Birne Krasnoyarskaya Large

Birne Krasnoyarskaya Large - eine der winterharten Hybriden einheimischer Herkunft. Dank seiner Fähigkeit, starkem Frost standzuhalten, hat er sich erfolgreich in für den Obstanbau schwierigen Regionen etabliert und die Anerkennung von Gärtnern erworben. Dieser Artikel konzentriert sich auf die Herkunft der Birnensorte Krasnoyarskaya Krupnaya, ihre Hauptmerkmale, Vorteile und Schwächen.

Die großen Gärtner verdanken die Geburt der Sorte Krasnojarsk dem berühmten sowjetischen Wissenschaftler-Züchter N.N. Tikhonov. In Zusammenarbeit mit A.S. Tolmacheva er machte die Verbindung der winterharten Chabarowsk-Birne "Thema"Mit einer Hybride russisch-französischer Herkunft" Beurre Winter Michurina ". Beide Eltern der Großbirnensorte Krasnoyarskaya sind resistent gegen niedrige Temperaturen, daher hat die Sorte von ihnen einen winterharten Charakter geerbt und wird erfolgreich in Obstfarmen in Westsibirien angebaut. Es hat seinen Namen vom Ort des Starts - einer experimentellen Obstanbaustation in der Stadt Krasnojarsk.

Birne Krasnoyarskaya Large: Sortenbeschreibung und Eigenschaften

Birne Krasnoyarskaya Large: Foto der Sorte

Bäume der großen Birnensorte Krasnoyarskaya haben eine durchschnittliche Höhe und eine nicht zu dichte hängende Krone in Form einer Pyramide. Gerade Triebe sind mit einer glatten graubraunen Rinde mit silbrigem Schimmer bedeckt. Sie zeichnen sich durch eine durchschnittliche Dicke und einen abgerundeten Querschnitt sowie eine kleine Kante aus. Die Nieren sind länglich und ziemlich groß, oft gebogen. Früchte bilden sich an Ästen unterschiedlichen Alters und unterschiedlicher Struktur - an langsam wachsenden dicken Locken (sowohl einfach als auch komplex), an spitzen Speeren, die senkrecht zum Haupttrieb stehen, sogar an schwachen Zweigen des letzten Jahres.

Merkmale der Sorte

Wie aus dem Namen der Sorte hervorgeht, sind ihre Früchte für sibirische Birnen ungewöhnlich groß. Sie sind oft leicht verkürzt und oft holprig. Die Haut ist grün und mit helleren Flecken sowie hellen subkutanen Punkten in smaragdgrüner Farbe bedeckt. Die Früchte sind an gewölbten langen und dicken Stielen befestigt. Die Tassen sind in der Regel halb offen, die Untertassen sind schmal, die Untertassenröhren sind gekürzt und ähneln in ihrer Form einer Schüssel.

Das zarte Fruchtfleisch der Großbirnensorte Krasnoyarskaya ist weiß, hat eine durchschnittliche Dichte und wird gelegentlich granuliert. Das säuerlich-süße Aromabouquet erhält in besonders kalten Jahreszeiten herbe Noten. Die Zusammensetzung des Fruchtfleisches umfasst Zucker (ca. 8 %), Säuren (etwas mehr als 1 %), Vitamin C (4 mg pro 100 g) und P (189 mg pro 100 g). Eine Besonderheit der Sorte ist die Vielseitigkeit ihrer Früchte – sie können nicht nur frisch, sondern auch in Dosen gegessen werden. Sie können maximal 2 Wochen in einem kühlen Keller gelagert werden, sie werden oft beim Transport beschädigt.

Die ersten Früchte von Birnbäumen der Sorte Krasnoyarskaya Krupnaya fallen im 6. und sogar 8. Anbaujahr. Der höchste Ertrag wird erzielt, wenn der Baum 19 Jahre alt ist - etwa 14 Tonnen Früchte pro Hektar.

Birne Krasnoyarskaya Large: Vor- und Nachteile

• Würde Birnensorten Krasnoyarskaya Large

In den drei Jahrzehnten des Bestehens der Birnensorte Krasnoyarskaya Large wurde kein einziger Fall von Baumsterben infolge niedriger Temperaturen registriert. In besonders strengen Wintern, wenn die Lufttemperatur lange Zeit nicht über -41 Grad stieg, wurde ein leichtes Einfrieren der Bäume festgestellt. In diesem Fall starben 45% der Blütenknospen und 77% der Blüten.Somit wird der Sorte ein durchschnittlicher Winterhärtegrad zugeordnet. Ein weiterer Vorteil der Birnensorte Krasnoyarskaya Large ist ihre Widerstandsfähigkeit gegen Schorfkrankheiten. Die schlichte Art der Sorte, kombiniert mit großen Früchten und hohen Erträgen, machen sie zu einem der Favoriten der westsibirischen Region.

• Mängel Birnensorten Krasnoyarskaya Large

Zu den Nachteilen der Birnensorte Krasnoyarskaya Large gehören die schwache Transportfähigkeit ihrer Früchte und die kurze Haltbarkeit im Keller.