Schwarze Himbeere: Beschreibung, Pflanzung und Pflege
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Schwarze Himbeeren sind in Sommerhäusern äußerst selten. Häufiger sieht man gelbe Sorten. Aber die schwarz lackierten Beeren werden oft mit Brombeeren verwechselt. Wissenschaftler konnten Gartenbrombeeren und schwarze Himbeeren so züchten, dass es für einen unbeteiligten jungen Gärtner äußerst schwierig ist, diese Beeren voneinander zu unterscheiden.
Im Folgenden teilen wir Ihnen Informationen über die Himbeersorte Cumberland mit. Und auch, wie man sie pflegt und von einer Brombeere unterscheidet.
Was ist der Unterschied zwischen schwarzen Himbeeren und Brombeeren?
Der beste Weg, um zu verstehen, welche Art von Beeren vor uns wächst, besteht darin, eine zu pflücken. wenn aus einem Busch von Himbeeren entfernt wird, bleibt ein Behälter zurück. Das Innere der Beere ist hohl. Die Brombeere löst sich mit dem Stiel.
Sie können sie auch durch ihre Form definieren. Die Form der Brombeere ist der Form der roten Himbeere sehr ähnlich. Es ist das gleiche längliche. Und bei schwarzen Himbeeren ist die Form der Beeren halbkugelförmig.
Dennoch unterscheiden sich diese beiden Obst- und Beerenkulturen in der Reifung. Fast alle Brombeersorten reifen später als Himbeeren.
Wenn Sie die Büsche beider Pflanzen genau untersuchen, können Sie Unterschiede zwischen den Trieben feststellen. Die Länge der Zweige eines Brombeerstrauches erreicht drei Meter. In der Regel sind sie mit robusten Nadeln besetzt. Sie sind auch grün lackiert. Sie sind sehr nah beieinander. Und sie sehen aus wie starre Kabel in einer Kugel.
Bei den Himbeeren sind die Zweige hier kürzer. Ihre Länge überschreitet in der Regel nicht 2,5 Meter. Sie sind dünner, in einer blassen Farbe mit einem bläulichen Schimmer bemalt. Und sie haben auch nicht so viele spitze Dornen wie Brombeeren.
Die Entstehungsgeschichte einer Kreuzung aus Brombeeren und roten Himbeeren
Es gibt eine sehr interessante Hybride, die dank der Arbeit schottischer Wissenschaftler in den 70er Jahren des 20. Jahrhunderts erhalten wurde. Sie haben eine Brombeere namens Aurora mit Himbeeren gekreuzt. Dank dessen erschien die Sorte Tayberry. Die Früchte dieser Sorte haben eine bestimmte Form. Und auch eine rote Farbe mit einem ausgeprägten violetten Farbton. Tayberry liefert immer hohe Erträge an unglaublich leckeren und aromatischen Beeren.
Die Triebe dieser Pflanze erreichen 2,5 Meter. Sie sind auch mit kleinen Dornen bedeckt. Ernten können vom Hochsommer bis zum frühen Winter entfernt werden. Die Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen kaltes Wetter, verschiedene Krankheiten und schädliche Insekten. Es ist auf die gleiche Weise zu pflegen wie bei anderen Himbeersorten. Die Vermehrung erfolgt durch Stecklinge, Schichtung. Und auch durch das Teilen der Wurzeln.
Tayberry unterscheidet sich von der schwarzen Himbeere durch die Farbe ihrer Beeren. Der erste hat ein tiefes Rot und einen violetten Farbton. Und schwarze Himbeeren haben eine tiefdunkle Farbe.
Schwarze Himbeeren: Sorten
Zum ersten Mal tauchten im 19. Jahrhundert dank der Arbeit amerikanischer Wissenschaftler schwarze Himbeeren auf. In den Territorien unseres Landes sind die folgenden Typen besonders beliebt:
- Cumberland - diese Sorte entstand durch die Kreuzung von Himbeeren mit Brombeeren und ist derzeit bei Gärtnern am beliebtesten. Sie reift früh, hat konstant hohe Erträge, ihre Triebe sind lang, sehr kräftig und bogenförmig. Großfarbige Früchte sind schwarz mit einem Blaustich gefärbt und erinnern im Geschmack an Brombeeren. Die Pflanze ist frostbeständig, so dass sie in den meisten Regionen unseres Landes angebaut werden kann. Unterscheidet sich in einer hohen Immunität, die verschiedenen Krankheiten und schädlichen Insekten widerstehen kann.
- Boysenberry - diese Sorte nimmt einen ehrenvollen Platz in der Liste der beliebtesten ein. Früh reifende Büsche liefern immer große Erträge, und ihre Früchte sind groß und haben einen unglaublich angenehmen süßen Geschmack. Es gibt absolut keine Dornen an den Trieben, was die Ernte erleichtert. Es hat eine hohe Kälteresistenz und eine hohe Immunität, die gut mit Krankheiten und Schädlingen zurechtkommt.
- New Logan - diese Sorte wurde aus Übersee zu uns gebracht. Die Höhe der Pflanze beträgt nicht mehr als 2 Meter, aber trotz ihres geringen Wachstums liefert sie hervorragende Erträge. Die Sorte gehört zu den frühen. Die Pflanze ist nicht sehr kälteresistent, daher muss sie für den Winter gut abgedeckt werden.
Russische Sorten von schwarzen Himbeeren
- Kohle ist eine frühe Sorte, die große Erträge von kleinen Früchten mit einem süß-sauren Geschmack liefert.
- Geschenk Sibiriens - diese Sorte trägt Früchte von kleinen Früchten, die eine dichte Struktur und einen Dessertgeschmack haben. Besitzt eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen starken Frost, daher kann sie in jeder Ecke unseres Landes angebaut werden.
- Luck and Twist - diese Sorten sind sich sehr ähnlich. Beide liefern hohe Erträge, etwa 6 Kilogramm große Beeren können aus dem Busch geerntet werden. Aufgrund ihrer Dichte behalten die Früchte während der Lagerung ihr attraktives Aussehen.
- Litach - diese Sorte wurde 2008 in Polen gezüchtet. Die Früchte sind abgerundet und mit einer bläulichen Blüte bedeckt. Es wachsen lange Triebe, die mit scharfen Dornen bedeckt sind.
Cumberland Schwarze Himbeere
Da Cumberlent die beliebteste Sorte unter den schwarzen Himbeeren ist, soll er als Beispiel für die Betrachtung der Eigenschaften dienen.
Große Früchte sind schwarz gefärbt, das Gewicht einer Beere kann 6 Gramm erreichen. Ein Busch kann 10 Kilogramm Ernte produzieren, wenn Sie die Pflegeregeln beachten.
Die Sorte ist resistent gegen anhaltenden Frost, es ist jedoch besser, sie für den Winter abzudecken. Wenn Sie dieses Verfahren befolgen, können Sie in ganz Russland schwarze Himbeeren anbauen.
Wenn Sie sie in der mittleren Spur anbauen, müssen Sie Orte wählen, die vor Wind und Zugluft geschützt sind.
Das Wurzelsystem der schwarzen Himbeeren unterscheidet sich von den roten, es ist kräftiger und geht 1,5 Meter tief in den Boden, was der Pflanze hilft, lange Dürreperioden zu überleben. Seine Trockenheitstoleranz bedeutet jedoch nicht, dass die Bewässerung vernachlässigt werden kann, da dies die Bildung von Eierstöcken und damit das Volumen der Ernte negativ beeinflusst.
Die Büsche der Sorte Cumberland sehen unglaublich schön aus und schmücken den Garten, besonders in dem Moment, in dem die Früchte darauf zu reifen beginnen und sie vollständig bedecken. Die Länge der Triebe beträgt 3 Meter, die mit einer bläulichen Blüte bedeckten Stängel sind mit Dornen übersät.
Schwarze Himbeere: Vor- und Nachteile
Im Moment sind schwarze Himbeeren noch nicht so beliebt wie rote und gelbe, aber sie haben viel mehr Vorteile als ihre Verwandten.
Zu den Hauptvorteilen zählen konstant hohe Erträge, Beständigkeit gegen lange Trockenperioden, ausgezeichnete Immunität gegen viele Krankheiten und Schadinsekten. Die Pflanze stellt keine Ansprüche an den Boden, kann in der Landschaftsgestaltung als Hecke verwendet werden, breitet ihre Wurzeln nicht großflächig aus, daher kann sie überall gepflanzt werden. Die Früchte dieser Sorte haben medizinische Eigenschaften.
Zu den Nachteilen zählen eine schwächere Frostresistenz als bei roten Sorten und eine geringe Resistenz gegen Viruserkrankungen.
Vorteilhafte Eigenschaften
Schwarze Himbeeren sind ein Lagerhaus für Vitamine, Mikro- und Makroelemente. Ihre Menge übersteigt den Gehalt an roten und gelben Beeren deutlich. Es enthält eine große Menge an Vitamin P, das die Blutgefäße stärkt.
Das Vorhandensein von Anthocyanen hilft, die Kapillare zu stärken und die Blutgefäße von Plaque zu reinigen. Durch den Verzehr der Früchte dieser Pflanze können Sie auch das Prothrombin senken und so die Blutgerinnung verbessern. Außerdem enthalten die Beeren große Mengen an Kupfer, Eisen und Mangan. Ihr Geschmack ist süß mit einer Säure wie der von Brombeeren.Frische Beeren können mehrere Tage gelagert werden und können den Transport über verschiedene Entfernungen perfekt tragen.
Schwarze Himbeere: charakteristisch
Schwarze Himbeersträucher unterscheiden sich im Aussehen von traditionellen Sträuchern.
Schusslänge bis zu 3 Meter. Im Garten sieht die Pflanze toll aus, da ihre Zweige fast bis zum Boden herabhängen, Bögen bilden und so einen Bogen bilden. Dies ist jedoch für die Pflanze nicht so vorteilhaft, daher müssen sie angebunden werden.
Schwarze Himbeeren sind zweijährige Pflanzen, da sich die Früchte an Seitentrieben entwickeln, die bis zu 100 Zentimeter groß werden. Sie erscheinen an den Stängeln des ersten Lebensjahres. Aus diesem Grund ist es wichtig, die an den Seiten befindlichen Triebe richtig zu beschneiden und alte Stängel abzuschneiden. Es ist notwendig, nur die Stängel des ersten Lebensjahres zu belassen, die in der Lage sind, fruchttragende Triebe zu geben.
Beschneidung
Beschneide die Pflanze zweimal. Das erste Mal wird es im Juni durchgeführt, dann werden die Triebe auf der Höhe des menschlichen Wachstums oben geschnitten. Dies trägt zur Beschleunigung der Bildung von an den Seiten befindlichen Trieben bei. Während dieser Zeit müssen alle geschwächten Triebe entfernt werden, die den Busch verdicken.
Im Herbst werden alle Triebe des letzten Jahres abgeschnitten und nur die einjährigen bleiben übrig. Sie müssen so geschnitten werden, dass von der Basis bis zu ihren Enden nicht mehr als 50 Zentimeter verbleiben.
Der Schnitt sollte vor dem ersten Frost erfolgen.
Reproduktion
Die Vermehrung von schwarzen Himbeeren ist eine ziemlich einfache Übung. Dazu können Sie Layering verwenden. Ein solches Verfahren wird im September durchgeführt, nachdem die Triebe keine Früchte mehr tragen. Es ist notwendig, einen langen Prozess zu nehmen, ihn in eine zuvor vorbereitete Nut zu kippen, die bis zu einer Tiefe von 10 Zentimetern hergestellt ist, die Spitze des Triebs dort zu platzieren und mit Erde zu bedecken. Eine kleine Ladung Sägemehl oder Stroh sollte darauf gelegt werden. Mit Beginn des Frühlings werden die Schichten Wurzeln schlagen und Triebe erscheinen, dann wird die Pflanze von der Mutter getrennt und an einen anderen Ort verpflanzt.
Schwarze Himbeeren im Garten
Wählen Sie vor dem Pflanzen der Pflanze einen sonnigen und windgeschützten Standort.
Eine ausgezeichnete Lösung wäre, es entlang des Zauns zu pflanzen, so dass nicht nur Schutz vor dem Wind entsteht, sondern auch Unterstützung für die Äste. Die Pflanze kann auch als Abwehr gegen Hooligans dienen, denn ihre spitzen Dornen können viele verscheuchen.
Sie sollten keinen Ort zum Anpflanzen wählen, an dem zuvor Gemüse der Familie Solanaceae angebaut wurde und nicht näher als 10 Meter von roten Himbeersträuchern entfernt ist.
Ein ausgezeichneter Standort wird derjenige sein, an dem zuvor Paprika, Zwiebeln, Karotten und Ringelblumen angebaut wurden.
Beachten Sie bei der Vorbereitung der Pflanzlöcher, dass der Abstand zwischen den Pflanzen in einer Reihe 1 Meter und der Reihenabstand 2 Meter betragen sollte.
Schwarze Himbeere bevorzugt lehmige oder schwarze Böden, entwickelt sich aber auch auf anderen Böden gut. Die Aussaat erfolgt entweder im zeitigen Frühjahr oder Ende September oder Anfang Oktober.
Vor dem Pflanzen müssen die Landelöcher im Voraus vorbereitet werden. Sie sollten 50 Zentimeter tief in den Boden eindringen. Düngemittel müssen unten platziert werden. Humus, Phosphat und Kalium in Anteilen von 8 kg sind gut. x 200gr. x 80gr. Holzasche in Höhe von 0,5 Kilogramm ist auch gut. Die vorbereitete Mischung wird mit der Erde vermischt und ein kleiner Hügel wird hergestellt, auf dem die Setzlinge gepflanzt werden. Die Wurzeln sollten ordentlich ausgebreitet und nach unten gerichtet sein. Sie sind mit Erde bedeckt, die von Hand schichtweise verdichtet wird.
Achten Sie darauf, dass der Hals der Pflanze über dem Boden bleibt. Außerdem werden die Sämlinge reichlich bewässert, der Boden wird mit einer 5 cm dicken Mulchschicht aus Sägemehl, Stroh oder Humus bedeckt.
Damit die Pflanzen kompakt und gleichzeitig stark wachsen, ist es notwendig, das Triebwachstum an den Seiten anzuregen. Dazu werden die Triebe des ersten Lebensjahres in einem Abstand von 50 Zentimetern über dem Boden eingeklemmt.
Düngung
Damit die Pflanze gut wachsen und sich entwickeln kann und große Erträge an leckeren Beeren bringt, müssen die Büsche gedüngt werden.
Kompost sollte mindestens alle 3 Jahre in den Boden gegeben werden, wobei 5 kg für einen Busch verwendet werden.
Die erste Fütterung erfolgt nach dem Ende der Blüte. Verwenden Sie dazu flüssige organische Düngemittel aus Kuhdung, die mit Wasser im Verhältnis 1 Teil zu 6 gemischt werden. Fügen Sie dem Aufguss 1 Liter Holzasche und 50 Gramm Phosphat hinzu. Außerdem wird das gleiche Top-Dressing während der Reifezeit der Beeren und vor der Ernte durchgeführt.
Krankheiten und Schädlinge: Bekämpfungsmethoden und Vorbeugung
Schwarze Himbeeren haben eine ausgezeichnete Immunität und sind daher in der Lage, mit vielen verschiedenen Krankheiten und Schädlingen fertig zu werden. Verticillium-Welke, ein Virus, das eine Pflanze abtöten kann, ohne sie heilen zu können, ist bei Jelimalina extrem seltener als beim klassischen Rot. Um diese Krankheit nicht zu provozieren, müssen rote und schwarze Himbeeren in einem Abstand von 10 Metern gepflanzt werden.
Es ist sehr wichtig darauf zu achten, dass kein Wasserstau im Boden entsteht, da die Pflanze dies nicht mag und sich Pilzkrankheiten entwickeln können. Zur Prophylaxe dagegen sind kupferhaltige Präparate und Insektizide gut geeignet.
Anthrakose ist eine Krankheit, die schwarze Himbeersträucher infizieren kann. Sie können ihr Aussehen an der weißen Blüte auf den Blättern bestimmen. Fungizide und Abkochungen auf Schachtelhalmbasis werden helfen, mit der Krankheit fertig zu werden. Um die Brühe zuzubereiten, benötigen Sie ein Kilogramm Schachtelhalm und einen Eimer Wasser. Die Infusion sollte 24 Stunden stehen und danach 30 Minuten gekocht werden. Als nächstes muss die Lösung filtriert und mit Wasser 1 bis 5 verdünnt werden. Anstelle von Schachtelhalm können Sie Brennnessel verwenden, in diesem Fall müssen Sie 14 Tage darauf bestehen.
Bei Schädlingen können Sie hier vor einem Himbeerkäfer auf der Hut sein, der Ezemalin schädigen kann. Eine 2%ige Nitrophenlösung hilft dabei, mit ihnen fertig zu werden, die Pflanzen verarbeiten müssen, bevor die Knospen aufwachen. Die nächste Behandlung wird mit Hilfe eines Aufgusses aus Wermut und Ringelblume durchgeführt, wenn Blütenknospen erscheinen. Dazu müssen Sie sie mit Wasser in einem Anteil von 200 Gramm verdünnen. für 1 Eimer Wasser und lassen Sie es 24 Stunden ziehen.
Abschluss
Schwarze Himbeeren haben die besten Eigenschaften, die aus Brombeeren und klassischen Himbeeren stammen. Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack und viele medizinische Eigenschaften. Die Sträucher liefern stets hohe Erträge, sind pflegeleicht und resistent gegen Frost, Krankheiten und Schädlinge.
Dank ihrer Schlichtheit kann sogar ein unerfahrener Gärtner sie anbauen und einen hohen Ertrag erzielen.