Dekorativer Pfeffer

Dekorative Paprika: Beschreibung und Verwendungszweck

Dekorative Paprika, die zu Hause drinnen wachsen, haben auch einen anderen Namen - Paprika. Der Strauch gehört wie andere Paprikaschoten zur Gattung Solanaceae, hat ungefähr die gleichen Eigenschaften, aber dennoch unterscheiden sich die Paprikaschoten zu Hause erheblich. Grundsätzlich werden Zierpaprika als dekoratives Element angebaut, obwohl Gemüse auch solche Eigenschaften haben kann, dass man es essen kann. Aber verwechseln Sie Paprika nicht mit gewöhnlichem schwarzem Pfeffer, da er nicht zur Familie der Nachtschattengewächse gehört, sondern genauso zur Pfefferfamilie. Sorten solcher Paprika werden in zwei Arten unterteilt: Es gibt bittere Paprika und dementsprechend süße.

Die Indoor-Kultur unterscheidet sich dadurch, dass sie ziemlich kompakt ist. Büsche verzweigen sich, ihre Höhe kann zwischen 20 und 40 Zentimetern variieren. Darauf ist eine Fülle des dicken Teils und Früchte vermerkt, die jedoch nicht immer gegessen werden können. Im Sommer stellen Sie die Pflanze am besten auf den Balkon, und wenn der Gärtner diese Möglichkeit hat, pflanzen Sie die Pflanze im Freiland. Bevor die Lufttemperatur zu sinken beginnt, können Sie die Pflanze wieder in den Topf umtopfen und drinnen weiter wachsen lassen.

Auf die Frage, ob es möglich ist, die Früchte von Paprika zu essen, geben viele Gärtner im Allgemeinen eine eindeutige Antwort. Im Wesentlichen sind dies falsche Früchte, die vollständig leere Samenkapseln haben. Sie können für Speisen verwendet werden, jedoch eher nicht frisch, sondern nur als würzige Beigabe zu Gerichten. Je nachdem, zu welcher Sorte die Pflanze gehört, kann sie ihre eigene einzigartige Form, Farbe und Größe haben, die sich auch immer voneinander unterscheiden. Wenn es jedoch auch solche Sorten gibt, bei denen die Früchte ungeeignet sind, fügen Sie sie einfach irgendwo hinzu. Die Wurzeln dieser Paprika, ihr grüner Teil und die Spitzen im Allgemeinen haben ein Gift, das dem menschlichen Körper weitgehend nur schaden kann.

Dekorative Paprika: beliebte Sorten

Es gibt einige der beliebtesten Sorten von Zierpaprika, die heute in der Bevölkerung sehr gefragt sind.

Die erste Sorte, Tabasco genannt, ist eine sehr berühmte Paprika, die zur klassischen Sorte gehört. Es ist Bestandteil der berühmten gleichnamigen Sauce. Die Früchte erreichen eine Länge von etwa fünf Zentimetern, die Farbe ist bei Reife meist leuchtend orange-rot, satt, der Geschmack der Paprika ist sehr hoch, sie kann gegessen werden.

Tepin - Diese Sorte gehört der Wildnis. Die Früchte haben eine runde Form, ihre Farbe ist rot und die Größe ist klein genug. Paprika schmeckt sehr scharf, es ist besser, sie gar nicht frisch zu verwenden. Ein anderer Name für die Tepin-Paprikaschoten ist Cowboy des Jahres.

Troll - ist ein sich ausbreitender Strauch, der eine Höhe von etwa vierzig Zentimetern erreichen kann, nicht mehr. Die Blätter sind hell, bunt. Die Fruchtbildung ist hoch; während der Reifung können die Paprikaschoten ihre Farbe ändern: Zuerst sind sie hellgrün, dann beginnen sie sich gelb zu färben und wenn sie reif sind, werden sie perfekt rot.

Black Pearl ist eine weitere Sorte, die relativ ungewöhnlich ist. Beim Heranwachsen ändern die Früchte ihre Farbe von grün nach schwarz, daher der Name dieser Sorte. Die Früchte der Pflanze haben Merkmale in Form von kleinen Kugeln, wenn sie reif werden, ändert sich die schwarze Farbe in das Rot, an das wir gewöhnt sind.

Quallen gehören zu den schönsten Zierpaprikasorten.Der Busch ist einfach mit einer großen Anzahl heller Früchte übersät, die eine längliche Form haben. Sie ähneln eher den Tentakeln einer Qualle, daher der exotische Name. Paprika kann man essen, sie sind sicher, aber man sollte ihren scharfen und sehr scharfen Geschmack berücksichtigen.

Salute ist eine Zwergsorte, die unter den dekorativen die kleinste ist. Es ist ideal für den Anbau zu Hause - auf Fensterbänken oder Balkonen. Die Höhe des Busches überschreitet nicht zwanzig Zentimeter, die Früchte sind dekorativ, leuchtend orange.

Goldfinder ist eine Paprikasorte, die auch zu Zierpflanzen gehört. Die Früchte werden nicht gegessen, der Strauch wird drinnen angebaut und soll hauptsächlich das Interieur schmücken. Die Früchte haben auch ein sehr ästhetisches Aussehen, ihre Farbe ist leuchtend gelb und gefällt jedem, der sie sieht. In der Pflege ist die Vielfalt sehr unprätentiös, man muss sich bei der Pflege nur an die Regeln der Landtechnik halten.

Indoor-Paprika ist eine einjährige Sorte von Zierpaprika, die ziemlich süße Früchte hervorbringt. Im Gegensatz zu den anderen von uns aufgeführten Sorten hat diese Sorte eine Besonderheit: Nach dem Sammeln von Früchten kann der Busch einfach austrocknen. Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa einem halben Meter, die Früchte sind leuchtend rot. Um Schäden am Busch zu vermeiden, ist es am besten, sofort seinen Zweck zu bestimmen und die daraus resultierenden Früchte nicht zu sammeln.

Zu Hause wachsen

Wenn der Gärtner einige agrotechnologische Regeln und Bedingungen einhält, kann er natürlich einen schönen Zierstrauch anbauen, der mehrere Saisons hintereinander, normalerweise bis zu vier Jahre, Früchte trägt. Damit dies jedoch geschieht, sollten Sie jede Phase des Pflanzenwachstums sorgfältig und verantwortungsbewusst behandeln.

Die erste Phase ist die Wahl des Materials für die Bepflanzung. Damit im Gärtnertopf ein schöner, dekorativer Strauch wachsen kann, muss dieser Schritt ernst genommen werden. Es ist am besten, Pflanzen durch Samen zu vermehren, aber damit Büsche aus Samen sprießen, ist Folgendes erforderlich:

- zum Einpflanzen beim Selbstsammeln von Samen aus Früchten müssen die Paprikaschoten zuerst getrocknet werden, um alle überschüssige Feuchtigkeit und Säfte zu entfernen

- Die Samen sollten von einem starken Strauch geerntet werden, der dem Gärtner wegen seiner Form und Größe am besten gefallen hat

- Es ist nicht notwendig, alle Samen sofort zu verkaufen: Von Peperoni unter den richtigen Bedingungen können sie vier bis fünf Jahre gelagert werden. Es ist jedoch zu beachten, dass die beste Keimung nur bei den Samen verloren geht, die ein Jahr vor dem Pflanzen gewonnen wurden. Diese einfache Regel kann tatsächlich hervorragende Erträge und ein attraktives, gesundes Aussehen liefern.

- die Samen sollten nicht von Krankheiten befallen sein und keine verrottenden, mechanischen Schäden aufweisen

- Wenn das Material alle richtigen Eigenschaften hat, sollten die Samen eine leuchtend gelbe Farbe haben.

Nach den Begriffen der Fruchtreife werden alle Zierpaprikasorten in mehrere Hauptkategorien eingeteilt: frühreife Sorten, mittelreife und spätreife Zierpaprika. Frühreifende Sorten reifen etwa 95 Tage nach dem Einpflanzen der Samen in den Topf. Zwischensaison-Sorten benötigen dafür etwa 110 Tage. Bei den spätreifenden Sorten müssen Sie etwa einhundertdreißig Tage warten. Die Wahl dieser oder jener Art oder Sorte hängt ganz davon ab, welche Ergebnisse der Gärtner erzielen möchte und welchen Strauch nach welcher Zeit er auf seiner Fensterbank in der Wohnung sehen möchte.

Ein Topf reicht aus, um Samen zu pflanzen. Gleichzeitig muss eine erfolgreiche Landung in mehreren Etappen gleichzeitig durchgeführt werden, die berücksichtigt und eingehalten werden sollten:

- am Boden des Topfes wird eine Drainageschicht angebracht, die aus Blähton, Ziegelbruch besteht

- Der Boden muss neutral sein, dafür können Sie das gängigste Substrat nehmen, das in Geschäften für Gärtner verkauft wird. Sie können den Boden auch selbst von den Parzellen sammeln, aber vorher sollte er aufgewärmt und desinfiziert werden.

- Bevor die Samen in das Substrat gepflanzt werden, weichen Sie sie am besten zwei bis drei Stunden in Wasser ein. Während dieser Zeit quellen die Samen merklich auf und können dann mit biologischen Wachstumsstimulanzien verarbeitet werden

- Die Samen werden über die Bodenoberfläche verteilt, wobei der Gärtner einen gewissen Abstand zwischen ihnen einhalten sollte. Der Boden sollte feucht sein, aber auf keinen Fall nass

- die Samen sind etwa 0,5 Zentimeter mit einem Substrat bedeckt, d.h. sie müssen nicht tief in den Boden eingegraben werden

- der Boden wird am besten mit warmem, abgesetztem Wasser aus einer Sprühflasche besprüht

- Die Samen werden mit Folie oder Glas abgedeckt, um für eine Weile einen Treibhauseffekt zu erzeugen und einen angemessenen Feuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten.

Nachdem die allerersten Triebe aus dem Boden erscheinen, müssen sie regelmäßig kontrolliert werden. Wenn der Boden austrocknet, muss er angefeuchtet werden, aber beim Gießen ist äußerste Vorsicht geboten. Kommt es plötzlich zu Staunässe, besteht die Gefahr, dass das Wurzelsystem verrottet. Die Pflanze sollte täglich gelüftet werden, dazu wird die Folie aus dem Topf oder Karton gehoben. Sobald die Pflanze ein wenig wächst und mindestens zwei geformte Blätter darauf erscheinen, wird der Pfeffer in einen separaten Topf gepflanzt, in dem er ständig wächst. Für eine Paprika wird jeweils ein Topf verwendet. Es wird nicht empfohlen, dekorative Sorten in großen Mengen zu pflanzen, sie sind dafür überhaupt nicht gedacht.

Fruchtbildung und Blüte müssen in einigen Fällen stimuliert werden. Dazu sollte der Behälter, in dem sich die Pflanze befindet, von Zeit zu Zeit geschüttelt werden, wodurch in Zukunft die Anzahl der Eierstöcke am Pfeffer zunehmen wird. Die Pflanze ist dem Sonnenlicht treu, je mehr, desto besser. Der Gärtner sollte die Pflanze systematisch gut gießen, aber dabei die Normen und Rahmenbedingungen beachten, um das Wurzelsystem nicht zu schädigen. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die allerersten Blütenstände bröckeln können, aber neue erscheinen nach ihnen und sie sind genau für die Fruchtfunktion verantwortlich.

Zierpaprika wird normalerweise mit Samen vermehrt und angebaut, aber es gibt auch Gärtner, die die Stecklingsmethode mehr bevorzugen. Um Indoor-Paprika mit der Samenmethode anzubauen, müssen Sie hochwertiges Material kaufen sowie den Anbaubehälter und den Boden im Voraus vorbereiten. Die Samen werden gepflanzt, der Züchter wartet auf das Auftauchen der Triebe und pflegt dann die Triebe, um ihr Wachstum zu stimulieren. Die Ausschiffung erfolgt in der Regel am Ende des Winters.

Wenn der Gärtner die Stecklingsmethode gewählt hat, muss er daran denken, dass es am besten ist, Paprika anzubauen und im Frühjahr und Sommer auf diese Weise zu vermehren. Dazu werden seitlich lebensfähige Triebe aus dem Hauptstrauch geschnitten und in einen Behälter gegeben, der eine Mischung aus Erde und Sand enthält. Der Boden wird regelmäßig bewässert, wenn er zu trocknen beginnt. In Behältern ist es auch besser, im Voraus eine Drainageschicht aus Blähton, Ziegeln anzuordnen. Ein Stängel, der Wurzeln schlagen konnte, braucht man am besten nicht, denn damit der Vorgang möglichst schnell ablaufen kann, sollten Sie den Stängel leicht kneifen.

Dekorativer Pfeffer: Pflege und Eigenschaften von Paprika

Es gibt mehrere Regeln, die befolgt werden sollten, wenn es darum geht, die am besten geeigneten Bedingungen für die Aufbewahrung und Pflege von Zierpaprika zu schaffen.

Der erste Faktor ist die Luftfeuchtigkeit sowie die Lufttemperatur. Paprika sind recht wärmeliebende Pflanzen. Sie wachsen gut und zeigen im Frühjahr und Sommer ideale Ergebnisse ihrer Entwicklung, wenn die Lufttemperatur um 25 Grad gehalten wird.Wenn wir uns im Winter um Paprika kümmern, sollte die Temperatur um den Zierpaprika in dieser Zeit nicht unter 15 Grad fallen, sonst überlebt er diese Zeit einfach nicht. Die Pflanze ist jedoch resistent gegen Temperaturextreme, im Sommer setzt man die Paprika am besten im Garten oder auf dem Balkon aus. Wenn es um Luftfeuchtigkeit geht, ist es am besten, in Maßen zu bleiben.

Die Beleuchtung ist ein weiterer wichtiger Faktor. Wenn sich ein Gärtner um Zimmerpflanzen und insbesondere Paprika kümmert, muss er bedenken, dass dies sehr wärmeliebende Pflanzen sind, die einfach ständig beleuchtet werden müssen. Wenn es sich jedoch um direkte Sonneneinstrahlung handelt, sollten sie den Paprika nicht länger als vier Stunden zur Verfügung gestellt werden. Wenn Sie Pflanzen in der Sonne überbelichten, können sie überhitzt und verbrannt werden. Im Sommer können die Pflanzen sogar leicht abgedunkelt werden, da die Sonne zu dieser Zeit besonders aktiv ist, was sowohl der Pflanze selbst als auch den Zierfrüchten weiter schaden kann. Wenn so wenig Licht im Raum ist, kann künstliches Licht geschaffen werden, das auch für die Pflanze so nützlich wie möglich ist. Gleichzeitig hängen die Erntemenge und im Allgemeinen die äußeren Eigenschaften der Pflanze vom Beleuchtungsgrad ab.

Boden - Für den Anbau von Zierpaprika ist es am besten, leichte Böden zu verwenden, die eine neutrale Säurereaktion aufweisen. Das Substrat wird im Gartenfachhandel gekauft. Erfahrene Gärtner können den Boden auch selbst anmischen: Dazu verwenden sie Rasenerde, Laubhumus und Sand zu gleichen Teilen.

Gießen - Im Frühjahr und Herbst sollte die Pflanze reichlich gegossen werden und beobachten, wie viel der Erdklumpen austrocknet - sie sollte immer feucht, aber nicht nass sein. Gleichzeitig werden die Paprika regelmäßig besprüht: In besonders heißen Momenten besprüht man am besten jeden zweiten Tag den grünen Teil, damit die Pflanze gleichmäßig gefüttert wird. Wasser zur Bewässerung sollte bei Raumtemperatur abgesetzt werden. Wenn die Paprika in der Nähe der Batterien wachsen, ist es am besten, sie öfter zu gießen. Im Herbst kann die Bewässerung abnehmen, und im Winter wird sie vollständig auf ihre minimalen Indikatoren reduziert. Indoor-Paprika kann es nicht ertragen, dass der Boden vollständig austrocknen kann. Normalerweise äußern sie ihre Unzufriedenheit mit ihren welken Blättern, und die Früchte zerbröckeln vollständig. Wenn Sie nicht rechtzeitig handeln, stirbt die Pflanze nach kurzer Zeit ab.

Wie alle Pflanzen benötigen auch Zierpaprika zusätzliche Dünger und Fütterung. Am häufigsten sind dies Düngemittel mit hohem Phosphorgehalt sowie Stickstoffgemische. Wurzeldünger werden am besten alle zwei Wochen mit Gießen ausgebracht, nicht öfter. Von Zeit zu Zeit sollten die Paprika auch beschnitten werden, da dies den Ertrag verbessert und der Pflanze eine attraktive Krone verleiht.Manchmal sollten die Zweige fast halbiert werden, denn nur so können gute Ergebnisse erzielt werden der Ertrag von Pfefferbüschen und ihr Aussehen.

Umtopfen ist nicht die beste Idee für Zierpaprika, aber es ist immer noch eine Notwendigkeit und wird am besten jedes Jahr durchgeführt. Dieser Vorgang sollte mit aller Verantwortung und Ernsthaftigkeit behandelt werden, die Pflanze wird in einen Topf umgefüllt, neue Erde wird hinzugefügt, ohne den Erdballen zu stören, in dem sich das gesamte Wurzelsystem konzentriert. Der Zweck des Umpflanzens besteht im Allgemeinen darin, neuen Boden zu schaffen.

Paprika kann von Schädlingen befallen werden. Die häufigsten unter ihnen sowie bei Paprikakrankheiten sind die folgenden:

- Spinnmilbe

- Schmierläuse, die Mehltau provoziert

- Blattlaus

- falscher Mehltau

- schwarzes Bein

- Krautfäule.

Unter den Krankheiten heben wir auch Wurzelfäule, das Abwerfen von Blättern, Schrumpfen, Blanchieren und Erschöpfen der Laubdecke von Zierpaprika hervor.Es ist notwendig, vorbeugende Behandlungen durchzuführen, den Boden und das Pflanzmaterial kompetent vorzubereiten, um solche negativen Manifestationen zu vermeiden, da Zierpaprika manchmal dafür einfach nicht bereit sind. Paprika hat viele nützliche Eigenschaften, sie eignen sich für die Zubereitung vieler Nationalgerichte, Gewürze und Saucen. Diese Option ist recht wirtschaftlich. Pfeffer stärkt auch die menschliche Immunität, verbessert den Stoffwechsel und den Stoffwechsel, was großartig für diejenigen ist, die eine Diät machen und davon träumen, Gewicht zu verlieren.