife Früchte können in 4-5 Monaten geerntet und verzehrt werden. Ab einem Quadratmeter können Sie bei richtiger Pflege bis zu 15 Kilogramm reife und schmackhafte Früchte erhalten. Der Ertrag wird zwar stark von der Anbauregion beeinflusst, je wärmer, desto reicher die Ernte. Die reifen Früchte dieser Kürbissorte sind groß, länglich, zylindrisch. Äußerlich ähneln sie einem Gemüse wie einem Gemüsemark, das oben eine ovale oder runde Verdickung hat, oft an der Frucht. In dieser Verdickung befindet sich ein kleines, dreilumiges Samennest, das mit kleinen, ovalen und breiten Samen gefüllt ist.
Die Oberfläche reifer Früchte ist glatt oder leicht segmentiert. Die Länge des Gemüses erreicht 50-60 Zentimeter, und beim Wachsen erreicht die Masse 6 Kilogramm, aber es gibt Zeiten, in denen das Gewicht 8 Kilogramm erreicht. Gemüse hat eine eher plastische und dünne Haut, sie hat eine grünliche oder leuchtend orange Farbe.
Das Innere reifer Kürbisse ist dunkelorange gefärbt, saftig und knackig, hat eine faserige Struktur und ein zartes, reiches Aroma. Diese Kürbisse schmecken ziemlich süß. Viele Gemüsebauern loben ihn sogar und nennen ihn den leckersten und wohlriechendsten Kürbis der ganzen Familie.
Darüber hinaus enthält das Fruchtfleisch dieses Kürbisses eine große Menge an Vitamin B, E, PP, K und Provitamin A, Carotin, Pektinsubstanzen. Der niedrige Kaloriengehalt dieses Gemüses zeichnet sich aus, weshalb es aktiv in Diäten verwendet wird. Diese Kürbissorte ist ein Vertreter der Tafelsorten. Reife Früchte werden in vielen Gerichten, Backwaren und Säften verwendet. Pumpkin Pearl verträgt sehr gut Einfrieren und wird auch zum Einmachen verwendet. Es wird sehr häufig zur Herstellung von Babynahrung verwendet.
Eine Vielzahl von nachgewiesenen Fakten über die medizinischen Eigenschaften dieses Kürbisses. Es ist sehr nützlich für Organe wie Augen und Herz, hat eine harntreibende Wirkung, regelmäßige Nahrungsaufnahme hilft, das Immunsystem zu stärken, und der Gehalt an Vitamin K kann den Alterungsprozess des Körpers verlangsamen.
Eine Besonderheit dieser Kürbissorte ist ihre gute Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und andere ungünstige klimatische Bedingungen. Gute Lagerfähigkeit und hohe Erträge sind ein weiteres Unterscheidungsmerkmal der Früchte dieser Pflanze.
Obwohl sich die Sorte durch eine lange Haltbarkeit auszeichnet, ist es besser, reife Früchte innerhalb von sechs Monaten zu verzehren, da der Kürbis diesmal seinen Geschmack nicht vollständig verliert.Die Qualität und Quantität der Perlenkürbisernte hängt von den klimatischen Bedingungen, der Qualität des Pflanzmaterials, der Fruchtbarkeit des Bodens und der richtigen Pflege ab.
Wachstumsbedingungen für die Muskatkürbissorte Pearl
Pumpkin Pearl ist eine relativ unprätentiöse Kürbissorte, die keine besondere und zeitaufwendige Pflege und zusätzliche Kosten erfordert, Sie müssen sie nur rechtzeitig und sorgfältig beobachten und mit ihren Anforderungen umgehen. Aber dennoch sollte man über günstige Bedingungen für seinen Anbau nachdenken. Das Pflanzen dieser Pflanze erfordert einen sonnigen Standort ohne Durch- und starken Wind.
Der Boden zum Pflanzen sollte auf etwa +12 Grad erwärmt werden, er sollte leicht lehmig oder sandig sein. Für eine reiche, gute Ernte empfehlen erfahrene Gemüsebauern, einen Kürbis auf einem Komposthaufen oder in unmittelbarer Nähe zu pflanzen. Ein Gebiet in der Nähe des Vorkommens von Grundwasser ist nicht die beste Wahl für das Pflanzen dieser Pflanze, da die Wurzeln des Kürbisses tief in den Boden eindringen und dies zu einer Infektion einiger Arten von Krankheiten führen kann.
Um das Auftreten verschiedener Arten von Krankheiten und Schädlingen zu vermeiden, müssen Sie sich beraten lassen und ein Gemüse nach Kulturen wie Hülsenfrüchten oder Kartoffeln pflanzen. Es wird jedoch nicht empfohlen, nach Zucchini, Gurken und Kürbis zu pflanzen, da sie ähnliche Krankheiten haben, für die Kürbis anfällig ist.
In den nördlichen Regionen unseres Landes wird die Sämlingsmethode zum Anpflanzen dieses Kürbisses verwendet, im Süden Russlands jedoch nach der Sämlingsmethode. Die Samen werden direkt ins Freiland gesät, das, wie oben erwähnt, auf 10-12 Grad erhitzt wird, normalerweise im späten Frühjahr und Frühsommer. Vor der Aussaat müssen die Samen jedoch vorbereitet werden. Um dies zu tun, tränken Sie sie einfach 2-3 Stunden in einer Lösung von Kaliumpermanganat, dies reicht aus. Trocknen Sie als nächstes die Samen und behandeln Sie sie mit einem Fungizid, um eine Infektion mit verschiedenen Infektionen zu verhindern.
Die Aussaat von Samen im Freiland ist wie folgt: In ein vorbereitetes Loch mit einer Tiefe von 5-6 Zentimetern werden 2 Samen gepflanzt, danach werden sie etwas mit Erde bedeckt und belassen, damit der Spross von selbst keimen kann. Der Boden zum Pflanzen sollte nass, gedüngt und locker sein. Die Löcher werden in einem Abstand von etwa 1,5 Metern gegraben, damit eine Pflanze das Wachstum einer anderen nicht stören kann. Beim Anbau von Muskatkürbis Pearl gilt die Lufttemperatur von +19 bis +25 als die beste und günstigste.
Bei der Sämlingsmethode wird das Treiben in der Regel ab Mitte des Frühjahrs durchgeführt, dies ist ungefähr einen Monat bevor die Pflanze an einem dauerhaften Standort gepflanzt wird. Bei dieser Anbaumethode werden auch Kürbiskerne vorbereitet, sie werden etwa 19 Stunden in einer schwachen Manganlösung eingeweicht, dann gewaschen und getrocknet.
Eine Fungizidbehandlung zur Vorbeugung von Krankheiten wird ebenfalls durchgeführt. Das Einpflanzen in Löcher erfolgt unter den gleichen Bedingungen wie bei der Saatmethode. Bis zu etwa dreimal pro Saison werden die Internodien mit feuchter Erde besprüht (wenn die Büsche wachsen und sich verzweigen), dies stimuliert die Bildung von Adventivwurzeln, wodurch die Pflanze eine zusätzliche Nahrungsquelle erhält.
Pflegeregeln
Pumpkin Pearl ist resistent gegen Trockenheit und heißes Klima, trotzdem braucht die Pflanze regelmäßige Bodenfeuchtigkeit. Die Bewässerung der Büsche erfolgt mit warmem, abgesetztem Wasser. Verwenden Sie beim Gießen 30 Liter Wasser pro Hektar Pflanzfläche und gießen Sie direkt unter die Wurzel. Es ist sehr wichtig, das Gemüse während der Blüte und des Fruchtansatzes zu gießen. Bewässern Sie bis zu 2 mal pro Woche. Das Gießen kann reduziert werden, wenn alle Früchte bereits gesetzt sind und die Reifezeit beginnt.
Die ersten Kürbistriebe müssen ausgedünnt werden, also wird von den beiden Trieben in einem Loch der höchste ausgewählt und der andere entfernt.
Bei kaltem und schlechtem Wetter sollten die Stiele eines jungen Kürbisstrauches abgeschnitten werden, sodass nur 3 Stück übrig bleiben, während die Spitze abgeschnitten wird. Dies wird dazu beitragen, dass neue Seitentriebe wachsen.
Die Triebe werden mit Erde bedeckt und es beginnt sich ein neues Wurzelsystem zu bilden, das Schutz vor Zugluft schafft und das Zupfen von Laub und Eierstöcken verhindert. Dieser Vorgang wird bis zu 3 Mal pro Saison durchgeführt.
Mehrmals pro Saison braucht die Pflanze mineralische und organische Düngung wie Humus und Torf. Das erste Mal machen sie Top-Dressing, wenn der Busch 5 erste Blätter gebildet hat. Sie füttern das zweite Mal, wenn das Weben des Busches begonnen hat.
Pumpkin Pearl erfordert ein Jäten und Lockern. Dadurch kann nicht nur Sauerstoff in die Nähe des Wurzelsystems gelangen, sondern es kann auch der Angriff bestimmter Schädlinge und die Entwicklung von Krankheiten verhindert werden.
Vorteile und Nachteile
Wie andere Pflanzen hat der Perlenkürbis seine eigenen Vor- und Nachteile.
Zu den Vorteilen dieser Anlage gehören:
- Frostbeständigkeit und Beständigkeit gegen plötzliche Temperaturänderungen.
- Beständig gegen trockenes Wetter.
- Wunderbarer Geruch und Geschmack.
- Praktische Fruchtform für Gebrauch und Lagerung.
- Gute Konservierung und Transportfähigkeit.
- Großer Nährwert.
Diese Sorte hat auch einige Nachteile:
- Pumpkin Pearl verlangt nach Pflege und Land.
- Anfällig für Infektionen und Schädlinge.
- Bei langer Haltbarkeit wird der Geschmack stark reduziert.
Krankheiten und Schädlinge
Butternut-Kürbis Pearl anfällig für Krankheit Bakteriose Es äußert sich in Form von hervorstehenden bräunlichen Punkten, und je mehr diese Krankheit nicht behandelt wird, desto schneller und stärker breitet sich die Infektion aus. Darüber hinaus verwandelt es sich in Wunden, verändert das Aussehen, die Qualität und den Geschmack der Früchte. Leider ist die Krankheit nicht heilbar.
Die einzige Möglichkeit, es loszuwerden, besteht darin, die gesamte Pflanze vollständig zu entfernen und andere Pflanzen gleichzeitig mit Bordeaux-Flüssigkeit zu behandeln. Eine andere Krankheit, die Kürbis häufig betrifft, ist Mehltau. Dies ist eine Pilzkrankheit, die zuerst das Laub und dann die gesamte Pflanze befällt und sie tötet. Der Erreger der Krankheit ist ein Pilz, der gegen hohe Luftfeuchtigkeit und plötzliche Temperaturänderungen resistent ist. Wenn Sie ihn rechtzeitig bemerken und anfangen, mit ihm zu kämpfen, können Sie ihn loswerden. Dazu wird die Pflanze mit Natriumphosphat oder kolloidalem Schwefel behandelt.
Im Allgemeinen ist die Art anfällig für die gleichen Krankheiten wie andere Melonen und Kürbisse. Die bekanntesten von ihnen sind einige Arten von Fäulnis, Anthracnose und Fusariumwelke. Die Hauptsache ist, die Krankheit rechtzeitig zu bemerken und mit der Behandlung zu beginnen sowie vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen. Achten Sie auf die Fruchtfolge und die Saatbehandlung vor der Aussaat.
Pumpkin Pearl ist anfällig für Schädlinge. Oft sind dies Blattläuse, ein Bär und eine Spinnmilbe. Gegen ihre Angriffe werden spezielle Chemikalien und Volksheilmittel eingesetzt. Verwenden Sie dazu eine Seifenlösung, Asche, Aufguss von Zwiebeln und Knoblauch.
Kürbisperle: Bewertungen
Aufgrund seines Geschmacks, seiner Trockenheits- und Frostbeständigkeit gilt dieser Kürbis zu Recht als einer der beliebtesten unter den Gärtnern und Gemüsebauern in unserem Land. Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben seinen exquisiten Duft und seine Süße. Und wegen seines Nährwerts und seiner heilenden Eigenschaften wird es aktiv für medizinische Zwecke und zur diätetischen Ernährung verwendet. In verschiedenen Foren im Internet über den Pearl Butternut-Kürbis hinterlassen Sie eine Vielzahl von Bewertungen. Hier sind einige davon:
- Ich habe verschiedene Kürbissorten gepflanzt, aber ich habe mich besonders in die Sorte Pearl verliebt, wegen ihres wunderbaren Aromas und Geschmacks. Ich schieße diese Kürbisse, während sie grün sind, dann reifen sie für etwa zwei Wochen so auf dem Balkon, in unreifer Form sind sie meiner Meinung nach noch schmackhafter. Es ist zwar unmöglich, lange Zeit zu lagern, der ursprüngliche Geschmack geht verloren.
Marina, 53 Jahre alt
- Ich züchte diese Sorte schon seit einiger Zeit im Garten, sie gefällt mir sehr gut! Früchte werden etwa 3-4 Kilogramm schwer. Lecker, ideal für die Zubereitung von Porridge. Und sie lassen sich leicht und schnell aus der Schale schälen, bei runden Sorten war es abgenutzt und damit ist es einfacher.
Tatiana, 47 Jahre alt
- Ursprünglich wurde dieser Kürbis von meiner Schwester angebaut und sie hat ihn mir gegönnt.Es hat mir nicht so gut gefallen, dass ich sie auch im nächsten Jahr bei meiner Datscha abgesetzt habe. Aber es war kein Glück mit dem Sommer, es stellte sich heraus, dass es kühl war, so dass der Busch sehr lange wuchs. Mitte September waren die Früchte noch grün. Aber insgesamt bin ich zufrieden. Ich werde den Perl-Butternut-Kürbis zu Hause weiter kultivieren und berate Sie.
Irina, 32 Jahre alt