Warum verrottet Knoblauch im Garten?

Eine Reihe von visuellen Anzeichen können dem Gärtner helfen, zu verstehen, warum der Knoblauch noch im Garten zu faulen beginnt, und dann so schnell wie möglich Maßnahmen zur Rettung der Ernte zu ergreifen. In dem Artikel erfahren Sie mehr über die Ursachen der Knoblauchfäule, die diese Krankheit hervorrufen kann, sowie über Methoden zur Bekämpfung der Krankheit.

Fäulnisfaktoren.

Zu den häufigsten Gründen für das Auftreten von Fäulnis gehören nur einige, darunter: pathogene Pilze; Bakterien; Infektionen; Schädlinge.

Und eine der wichtigsten Präventionsmaßnahmen ist die Fruchtfolge. Die Fruchtfolge verhindert das Wachstum von Krankheitserregern oder Schadinsekten, die normalerweise eine bestimmte Gartenkultur befallen. Es wird beispielsweise empfohlen, Knoblauch erst nach 4-5 Jahren an seinem früheren Platz zu pflanzen. Und zu seinen besten Vorgängern gehören Kreuzblütler und Gurken.

Die Einhaltung der landwirtschaftlichen Praktiken verringert auch das Risiko von Krankheiten und Schädlingen, die Knoblauch befallen.

Der Bereich für den Knoblauchanbau sollte gut beleuchtet sein und sich auf einem Hügel befinden. Knoblauch, und insbesondere der, der vor dem Winter gepflanzt wurde, verträgt stehende Feuchtigkeit nicht sehr gut. Im Frühjahr, während der Schneeschmelze, ist der Boden bereits zu nass, und wenn sich der Standort in einem Tiefland befindet, ist die Wahrscheinlichkeit einer Fäulnis am Knoblauch hoch. Um den Knoblauch nicht zu verderben, können Sie im Herbst versuchen, ein Hochbeet auszustatten. In diesem Fall bleibt die Feuchtigkeit zumindest in den oberen Bodenschichten nicht zurück.

Die Reinigung der Beete im Herbst muss sorgfältig durchgeführt werden, ohne Pflanzenreste zu hinterlassen, sowie das Erdreich jährlich umzugraben. Viele pathogene Mikroorganismen sowie Insektenschädlinge überwintern gut auf den im Boden verbleibenden Pflanzenresten und bewegen sich im Frühjahr zu unreifen Sämlingen und befallen sie.

Auf die Vorbereitung des Pflanzmaterials sollte geachtet werden. Zuerst müssen Sie sicherstellen, dass der Knoblauch, den Sie pflanzen werden, gründlich getrocknet und richtig gelagert wird. Die optimale Temperatur bei längerer Lagerung von Knoblauch beträgt + 1 ... + 2 Grad. Zwiebeln halten sich gut in Leinensäcken oder Behältern mit Löchern zur Belüftung. Experten empfehlen außerdem, das Pflanzmaterial von Zeit zu Zeit zu aktualisieren. Trotz der Tatsache, dass Knoblauch selbst bakterizide und fungizide Eigenschaften hat, ist es besser, ihn vor dem Pflanzen mit Präparaten zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten zu behandeln.

Darüber hinaus ist es notwendig, die Qualität des Bodens zu überwachen, sicherzustellen, dass er gelockert und gedüngt wird, um den Knoblauch regelmäßig zu füttern, da eine starke und starke Pflanze Krankheiten und Schädlinge leichter verkraften kann.

Erreger von Pilzkrankheiten.

Krankheitserreger sind die Hauptursache für Knoblauchfäule.

Die Infektion von Gemüsekulturen mit Pilzkrankheiten wird durch unregelmäßige Pflanzenpflege sowie Temperaturschwankungen, begleitet von anhaltenden Niederschlägen, erleichtert.

Um eine Infektion von Kulturpflanzen mit pathogenen Pilzen zu verhindern, wird zusätzlich zum direkten Anpflanzen von Material und Boden eine Behandlung mit Fungiziden empfohlen. Die häufigsten von ihnen sind Fitosporin, Maxim und HOM.

Unter den Pilzkrankheiten, die Gartenkulturen befallen, ist Fusarium weit verbreitet.

Um diesen Mikroorganismus zu aktivieren, reicht eine hohe Luftfeuchtigkeit von Luft und Boden sowie mehr oder weniger warmes Wetter (+ 12 ... + 20 Grad). Fusarium infiziert die Pflanze schnell.Die Ansteckung erfolgt in der Regel durch Schäden am Pflanzgut. Dies können sowohl mechanische Schäden an Zwiebeln oder Gewürznelken während der Ernte oder beim Pflanzen sein, als auch Spuren von verschiedenen Schadinsekten.

Anzeichen einer Fusarium-Infektion sind Welken der Pflanze und Gelbfärbung der Blattspitzen. Manchmal erscheinen auch braune Streifen auf den Blättern und in den Achseln ist eine rosa Blüte zu sehen. Wenn Sie versuchen, Knoblauch aus dem Boden zu ziehen, können Sie es leicht tun, denn die Wurzeln verrotten in diesem Fall schnell. Das Myzel bedeckt den Boden der Zwiebel. Seine Spuren sind auch zwischen den Zähnen zu finden.

Nachdem solche Anzeichen gefunden wurden, ist es notwendig, die betroffenen Pflanzen zu zerstören, die Bewässerung wetterunabhängig vorübergehend zu reduzieren und mit Fungiziden zu behandeln.

Die Anzeichen von Fusarium ähneln einer anderen Krankheit - Weißfäule, die ebenfalls durch einen pathogenen Pilz verursacht wird. Auch Fäulnisschäden beginnen mit einer Gelbfärbung der Blattspitzen, die bald das gesamte Knoblauchblatt bedeckt. Am Boden der Zwiebel können Spuren von Myzel vorhanden sein. Und im Aussehen wird der Knoblauch wässrig.

Die ergriffenen Maßnahmen ähneln den oben genannten. In beiden Fällen ist jedoch die Rechtzeitigkeit der Erkennung und Verarbeitung wichtig. Nur unter solchen Bedingungen kann man hoffen, zumindest einen Teil der Ernte zu erhalten.

Auch Peronosporose oder Falscher Mehltau ist keine Seltenheit und das nicht nur bei Knoblauch. Gleichzeitig reicht für seine schnelle Ausbreitung nur eine hohe Luftfeuchtigkeit aus, dieser pathogene Mikroorganismus fühlt sich bei kühlem Wetter bereits bei +7 Grad wohl. Und bei häufigem Nebel und anhaltendem Regen kann es den größten Teil der Ernte zerstören. Mit einsetzender Hitze verlangsamt sich seine Entwicklung. Peronosporose ist bereits im Anfangsstadium nicht schwer zu erkennen, denn die davon betroffene Pflanze wird mit ovalen gelblichen Flecken bedeckt. Bei hoher Luftfeuchtigkeit wird auf den Blättern eine hellviolette Blüte sichtbar, die von Sporen gebildet wird. Dann beginnt sich die Feder zu kräuseln und abzufallen. Dann geht die Infektion auf die Zwiebel über und startet Fäulnisprozesse. In diesem Stadium ist die Wahrscheinlichkeit, die Pflanze zu erhalten, nicht groß.

Dieser pathogene Mikroorganismus überwintert gut im Boden auf Pflanzenresten oder Pflanzgut.

Wir setzen Fungizide auch zur Bekämpfung von Infektionen ein. Ziemlich wirksame Medikamente sind Ridomil Gold, Areva Gold VG und Quadris.

Eine weitere erwähnenswerte Pilzkrankheit ist die Bakterienfäule.

Die Hauptursache für bakterielle Fäulnisschäden an Knoblauch sind Schäden durch Insekten - Schädlinge. Auf den mit Fäulnis infizierten Zähnen treten Flecken und Streifen auf. Das Fruchtfleisch wird transparent, verliert seine für Knoblauch charakteristische Härte und es tritt ein unangenehmer Fäulnisgeruch auf.

Diese Infektion ist gefährlich, da der Knoblauch bereits während der Lagerung endgültig zerfällt. Gleichzeitig können die äußeren Anzeichen der Krankheit nur durch Öffnen der Glühbirne gesehen werden.

In diesem Fall kommt den präventiven Maßnahmen die Hauptrolle zu. Daher ist es notwendig, Aktivitäten zur Bekämpfung von Insektenschädlingen durchzuführen. Reinigen Sie im Herbst die Beete und entfernen Sie sorgfältig alle Pflanzenreste. Verwenden Sie beim Füttern von Knoblauch phosphorhaltige Düngemittel.

Insekten sind Schädlinge des Knoblauchs.

Die Niederlage des Knoblauchs insekten Pest provoziert nicht weniger das Auftreten von Fäulnis als Pilzinfektionen.

Unregelmäßige Pflanzenpflege, Nichtbeachtung der Fruchtfolgeregeln tragen zur Vermehrung von Schädlingen bei und führen zum Verlust eines Teils der Ernte.

Einer der größten "Liebhaber" von Knoblauch ist die Zwiebelfliege. Dieser Schädling kann in einer Tiefe von nur 15-20 cm im Boden überwintern, im Frühjahr kommt das Insekt heraus und legt nach ein paar Wochen Eier in Knoblauchbetten. Nach 7 Tagen schlüpfen die Larven, deren "Diät" nur ein Knoblauchbrei ist.Insekten dringen durch den Boden in die Zwiebel ein und fressen sie von innen. Übrigens greift die Zwiebelfliege noch häufiger Zwiebeln an, und bei Knoblauch und sogar Lauch ist sie seltener.

In einer Saison treten bis zu 3 Generationen dieses Schädlings auf. Die Ausbreitung von Zwiebelfliegen wird durch die erhöhte Luftfeuchtigkeit von Luft und Boden erleichtert, die für regnerische Sommer charakteristisch sind.

Die von einer Fliege befallenen Knoblauchfedern beginnen sich gelb zu färben, kräuseln sich nach einer Weile und trocknen vollständig aus. Die Zwiebel selbst mit dem Auftreten von Larven beginnt zu faulen.

Um das Auftreten dieses Schädlings zu verhindern, sollten Sie den Boden jede Saison und außerdem tief genug ausgraben. Sie können die Beete mit Torf mulchen. Allerdings sollten Sie dabei nicht zu eifrig sein, da Torf den Boden versauert.

Ab dem dritten Jahrzehnt von April bis Mitte Juli wird empfohlen, die Beete mit einer trockenen Mischung aus Tabakstaub, gemahlenem Pfeffer und Asche zu bestäuben. Aus den gleichen Komponenten können Sie ein Bodenspray herstellen, indem Sie 250 Gramm Tabakstaub und 3 Teelöffel rot gemahlenen Pfeffer in 3 Liter heißem Wasser auflösen. Die resultierende Mischung wird einige Tage in einem warmen Raum infundiert und dann in 10 Liter Wasser verdünnt und zwei Esslöffel Flüssigseife hinzugefügt. Ab den letzten Apriltagen wird einmal pro Woche gesprüht.

Ein weiteres gefährliches Insekt, das Zwiebeln und Knoblauch infiziert, ist die Zwiebelwurzelmilbe. Es ist besonders aktiv bei hoher Luftfeuchtigkeit und warmem Wetter (+ 24 ... + 26 Grad). Dieser Schädling vermehrt sich wie die Zwiebelfliege durch Larven. Wenn jedoch eine Fliege gleichzeitig nicht mehr als 60 Eier legen kann, ist die Fruchtbarkeit der Zecke mehr als doppelt so hoch. Darüber hinaus werden die Larven einen Monat nach dem Schlüpfen auch reproduktionsfähig.

Das Insekt wird leicht vom Wind getragen und bewegt sich auch unabhängig. Der Schädling überwintert im Boden, auf Pflanzenresten von Zwiebel- und Knoblauchkulturen oder in gelagerten Zwiebeln.

Nachdem die Zecke den Boden der Zwiebel angeknabbert hat, beginnt die Fäulnis. Infizierte Pflanzen werden gelb, und wenn die Zwiebeln brechen, können braune Flecken beobachtet werden - Spuren einer Zecke.

Wird ein Schädling festgestellt, werden die Beete mit Insektiziden, zum Beispiel Rogor oder Keltan, behandelt. Das Erntegut sollte etwa eine Woche bei einer Temperatur von nicht weniger als +30 Grad getrocknet werden. Und wenn Sie Knoblauch als Pflanzmaterial verwenden möchten, können Sie die Nelken vor dem Pflanzen verarbeiten, indem Sie sie einige Minuten in eine Lösung aus kolloidalem Schwefel legen.

Der gefährlichste Schädling für Knoblauch ist der Stammnematode. Dieses Insekt verbreitet sich aktiv bei hoher Luftfeuchtigkeit und kühlem Wetter. Der Nematode ernährt sich sowohl von Knoblauchbrei als auch von saftigen Stielschuppen.

Das Insekt überwintert wie andere Schädlinge im Boden auf Pflanzenresten.

Zuerst trifft der Nematode auf die Zwiebel und frisst den Boden, dann den Stiel. Die Pflanze bleibt hinter dem Boden zurück und verfällt schnell. Knoblauch hört auf zu wachsen, leichte Streifen erscheinen auf den Federn und bald beginnen die Blätter gelb zu werden und schnell zu trocknen.
Von einem Nematoden befallener Knoblauch bricht leicht aus dem Boden aus und von der Zwiebel geht ein unangenehmer fauler Geruch aus.

Neben den oben genannten Maßnahmen zur Bekämpfung von Schadinsekten ist es im Falle eines Nematoden erforderlich, die Lockerheit des Bodens durch Zugabe von Sägemehl, Stroh oder Torf zu gewährleisten. Es wird auch empfohlen, die betroffenen Stellen mit Gründüngung zu bepflanzen und anschließend den Boden gut auszugraben.

Daher können äußere Veränderungen des Knoblauchs nicht ignoriert werden. Nur die rechtzeitige Erkennung von Krankheiten und Schädlingen des Knoblauchs hilft, die Ernte zu retten.