Rosenkohl - Anbau und Pflege in Sibirien und im Ural

Rosenkohl stammt aus Belgien. Danach begann sich die Pflanze im Rest Europas aktiv auszubreiten. Das Gemüse enthält eine große Menge an Nährstoffen und ist zudem sehr lecker. Rosenkohl wird sowohl frisch verzehrt als auch zur Zubereitung verschiedener Gerichte sowie zur Vorbereitung auf den Winter verwendet. Rosenkohl - Anbau, alle Feinheiten und Besonderheiten werden in diesem Artikel beschrieben

Rosenkohl: Anbau und Sortenvielfalt

Rosenkohlanbau

Rosenkohlanbau

Diese Kultur ist in drei Arten von Sorten unterteilt.

Früh reif. Franklin F1 - In vier Monaten geerntet. Dolmik F1 ist die erfolgreichste Option für die Ural-Region und Sibirien. Die Länge des Stiels überschreitet 60 cm nicht, die Kohlköpfe haben eine eher hellgrüne Farbe.

Sorten für die Zwischensaison. Rosella zeichnet sich durch eine beeindruckende Ernte aus, Cassio hat auch eine gute Fruchtbarkeit.

Spätreifende Sorten von Rosenkohl. Hercules 1342, Dallik, Zavitka - alle diese Sorten zeichnen sich durch eine gute Frostbeständigkeit und einige Krankheiten aus.

Erfolgreicher Freilandanbau von Rosenkohl, Bedingungen

Rosenkohlanbau

Der Schlüssel zu einer guten Kohlernte im Herbst ist die richtige Wahl des Pflanzortes. Rosenkohl liebt helle, sonnige Standorte, neutrale oder leicht saure Böden, besser ist es, wenn es Lehm ist. Hülsenfrüchte, Kürbiskerne und Tomaten sind gute Vorläufer der Pflanze.

Wenn Sie Rosenkohl-Setzlinge an der Stelle pflanzen, an der früher Kreuzblütler wuchsen, kann die Pflanze krank sein.

Landung

Da die Früchte des Rosenkohls langsam reifen, ist es notwendig, ihn im Ural und in Sibirien nur durch Setzlinge anzubauen.

Kohlsamen keimen bei einer Temperatur von 3 Grad. Wenn die Temperatur höher ist, erscheinen die Sämlinge viel schneller. Sämlingsbehälter müssen mit Erde gefüllt werden, die notwendigerweise Torf, Rasen sowie Asche und Mineraldünger enthält. Es ist besser, den Boden vom Standort nicht zu verwenden, da er Krankheitserreger enthalten kann. Sie können Setzlinge in der zweiten Aprilhälfte pflanzen. Die Samen werden in Löcher von nicht mehr als 2 cm Tiefe gelegt.

Sämlinge sollten regelmäßig gegossen werden, aber übertreiben Sie es nicht, da zu viel Wasser die Pflanzen abtötet. Wenn etwa 5 echte Blätter auf den Sämlingen erscheinen, können Sie Sämlinge an der Stelle pflanzen. Dies ist ungefähr Mitte Mai, und in kalten Regionen, in denen Rückfröste charakteristisch sind, lohnt es sich, das Verfahren auf Juni zu verschieben.

Bereiten Sie den Rosenkohl im Voraus vor. Im Herbst werden Düngemittel hinzugefügt: Humus, Kreide, Asche und Nitrophoska. Alles muss, wie es sollte, ausgegraben und nivelliert werden. Bei dieser Zubereitung muss beim Pflanzen von Sämlingen kein Dünger in die Brunnen selbst gegeben werden. Zur Vorbeugung von Kielen und anderen für diese Kultur üblichen Krankheiten ist es notwendig, den Garten mit einer Lösung von Kaliumpermanganat zu vergießen.

Die Sämlinge sollten vorsichtig aus dem Topf genommen werden, wobei ein großer Erdklumpen auf dem Wurzelsystem verbleibt, dann die Büsche auf dem Gartenbeet pflanzen und einen Abstand von 60 cm zwischen den Sämlingen einhalten. Der Boden muss verdichtet werden, damit die Pflanze fest im Boden sitzt. Da Rosenkohl eine lange Vegetationsperiode hat, um das Gartenbeet nicht zu belegen, können auch andere Gemüse oder Kräuter zwischen den Reihen gepflanzt werden.

Rosenkohl: Anbau und richtige Pflege

Die Pflanzenpflege erfolgt auf Basis der Blumenkohlpflege. Das einzige, was nicht nötig ist, ist, die gegebene Kultur zusammenzudrängen. Sie müssen den Kohl gießen, während die Erde trocknet. In der Regel ist dies nicht mehr als 10 Mal pro Saison. Während der Bildung von Kohlköpfen sollte reichlicher gegossen werden.

Das Düngen von Rosenkohl ist nur mit Mineraldünger notwendig, organische Düngemittel funktionieren hier nicht. Eine Woche nach dem Umpflanzen der Pflanze ins Freiland sollte sie also mit Nitroammophos gedüngt werden. Wenn die Pflanze dann ein wenig wächst und sich die Kohlköpfe zu binden beginnen, sollte der Kohl erneut gefüttert werden, wobei zusätzlich zu Nitroammophoska Kaliumsulfat und Superphosphat zur Lösung hinzugefügt werden.

Sie können eine andere Lösung verwenden, nämlich Kaliumchlorid, etwas Superphosphat, ein paar Gramm Harnstoff. Vor jeder Fütterung müssen die Pflanzen gegossen und dann gedüngt werden.

Wenn sich die Kohlköpfe bereits gebildet haben und noch etwa ein Monat vor der Ernte verstreicht, müssen die Spitzen der Pflanzen eingeklemmt und auch die Rosettenblätter entfernt werden. All dies geschieht mit dem Ziel, die Ernährung der Früchte zu verbessern. Wenn sich die Hauptblätter an den Kohlköpfen gelb färben, zeigt dies an, dass die Pflanze erntereif ist.

Wie sich herausstellte, erfordert diese Kohlsorte keinen großen Aufwand und kann nicht nur in warmen Regionen, sondern auch im Ural und in Sibirien angebaut werden.