Brombeer-Himalaya

Einführung

Auf dem Territorium unseres Landes blieben Brombeeren viele Jahre lang unverdient im Schatten ihrer berühmteren Gegenstücke - zum Beispiel Himbeeren. Aber in Amerika waren es Brombeeren, die von Gärtnern große Liebe und Anerkennung gefunden haben. Sie haben auch der Auswahl und Züchtung einer Vielzahl neuer Sorten und Sorten dieser Pflanze große Aufmerksamkeit geschenkt. In den letzten Jahren hat das Interesse an der Brombeerkultur in Russland zugenommen, und Gärtnern stehen eine Vielzahl von Sorten zur Verfügung, die ihren Bedürfnissen und Interessen entsprechen. Eine dieser Sorten ist eine Sorte mit einem sehr exotischen Namen - die Brombeere des Himalaya. In diesem Artikel werden wir nur näher auf die Beschreibung dieser Sorte eingehen, über ihre auffälligsten Eigenschaften und Merkmale sprechen sowie über die richtige Pflege der Anpflanzung und die Beobachtung der landwirtschaftlichen Techniken, damit die Ernte reichlich und sehr lecker ist .

Blackberry Himalayas: Beschreibung der Sorte, ihrer Vor- und Nachteile

Brombeer-Himalaya: Fotos

Die Himalaya-Brombeere ist eine halbstrauchige Pflanze, die zur großen Familie der Rosaceae gehört. Auch Nutzpflanzen wie Crawilat und Spirea, Fingerkraut, Kerria und viele andere Pflanzen gehören zur gleichen Familie. Ein Brombeerstrauch wird bis zu anderthalb Meter groß, die Sorte ist frühreifend, ertragreich, großfruchtig - im Allgemeinen hat sie alle Vorteile gesammelt, die Brombeerkulturen haben. Auch zeichnet sich die Himalaya-Brombeer-Sorte durch eine durchschnittliche Triebhöhe aus, die Dornen sind sehr schwach ausgeprägt, sie können einen Zentimeter erreichen und manchmal findet man an den Trieben nicht einmal einen einzigen Dorn. Die Zweige des Busches hängen, sehr interessant in ihrer Form, es ist ziemlich einfach, sie zu pflegen.

Die Blütezeit der Himalaya-Brombeere beginnt bereits Anfang Mai und kann bis zum Ende der Sommersaison dauern. Der Busch ist buchstäblich vollständig mit großen Blüten bedeckt, die dazu neigen, sich selbst zu bestäuben. Außerdem ist der Busch eine ausgezeichnete Honigpflanze, so dass er die Aufmerksamkeit vieler bestäubender Insekten auf sich ziehen kann. Es hat eine lange Reifezeit für Beeren, so dass die Ernte nicht in einem, sondern in mehreren Läufen gleichzeitig geerntet werden kann. Stimmen Sie zu, dies ist sehr praktisch und wirklich ein großer Vorteil für den Gärtner selbst, der nur eine reiche und schmackhafte Ernte erzielen möchte.

Die Beeren der Sorte Himalaya-Brombeere haben mehrere signifikante Eigenschaften. Erstens sind sie sehr groß und zweitens ist die Form der Beeren sehr ästhetisch korrekt - sie sind oval. Die Beeren selbst sind in satten Zügen oder rötlich gefärbt und haben einen glänzenden Glanz. Von den Beeren geht ein sehr angenehmes Aroma aus, sie schmecken süß mit einer leicht ausgeprägten Säure. Dies alles zieht natürlich Gärtner an, denen es nichts ausmacht, solche Beeren zu essen und sie mit anderen Gärtnern und Liebhabern der Brombeerkultur zu teilen.

Im kulinarischen Bereich und für medizinische Zwecke können Sie nicht nur Beeren, sondern auch die Blätter des Brombeerstrauchs verwenden. Wenn Sie alle Regeln der Landtechnik befolgen und die Pflanze pflegen, können Sie bis zu acht Kilogramm hochwertige Beeren aus einem Busch sammeln. Generell hat die Sorte sowohl Vor- als auch Nachteile, deren Auflistung auch empfehlenswert ist, da es für einen Gärtner viel einfacher sein wird, selbst zu entscheiden, ob er diese Brombeer-Sorte kaufen möchte, oder noch eine andere verwenden möchte Sorten zum Anpflanzen. Das Wichtigste Profis dieser Sorte von Brombeeren sind wie folgt:

• Die Pflege der Pflanze ist sehr einfach, da sie völlig unprätentiös und nicht launisch ist, sollten Sie keine speziellen Pflegetechniken für Brombeeren wählen, insbesondere wenn es sich um eine Sommerpflege handelt
• die Sorte ist winterhart, dennoch lohnt es sich, sich darauf zu konzentrieren, in welcher Region und in welcher Gegend diese Brombeere wächst
• die Sorte Himalaya Brombeere ist sehr resistent gegen Krankheiten, besitzt eine hohe Immunität und Stressresistenz
• die Sorte ist selbstbestäubend, daher kann man in der Nähe keine bestäubenden Sorten anpflanzen - der Himalaya kommt ohne sie gut aus
• hoher Ertrag ist einer der Vorteile dieser Sorte gegenüber vielen anderen Brombeersorten und -sorten
• die Früchte der Himalaya-Brombeere reifen sehr früh, während die Fruchtzeit sehr lang ist, ist es möglich, die Beeren nicht in einem Durchgang, sondern in mehreren auf einmal zu sammeln
• Die Geschmackseigenschaften der Himalaya-Brombeeren sind auf hohem Niveau, weshalb sie von vielen Gärtnern so geschätzt werden. Züchter sind im Allgemeinen sehr stolz auf diese Pflanz- und Zuchtsorte.

Wenn wir jedoch über die Mängel sprechen, gibt es keine offensichtlichen Nachteile, außer dass die Sorte anspruchsvoll an den Boden, ihre Zusammensetzung und ihre fruchtbaren Eigenschaften ist. Nur auf sehr fruchtbaren und leichten Böden mit guter Drainage kann die Pflanze richtig wachsen und sich entwickeln und eine sehr große Anzahl von Beeren und Früchten produzieren. All dies kann natürlich nur erreicht werden, wenn der Gärtner die Anforderungen in der Landtechnik beachtet und auch seine eigenen Pflanzungen richtig pflegt. Ohne dies können Pflanzen nicht fruchtbar sein, sie sind eher sehr schwach, und hier können wir nicht mehr darüber sprechen, dass es einige große Früchte, dekorative Blüten usw. geben wird. Im nächsten Teil dieses Artikels werden wir nur darüber sprechen, wie man eine Pflanze richtig pflanzt und wie man eine Brombeere pflegt, um die besten Ergebnisse zu erzielen und das Maximum aus ihren Eigenschaften und Erträgen aus einer Brombeere herauszuholen pflanzen.

Brombeer-Himalaya: Fotos

So pflanzen Sie die Sorte Himalaya-Brombeere: agrotechnische Anforderungen

Beim Anpflanzen von Himalaya-Brombeeren im Freiland ist es sehr wichtig, einen Standort zu wählen, das Pflanzmaterial richtig zu wählen und auch alle Regeln für das Pflanzen von Büschen zu beachten, damit sie normalerweise Wurzeln schlagen, Wurzeln schlagen und dementsprechend nach ein oder zwei Jahren , geben ihre ersten leckeren Früchte, für die die Sorte im modernen Gartenbau nicht nur im Ausland, sondern auch in unserem Land so berühmt ist.

Wenn der Gärtner entschieden hat, dass die Himalaya-Brombeere auf seinem Standort wachsen wird, lohnt es sich, mit einer sorgfältigen Auswahl des Pflanzmaterials zu beginnen. Es gibt mehrere grundlegende Nuancen und Regeln. Demnach sollte Pflanzmaterial in Fachgeschäften oder Baumschulen gekauft werden. Außerdem werden die Materialien untersucht, ihr Allgemeinzustand und der Zustand des Wurzelsystems sorgfältig beurteilt, da die Überlebensrate der Büsche sowie die Produktivität der Pflanze selbst stark davon abhängen. Diese Regeln und Nuancen umfassen Folgendes:

• Die Anzahl der Skelettwurzeln sollte drei Stück betragen, nicht weniger
• der Hauptspross mag einer sein, aber er muss sehr stark und stark, lebensfähig sein, um in Zukunft die Grundlage für die gesamte Pflanze in der Zukunft zu werden
• es sollten keine Blätter an den Stielen sein
• der Antennenteil in der Länge kann vierzig Zentimeter und mehr erreichen
• der Wurzelteil sollte auch sehr stark sein, seine Länge kann fünfzehn oder mehr Zentimeter betragen, aber nicht weniger, oder es wird ein sehr schwacher Sämling sein
• Das Alter von Brombeersämlingen im Himalaya kann ein bis zwei Jahre betragen.

Brombeer-Himalaya: Fotos

Vor dem Kauf werden die Setzlinge sorgfältig untersucht. Sie müssen sehr gesund und kräftig sein, ihr Aussehen muss frisch sein. Triebe sollten nicht trocken, hager, träge oder verschrumpelt aussehen, keine Beschädigungen oder Flecken aufweisen und keine Anzeichen von Pilzen oder Fäulnis aufweisen. Außerdem sollten auf keinen Fall Spuren von Krankheiten oder Parasiten auf der Pflanze vorhanden sein - dies weist darauf hin, dass diese Pflanze gefährdet sein kann, und nach dem Pflanzen wird sie noch schwächer und stirbt ab, daher ist es am besten, solche nicht einzunehmen Sämlinge, aber lassen Sie Ihre Wahl zugunsten starker und lebensfähiger Pflanzen ohne Fäulnis oder andere Verformungen oder Störungen. Erfahrene Gärtner empfehlen den Kauf von Pflanzmaterial auf Bauernhöfen, Baumschulen und Fachgeschäften.Dort werden die Setzlinge betreut, eine Qualitätskontrolle durchgeführt und daher ist die Wahrscheinlichkeit gering, dass ein Gärtner minderwertiges Material zum Anpflanzen auf seinem Gelände erwirbt.

Um die Qualität des Pflanzmaterials zu überprüfen, können Sie am Setzling ein Stück Rinde vorsichtig abhebeln. Der Stoff sollte frischgrün, leicht feucht, gesund und sauber sein. Wenn der Gärtner bemerkt, dass die Gewebe unter der Rinde trocken und dunkel sind, ist es am besten, solche Sämlinge nicht zu kaufen, da sie bereits nicht den besten Zustand haben. Es ist besser, andere Setzlinge zu inspizieren und gesündere zu finden, die sich ideal zum Anpflanzen in einem persönlichen Grundstück eignen.

Wie bereits erwähnt, ist diese Brombeer-Sorte sehr wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens sowie den Ort, an dem sie gepflanzt wird. Der Ort muss unbedingt bestimmte Anforderungen erfüllen, und wir werden sie jetzt definitiv auflisten:

• Der Platz für die Himalaya-Brombeeren sollte von den Sonnenstrahlen beleuchtet werden und sich in einem gut beleuchteten Bereich befinden. Aber auch ein leichter Halbschatten kann für Brombeeren geeignet sein, sie reagiert ruhig auf solche Bedingungen. Auf keinen Fall ist es empfehlenswert, Himalaya-Brombeeren (und jede Sorte) in stark schattigen Bereichen und in ähnlich dunklen Bereichen zu pflanzen, da Sie in diesem Fall nicht mehr auf eine gute und schmackhafte Ernte warten können. Fehlt der Pflanze die Beleuchtung, führt dies dazu, dass sich die Triebe sehr schnell ausdehnen, die Beeren viel kleiner werden und überhaupt keine Geschmackseigenschaften aufweisen. Außerdem überleben die Büsche unter solchen Bedingungen praktisch keinen Frost. Es lohnt sich also, die Beleuchtung mit aller Verantwortung zu übernehmen und den geeigneten Ort für die Anpflanzung eines Brombeerstrauchs zu wählen
• der Standort muss vor zu starken, scharfen Windböen, vor Zugluft geschützt werden. Auch im Winter sollte die Pflanze nicht von Winterwinden verweht werden, da dies die Büsche irreparabel schädigen und sogar töten kann.
• Pflanzen Sie keine Himalaya-Brombeeren im Tiefland oder an anderen Orten, an denen das Grundwasser nahe der Erdoberfläche ist. Dies kann dazu führen, dass sie das Wurzelsystem berühren und dadurch die Wurzeln der Brombeere stark verrotten. Dies führt zur Entwicklung von Krankheiten, und wenn der Gärtner rechtzeitig keine Anomalien zeigt, kann der Busch ganz absterben. Der Boden sollte auch nicht sumpfig oder durchnässt sein, die Tiefe des Grundwassers sollte mindestens anderthalb Meter betragen, und am besten noch mehr – dann wird der Busch am besten auf einem Hügel gepflanzt
• Am besten ist es, einen Ort zu finden, an dem der Boden fruchtbar und lehmig ist. Außerdem sollte es eine gute Drainageschicht und eine hohe Feuchtigkeitskapazität haben, damit sich die Pflanze so angenehm wie möglich anfühlt. Der Boden sollte entweder neutral oder leicht sauer sein. Wenn die Brombeere des Himalaya einen sehr geringen Ertrag liefert, bedeutet dies, dass die Böden kalkhaltig oder sandig sind. Es lohnt sich also, auf die Zusammensetzung der Bodenmischung zu achten, alles zu tun, damit sich die Pflanze wohl fühlt
• Wenn Sie Büsche in der Nähe von Zäunen oder Zäunen pflanzen, lohnt es sich, in der Nähe der Wände des Geländes eine Kerbe von mindestens einem Meter zu machen. Dann wird die Pflanze an solchen Stellen bemerkenswert wachsen, und es wird auch möglich sein, die Pflanzungen in Ruhe zu pflegen, um die größte Menge zu ernten. Die Beachtung dieser Feinheiten ermöglicht es dem Gärtner, eine starke und fruchtbare Pflanze zu erhalten.

Setzlinge der Sorte Himalaya-Brombeere pflanzen Sie am besten Anfang April, noch bevor die wärmsten Tage kommen, und im Allgemeinen wird es eine allmähliche Erwärmung geben. Züchter und Agronomen erlauben das Pflanzen einer Pflanze im Herbst, zum Beispiel ganz Ende September oder Anfang Oktober. Im Allgemeinen hängt diese Zeit jedoch vollständig von der Region ab, in der diese Sorte wachsen wird.Например, на юге ниже риск того, что саженцы зимой будут вымерзать, соответственно ежевику можно будет высаживать и в весенний период, и осенью, прямо перед началом заморозков, которые на юге обычно не такие затяжные и суровые, как, например, в средней полосе или im Norden.

Wenn die Pflanzung der Himalaya-Brombeeren im Frühjahr erfolgt, sollten die Pflanzstelle und der Boden im Herbst vorbereitet werden. Zuerst wird es bis zu einer Tiefe von einem halben Meter gegraben, dann wird es von den Resten alter Pflanzen und Unkraut gereinigt, da es die Entwicklung von Krankheiten und die Vermehrung von Schädlingen provozieren kann. Es ist auch erforderlich, Düngemittel basierend auf der Fläche des Standorts selbst für die zukünftige Bepflanzung auszubringen. Es sollte eine Mischung sein, die Humus, Superphosphat und kaliumhaltige Düngemittel enthält. Im Allgemeinen kann ein Quadratmeter des Geländes zehn Kilogramm Humus, hundert Gramm Superphosphat und fünfzig Gramm Düngemittel mit einem hohen Gehalt an einer solchen Komponente wie Kalium erfordern.

Wenn der Boden aus Lehm besteht, lohnt es sich, etwas Sand und Torf hinzuzufügen. Dann wird der Boden lockerer und leichter, atmungsaktiver und feuchtigkeitsabsorbierend. Es ist unbedingt auf die Entwässerung zu achten, damit die überschüssige Feuchtigkeit aus dem Boden entweicht, da sonst das Gießen zu einer Staunässe des Standorts führen kann. Weiter werden wir darüber sprechen, wie man Brombeeren richtig anpflanzt, um die Regeln der Landtechnik einzuhalten und die Pflanze nicht zu schädigen. Diese Sorte wird am besten im Freiland mit der sogenannten Trenching-Methode gepflanzt. Das Landemuster sieht so aus. Zwischen den Reihen bleiben zwei Meter Abstand, aber zwischen den Büschen in einer Reihe kann der Abstand eineinhalb Meter, manchmal mehr, erreichen. Wenn es eine solche Gelegenheit gibt, befinden sich die Betten von Norden nach Süden.

Für jeden Gärtner ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Ernte, ihre Quantität und Qualität stark von der Pflanzfläche abhängt. Ist der Abstand zwischen den Sträuchern viel geringer als oben angegeben, so wird dies als Verstoß gegen die Landtechnik gewertet, es kann aber auch eine intensive Landtechnik vorliegen, wenn der Gärtner regelmäßig den Zustand der Pflanzungen überprüft und sich um sie kümmert - dann ist diese Methode durchaus möglich und sogar gerechtfertigt. Wenn die Bepflanzung zu Hause von einem Hobbygärtner durchgeführt wird, bedeutet der Anbau einer kleinen Anzahl von Büschen keine Verringerung des Abstands - er sollte so sein, dass sich die Pflanzen wohl fühlen.

Nachdem der Gärtner sich für den Platz zum Anpflanzen der Brombeeren entschieden hat, sollte er bedenken, dass es ein schrittweises Verfahren zum Anpflanzen von Setzlingen im Freiland gibt.

Der Algorithmus besteht aus folgenden Aspekten:

• Die zuvor vorbereitete Erde muss auf den Boden der vorbereiteten Pflanzgrube gegossen werden und etwas saubere Erde kann darüber gestreut werden. Andernfalls kann das empfindliche Wurzelsystem des Pflanzmaterials Verbrennungen bekommen, was zu Erkrankungen des Busches und seinem möglichen Tod führt (sehr wahrscheinlich, wenn der Gärtner keine Abweichungen im Wachstum oder in der Entwicklung der Bepflanzung rechtzeitig feststellen kann).
• ein Sämling wird vorsichtig in die Grube gelegt, das Wurzelsystem wird begradigt, die Wurzelknospen sollten sich etwa vier Zentimeter tiefer befinden als der Mutterboden. Triebe können gekürzt werden, sodass nur zwanzig Zentimeter von ihrer Länge übrig bleiben. Im Allgemeinen stoppt die Verkürzung an der zweiten oder dritten fruchtbaren Niere.
• Die Bepflanzung wird sorgfältig bewässert, es wird empfohlen, den Stammkreis mit Kompost oder Stroh zu mulchen. Mulch spielt im Allgemeinen eine sehr wichtige Rolle für das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze, daher ist es besser, genau auf diesen Moment zu achten, damit sich die Bepflanzung so angenehm wie möglich anfühlt und sich schnell an neue Bedingungen anpasst. Mulch lässt Feuchtigkeit langsamer verdunsten, hält den Boden warm genug und schützt die Pflanze vor Schädlingsbefall.

Die Brombeere des Himalaja braucht den Züchter, um die Bodenfeuchtigkeit und Luftfeuchtigkeit ständig zu überwachen. Diese Kultur bezieht sich ruhig auf Trockenperioden, aber damit die Büsche genug Ernte liefern, ist es notwendig, diese Pflanze ständig mäßig zu gießen. Dürre kann dazu führen, dass das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzung langsamer werden und die Triebe schlechter wachsen, die Beeren nicht so lecker und saftig sind. Wenn der Gärtner keine Mäßigung beim Gießen beobachtet, können Pilzinfektionen aufgrund eines Feuchtigkeitsüberschusses im Boden auftreten. Dies wird natürlich auch bei der Entwicklung der Pflanzen eine sehr negative Rolle spielen, daher muss der Gärtner beim Gießen den Mittelweg finden, damit sich die Brombeeren sehr wohl fühlen.

Sie können Gräben ausheben, die 30 bis 45 Zentimeter tief sind. Der aus den Gräben entfernte Boden sollte mit organischem Dünger vermischt werden. Asche, Superphosphat, Kaliumsulfat, einige organische Komponenten sollten hinzugefügt werden. Gesunde Wurzeln können ein wenig beschnitten werden, trockene Wurzeln werden jedoch vollständig entfernt. Aber nur, wenn sie dies tun, wenn überhaupt getrocknete Wurzeln vorhanden sind. Manchmal machen Gärtner einen Fehler - zuerst pflanzen sie Brombeersetzlinge und dann bauen sie nur Rankgitter und Stützen, aber das Gegenteil sollte immer getan werden, denn die Rankgitter werden zu Stützen für die Pflanze und entlang ihnen beginnt sie sich zu bilden und zu wachsen.

Nachdem die Himalaya-Brombeeren ins Freie geschickt wurden, gilt es, eine kompetente Pflege für die Büsche zu organisieren. In der Tat wächst und entwickelt sich die Brombeere nur in diesem Fall richtig und wird den Gärtner auch mit einer hervorragenden Ernte begeistern, die lecker, gesund und reichlich ist. Die Himalayas sind dürreresistente Sorten (wie viele andere Sorten) und das Wurzelsystem geht tief in den Boden in der Nähe des Busches. Auf keinen Fall darf die Erde jedoch austrocknen und der Wurzelballen trocknet aus. Die Büsche sollten basierend auf der eingestellten Lufttemperatur sowie basierend auf der Wettervorhersage bewässert werden. An heißen Sommertagen ist es notwendig, der Pflanze mehr Feuchtigkeit zu geben, die Bewässerung erfolgt mit warmem, abgesetztem Wasser, Schmelz- und Regenwasser ist ebenfalls geeignet. Gleichzeitig ist es jedoch wichtig, die Maßnahme beim Gießen zu beachten, da sonst der Boden zu versumpfen beginnt, was die Entwicklung von Krankheiten und Infektionen hervorruft.

In den ersten anderthalb bis zwei Monaten, nachdem die Brombeersämlinge des Himalaya ins Freie geschickt wurden, sollte die Bewässerung wöchentlich und abends erfolgen. Außerdem sollte der Boden nur in der Zeit angefeuchtet werden, in der der Brombeerstrauch blüht und wenn die Beeren darauf zu reifen beginnen. Zur Bewässerung sollte das Wasser geschützt und in der Sonne erhitzt werden. Durch das Gießen mit kaltem Wasser erleidet das Wurzelsystem der Brombeere einfach einen Schock, und die Pflanze wird sich weigern, zu wachsen und sich insgesamt zu entwickeln. Sie sollten also auf Nummer sicher gehen und keine Schocktherapie zum Pflanzen organisieren.

Bei Verbänden hängt ihre Häufigkeit und Menge vollständig von mehreren Hauptfaktoren ab. Dies ist der Grad der Bodenfruchtbarkeit, die Anzahl der Büsche auf dem Gelände, die Dichte der Bepflanzung und die Fruchtbarkeit, die der Gärtner selbst vom Busch erwartet. Wie jede Obst- und Beerenpflanze oder jeder Strauch brauchen auch Brombeeren den Gärtner, um einige der wichtigsten Spurenelemente aufzunehmen - Stickstoff und Phosphor, Kalium und Magnesium. Zink und Calcium, Kupfer, die einen umfassenden Einfluss auf das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze, auf die Fruchtbildung, Fülle und Qualität der Beeren haben. Auch beim Düngen von Brombeeren sind einige Regeln zu beachten. Einer von ihnen geht davon aus, dass im Frühjahr stickstoffhaltige Komponenten eingeführt werden, aber im Herbst ist es am besten, Substanzen wie Kalium und Phosphor zuzugeben, dh Präparate, in denen sie in größter Menge enthalten sind.

Um eine mäßige, aber schmackhafte Ernte zu erzielen, ist es notwendig, etwa zwei oder drei Jahre nach der Aussaat der Büsche im Freiland zu düngen, und sie haben sich daran angepasst, eine erwachsene Pflanze zu ernähren, außerdem werden Humus, Salpeter und Superphosphat benötigt als sehr wenige Substanzen, die Phosphor enthalten. Alle Düngemittel werden direkt unter dem Wurzelsystem ausgebracht. Wenn der Gärtner keinen Humus zur Verfügung hat, kann er Nitrophos als Ersatz verwenden.

Der Gärtner kann die erste Ernte erst im zweiten Jahr nach der Aussaat im Freiland ernten. Im Allgemeinen trägt die Pflanze normalerweise Früchte auf den Peitschen des letzten Jahres. Und es ist ganz logisch, dass Sie eine Weile warten müssen, um eine schmackhafte und qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten. Beeren einer Brombeer-Sorte namens Himalaya reifen ungefähr im Juli, aber im Allgemeinen kann die Reifung mehrere Monate dauern. Die Beeren müssen mehrmals gepflückt werden, und viele Gärtner sagen, dass dies nur die positive Seite dieser Pflanze ist. Wir können ihnen nur zustimmen – jeder möchte lange Freude an einer schmackhaften und gesunden Ernte haben. Es lohnt sich auch, auf einige Punkte hinzuweisen, die nur mit der Ernte zu tun haben:

• Beginnen Sie am besten morgens mit der Ernte. Das Wetter muss sonnig, trocken und angenehm sein. Bei Regenwetter, viel Niederschlag, können die Beeren wässrig werden, ihr Geschmack wird reduziert und sie werden auch viel kürzer gelagert, als es der Gärtner wünscht.
• reiße die Beere zusammen mit dem Stiel ab, damit sie besser aufbewahrt werden und in den Flügeln warten können
• die gepflückten beeren sollten nicht direktem sonnenlicht ausgesetzt werden, sonst backen sie. Auch beim Transport der Beeren sollte das Schütteln minimiert werden, dann werden die Beeren sicher und gesund geliefert.
• Wenn die Beeren rot und violett sind, ist es am besten, sie nicht zu pflücken und bis zur vollen Reife am Strauch zu belassen. Aus dem Strauch werden nur vollreife Beeren geerntet, die tiefschwarz bemalt sind und einen glänzenden Glanz haben
• Es lohnt sich, über die Ausrüstung nachzudenken, da für die Ernte am besten Kleidung aus dichtem Material verwendet wird, die Arme und Beine bedeckt. Sonst können Sie durch Dornen beschädigt werden oder sich mit Beeren verschmutzen, da nicht alle davon intakt sind

Lagerung der Ernte der Himalaya-Sorte

Brombeer-Himalaya: Fotos

Bevor Sie die Himalaya-Brombeeren zur Lagerung schicken, müssen Sie die Beeren sorgfältig aussortieren und ihren Zustand beurteilen. Sehr weiche und faltige Beeren, Beeren mit Beschädigungen, mit Schimmel, es ist besser, sofort zu entfernen, da sie die allgemeinen Geschmackseigenschaften der Ernte oder der Gerichte, aus denen sie zubereitet werden, beeinträchtigen können. Zur Lagerung können die Brombeeren nicht gewaschen werden, dies kann jedoch getan werden, wenn der Gärtner endlich beginnt, die Früchte selbst zu essen. Wenn beschlossen wurde, die Ernte einzufrieren, werden die Beeren vom Stiel getrennt, gewaschen, auf ein Handtuch gelegt und getrocknet, damit Wassertropfen und ihre Rückstände nicht zusammen mit den Beeren gefrieren und ihren Geschmack wässriger machen.

Um die Himalaya-Brombeeren einzufrieren, ist zu beachten, dass es eine spezielle Technik für die Durchführung dieses Prozesses gibt. Die Früchte werden in Reihen auf einer ebenen Fläche ausgelegt und in dieser Form zum Einfrieren geschickt. Nachdem sie an der Oberfläche eingefroren sind - auf einem Brett, einem Tablett, werden sie in einen Behälter umgefüllt und zurück in den Gefrierschrank geschickt. Im Allgemeinen lohnt es sich also, alle Arten von Beeren einzufrieren, damit sie nicht aneinander haften und es später bequemer ist, sie zum Kochen zu verwenden und ihre äußeren Eigenschaften zu bewahren. Es gibt auch einen wichtigen Punkt - die Beeren werden in Einwegbehältern verteilt, da die Brombeeren kein wiederholtes Einfrieren vertragen - sie verlieren ihre äußeren Eigenschaften, verlieren ihre Geschmackseigenschaften, werden im Allgemeinen geschmacklos und unbrauchbar.

Sie können Brombeeren mit Zucker einreiben - ein solches Gericht behält viele nützliche Eigenschaften und Vitamine und ist auch eine hervorragende Ergänzung für jede Teeparty. Für diese Methode eignen sich auch solche Beeren, die vom Gärtner zunächst selbst zur weiteren Verwendung – beispielsweise zum Einfrieren – verworfen wurden.Um die Beeren zu reiben, waschen, mahlen Sie ein Kilogramm Beeren mit einem Kilogramm Zucker. Es ist ein köstlicher Genuss für Kinder und Erwachsene. Die Beeren werden 10-12 Stunden an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahrt, da Sie warten müssen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dann wird diese Mischung in Vorratsbehälter umgefüllt und in den Kühlschrank geschickt. Sie können diese gemahlene Mischung auch einfrieren, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Für Himalaya-Brombeeren gibt es bestimmte Lagerzeiten, an denen sich je nach Art der Lagerung dieser Beeren orientieren kann. Frische Beeren im Kühlschrank sind beispielsweise bis zu zwanzig Tage haltbar, gemahlene Beeren mit Zucker sind etwa sechs Monate haltbar. Wenn Sie die Mischung einfrieren, wird sie zwischen einem und eineinhalb Jahren gelagert, wobei sowohl der Geschmack als auch die nützlichen Eigenschaften erhalten bleiben. Wurden die Beeren frisch eingefroren, werden sie in der Regel bis zu drei Jahre gelagert, Hauptsache nicht mehrmals einfrieren und auftauen, sonst verlieren sie ihre Eigenschaften.

Es gibt einen weiteren wichtigen Faktor, der die Pflege von Pflanzen bestimmt - den Strauchschnitt. Die Himalaya-Brombeere ist eine Sorte, die bereits im zweiten Jahr nach der Aussaat des Busches im Freiland Früchte trägt. Wenn junge Triebe, die sich in der Mitte befinden, mehr als einen Meter lang werden, sollten die Spitzen zehn bis fünfzehn Zentimeter eingeklemmt werden. Wenn die Seitentriebe sehr schnell zu wachsen beginnen, müssen sie auch etwas abgeschnitten werden, damit sie sich viel wohler fühlen. Gleichzeitig sollten Sie dies jedoch nicht sofort nach Beginn des Wachstums tun - es ist besser für den Gärtner zu warten, bis die Seitentriebe mindestens einen halben Meter lang sind, und können dann gekürzt werden.

Mit Beginn des Frühlings müssen auch alle gefrorenen Spitzen bis zur allerersten lebenden Knospe gekürzt werden. Im Herbst werden trockene und beschädigte Äste geschnitten, die unrentabel oder krank aussehen. Es lohnt sich auch, überschüssiges Wachstum zu entfernen, das schwach ist und die Krone verdicken kann, was den Zustand der Bepflanzung und ihre Eigenschaften nicht optimal beeinflusst. Sie können auch alte Zweige abschneiden, die lange Zeit keine Früchte an der Wurzel getragen haben - dies wird bereits beschnitten, kurz vor der Verjüngung. Nach dem Herbstschnitt sollten nur die stärksten und jüngsten Triebe am Strauch verbleiben. Es ist sehr wichtig, den Überblick zu behalten, welche Werkzeuge geschnitten werden - sie müssen sehr gut geschärft und auch dekontaminiert werden, damit keine Infektionen und Bakterien in die Schnittstellen eindringen.

Züchtungsmethoden der Himalaya-Brombeer-Sorte

Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Himalaya-Brombeeren zu vermehren, die ich unbedingt aufzählen möchte:

• Vermehrung mit Grünschnitt - diese Methode gilt als eine der einfachsten in der Gartenarbeit, und selbst ein Gärtner, der überhaupt keine Erfahrung hat, kann damit umgehen. Das Wichtigste ist, einige Richtlinien und Anforderungen zu befolgen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Für die Vermehrung sollten einjährige Triebe gewählt werden, deren Länge etwa fünfzehn Zentimeter beträgt und die auch zwei bis drei starke lebensfähige Knospen haben. Sie werden in einen mit Wasser gefüllten Behälter gegeben, die Niere sollte leicht mit Flüssigkeit bedeckt sein. Die Triebe werden bei Raumtemperatur gehalten, wobei der Wasserstand im Behälter kontrolliert und gegebenenfalls nachgefüllt werden muss. Ungefähr 10-14 Tage nachdem die Knospe zu keimen beginnt, wird ein Teil des Sprosses sehr sorgfältig abgetrennt und in einen Behälter mit Erde gepflanzt. Die Erde muss für Setzlinge geeignet sein, sie wird im Gartenfachhandel verkauft und ist auch in Baumschulen und landwirtschaftlichen Betrieben zu finden. Stecklinge werden mit dem Einsetzen der Frühlingshitze gepflanzt.
• Reproduktion durch Layering, die sowohl horizontal als auch apikal sein kann.Diese Methode ist eine der am besten geeigneten, wenn wir speziell über diese Pflanzensorte sprechen. Etwa in der zweiten Julihälfte und bis August ist es notwendig, einen Zweig zu wurzeln, der sich in feuchtem Boden befindet, die Wurzeltiefe beträgt etwa fünfzehn Zentimeter. Auch der Stammkreis muss sorgfältig gemulcht werden. Sie können die Schichten nicht von der Pflanze abschneiden, aber im nächsten Jahr, wenn der Teil Wurzeln schlägt, ist er zum Pflanzen bereit, da er zu einem vollwertigen und sehr starken Sämling wird. Das Wichtigste ist, alle Regeln zu befolgen, und dann wird selbst der Gärtner, der noch keine so reiche Erfahrung im Anbau von Brombeersträuchern und in deren Vermehrung hat, diese Aufgabe bewältigen.

So bereiten Sie die Himalaya-Brombeer-Sorte auf den Winter vor

Brombeer-Himalaya: Fotos

Natürlich stellt sich die Frage, wie man Brombeersträucher auf die schwierige Winterzeit vorbereitet. Trotz der Tatsache, dass Züchter behaupten, dass die Himalaya-Sorte resistent gegen Winterfröste ist, ist es dennoch notwendig, dass die Sorte einen Unterschlupf organisiert. Schutz ist insbesondere dann erforderlich, wenn der Busch in der mittleren Spur oder in den nördlichen Regionen wächst, wo das Klima durch seine Starrheit und Unberechenbarkeit, insbesondere bei Frost, gekennzeichnet ist. Als Unterschlupf für Brombeersträucher können Fichtenzweige verwendet werden - junge Triebe des Busches werden sanft zum Boden gekippt und mit reichlich Nadelzweigen bedeckt. Wenn der Gärtner keine Fichtenzweige hat, können Sie anstelle von ihm absolut jedes gekaufte Material verwenden, das zum Schutz der Pflanzen bestimmt ist. Gießen Sie am besten etwas Schnee auf die Büsche. Damit ist die Vorbereitung der Büsche für die Winterperiode abgeschlossen, und im Allgemeinen können Sie sie nur pflegen und warten, bis der Frost aufhört, um die Büsche wieder zu öffnen.

Abschluss

Die Sorte Himalaya-Brombeere ist ideal für den Gärtner, um sich mit dieser Pflanze und den Feinheiten ihres Anbaus auf seinem persönlichen Grundstück vertraut zu machen. Im Allgemeinen ist die Brombeere des Himalaya eine winterharte Sorte, die dem Gärtner einige Fehler in der Landtechnik und Pflege verzeihen kann - die Brombeere des Himalaya ist unprätentiös, fruchtbar, die Beeren sind schmackhaft und vielseitig. Darüber hinaus enthalten sie eine große Menge an Nährstoffen und Vitaminen, die für den menschlichen Körper und das Immunsystem sehr wichtig sind. Daher schenken wir der Himalaya-Brombeer-Sorte große Aufmerksamkeit und empfehlen, sie in verschiedenen Haushaltsparzellen, unter Gewächshausbedingungen und im industriellen Maßstab anzubauen. Vergessen wir nicht, dass die Sorte Himalaya-Brombeere sehr lecker ist und nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von kleinen Beerenliebhabern genossen werden kann.

Brombeer-Himalaya: Fotos