Lagenaria

DIn letzter Zeit findet man meistens eine Pflanze mit interessanten Früchten in ihrer Form, die sich um den Pavillon und den Zaun schlängelt. Solche Pflanzen wachsen direkt neben Gemüse, Gurken und Tomaten. Diese Pflanze wurde Lagenaria genannt. Wie diese Pflanze ist, werden wir unten etwas betrachten.

Lagenaria: eine Beschreibung des Gemüses

Lagenaria: Video

Lagenaria (anders wird diese Pflanze indische Gurke, vietnamesische Zucchini, Cucurbita, Calabas, Kürbis, Musikkürbis genannt) ist eine einjährige Pflanze, die wie eine schnell wachsende krautige Rebe aussieht. Eine interessante Pflanzenart ist ein Vertreter der Kürbisfamilie. Lange Pflanzenwimpern in einer Saison können eine Länge von bis zu 15 m erreichen und eine gute Ernte bringen - etwa 15 Stück Kürbisse mit einer bizarren Form und ungewöhnlichen Farbe. Die Pflanze hat in ihrer Zusammensetzung etwa 7 Sorten, die sowohl essbare Arten als auch Pflanzen umfassen, die ausschließlich zu dekorativen Zwecken angebaut werden. Inländische Sommerbewohner bauen am häufigsten eine gewöhnliche Lagenaria an, die mit ihrer ungewöhnlichen Form auffallen kann. Je nachdem, zu welcher Sorte die Pflanze gehört, kann es sich um Gänse, Nistpuppen oder Schlangen handeln. Die Blüten der Pflanze sind groß, aber Sie können sie in ihrer ganzen Schönheit sehen, in ihrer offenen Form können Sie nur am Abend sehen. Es ist wichtig zu beachten, dass die Pflanze in der Antike nur für verschiedene Haushaltszwecke angebaut wurde - aus den Früchten der Pflanze wurden haltbare Gerichte gewonnen, die zur Aufbewahrung von flüssigen und losen Gegenständen verwendet wurden. Viele Wissenschaftler sagen, dass die Pflanze vor etwa 9-10 Tausend Jahren aufgetaucht ist. Als Herkunftsland gilt Südamerika. In anderen Ländern und Kontinenten fiel die Pflanze buchstäblich durch das Meer - die Früchte der Pflanze sinken nicht im Wasser, also fielen sie ins Meer und wurden so an die Ufer anderer Kontinente genagelt, wo sie schnell und einfach Wurzeln schlugen und gekeimt. Lagenaria vulgaris ist eine essbare Sorte, die wie normaler Kürbis schmeckt. Ungenießbare Sorten enthalten verschiedene giftige Elemente. Viele loben diese Pflanze auch für ihre verschiedenen medizinischen Eigenschaften, die viel reichhaltiger sind als die von Kürbis, Melonen und Gurken. Am häufigsten werden Pflanzen jedoch zu dekorativen Zwecken angebaut.

Lagenaria: Sorten und Typen

Lagenaria: Fotos

Wie wir gerade oben gesagt haben, umfasst die Pflanze verschiedene Sorten. Es ist jedoch üblich, sie alle in 2 große Gruppen einzuteilen - Geschirr und essbare Lagenaria. Die ersten Sorten haben bitteres Fleisch, sodass Sie es nicht zum Kochen von Gerichten verwenden können. Essbare Arten umfassen:

• Holzige Lagenaria... Essbare Arten mit hellgrünen Früchten, haben eine regelmäßige zylindrische Form, können eine Länge von bis zu 2 m und ein Gewicht von bis zu 15 kg erreichen. Zu beachten ist, dass der lange, gurkenartige Kürbis regenerierbar ist. Wenn Sie nur einen Teil der Lagenaria-Frucht verwenden möchten, können Sie diese für den eigenen Bedarf abschneiden, danach wird der Schnitt schnell festgezogen und die Pflanze wächst weiter.
• Serpentinen Lagenaria... Die meisten Merkmale der Sorte ähneln denen der Stammsorte. der Unterschied besteht darin, dass sich die Früchte der Schlangen-Lagenaria wie eine Schlange winden.
• Kobra... Die Früchte haben einen tiefgrünen Farbton mit hellen Flecken, die eine unbestimmte Form haben. Die Pflanze hat eine breite, abgerundete Basis, gefolgt von einem langen gebogenen Hals mit einer Verdickung - dem Kopf. Die Sorte ist der Besitzer von Nahrungsmitteln, medizinischen, dekorativen Qualitäten.Das Temperaturregime ist für die Pflanze sehr wichtig, daher eignet sie sich für den Anbau in den südlichen Regionen.
• Lagenaria Gans in Äpfeln... Auch eine essbare Kulturvarietät, die wie eine Kobra aussehen kann, aber keinen ausgeprägten oberen Teil hat - einen Kopf. Die Sorte Lagenaria Gans in Äpfeln hat eine lange Haltbarkeit, während sie ihren Geschmack und ihre äußeren Eigenschaften nicht verliert.
• Schwan Gänse. Lagenaria Gänse-Schwäne-Lianen sind mit der Gans verwandt, haben aber kompakte äußere Daten - die Höhe der Pflanze überschreitet nicht 1,5 m, sie hat kleines Laub.

Was die dekorativen Sorten von Lagenaria betrifft, kann man unter ihnen herausgreifen.

• Clavate Lagenaria... Die Pflanze hat ihren Namen aufgrund der Tatsache, dass sie wie eine uralte Waffenart aussieht - eine Keule. Die Frucht am Stiel ist schmal und nach unten dehnbar.
• Kalabaza... Die Früchte ähneln Riesenbirnen, der Unterschied im oberen Teil ist, dass er schmaler ist. Diese Pflanzenart wird zur Herstellung von Wasserkrügen verwendet.
• Flaschenlagenaria. Es ist eine kompakte Pflanzenart. Die Liane kann eine Länge von nicht mehr als 3 m haben Die Früchte können 65-70 cm erreichen Die Form der Flaschenlagenaria-Frucht kann einem Krug ähneln - der obere Teil ist im Prinzip breit, gefolgt von einer Einschnürung und a breite Basis.
• Turban. Sie gehören zu den dekorativeren Sorten. Seine Form ähnelt stark bewachsenen Pilzen. Die Früchte sind nur für dekorative Zwecke geeignet. Bei voller Reife nimmt die sogenannte Mütze einen orange-roten Farbton an, das Bein wird hell.

Lagenaria-Sorten mit kompakten Größen eignen sich für den Anbau zu Hause - in Loggien und auf dem Balkon. Die schlangenartige Sorte kann zu Hause angebaut werden, so können Sie sich den ganzen Winter über mit gesundem Gemüse versorgen, ohne auf Konserven und Einfrieren zurückgreifen zu müssen.

Lagenaria: Gemüse anbauen

Lagenaria: Fotos

Das Pflanzen von Lagenaria-Samen und ihre weitere Kultivierung hat Ähnlichkeiten mit der Kultivierung von Kürbis. Die Aussaat ist am besten im April, im zweiten Jahrzehnt.

Wir bereiten Samen vor. Lagenaria-Samen müssen zuerst in einem Tuch eingeweicht werden. Um mehr Erfolg zu erzielen, sollten Sie Wasser nehmen, es sollte warm und aufgetaut sein oder eine kleine Menge Simulator zu normalem Wasser für Wachstum und Entwicklung hinzufügen. Nach etwa 4 Tagen beginnen die Samen der Lagenaria zu quellen. Um der Pflanze die nötige Entwicklung zu geben, müssen die Samen gespalten werden. Danach brauchen die Samen wieder einen Lebensraum mit feuchten und wachsenden Bedingungen. Nach ein paar Tagen werden Sie die ersten Triebe bemerken. Dies zeigt an, dass die Samen bereits gebrauchsfertig sind.

Wir pflanzen in den Boden oder züchten eine Pflanze mit Setzlingen. Lagenaria-Samen mit Sprossen können sofort in offene Erde gepflanzt werden oder Sie können zuerst mit dem Züchten von Setzlingen beginnen. In den südlichen Regionen wird die erste Methode bevorzugt. Die Regionen des mittleren Gürtels, des Urals und Sibiriens entscheiden sich natürlich dafür, mit Setzlingen zu wachsen. Es ist wichtig zu verstehen, dass eine Pflanze 90-100 Tage nach dem Pflanzen als voll ausgereift gilt. Ziersorten sollten noch mindestens 1 Monat auf der Liane verbleiben, aber die Schale der Früchte sollte komplett hart werden, damit die Pflanze die Winterperiode ohne negative Folgen übersteht. Wenn die Früchte nicht vollständig reifen, können sie anfangen zu faulen. Die gekeimten Samen müssen in separate Behälter gepflanzt werden, besser ist es, Sämlingsbecher zu verwenden, die mit normaler Sämlingserde gefüllt werden müssen. Bei der Pflanzenpflege geht es darum, das Substrat feucht zu halten. Nach 30 Tagen können die Setzlinge bereits in offene Erde gepflanzt werden. Eine wichtige Bedingung ist, dass das Risiko der Rückkehr von Winterfrösten verschwindet. Setzlinge sollten auf der Südseite des Gebäudes platziert werden.Sie müssen den Boden wie beim Anbau von Zucchini oder Kürbis vorbereiten, der einzige Unterschied besteht darin, dass die Reaktion neutral oder leicht alkalisch sein muss. Gleichzeitig ist es notwendig, die Installation von Stützen für Reben vorzusehen, die ihre Kraft gewinnen.

Gemüsepflege

Lagenaria: Video

Lagenaria stellt keine besonderen Anforderungen an Bewässerung und Düngung. Aber:

Die Pflanze muss mit warmem Wasser gegossen werden, wenn es längere Zeit nicht regnet, höchstens einmal alle 3 Tage.

Wenn Sie feststellen, dass sich das Wachstum der Pflanze verlangsamt hat, müssen Sie Düngemittel anwenden. Wenn die Pflanze jedoch aufhört zu blühen, können Sie Königskerze und Kräuteraufgüsse hinzufügen. Die Pflanze zeichnet sich durch eine gute Immunität gegen verschiedene Krankheiten aus, die für andere, ähnliche Pflanzen charakteristisch sind. Wenn jedoch Temperaturabfälle beobachtet werden, kann die Pflanze von der Seite von Echtem Mehltau, Anthraknosefäule, befallen werden. Die Methoden und Behandlungsmethoden sind genau die gleichen wie bei Kürbiskulturen. es müssen reben mit einer großen länge gebildet werden - um die seitlichen triebe zu klemmen, wenn die länge des haupttriebs etwa 2 m beträgt, um die erntequalität zu verbessern, müssen einige eierstöcke entfernt werden.

Was kochen? Ebenso beliebt ist Lagenaria für die Zubereitung verschiedener Gerichte. Lassen Sie uns herausfinden, wie und womit Sie diese Pflanze verwenden können. Sie verwenden nicht nur unreife Früchte, sondern auch Blumen, Blätter und junge Triebe. Mit dem Fruchtfleisch unterscheidet es sich fast nicht vom Fruchtfleisch von Zucchini oder Kürbis, aber Sie sollten es nicht ohne Wärmebehandlung frisch essen. Dies liegt daran, dass das Fruchtfleisch einen bitteren Geschmack hat. Im Internet finden Sie Rezepte mit dieser Pflanze, die Kürbis oder Kürbis verwenden. Daher können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und gestalten.

Lagenaria: Fotos

Pfropfen von Gartenkulturen auf Lagenaria. Wie Sie die Pflanze zum Wohle der Sommerbewohner nutzen können. Liana hat ein schnell wachsendes Wurzelsystem, daher wird sie am häufigsten als Unterlage für Pflanzen wie Wassermelonen und Gurken verwendet. Gurken beginnen nicht sehr gut zu fruchten, wenn die Bodentemperatur unter +15 Grad fällt. Wenn das Wurzelsystem entwickelt ist, beginnt es bei + 7 Grad aktiv Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen. Gärtner verwenden oft einen agrotechnischen Trick - sie werden auf einen Flaschenkürbis gepfropft. dies trägt nicht nur zur Verbesserung der Frostbeständigkeit bei, sondern ermöglicht auch die Produktion großer Wassermelonen und trägt auch zur Verbesserung der Immunität gegen Fusarium bei, was dazu führen kann, dass Melonen absterben. Bei Gurken wird die Erntequalität und -quantität verbessert. Manche Leute glauben, dass das Pfropfen von Melonen auf Lagenaria nicht möglich ist, weil sie nicht miteinander kompatibel sind. Aber in jüngster Vergangenheit ist es Wissenschaftlern gelungen, Melonenblüten auf eine blühende Kürbisrebe zu pfropfen. Aber Sommerbewohner verwenden diese Methode nicht viel. Im Allgemeinen verwenden Sommerbewohner in der Region Moskau und im Nordwesten oft die Pfropfmethode, bei der köstliche Wassermelonen mit süßem Geschmack wachsen. Pflanzen, die sich am besten für die Veredelung eignen, werden am besten aus einer ungenießbaren Sorte gezogen. Für die Veredelung wählt man am besten das Frühjahr, wenn Bestand und Spross in der Lage sind, Keimblätter zu bilden. Alle Maßnahmen werden am besten unter Gewächshausbedingungen durchgeführt, da die Pflanze nach dem Pfropfen eine hohe Luftfeuchtigkeit und ein stabiles Temperaturregime benötigt. Um eine Pfropfoperation durchzuführen, müssen Sie über ausreichende Fähigkeiten und Erfahrung in der Durchführung solcher Operationen verfügen.

Wir hoffen, dass wir Ihnen Lagenaria vorstellen konnten, Sie konnten herausfinden, was diese Pflanze ist. Auch Anfänger können diese Pflanze anbauen.Jeder Sommerbewohner kann auf seinem Standort Lagenaria anbauen.