Wie man Stachelbeeren verarbeitet.
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Stachelbeere ist ein Strauch aus der Familie der Stachelbeeren. Viele Gärtner, Sommerbewohner und Dorfbewohner bauen eine Stachelbeerfrucht und einen Beerenstrauch an, deren Beeren viele Spurenelemente enthalten und einen sehr angenehmen und zarten säuerlich-süßen Geschmack und Aroma haben. Damit die Pflanze aktiv wachsen und sich entwickeln kann, müssen alle agrotechnischen Regeln beachtet werden. Eine wichtige Rolle spielt die Verarbeitung von Stachelbeeren.
Die Bedeutung der Verarbeitung.
Derzeit gibt es viele Sorten dieser Kultur, aber um den Tod der zukünftigen Ernte zu verhindern, müssen wir genau wissen, wie und womit Stachelbeeren im Frühjahr verarbeitet werden.
Die Reihenfolge der Verarbeitung richtet sich nach den agrotechnischen Anforderungen sowie nach der Wahl der Mittel zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen, die die zukünftige Ernte bedrohen.
Die wichtigsten Bedrohungen.
Die gefährlichsten Feinde der Pflanze sind:
1) Sporen von Amerikanischem Echtem Mehltau;
2) Anthracnose;
3) septoria und so weiter.
Im Frühjahr, nachdem der Schnee geschmolzen ist, gehen sie auf die Jagd nach Stachelbeeren, um die unreifen Blätter und die in den Knospen versteckten Eierstöcke zu verschlingen: 1) Zecken;
2) Spinnweben;
3) Kupferköpfe und andere Schädlinge, die unter Blättern, in der Rinde und in der oberen Bodenschicht überwinterten.
Sie sind eine echte Bedrohung für Stachelbeeren.
Stachelbeerverarbeitung mit Kupfersulfat.
Kupfersulfat vor Beginn der Vegetationsperiode wird der zukünftigen Ernte sehr zugute kommen.
Lösung zur Verarbeitung von Stachelbeeren: vierhundert Gramm Kupfersulfat, gelöst in zehn Litern Wasser bei Raumtemperatur. Mit der resultierenden schönen blauen Lösung ist es notwendig, die Zweige des Busches vollständig zu bearbeiten, Sie können sagen, sie einzulösen. Wenn die Zweige der Pflanze nach dem Trocknen einen hellblauen Farbton annehmen, haben wir alles richtig gemacht.
Verarbeitung von Stachelbeeren mit Bordeaux-Flüssigkeit.
Es ist auch möglich, mit einer kalkhaltigen Bordeaux-Mischung zu behandeln, die eine aggressive Umgebung für Schädlinge und Pilzsporen schafft, in der ihre Entwicklung und Existenz unmöglich ist. Das Medikament sollte streng nach den Anweisungen verdünnt werden, ohne auf ein Guckloch zu hoffen, um die Pflanze nicht durch eine Überdosis zu zerstören.
Über die Krankheit - Mehltau.
Langzeitbeobachtungen der Pflanze ergaben, dass die Behandlung von Mehltau ist eine Notwendigkeit.
Symptome
- An den Büschen erscheint eine hellweiße Blüte, spätere Triebe und junge Blätter sind betroffen.
- Im weiteren Verlauf wandert der Pilz in den Eierstock und verwandelt sich in eine viskose klebrige Substanz.Wenn der Prozess nicht gestoppt wird, verdunkelt sich die Plaque, verdunkelt und trocknet die Blätter und Beeren, die Rinde reißt, der Busch hört auf zu wachsen und die Blätter fallen ab.
Warum entwickelt sich die Krankheit?
Echter Mehltau entwickelt sich aus folgenden Gründen:
- Überschüssige Feuchtigkeit.
- Ein starker Temperaturabfall in der Nacht.
- Übermäßige Sättigung des Bodens mit Stickstoffdüngern.
- Nachbarschaft mit pilzbefallenen Johannisbeersträuchern.
- Die Verdickung der Büsche.
Was tun bei einer Kulturkrankheit?
Es ist zweckmäßiger, die betroffenen Stellen der Pflanze abzuschneiden und zu verbrennen, da Pilzsporen durch Wind und Regen leicht auf gesunde Pflanzen übertragen werden. Alte Sträucher sind am anfälligsten für Krankheiten.
Behandlung von Stachelbeeren im Frühjahr aus Echtem Mehltau.
Sphäroteka-Sporen verursachen Mehltau. Die Fortpflanzung erfolgt zweimal im Frühjahr und Sommer.
Der effektivste Weg, um Sporen abzutöten, besteht darin, Stachelbeeren dreimal zu verarbeiten - im Frühjahr vor dem Blühen, nach der Blüte und im Herbst vor dem Fallen der Blätter. Mit dem gewählten Mittel ist es notwendig, die Äste vollständig zu füllen und die Sporen des Pilzes, die sich darauf abgesetzt haben, abzuwaschen.
Kochende Stachelbeeren.
Die häufigste Methode, Pilze und Schädlinge abzutöten, besteht darin, die Pflanze mit kochendem Wasser zu gießen. Es ist immer noch kühl, aber wir untersuchen und beschneiden die betroffenen Zweige sorgfältig, indem wir sie von der Baustelle entfernen oder verbrennen. Die Bearbeitung muss in kurzer Zeit erfolgen. Überwachen Sie die Vegetation der Pflanze und beginnen Sie sofort mit der Verarbeitung, sobald der Schnee schmilzt.
Wie zu führen.
Durchschnittlich braucht ein Busch acht bis zehn Liter Wasser. Kochen Sie das Wasser ab und gießen Sie es in eine Gartengießkanne.Bewässern Sie die Büsche oder Hochstämme vorsichtig, bis es durch Besprengen abgekühlt ist.
Bis sich der Boden erwärmt, schadet ihnen das zu den Wurzeln fließende Wasser nicht und zerstört gleichzeitig die Sporen von Pilzen und Insekten, die in der oberen Bodenschicht überwintern.Wichtig ist: ausnahmslos jeder Ast, sollte unter eine heiße Dusche gehen.
Behandlung von Stachelbeeren von Schädlingen und deren Arten.
Mit dem Einzug des Frühlings und den warmen Sonnenstrahlen kriechen nach dem Winterschlaf hungrige Insektenhorden aus ihren Unterständen, um sich an den zarten Blättern und jungen Trieben unserer Stachelbeeren zu schlemmen. Daher ist es notwendig, die Büsche sorgfältig zu untersuchen, um die schlimmsten Feinde unserer zukünftigen Ernte zu finden.
Leider führt die Behandlung mit kochendem Wasser und Kupfersulfat im zeitigen Frühjahr nicht immer zur vollständigen Beseitigung von Schädlingen, und erfahrene Gärtner müssen im Kampf um die Ernte verschiedene Medikamente und Volksheilmittel verwenden.
Erstes Rezept.
Sprühen: Verdünnen Sie fünf Esslöffel Ammoniumnitrat in zehn Litern sauberem Wasser. Behandeln Sie die Pflanze nach der Blüte.
Zweites Rezept.
alle zehn bis fünfzehn Tage mit einer Lösung von:
1) zehn Gramm - Backpulver;
2) eine Tablette - Aspirin;
3) ein Teelöffel Flüssigseife;
4) fünf Liter - sauberes Wasser bei Raumtemperatur.
Alles gründlich mischen.
Drittes Rezept.
Behandlung vor und nach der Blüte mit einem biologischen Produkt Gapsin (Trichodermin). Einhundertfünfzig Gramm des Produkts müssen Sie bei Raumtemperatur in zehn Litern Wasser verdünnen.
Viertes Rezept.
Behandlung mit einer Lösung von: zwei Esslöffel Backpulver, aufgelöst in heißem Wasser für zehn Liter. Es ist notwendig, die Verarbeitung mindestens zweimal vor und nach der Blüte der Kultur durchzuführen.
Fünftes Rezept.
Bearbeitung dreimal im Abstand von drei Tagen. Verwenden einer Lösung von:
1) ein Esslöffel - Kefir;
2) ein Esslöffel - Sauermilch oder Milchmolke;
3) neun Liter - sauberes Wasser bei Raumtemperatur.
Alles gründlich mischen.
Warum Stachelbeerverarbeitung erforderlich ist.
Die Hauptaufgabe der Verarbeitung von Pflanzen ist unabhängig von der Droge die Vernichtung von Schädlingen und die Erhaltung der Ernte.
Arten von Schädlingen und wie man mit ihnen umgeht.
Das Schädlingsinsekt ist eine Blattwespe.
Die Raupe dieses Schädlings kann das Blatt bis in die Adern fressen. Ein erwachsenes Exemplar der Larve, bis zu zehn Millimeter lang, überwintert in einem dichten Kokon, der aus einem Netz gewebt ist. Sie wählen einen Ort zum Überwintern im Boden in der Nähe des Busches in einer Tiefe von bis zu einhundertfünfzig Millimetern. Mit der Ankunft des Frühlings erfolgt die Verpuppung, dh zu dem Zeitpunkt, zu dem das Laub zu blühen beginnt, verwandeln sich die Larven in Schmetterlinge und legen sofort Eier auf den unteren Teil des Blattes entlang der Adern. Ein Insekt kann bis zu einhundertvierzig Eier legen. Und nach zehn bis elf Tagen erscheinen neue Larven.Ihre Körper sind grün und ihre Köpfe sind braun. In einer Sommerperiode kann ein Insekt zwei bis drei Generationen brüten.
Wie man damit umgeht.
Sie müssen vor der Vegetationsperiode der Stachelbeere beginnen.
Der erste Weg.
Eine Lösung aus: 1) dreißig Gramm - Lepitizid; 2) zehn Liter - sauberes Wasser, Raumtemperatur. Alles gründlich mischen.
Zweiter Weg.
Eine Lösung aus: 1) einhundert Gramm - Bitoxibacillin; 2) zehn Liter - sauberes Wasser, Raumtemperatur. Alles gründlich mischen.
Dritter Weg.
Tinktur auf Tabak. Sie müssen zweihundert Gramm Tabakpulver einnehmen. Rohstoffe mit einem Liter Wasser gießen, anzünden. Die Mischung muss etwa dreißig Minuten kochen. Danach mit einem Deckel abdecken, die Lösung sollte infundiert werden. Dies dauert ungefähr fünf Tage. Vor dem Sprühvorgang müssen Sie die Lösung abseihen und dort ein Drittel eines Wäschestücks oder einer Babyseife hinzufügen.
Vierter Weg.
Wie man kocht:
1) Sie müssen einen geeigneten Behälter aus Holz mitnehmen, zum Beispiel: ein Fass;
2) Bereiten Sie alte, unnötige Nylonstrumpfhosen vor. Legen Sie vierhundert Gramm Wermut hinein;
3) Legen Sie eine Nylontasche mit Gras in ein Fass und gießen Sie das Ganze mit warmem, sauberem Wasser ein;
4) Suchen Sie sich einen warmen, sonnigen Ort und stellen Sie dort einen Behälter auf. Etwa zehn bis vierzehn Tage lang gärt die Lösung;
5) Nach zwei Wochen ist die Infusion gebrauchsfertig.
Eine Lösung aus einer solchen Infusion kann zum Besprühen von Büschen verwendet werden. Ein Liter der Tinktur muss mit neun Liter sauberem Wasser gemischt werden. Und Sie können mit dem Spritzen beginnen.
Und wenn Sie die Mischung beispielsweise nicht zehn oder vierzehn Tage, sondern nur drei Tage ziehen lassen, kann das Werkzeug verwendet werden, ohne es zu verdünnen. Die Konzentration ist für Pflanzen nicht schädlich. Wenn es dort verwendet wird, ist es jedoch weniger wirksam und trocknet schneller aus. Auch mit Insektenschädlingen in Form von Blattläusen und Raupen kommt er gut zurecht, denn diese sind die Hauptüberträger von Pilzinfektionen und Sporen.
Insektenschädling - Nierenmotte.
Es entwickelt sich im zeitigen Frühjahr. Betroffene Triebe werden geschnitten und verbrannt. Wenn die Schmetterlinge ausgeflogen sind, mit einer 1%igen Lösung von Aktara behandeln.
Der Insektenschädling ist die Stachelbeermotte.
die gefräßige Raupe wird durch Besprühen im zeitigen Frühjahr mit Karbofos oder Tabakaufguss abgetötet Verarbeitung vor der Blüte.
Das Schädlingsinsekt ist eine Motte.
Zerstört Beeren. Das einzige zuverlässige Mittel ist die Behandlung mit kochendem Wasser im zeitigen Frühjahr. Dieses Insekt ist für Stachelbeeren sehr gefährlich. Die Früchte, die er trifft, beginnen schnell zu reifen und trocknen dann aus, und Sie können auch Spinnweben darauf sehen. Feuerschmetterlinge können in ihrer Flügelspannweite bis zu dreißig Millimeter lang werden. Vom Vordergrund aus sind die Flügel dunkel mit Streifen sowie mit braunen Flecken. Auf der Rückseite sind die Flügel leichter.
Raupen dieses Insekts können bis zu zwanzig Millimeter groß werden. Und die Körper sind grün gefärbt und der Kopf ist schwarz. Sie verbringen den Winter in Spinnenkokons, praktisch auf der Bodenoberfläche in der Nähe des Busches. Mit der Ankunft des Frühlings erfolgt die Verpuppung des Schmetterlings und sofort die Eiablage in den Blütenständen des Busches. Nach einer Weile erscheinen die Larven, sie beginnen in den Eierstock zu kriechen und sie zu fressen. Nur ein solches Insekt kann bis zu sechs Stachelbeerbeeren verderben, indem es die Beeren zu einem dünnen Netz flechtet. Mit der Ankunft der Herbstperiode gehen sie zum Überwintern auf den Boden.
Wie man kämpft.
Die Methoden sind nicht sehr kompliziert.
Erster Tipp.
Es ist sehr wichtig, Spinnennester rechtzeitig aus der Kultur zu entfernen und zu verbrennen.
Zweiter Tipp.
Nachdem die Stachelbeere aufhört zu blühen, müssen Sie mit Hilfe von Medikamenten wie:
1) ein Ohrhörer;
2) Karbofos;
3) Etaphos;
4) Aktell.
In der Tat, mit den gleichen Mitteln, mit denen sie Mosaik vorbeugen.
Dritter Tipp.
Wenn es im letzten Jahr eine Epidemie eines Schädlingsbefalls gab, muss in diesem Jahr vor der Blütezeit gesprüht werden.
Vierter Tipp.
Ein solches Sprühen kann zusammen mit Maßnahmen zur Bekämpfung von Anthracnose und anderen Pathologien durchgeführt werden.
Abschluss.
Stachelbeersträucher koexistieren oft mit Johannisbeeren, und bei gemeinsamen Feinden ist es nicht überflüssig, gleichzeitig Johannisbeeren zu verarbeiten.
Bei richtiger Pflege und rechtzeitiger Verarbeitung der Pflanzen im Sommer schlemmen wir frische große gesunde Beeren und ernten Marmeladen, Kompott und Konserven für den Winter.