Zucchini - Anbau, Pflege, Sammlung und Lagerung von Pflanzen

Zucchini gehört zu den einjährigen Pflanzen der Kürbisgewächse, sie kommt aus Mexiko, aber sie haben sich in unseren Gärten und Gemüsegärten gut durchgesetzt.

Zucchini pflanzen - Wege

Die erste, Sämlingsmethode

Um Zucchini-Setzlinge anzubauen, können Sie eine ausgewogene Erde kaufen oder selbst kochen. Wir säen Samen in vorbereitete Behälter mit Erde.
Für Setzlinge ist es besser, einen sonnigen Platz zu finden und regelmäßig zu gießen. Die Temperatur in dem Raum, in dem sich die Pflanzen befinden, sollte +20 Grad überschreiten.

Nach einer Woche werden Sie feststellen, dass die Samen geschlüpft sind und nach 30 Tagen können die Sämlinge an einen neuen Ort verpflanzt werden. Für die Zucht von Setzlingen ist es besser, Torfbehälter zu verwenden, daher müssen Zucchini sehr vorsichtig umgepflanzt werden. Das Wurzelsystem muss geschlossen sein.

Zweiter Weg

Dies ist die Aussaat von Samen im Freiland.
Es sollte daran erinnert werden, dass Kürbiskulturen an verschiedenen Orten gepflanzt werden müssen. Wählen Sie daher zunächst einen guten, sonnigen Pflanzplatz, bereiten Sie den Boden vor und düngen Sie. Es ist gut, wenn an der gewählten Pflanzstelle zuvor Kulturen wie Rüben, Karotten, Kartoffeln gewachsen sind.

Um den Boden für Mark zu füttern, müssen Phosphordünger sowie Kalium und Ammoniak angewendet werden. Zucchini vertragen keine sauren Böden, chlorhaltige Zusätze und einen engen Grundwasserfluss.

Es ist notwendig, Samen in großer Entfernung zu säen, damit sich die Pflanzen in Zukunft nicht gegenseitig stören. Um die Zucchini vor Vögeln zu schützen, sollten sie mit Folie abgedeckt werden.

Zucchini im Freiland, richtige Pflege

Zucchini benötigen keine besondere Pflege, es reicht zum Lösen, Wasser, Unkraut. Mit der ersten Lockerung sollte eineinhalb Wochen nach dem Pflanzen begonnen werden. Zucchini muss regelmäßig einmal pro Woche gegossen werden, während der Fruchtzeit sollte sie mehrmals gegossen werden. Für die Bewässerung müssen Sie ausreichend warmes Wasser mit einer Temperatur von +20 Grad verwenden.

Zucchini mögen kein kaltes Wasser, und das sollten Sie nicht vernachlässigen, sonst verrotten Ihre Pflanzen einfach. Da sich das Wurzelsystem an der Oberfläche befindet, kann es kahl werden. Wenn die Erde unter der Zucchini weggewaschen wird, müssen die Wurzeln zusätzlich mit einer Erdschicht bestreut werden. Dies muss manuell erfolgen, um das Wurzelsystem nicht versehentlich zu beschädigen.

Zur Fütterung von Zucchini verwenden wir Salpeter, Phosphate, Kalium.
Als Dünger eignet sich auch ein Aufguss von Königskerze oder Hühnerkot.

Um Früchte zu tragen, braucht Zucchini eine rechtzeitige Bestäubung. Damit Insekten die Blüten bestäuben können, sollten große Blätter zur Seite geschoben werden, um keine Hindernisse für Insekten bei der Bestäubung zu schaffen. Wenn Sie Insekten anlocken müssen, können Sie die Blumen mit Wasser und einem Löffel Zucker besprühen. Wenn es im Sommer regnerisch ist und es praktisch keine Insekten gibt, müssen die Blüten selbst bestäubt werden. Um zwei, drei weibliche Blüten zu bestäuben, wird ein Männchen benötigt. Hohe Luftfeuchtigkeit schadet der Pflanze. Wenn Ihre Pflanzen mit einer Folie bedeckt sind, muss diese bei sonnigem Wetter aufgezogen oder ein Belüftungssystem organisiert werden.

Wie man Zucchini erntet und lagert

Es dauert etwa zwei bis drei Wochen, bis die Zucchini vollständig reif ist. Sie können mit der Ernte beginnen, wenn sie eine Länge von 15 Zentimetern erreichen. Wenn Sie für Ihre Pflanzen günstige Bedingungen geschaffen haben, können Sie sich darauf verlassen, dass ein Busch mehr als 10 Früchte hervorbringt.

Während der aktiven Fruchtbildung sollte Zucchini regelmäßig geerntet werden, mindestens alle zwei Tage. Um die Bildung neuer Früchte nicht zu behindern.Rechtzeitig geschnittene Früchte sind viel schmackhafter und gesünder als überreife Früchte.

Die geernteten Früchte sollten mehrere Tage reifen. Dann trocknen sie ein wenig aus und die Haut wird härter. Grüner Kürbis sollte kühl aufbewahrt werden, nicht länger als 14 Tage. Nach einigen Wochen lässt die Qualität und der Nutzen der Früchte nach. Reifer Kürbis kann bis zu vier Monate im Keller gelagert werden. Zucchini müssen separat gelagert werden, dazu können sie in Netze aufgehängt werden