Birne Bere Giffard
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Die Birne findet sich in fast jedem Garten. Früchte, die ein angenehmes Aroma verströmen, und die Einfachheit des Baumes sind für Gärtner attraktiv. Derzeit gibt es mehr als dreitausend Birnensorten. Eine der beliebtesten Sorten ist die Sorte Bere, die in mehreren Formen angeboten wird. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Sortenform - die Bere Giffard-Birne und die Regeln für ihren Anbau.
Birne Bere Giffard: Sortenbeschreibung und Eigenschaften
Birne Bere Giffard: Foto der Sorte
Die Birnensorte Bere Giffard wurde 1810 von französischen Züchtern aus einem noch unbekannten Sämling gewonnen und bald verbreitete sich die neue Sorte. Mit Hilfe dieser Form wurde eine Vielzahl moderner Sorten gezüchtet. Die Kultur wird in Form eines hochwachsenden Baumes (ca. fünf Meter) mit einer kugelförmigen Krone präsentiert. Die Blätter sind hellgrün, in Form einer Ellipse, ihre Ränder sind gewellt. Die Blüten sind weiß, groß und haben abgerundete Blütenblätter.
Birnen der Sorte Bere Giffard sind mittelgroß, in Form einer gewöhnlichen Birne mit Rundheit, Früchte wiegen bis zu hundert Gramm. Die Schale ist dünn, in der Regel hellgrün mit gelblicher Farbe, oft von der Seite der Sonne, ein Pigment erscheint auf der Frucht in Form eines blassroten Errötens. Der innere Inhalt ist zart, süß-sauer.
Birne Bere Giffard: Vor- und Nachteile
Vorteile Birnensorten Bere Giffard: der innere Inhalt ist delikat, der Geschmack ist Dessert; die Reifezeit ist früh, die ersten Früchte reifen ab dem 15. Juli.
Minuspunkte Birnensorten Bere Giffard: geringe Frostbeständigkeit; Willkür gegenüber der Zusammensetzung des Bodens, seinem Nährwert; großer Baum; Früchte von mittlerer Größe, schlecht gelagert und transportiert (die Ernte kann nur sieben Tage gelagert werden).
Merkmale der Sorte
Birne Bere Giffard: Foto der Sorte
- Bestäubung.
Die Birnensorte Bere Giffard ist teilweise selbstfruchtbar, daher ist es notwendig, um einen großzügigen Ertrag zu erzielen, eine Reihe von Bestäuberhelfern zu pflanzen. Die besten Sorten für die Bestäubung: Bergamotte Esperen, Williams, Bere Durando, Conference.
- Ertragsindikator.
Ein gewisser Teil der Gärtner führt den Ertragsindikator dieser Birne auf ihre Nachteile zurück. Es ist jedoch erwähnenswert, dass der Baum nur in Maßen Früchte trägt, wenn er gerade erst zu wachsen beginnt, in Zukunft wird jedes Jahr eine Steigerung des Ertragsniveaus beobachtet. Und schon nach zwölf bis fünfzehn Jahren können auf einem Hektar Garten etwa achtzig Zentner Früchte geerntet werden.
Vergessen Sie nicht, dass die Fruchtbildung der Birnensorte Bere Giffard beginnt, wenn die Pflanzen sechs bis sieben Jahre alt werden.
Birne Bere Giffard: Sorten pflanzen
Birne Bere Giffard: Foto der Sorte
Damit ein Birnbaum gut wachsen und Früchte tragen kann, ist es notwendig, junge Bäume mit aller Verantwortung zu pflanzen.
- So bereiten Sie einen Standort zum Pflanzen vor.
Die Birnensorte Bere Giffard ist skurril zum Boden, fühlt sich auf fruchtbaren und lockeren Böden wohler. Nach der Auswahl eines Pflanzplatzes wird der Boden tief gegraben, dann werden Düngermischungen aufgetragen, um den Nährwert zu erhöhen (in der Regel werden Humus und Torf eingebracht). Der Säuregehalt des Bodens sollte innerhalb von 5,6-6 . liegen pH.
Der Platz sollte von den Sonnenstrahlen gut beleuchtet sein, da sich die Sämlinge nicht gut an zu nasse Erde anpassen.
- So wählen Sie Pflanzmaterial aus.
Für den Anbau dieser Sorte werden junge Sämlinge von ein bis zwei Jahren ausgewählt. Eine zweijährige Pflanze passt sich schneller an und hat zudem eine hohe Immunabwehr.
Es ist ratsam, Material zum Anpflanzen in einer speziellen Gärtnerei zu kaufen, da in einem nicht überprüften Geschäft oder auf dem Markt ein mit verschiedenen Krankheiten infizierter Sämling auftauchen kann. Das optimale Pflanzmaterial ist ein zweijähriger Sämling der Sorte Bere Giffard, der auf eine Quitte gepfropft ist.
Interessante Tatsache! Der Name der Sorte "Bere" kommt vom französischen Wort "beurre", was in der Übersetzung "Butter" bedeutet, es ist möglich, dass dies darauf zurückzuführen ist, dass der innere Inhalt der Frucht in Aussehen und Inhalt der Butter ähnelt.
- Wie man eine Kultur pflanzt.
Der Klassiker des Birnenpflanzens ist ein 3x3-Schema. Aufgrund der Höhe des Baumes und der Tatsache, dass sich die Krone ausbreitet, wird das Pflanzmaterial jedoch in einem Abstand von vier Metern gepflanzt, und auch zwischen den Reihen müssen mindestens fünf Meter gelassen werden.
Berücksichtigen Sie beim Pflanzen von Birnen das Vorkommen von Grundwasser im Boden. Es ist erlaubt, einen Baum an einem Ort zu pflanzen, an dem das Grundwasser tiefer als zwanzig Meter ist.
Birne Bere Giffard: Sortenpflege
Die Pflege von Birnen der Sorte Bere Giffar ist ganz einfach. Sie müssen die grundlegenden Verfahren befolgen: Gießen, Füttern, Beschneiden.
- Gießen und düngen.
Wie jede andere Vegetation braucht der Birnbaum Wasser. Die Sorte, die wir in Betracht ziehen, liebt Feuchtigkeit, verträgt jedoch keine stehende Flüssigkeit in der Nähe des Wurzelsystems. In der Regel werden die Sämlinge während des Pflanzens reichlich gegossen, dann werden die Pflanzen nach vierzehn Tagen alle dreißig Tage zweimal gegossen.
Wenn die Birne in Trockenheit angebaut wird, wird das Bewässerungsregime angepasst, eine zusätzliche Bewässerung wird eingeführt (ca. 30 Liter pro Birne). Die Bewässerung erfolgt nach der Wurzelmethode mit einer Tropfdüse. Wenn diese Düse nicht verwendet wird, wird um den Umfang der Pflanze eine kleine Rille gegraben, in die Wasser gegossen wird.
Das Top-Dressing des Birnbaums wird in Maßen durchgeführt. Stickstoffhaltige Mischungen (und organisches Material) werden ab der Frühjahrssaison und während der gesamten Vegetationsperiode eingeführt: wenn die ersten Knospen erscheinen; wenn Blumen erscheinen; nach den Blumen fallen in den Juni- und Julitagen, 1 Mal.
Häufig wird Ammoniumnitrat verwendet (Dosierung 20 bis 30 Gramm pro Eimer Wasser), mit dieser Lösung werden zwei Bäume gedüngt. In der Herbstsaison braucht der Birnbaum Kalium, zum Beispiel können Sie zwei Birnen mit Superphosphat füttern (Dosierung - dreißig Schuppen pro Eimer Wasser). Dieser Dünger wird ausgebracht, nachdem der Boden ausgehoben und bewässert wurde.
- Das Verfahren zum Schneiden und Formen der Krone.
Da das Wachstum der Birnensorte Bere Giffard sehr aktiv ist und der Baum eine große Höhe erreicht, ist es unbedingt erforderlich, ihn zu schneiden. Der Schnitt erfolgt, wenn die Birne zwei Jahre alt ist.
Um die Krone richtig zu formen, werden in der Regel vier oder fünf gleiche Äste ausgewählt, die symmetrisch angeordnet sind, ¼ der Länge wird von ihnen abgeschnitten, der Hauptstamm bleibt erhalten, die restlichen Äste werden entfernt. Der Eingriff wird jedes Jahr durchgeführt, die von Krankheiten befallenen unteren Triebe und Äste werden abgeschnitten.
- So bereiten Sie eine Pflanze auf die Wintersaison vor.
Die Birnensorte Bere Giffard hat eine geringe Frostbeständigkeit, Kälteeinbrüche unter minus fünf Grad können Bäume zerstören. Daher müssen die Pflanzen für die Wintersaison abgedeckt werden. Dazu wird der Stamm mit Stroh isoliert, mit Polyethylen oder Papier gebunden, der Stammkreis mit Stroh oder Sägemehl gemulcht.
Probleme beim Birnenanbau
Birne Bere Giffard: Foto der Sorte
Da die Bere-Giffard-Birne schon seit langer Zeit gezüchtet wird, können beim Anbau folgende Schwierigkeiten auftreten.
Das Wachstum hat sich verlangsamt oder ganz gestoppt. Dies kann aufgrund der Tatsache passieren, dass der Pflanze Wasser und Mineralien fehlen, hauptsächlich Stickstoff im Boden.Wenn Sie das Bewässerungs- und Düngeregime befolgen, wird diese schwierige Situation nicht auftreten.
Das Wurzelsystem ist unterkühlt - dies führt zu einer Verringerung der Produktivität und auch junge Bäume können absterben. Um diese Situation zu verhindern, müssen Sie der Birne einen Unterstand machen, bevor starker Frost einsetzt.
Obwohl die Birne Bere Giffard immun gegen Krankheiten ist, kann sie von Moniliose (Fruchtfäule) befallen werden. Auf Früchten bilden sich braune Flecken, die schnell an Größe zunehmen, es wird eine Erweichung des inneren Inhalts und der Haut beobachtet, auf der Oberfläche der Flecken bildet sich eine weißgraue Blüte, die sich in Kreisen befindet.
Diese Krankheit ist gefährlich, da sie zu Trieben führen kann. Um dies zu vermeiden, werden die betroffenen Birnen rechtzeitig entfernt, die Pflanze wird mit "Fitosporin" besprüht (Anweisungen beachten).
Sammeln und Lagern von Birnenfrüchten
Die Reifung der ersten Früchte der Sorte erfolgt bereits am 15. Juli, die Früchte werden jedoch erst in den ersten Septembertagen vollständig geerntet. Die Pflanzen werden in gut belüfteten Holzkisten kühl gehalten.
Nur ganze Birnen ohne Beschädigung können lange gelagert werden. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass diese Früchte sehr schnell verderben, in dieser Hinsicht werden sie oft frisch oder in Dosen gegessen.
Interessante Tatsache! Die Birne wird auch als "weiblicher Fötus" bezeichnet, diese Tatsache hängt nicht nur mit dem Aussehen zusammen, das der Silhouette einer Frauenfigur ähnelt, sondern auch damit, dass die Früchte viel Folsäure enthalten, ist es notwendig um ein Kind für Schwangere gut zu gebären ...
Tipps von erfahrenen Gärtnern
Für einen guten Ertrag der Birnensorte Bere Giffard müssen Sie ein paar einfache Regeln kennen.
Mit besonderer Sorgfalt bei der Auswahl des Pflanzmaterials ist es besser, Sämlinge von zwei Jahren zu wählen.
Pflanzen Sie neben der Birne Bere Giffard Sorten zur Bestäubung aus der im Artikel angegebenen Liste.
Passen Sie auf die Birne auf: gießen, füttern, beschneiden, Schutz vor Kälteeinbrüchen suchen.
Verwenden Sie organisches Material in Maßen, insbesondere im Herbst und Winter.
Wir haben die Birnensorte Bere Giffard überprüft und sind zu dem Schluss gekommen, dass sie vor allem wegen ihrer hervorragend schmeckenden Früchte beliebt ist. Auch die Birnensorte Bere Giffard hat Nachteile, die jedoch dadurch ausgeglichen werden, dass die Birne immun gegen Krankheiten und pflegeleicht ist. Wenn Sie die agrotechnischen Regeln befolgen, können Sie erreichen, dass der Baum eine stabile und großzügige Ernte bringt.
