Birne Bergamotte

Der Artikel präsentiert Bergamotte-Birne: Foto, Beschreibung der Sorte, ihrer Sorten, Pflanz- und Anbauregeln.

Birne Bergamotte: Sortenbeschreibung

Birne Bergamotte: Foto der Sorte

Birnensorte Bergamotte gehört zur Gruppe und umfasst mehrere Birnensorten, die sich durch eine abgeflacht-runde Form der Frucht auszeichnen. Bergamottebirnen sind seit vielen Jahren bei Gärtnern bekannt und beliebt. Die Beliebtheit dieser Sorten liegt neben den geschmacklichen Eigenschaften auch an der Anbaumöglichkeit in vielen Regionen, auch in solchen mit eher kalten Wintern. Zu den winterharten Sorten gehören die Novik Bergamotte Birne, deren Urheberschaft I. V. Michurin gehört, sowie die Herbst Bergamotte Birne und die Rossoshansky Bergamotte Birne. Dank der Arbeit der Züchter hat sich die Geographie des Anbaus von Birnen dieser Sorte erheblich erweitert. Tatsächlich wurden Bergamottebirnen früher nur für wenige Regionen im Süden und Westen des Landes empfohlen.

Der Name der Birnensorte Bergamotte ist mit Bergamo verbunden - einer Stadt in Italien, in der nach einigen Quellen diese Birnensorte erstmals gezüchtet wurde. Es gibt auch eine Version, bei der dieser Name auf die äußere Ähnlichkeit der Früchte der Bergamotte-Birne und der Früchte der gleichnamigen Pflanze zurückzuführen ist.

Darüber hinaus werden wir uns die Eigenschaften einer der beliebtesten Birnensorten, der Bergamotte, genauer ansehen und lernen, wie man diese Obstkultur anbaut und richtig pflegt.

Birne Bergamotte: Merkmale der Sorte

Bergamotte-Birne: Foto

Die meisten Bergamotte-Birnbäume haben eine pyramiden- oder kegelförmige Krone. Wie Sie wissen, ist eine solche Kronenform für Obstkulturen im Hinblick auf die Beleuchtung und Belüftung des Baumes am optimalsten, was zu einer besseren Fruchtreife beiträgt. Die Höhe der ausgewachsenen Bäume überschreitet 15 Meter nicht, was ein Durchschnittswert für diese Obstkultur ist. Schließlich können einige Birnbäume mehr als 25 Meter hoch werden.

Die Blätter der Bergamottebirne sind abgerundet, leicht länglich. Die Oberseite des Platinblechs ist hellgrün und die Unterseite etwas heller. In der Regel findet die Birnenblüte in den meisten Regionen im späten Frühjahr statt. Bäume in Birngärten sind zu dieser Zeit buchstäblich mit weißen und rosa Blütenständen bedeckt.

Die Fruchtbildung der Bergamottebirne beginnt frühestens acht Jahre später. Da die Birne jedoch zu den langlebigen Bäumen gehört, ist dies noch nicht einmal die Mitte ihres Lebenszyklus. Der höchste Ertrag wird natürlich gerade in den ersten Jahren nach Beginn der Fruchtbildung festgestellt. In dieser Zeit werden durchschnittlich bis zu 80 kg Früchte von einem Baum entfernt. Und der maximale Ertrag eines Baumes kann 140 kg erreichen.

Mit der richtigen und rechtzeitigen Pflege können Sie viele Jahre lang ernten. Bei Birnen der Sorte Bergamotte sind schon seit 20 Jahren Fruchtbildungen bekannt.

Bergamotte-Birnen werden als selbstfruchtbare Sorten eingestuft, sie liefern auch ohne bestäubende Nachbarn eine gute Ernte. Für eine bessere Fruchtbildung empfehlen Experten jedoch, verschiedene Birnensorten zu pflanzen.

Wie bereits erwähnt, zeichnen sich Bergamottebirnen durch eine abgerundete und leicht abgeflachte Form aus, wodurch diese Sorte sofort von anderen unterschieden werden kann. Die Farbe der Früchte ist vielfältig, von hellgrün bis hin zu verschiedenen Gelb- und Rottönen. Im Durchschnitt wiegt eine Birne 150-200g. Die Schale ist dünn, das Fruchtfleisch ist hell, süß im Geschmack, saftig, mit der für Birnenfrüchte typischen Körnigkeit.Die Ursache der Granularität sind übrigens die sogenannten Steinzellen - Sklereiden. Aufgrund ihrer Anwesenheit im Fruchtfleisch raten Experten Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts nicht davon ab, diese Früchte zu missbrauchen.

Der Kaloriengehalt von Bergamotte-Birnenfrüchten beträgt etwa 60 kcal pro 100 Gramm. In der Zusammensetzung der Birne wurden viele Mikroelemente, Vitamine und Fettsäuren identifiziert, die für den menschlichen Körper am wichtigsten sind. Die Haltbarkeit von Früchten beträgt je nach Sorte bis zu zwei Monate.

Die Bergamotte-Birnenrinde wird in der Industrie verwendet, mit ihrer Hilfe werden verschiedene Stoffe gefärbt. Bergamottebirnenholz ist ein gutes Ziermaterial. Und aufgrund seiner Textur wird dieses Holz oft als Nachahmung eines der teuersten Materialien verwendet - Ebenholz (oder Ebenholz).
Diese Sorte zeichnet sich auch durch eine gute Resistenz gegen viele für Birnen charakteristische Krankheiten aus.

Birne Bergamotte: Sorten von Sorten

Birnensorte Bergamotte: Foto

Birnensorte Bergamotte hat mehrere Sorten.

Birne Bergamotte Novik

Birne Bergamotte Novik: Foto

Dies ist eine Mitschurin-Sorte mit mehr als einem halben Jahrhundert Geschichte. Erwähnungen finden sich im Bulletin of Horticulture and Horticulture der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts, wo sie als neue winterharte Sorte für den mittleren und nördlichen Teil Russlands charakterisiert wurde.

Nach so langer Zeit kann man tatsächlich mit Zuversicht von der hohen Frostbeständigkeit der Sorte sprechen. Es sollte auch beachtet werden und seine hohe Ausbeute. Es lohnt sich jedoch nicht, die Verarbeitung von Birnen zu verzögern, denn trotz der eher harten Schale und dem dichten Fruchtfleisch werden die Früchte nur etwas mehr als eine Woche gelagert. Vollreife Früchte sind mittelgroß und gelb gefärbt.

Der Birnbaum dieser Sorte wird nicht mehr als 15 Meter hoch und bildet eine pyramidenförmige Krone. Die Birne beginnt gegen Ende Mai zu blühen, und die Ernte beginnt früher Mitte September.

Birne Bergamotte Herbst

Birne Bergamotte Herbst: Foto der Sorte

Herbstliche Bergamotte Birnbäume vertragen auch kalte Winter recht gut. Die Blüte erfolgt im Mai und die Früchte reifen in der ersten Septemberdekade. Die Herbstbirnensorte Bergamotte hat gute und stabile Erträge. Die Früchte sind saftig, aber gleichzeitig ist die Haltbarkeit der Bergamotte Birnen im Herbst gering.

Bergamotte Volzhsky

Birne Bergamotte Volzhsky: Foto

Birnen dieser Sorte haben vielleicht die längste Haltbarkeit in Innenräumen. Birnen verlieren ab dem Zeitpunkt der Ernte fast einen Monat lang ihre Qualitäten nicht. Die Frucht ist süß im Geschmack, mit einem saftigen Fruchtfleisch. Sie sind grün mit einer rötlichen Seite. Die Erntezeit ist Anfang Herbst.

Birne Bergamotte von Dagestan

Birne Bergamotte von Dagestan: Foto

Experten bezeichnen diese Hybride als Wintersorte, die in der Regel lange lagerfähig ist und sich durch Frostbeständigkeit auszeichnet. Birnen sind ziemlich groß, im Durchschnitt 100-130 Gramm, leicht oval, haben eine grünlich-gelbe Farbe, der Geschmack ist leicht säuerlich. Die Früchte reifen nach der Ernte, die in der letzten Oktoberdekade geerntet wird.

Birne Bergamotte Rossoshansky

Birne Bergamotte Rossoshansky: Foto der Sorte

Bergamotte Rossoshansky Birnbäume zeichnen sich durch eine rückpyramidale Krone und nicht zu hohen Ertrag aus. Die Birnen selbst sind klein, wiegen nicht mehr als 80 Gramm, sind aber gleichzeitig süß und saftig. Grüngelb lackiert mit rötlicher Seite. Die Ernte kann etwa einen Monat und bei einer Temperatur von + 2 ... + 4 Grad etwas länger gelagert werden. Auch die Birnensorte Bergamot Rossoshanskiy zeichnet sich als frostbeständig und leicht krankheitsanfällig aus.

Birne Bergamotte Moskau

Birne Bergamotte Moskau: Foto der Sorte

Birne Bergamotte Moskovsky ist eine Sorte mit mittlerem Ertrag, aber gleichzeitig werden die Früchte ziemlich groß, mindestens 150 Gramm. Birnen schmecken süß-sauer.Die Früchte der Bergamotte Moskauer Birne haben eine runde Form und eine grünlich-gelbe Farbe. Die Ernte kann in der dritten Septemberdekade beginnen. Die Haltbarkeit von Bergamotte Moskovsky Birnen beträgt zwei Wochen, und bei kühlen Bedingungen können die Früchte ihre Qualität für einige Monate behalten.

Wie Bergamottebirne gepflanzt und angebaut wird

Der optimale Zeitpunkt zum Pflanzen von Bäumen ist Frühling und Herbst, also die Ruhezeit des Baumes. Es wird empfohlen, erst nach dem wiederkehrenden Frühlingsfrost zu pflanzen. Wenn im Herbst Birnen gepflanzt werden, muss dies mindestens einen Monat vor Beginn der Kälte erfolgen. Ist dies nicht möglich, müssen junge Bäume mit einem zuverlässigen Unterstand versorgt werden.

Bei der Auswahl eines Standorts zum Anpflanzen von Bergamotte-Birnen sollten windgeblasene und schlecht beleuchtete Bereiche vermieden werden.
Der Boden sollte nahrhaft und säureneutral sein. Für eine schnellere Bewurzelung von Bergamotte-Birne-Sämlingen empfiehlt es sich, das Pflanzloch gut zu vergießen.

Bei der Vorbereitung eines Pflanzlochs für eine Birne ist zu beachten, dass das Wurzelsystem eines Bergamotte-Birnensämlings mindestens 60 cm tief eingegraben werden sollte, gleichzeitig jedoch der Wurzelkragen auf gleicher Höhe mit der Bodenoberfläche sein sollte . Anfänger machen oft den Fehler, den Sämling durch Pfropfen zu vertiefen und ihn mit dem Wurzelkragen zu verwechseln. Denken Sie daran, dass der Wurzelkragen der Ort ist, an dem der Stamm des Bergamotte-Birne-Sämlings in die Wurzel übergeht und das Transplantat viel höher als der Wurzelkragen liegt.

Der Bergamottebirnenbaum wird in das Loch gesetzt, die Wurzeln werden vorsichtig ausgebreitet, mit Erde bedeckt und etwas gestampft. Dann die restliche Erdmischung dazugeben und gießen. Unter dem Bergamotte-Birne-Sämling müssen Sie mindestens zwei oder drei Eimer Wasser hinzufügen. Eine große Wassermenge füllt alle Hohlräume, die sich während des Pflanzens im Wurzelsystem gebildet haben. Nachdem der Boden die Feuchtigkeit vollständig aufgenommen hat, sollte er gemulcht werden. Darüber hinaus ist es angesichts des wechselhaften Frühlings- und Herbstwetters, wenn starke, böige Winde nicht selten sind, nicht überflüssig, den Sämling an die Stütze zu binden.

Experten stellen fest, dass junge Bergamotte-Birnensämlinge, die ein oder zwei Jahre alt sind, leichter und schneller Wurzeln schlagen. Und um den Ertrag zu steigern, ist es besser, mehrere verschiedene Sorten gleichzeitig zu pflanzen. Gleichzeitig sollte bei der Entscheidung über die Sortenwahl berücksichtigt werden, dass die Blüte der Birnen ungefähr in einem Zeitraum beginnen sollte.

Wenn das Pflanzmaterial über eine weite Strecke transportiert wird oder Sie nicht planen, sofort nach dem Kauf der Setzlinge Birnen zu pflanzen, um das Wurzelsystem zu erhalten und vor dem Austrocknen zu bewahren, können Sie einen Ton-Talker verwenden. Die Wurzeln des Sämlings werden eine Weile in die Zusammensetzung getaucht und dann trocknen gelassen. In dieser Form können die Pflanzen mindestens eine Woche stehen bleiben.

Wenn Sie mehrere Birnen gleichzeitig pflanzen, ist es wichtig zu bedenken, dass junge Bäume im Laufe der Zeit zu ziemlich hohen Bäumen werden, daher sollte der Abstand zwischen Bergamotte-Birnensämlingen mindestens 6-7 Meter betragen. Außerdem stört eine zu häufige Pflanzung die normale Beleuchtung der Krone, was sich negativ auf den Ertrag sowie den Geschmack der Früchte auswirkt.

Baumpflege

In den ersten Tagen nach dem Pflanzen ist es wichtig, die jungen Bäume regelmäßig zu gießen. Mindestens zweimal pro Woche sollten bis zu 10 Liter Wasser unter jeden Bergamotte-Birnenkeimling gegossen werden. Dann, wenn möglich, den Boden lockern und Unkraut entfernen.

Neben dem Gießen umfasst die Pflege von Birnbäumen die Einführung von Düngemaßnahmen, vorbeugenden Maßnahmen zur Verhinderung des Auftretens von Krankheiten und Schädlingen sowie zum Schutz vor Kälte.

Um eine gute Ernte zu erzielen, sollte sowohl mineralische als auch organische Düngung erfolgen. Blattspitzendüngung kann mit Nährlösungen mineralischer Stoffe durch Besprühen von Baumkronen erfolgen. Organische Düngemittel werden auf verschiedene Weise ausgebracht.So können Sie zum Beispiel einen Aufguss vorbereiten und zusammen mit der Bewässerung der Bäume eine Topdüngung durchführen oder organisches Material direkt in den Boden des Stammkreises einbringen und beim Umgraben des Bodens Kompost oder Humus hinzufügen.

Es wird empfohlen, im Herbst organische Düngemittel auszubringen, und im Frühjahr benötigt der Baum mehr stickstoffhaltige Substanzen, die zum aktiven Wachstum der grünen Masse beitragen.

Die Vorbeugung des Auftretens von Krankheiten und Schädlingen besteht in erster Linie darin, den Stammkreis sauber zu halten. Tatsächlich siedeln sich bekanntlich viele Krankheitserreger sowie Schadinsekten häufig in Laub und Unkräutern an.

Bergamotte Birnbäume zeichnen sich, wie oben erwähnt, durch eine gute Frostbeständigkeit aus. Daher ist ihr Frostschutz während der Blütezeit des Baumes wichtiger als im Winter. Ausnahmen sind vielleicht junge, nur gepflanzte Bäume sowie Fälle von Birnenanbau in Regionen mit sehr kalten Wintern.

Damit der Baum verlustfrei überwintern kann, wird der Baumstammkreis mit einer mindestens 8-10 cm dicken Schicht gemulcht. Außerdem kann der Baumstamm mit Fichtenzweigen bedeckt werden und bei fallendem Niederschlag kann auch Schnee geschaufelt werden der Baumstamm. Einige Gärtner verwenden für diese Zwecke Wärmedämmmaterialien, die sie um den Baumstamm wickeln. Junge Bäume können mit speziellem Material komplett abgedeckt werden.

Beschneidungsregeln

Der Rückschnitt ist ein wesentlicher Bestandteil der Pflege von Bergamotte-Birnenbäumen. Häufiger führen sie Hygiene- und Anti-Aging-Beschneidungen durch. Der Bedarf an formgebendem Beschneiden tritt viel seltener auf, da die Krone von Birnbäumen auf natürliche Weise gebildet wird.

Der Sanitärschnitt wird in der Regel zweimal durchgeführt - im Frühjahr und im Herbst. Bei dieser Art des Beschneidens werden trockene und abgebrochene Äste sowie solche, die von verschiedenen Krankheiten oder Schädlingen befallen sind, entfernt. Außerdem bilden sich an den gefrorenen Trieben manchmal die sogenannten Tops. Der Grund für ihr Auftreten kann übrigens eine übermäßige Menge an stickstoffhaltigen Düngemitteln oder eine zu starke Bewässerung des Baumes sein. Es wird auch empfohlen, die aufgetauchten Spitzen zu entfernen, da diese Triebe das Wachstum der Skelettäste verlangsamen.

Der verjüngende Rückschnitt von Bergamottebirnen zielt darauf ab, das Wachstum neuer Fruchttriebe anzuregen. Schneiden Sie zunächst den Mittelleiter ab. Von der Stelle, an der sich die Skelettäste in großem Abstand befinden, ziehen sie sich 3,5 Meter entlang des Stammes nach oben zurück und schneiden die Spitze ab. Als nächstes entfernen Sie mehrere Skelettäste, die sich im oberen Teil der neuen Krone befinden. Mehrere Skelett- und Halbskelettäste können im Folgejahr gekürzt werden. Nach dem Trimmen sollte die Länge der Triebe nicht mehr als 1 Meter betragen.

Sie sollten beim Beschneiden nicht eifrig sein, es ist besser, es schrittweise und sanft durchzuführen.

Birne Bergamotte: Bewertungen von Gärtnern

• Margarita Stanislawowna, Gebiet Moskau: „Ich möchte darauf hinweisen, dass sich Bergamottebirnen durch einen guten Geschmack auszeichnen, für den wir diese Obstbäume tatsächlich in unserem Sommerhaus anbauen. Und gute Frostbeständigkeit und unprätentiöse Pflege lassen meine ganze Familie Bergamotte-Birnen schlemmen und sich mit Vitaminen eindecken."
• Kristina Viktorowna, Gebiet Leningrad: „Ich baue die Birnensorte Moskauer Bergamotte an. Die Frucht wird immer sehr groß. Eine solche Birne kann verwendet werden, um einen Obstsalat für Kinder zuzubereiten. Wenn wir über die Pflege von Bäumen der Sorte Bergamotte sprechen, können Sie, wenn Sie die Standardpflegemaßnahmen nicht vernachlässigen, sicher mit einer reichen Ernte rechnen.

Birnen-Bergamotte: Video über die Sorte