Wie "füttern" und wie man eine reiche Ernte von Karotten richtig erntet?

Es ist kein Geheimnis, dass Karotten neben ihrem natürlichen Bedarf an Sonnenenergie auch hohe Anforderungen an Dünger und Düngung stellen. Und obwohl es hier im Gegensatz zu anderen Gemüsekulturen einige weitere Schwierigkeiten gibt, kann jede von ihnen rechtzeitig behandelt und bewältigt werden, wodurch eine reiche Karottenernte erzielt wird.

Düngemittel und Fütterung für Karotten

Zunächst ist zu beachten, dass Gärtner, die Karotten mit frischem Dünger düngen, einen groben Fehler machen - später wachsen zwar Hackfrüchte, wachsen aber in einer äußerst unvorstellbaren Form, denn der gesamte Entwicklungs- und Wachstumsprozess der Karotten ist verzerrt. Die Verwendung von Frischmist ist jedoch in einem anderen Fall zulässig - in Bezug auf den Vorgänger von Möhren, da eine gute Ernte dieser Kultur in der Regel nur in den Gebieten erzielt werden kann, in denen zuvor mit organischen Düngemitteln angebaut wurde. Karotten zeichnen sich durch eine geringe Toleranz und Ablehnung von Bodenlösung aus, reagieren jedoch positiv auf mineralische Düngemittel ihres Vorgängers.

Richtig verrotteter Humus, Mineraldünger und sogar Torfbrösel sind die besten Optionen für diese Gemüsekultur, mit der sie nur zufrieden sein wird und im Prinzip keine Probleme damit haben sollten.

Wenn man die Menge an Dressings für Karotten während der Sommersaison erwähnt, sollte gesagt werden, dass sie genau zweimal gefüttert werden sollte - dies gilt insbesondere für Böden, die nicht die erforderliche Menge an Nährstoffen enthalten, die von der Kultur benötigt werden. Zum ersten Mal sollten Karotten einige Wochen nach dem Erscheinen der ersten Triebe gefüttert werden. Die klassische Zusammensetzung des Top-Dressings besteht aus 20 Gramm Kaliumnitrat, 15 Gramm Harnstoff und einer ähnlichen Menge Doppelsuperphosphat - all dies für 1 Eimer Wasser. Das zweite Dressing für das Gemüse erfolgt zwei Wochen später, das erste, jetzt mit einer Lösung von 20 Gramm Mineralvolldünger zusammen mit der gleichen Menge Kaliumchlorid pro 1 Eimer Wasser. Wenn Sie eine Lösung mit den vorgeschlagenen Werten vorbereiten, sollte diese für eine Fläche von etwa zwei Quadratmetern ausreichen, auf der die Aussaat durchgeführt wurde.

Wenn kein Mineraldünger verfügbar ist, besteht die Möglichkeit, ihn durch Asche zu ersetzen und in die Rillen zu geben.

Um Karotten effektiv auf Böden anzubauen, die aufgrund des geringen Stickstoffgehalts in der Zusammensetzung verlieren, was oft die Ursache für Probleme wie einen schlechten Entwicklungsstand und eine ungesättigte Pflanzenfarbe ist, sollte organischer Dünger angewendet werden - eine Lösung von Königskerze oder Vogelkot, wobei die Anteile von 1 bis 10 Teilen eingehalten werden, gefolgt von der Zugabe einer halben Streichholzschachtel Harnstoff zu 1 Eimer der vorbereiteten Lösung.

Es sollte beachtet werden, dass es eine wirksame Methode zur Blattdüngung mit Kaliumchlorid gibt, die einen Monat vor der Ernte erfolgen sollte. Eine solche Fütterung kann in Zukunft der Haltbarkeit und Sicherheit von Hackfrüchten dienen und soll auch die Höhe des zu erwartenden Ertrags deutlich erhöhen.

Hauptsache, man kann es mit Stickstoffdüngern nicht übertreiben, denn Stickstoff hat einen extrem negativen Einfluss auf einen Pflanzenparameter wie die Erhaltung der Qualität. Befolgen Sie alle notwendigen Normen und Empfehlungen, damit die Pflanzen nicht mit den Elementen übersättigt sind, die sie in viel geringeren Mengen benötigen.

Karottenernte: Ernteregeln

Die am besten geeignete Zeit zum Ernten von Karotten ist die letzte Woche des ersten Herbstmonats - September. In der Regel wird zu diesem Zeitpunkt die maximale Anzahl an reifen, im Winter lagerstabilen Früchten beobachtet. Wenn Sie die Ernte verzögern und nicht rechtzeitig ernten, hat dies keinen absolut positiven Effekt, außerdem verlangsamt es sich bei einem Temperaturabfall und dem Einsetzen von kaltem Wetter und stoppt dann vollständig den Abfluss aller Nährstoffe aus der Blätter der Pflanze bis zu den Wurzeln, so besteht die Gefahr, dass Ihre Karotten ihren Nährwert verlieren. Wenn Hackfrüchte im Boden grundsätzlich niedrige Temperaturen vertragen, steigt ihre Empfindlichkeit bei der Extraktion stark an, was sich auch auf die Qualität des Endprodukts auswirken kann.

Karotten sollten aus Gründen der allgemeinen Bequemlichkeit hauptsächlich bei trockenem Wetter geerntet werden. Wenn kleine Exemplare leicht von Hand herausgezogen werden können, müssen größere Sorten, die fest in den Boden eingedrungen sind, mit Werkzeugen - einer Bajonettschaufel oder einer Heugabel - entfernt werden. Achten Sie darauf, dass Sie die Ernten, die Sie so lange und mühsam angebaut haben, während des Grabens nicht beschädigen. Karotten sind sehr leicht anfällig für mechanische Beschädigungen. Auch bei Transport und Lagerung vorsichtig damit umgehen. Erlauben Sie nicht den Moment, in dem Karotten zu lange auf einem Haufen auf den Beeten liegen, da Gemüse unter solchen Bedingungen schnell verdorrt. Es ist auch wünschenswert, die Hackfrüchte weiter zu sortieren, um sie nach Sorte und Größe für die anschließende Lagerung für den Winter, den sofortigen Verzehr oder die Zubereitung verschiedenster Zubereitungen zu verteilen.

Die Karottenernte, vor allem näher an der strengen Winterkälte, kann gerade bei einem schwachen Immunsystem eine echte Rettung für den menschlichen Körper sein – mit den fehlenden Elementen und Vitaminen kann man sich immer selbst versorgen, wenn man vorher umsichtig darüber nachdenkt. Viel Glück!