Wie man Knoblauch anbaut

Knoblauch enthält eine große Menge an ätherischen Ölen. Enthält eine Rekordmenge an Kohlenhydraten. Diese Kultur hat medizinische Eigenschaften und bakterizide Eigenschaften. Knoblauch wird sehr oft in Lebensmitteln verwendet. Fast alle Gärtner säen im Winter Knoblauch. Aber es gibt noch eine weitere Art der Bepflanzung - "Frühling". Als nächstes werden wir darüber sprechen, wie man Knoblauch anbaut.

Wie man Knoblauch anbaut: Knoblauchsorten

Derzeit sind die beliebtesten Knoblauchsorten: - Pilzjubiläum - eine große Knoblauchsorte mit einem saftigen violetten Kopf; - Pilz - Winterknoblauch, die Farbe des Kopfes ist leicht rötlich. Der Kopf ist groß, hat 7 - 9 Zähne; - Komsomolets - kältebeständige Sorte mit großen Früchten; - Otradnensky - der Kopf ist groß, sattes Rosa - Lila; - Danilovsky - der Kopf ist lila, die Zwiebel ist mittelgroß.

Wie man Knoblauch anbaut: Wir bauen Winter an

Knoblauch wird normalerweise im Herbst gepflanzt. Winter-Knoblauch-Sorten sind sehr verbreitet. In Knoblauch, der schießt, erscheinen Blütenstände. In diesem Blütenstand bilden sich luftige Zwiebeln - Zwiebeln.

Betten kochen

Knoblauch liebt ein wenig Lehm und fruchtbaren Boden, der mit organischen Stoffen gut gewürzt ist. Ich empfehle nicht, Knoblauch auf demselben Gartenbeet anzubauen, der Standort sollte mindestens alle zwei Jahre gewechselt werden. Wir statten den Garten an einem erhöhten, sehr sonnigen Ort aus. Ich fange am Ende des Sommers an, den Garten zu kochen. Ich grabe den Boden aus, bringe Humus oder organisches Material hinein. Nach diesem Vorgang grabe ich das Gartenbeet wieder aus und nivelliere es. Ich führe die Behandlung mit Kupfersulfat durch und decke das Bett mit einer Folie ab. Wir beginnen, Knoblauch 40 vor dem Einsetzen des kalten Wetters zu pflanzen. In dieser Zeit sollte der Knoblauch fest werden und ein sehr gutes Wurzelsystem entwickeln. Ich fange Mitte September an, Knoblauch zu pflanzen. Für die Aussaat im Winter verwende ich normalerweise Nelken aus einer neuen Ernte. Ich wähle nur starke und gesunde Köpfe und trockne sie gut. Ich tauche die Zähne ohne mechanische Beschädigung in eine Salzlösung ein und lasse sie dort zwei Minuten. Dann verschiebe ich die Nelken in eine Kupfersulfatlösung, aber nicht länger als eine Minute. Dann wasche ich die Zähne und pflanze sie ein. Im Frühjahr, sobald Triebe erscheinen, müssen Sie den Garten lockern. Das Gießen von Knoblauch ist nur im Mai erforderlich, das Gießen muss einen Monat vor der Ernte eingestellt werden. Wenn der Sommer regnerisch ist, ist keine Bewässerung erforderlich. In heißen Sommern wird Knoblauch einmal pro Woche gegossen. Das Gießen sollte mit Top-Dressing kombiniert werden.

Die erste Fütterung ist erforderlich, wenn der Knoblauch drei echte Blätter hat. Am besten füttert man den Knoblauch mit Urea. Der zweite Top-Dressing sollte zwei Wochen nach dem ersten durchgeführt werden, den Boden mit Flüssigdünger düngen. Ich mache das letzte Dressing im Juni, zum Zeitpunkt der Bildung der Zwiebeln dünge ich den Knoblauch mit Superphosphaten.

Wir ernten und lagern die Ernte

Den Knoblauch ernte ich Anfang August, sobald der Blütenstand am Pfeil vertrocknet und reißt, oder wenn die Knoblauchblätter gelb und trocken werden. Es lohnt sich nicht, beim Ernten festzuziehen, da sonst die Köpfe knacken und die Nelken zerfallen, ein solcher Knoblauch ist nicht zur Lagerung geeignet. Nach der Ernte wird der Knoblauch etwa zwei Wochen getrocknet.

Anbau von Frühlingsknoblauch

Die Prinzipien beim Pflanzen von Frühlingsknoblauch sind fast die gleichen wie beim Pflanzen von Winterknoblauch. Die Aussaat erfolgt nur nicht im Herbst, sondern im Frühjahr Mitte April, sobald sich der Boden etwas erwärmt. Das Pflanzen von Frühlingsknoblauch wird nur in feuchtem Boden durchgeführt. Nach dem Pflanzen nach etwa einer Woche muss der Knoblauch mit Stickstoffdünger gefüttert werden. Das Gartenbeet wird regelmäßig feld- und gelockert. Wir halten uns an strenge Bewässerungspläne. Frühlingsknoblauch wird etwa Mitte September geerntet.Sie reinigen es gut vom Boden und trocknen es eine Woche lang in der strahlenden Sonne. Danach kann der Knoblauch entweder im Kühlschrank oder im Keller sicher aufbewahrt werden.