Kohl: wie man ihn richtig anbaut. Es sind die besten Sorten.
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Kohl: Beschreibung
Kohl ist für all seine wohltuenden Eigenschaften bekannt. Schließlich enthält dieses Gemüse Magnesium, Kalzium, Phosphor und Eisen. Außerdem wird es frisch verzehrt und für den Winter vorbereitet.
Kohl: Sorten mit Beschreibung
Die beliebtesten Kohlsorten: frühreifend, mittelreifend und spätreifend.
Späte Sorten: Aggressor - diese Sorte kam aus Holland zu uns. Er hat große Kohlköpfe mit einem Gewicht von bis zu 5 kg und ist sehr gut gelagert.
Amager ist keine skurrile Sorte, sie wird in keiner Weise von Temperaturabfällen beeinflusst, nicht von einem Versagen des Bewässerungsregimes. Diese Sorte behält ihren besonderen Nährwert in den ersten 2 Monaten des Wachstums.
Valentin - Das Gewicht der Köpfe dieser Sorte erreicht 4 kg. Kohlköpfe sind bis zur nächsten Saison gut haltbar, ohne ihr Aussehen zu verlieren, und sie sind auch dem Transport gut ausgesetzt.
Kolobok - Kohlköpfe dieser Sorte werden bis zu 3 kg groß, alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften und das Aussehen bleiben bis zu 10 Monate erhalten.
Mara - hat sehr dichte Kohlköpfe mit einem Gewicht von bis zu 3 kg. Es lässt sich gut lagern und transportieren, ohne sein Aussehen zu verlieren.
Moskovskaya - diese Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen Klimawandel und Lagerung. Das Gewicht der Kohlköpfe dieser Sorte ist einfach erstaunlich, denn es erreicht bis zu 7 kg.
Sorten für die Zwischensaison: Megatonne Ist eine Hybridsorte, die Feuchtigkeit sehr liebt. Diese Sorte hat einfach riesige Kohlköpfe, die bei richtiger Düngung bis zu 15 kg erreichen können.
Frau des Kaufmanns - diese Sorte ist sowohl gegen Schädlinge als auch gegen verschiedene Krankheiten sehr resistent. Es ist überhaupt nicht schwer zu pflegen, während es eine große Ernte bringt, die gut gelagert wird.
Atria ist wieder eine niederländische Sorte, bei der Kohlköpfe bis zu 7 kg wachsen. Und gelegentlich bis zu 8,5 kg. Hält sich gut frisch.
Ruhm - diese Sorte eignet sich am besten zum Einlegen, da sie nicht länger als 2 Monate frisch gehalten wird. Die Kohlköpfe dieser Sorte werden bis zu 5 kg groß.
Zuckerkönigin - diese Sorte eignet sich auch besser zum Salzen, da sie nicht lange gelagert wird und bei jeder Lagerung alle nützlichen Eigenschaften verliert. Die Kohlköpfe dieser Sorte werden bis zu 4 kg groß.
Frühreifende Sorten: Rinda - diese Sorte ist weder beim Gießen noch bei den Wetterbedingungen skurril. Seine Kohlköpfe werden bis zu 7 kg schwer.
Kosaken - Kohlköpfe dieser Sorte werden nur 1,5 kg schwer. Und obwohl diese Sorte viele nützliche Substanzen enthält, unterliegt sie absolut keiner Lagerung.
Juni - im Durchschnitt erreicht das Kopfgewicht dieser Sorte bis zu 1,7 kg, aber in gut gedüngtem Boden kann sie bis zu 5 kg wachsen.
Tobia - diese Sorte wird bis zu sechs Monate lang gut gelagert und behält alle ihre Eigenschaften und ihr Aussehen. Kohlköpfe werden bis zu 7 kg schwer.
Anbaumethoden
Es wird nicht schwierig sein, eine gute Kohlernte anzubauen, wenn Sie die richtige Sorte auswählen und einige Pflegeregeln beachten.
Kohl: Anbauanleitung
Es gibt zwei Möglichkeiten, Kohl zu pflanzen: durch Samen direkt ins Freiland und durch Setzlinge.
In Bezug auf Saatgut ist diese Methode nicht ganz zuverlässig. Im Frühjahr, wenn sich der Boden erwärmt, müssen Sie 20 cm tiefe und bis zu 30 cm breite Löcher graben. Fügen Sie dort Dünger hinzu, gießen Sie Wasser und
3-4 Samen in jede Vertiefung säen und mit Glas oder Folie abdecken. Regelmäßig gießen und lüften. Und nach 2 Wochen, wenn die Sämlinge ein wenig wachsen, lassen Sie einen der stärksten im Loch. Diese Pflanzmethode ist jedoch nicht sehr gut, da die Samen nicht gleichmäßig sprießen und möglicherweise überhaupt nicht sprießen.
Es ist viel sicherer, Setzlinge zu pflanzen. Mitte Mai müssen Sie die Samen mehrere Stunden in heißem Wasser einweichen.Danach in einem Behälter mit Erde 1 cm tiefe Rillen im Abstand von 2-3 cm machen und einen Samen nach dem anderen im Abstand von 2 cm einpflanzen, aus einer Sprühflasche sprühen, mit Folie abdecken und in eine warme Platz. Nachdem die Sämlinge aufgegangen sind, wird die Folie entfernt und der Behälter auf das Fenster gestellt. Sie müssen es regelmäßig gießen, und Anfang Juni, wenn 7 Blätter an den Sämlingen erscheinen, wird es ins Freiland verpflanzt. In die Löcher, deren Abstand mindestens 25 cm betragen sollte, sollte am späten Abend, wenn es kühl ist und keine Sonne scheint, gepflanzt werden. In den ersten drei Tagen wird der Kohl gegossen, dh morgens und abends gegossen, wobei 1 Liter Wasser in jedes Loch gegossen wird. Dann müssen Sie einmal täglich gießen. Wenn der Kohl gut verwurzelt ist und fest steht, muss er leicht geröstet werden. Während der Wachstumsphase muss kein Dünger mehr hinzugefügt werden, dies erfolgt nur einmal vor dem Pflanzen, aber Sie müssen viel gießen, da sie Feuchtigkeit sehr liebt und es ratsam ist, diese nach jedem Gießen zu lockern. Von den Kohlschädlingen gibt es hauptsächlich Kohlschmetterlinge, und um sie loszuwerden, wird Kohl mit Medikamenten gegen diesen Schädling behandelt oder einfach regelmäßig Raupen von Kohlköpfen gesammelt. Kohlsorten in der Früh- und Mittelsaison werden geerntet, wenn die Köpfe reifen, aber die späten werden erst geerntet, wenn der erste Frost einsetzt.
Wo und wann man Kohl pflanzt
Kohl sollte an einem sonnigen Ort gepflanzt werden, vorzugsweise nicht weit von einem Wasserbehälter. Es wird nicht empfohlen, zwei Jahre hintereinander an derselben Stelle zu pflanzen, daher sind Kartoffeln, Gurken, Zwiebeln und Tomaten die besten Vorgänger.