Liebstöckel. Geheimnisse für den Anbau von Heilkräutern

Liebstöckel kennt jeder nicht nur als Zierpflanze, er hat auch schon mehr davon als würziges und medizinisches Kraut gehört, das sogar in der Kosmetik verwendet wird. Es wehrt auch Mücken, Mücken und ähnliche Insekten gut ab. Dazu reicht es aus, mehrere Liebstöckelbalken an Tür und Fenster aufzuhängen. In Geruch und Geschmack erinnert es etwas an Sellerie, ähnlicher Geruch und herb, spezifischer Geschmack. Liebstöckelblätter passen gut zu Salaten, Fleischsuppen, Hühnerbrühen. Die getrockneten Wurzeln werden als Gewürz verwendet, aber aus den rohen werden Marmelade und kandierte Früchte gekocht. Gemüse wird mit Samen gesalzen. Und die Stecklinge selbst werden eingelegt. Aber trotz aller wunderbaren Eigenschaften von Liebstöckel ist es für schwangere Frauen kontraindiziert und es ist nicht ratsam, es kleinen Kindern zu geben. Während der Blüte wird Liebstöckel nicht als Nahrung verwendet, zu diesem Zeitpunkt gilt er als giftig, aber nach der Blüte ist er sehr nützlich.

Liebstöckel wächst in Büschen, sie wachsen schnell und werden bis zu 1,5 Meter hoch. Liebstöckelblütenstände sind bunte gelbe Regenschirme, die denen von Dill ein wenig ähnlich sind. Liebstöckel blüht im Juli und seine Früchte reifen Ende August. Es kann sowohl einjährig als auch mehrjährig sein, alles hängt davon ab, warum Sie es anbauen. Wenn Sie seine Wurzeln brauchen, müssen Sie jedes Jahr pflanzen, und wenn Sie Blätter und Samen verwenden, reicht es aus, einmal zu pflanzen. Liebstöckel ist eine Pflanze, die sehr widerstandsfähig gegen Kälte und Trockenheit ist. Keine skurrile Pflanze. Sie ist aufgrund ihrer langen und kräftigen Wurzeln sehr zäh. Die Wurzeln der Pflanze müssen ausgegraben, gut gewaschen, gehackt und getrocknet werden. Wenn Blätter und Stängel benötigt werden, werden sie bis auf die Wurzel geschnitten, getrocknet oder eingefroren.

Liebstöckel liebt Freiraum, daher sollte der Abstand zwischen den Büschen mindestens einen halben Meter betragen. Liebstöckel müssen Sie Anfang März in Töpfen mit Samen säen und Ende April im Freiland mit einem Abstand von einem Meter pflanzen. Liebstöckel und Samen können Sie auch direkt in die Erde pflanzen, in flachen Furchen, aber dann muss es auf jeden Fall gepflanzt werden. Aber je wärmer die Temperatur, desto schneller werden Ihre Sämlinge auftauchen.

Sie können Liebstöckel mit Stecklingen pflanzen, aber dazu müssen Sie einen Trieb mit mehreren Blättern von einem erwachsenen Busch abschneiden und in eine Kiste mit nassem Sand pflanzen. Nach ein paar Wochen kann der Stiel an einen festen Platz verpflanzt werden.

Es kann auch durch Teilen des Busches angebaut werden. Am Ende des Frühlings müssen Sie einen Busch einer 3-jährigen Pflanze ausgraben und in Teile teilen, damit jeder von ihnen starke Wurzeln, Knospen und Triebe hat. Diese Teile werden in den Boden gepflanzt und gut bewässert. Die optimale Lebensdauer eines Liebstöckelstrauchs beträgt 6-7 Jahre. Alles, was Liebstöckel braucht, um gute Früchte zu produzieren, ist reichliches Gießen und Lockern des Bodens. Nach dem zweiten Jahr müssen die Blätter gelegentlich beschnitten werden. Sie müssen die Blumen entfernen, aber nicht alle, Sie müssen ein wenig zurücklassen, um nützliche Insekten anzulocken. Liebstöckelgrün ist auch im Winter erhältlich, dazu müssen Sie nur einen drei Jahre alten Busch ausgraben, einlagern und mit Sand bedecken. Und im Winter pflanzen Sie die Büsche in einem Gewächshaus und halten Sie eine Temperatur von 12-18 Grad. Die Blätter wachsen innerhalb eines Monats nach.

Da Liebstöckel sehr schnell zu einer großen Größe heranwächst, ist es am besten, ihn entlang des Zauns oder am äußersten Rand des Geländes zu pflanzen, damit er andere Pflanzen nicht stört. Liebstöckel kann überall wachsen, da er keine Angst vor Sonne oder Schatten hat. Das einzige wovor er Angst hat ist Grundwasser, denn die Wurzeln können anfangen zu faulen